Vier Sätze, die die meisten Situationen abdecken
Jedes Allergiegespräch beginnt mit den gleichen Bausteinen. Arerugī ga arimasu sagt, dass Sie eines haben. Das Voranstellen eines Substantivs benennt die Ursache: tamago arerugī (Ei-Allergie), soba arerugī (Buchweizen-Allergie). Für Medizin: no hinzufügen: kusuri no arerugī.
Die vierte Zeile darunter ist diejenige, die die Lernenden vergessen: wie ernst es ist. In einem Restaurant oder einer Arztpraxis verändert Ernsthaftigkeit das Verhalten der Menschen.
| japanisch | Romaji | Bedeutung |
|---|---|---|
| アレルギーがあります。 | Arerugī ga arimasu. | Ich habe eine Allergie. |
| 卵アレルギーです。 | Tamago arerugī desu. | Ich bin allergisch gegen Ei. |
| 薬のアレルギーがあります。 | Kusuri no arerugī ga arimasu. | Ich habe eine Medikamentenallergie. |
| 少しでもだめです。 | Sukoshi demo dame desu. | Auch kleine Mengen gehen nicht. |
| 食べると息が苦しくなります。 | Taberu to iki ga kurushiku narimasu. | Wenn ich es esse, kann ich nicht gut atmen. |
Allergen und Reaktion benennen
Verwenden Sie das einfache Substantiv für das Lebensmittel oder die Substanz. Die folgende Liste umfasst die Allergene, die Sie am häufigsten auf japanischen Etiketten sehen, sowie zwei Non-Food-Allergene, die in Kliniken wichtig sind. Beschreiben Sie dann die Reaktion in einfachen Worten: Nesselsucht, Schwellung, Juckreiz, Atembeschwerden. Ärzte und Personal wollen die Reaktion, weil sie ihnen zeigt, wie vorsichtig sie sein müssen.
| japanisch | Romaji | Bedeutung |
|---|---|---|
| 小麦 | komugi | Weizen |
| 乳製品 | nyūseihin | Milchprodukte |
| そば | soba | Buchweizen |
| 落花生 | rakkasei | Erdnüsse (auf Etiketten geschrieben) |
| えびとかに | ebi to kani | Garnelen und Krabben |
| 金属 | kinzoku | Metall (für zahnmedizinische Arbeiten, Schmuck) |
| じんましんが出ます。 | Jinmashin ga demasu. | Ich bekomme Nesselsucht. |
| 口の中がかゆくなります。 | Kuchi no naka ga kayuku narimasu. | Die Innenseite meines Mundes juckt. |
| アナフィラキシーを起こしたことがあります。 | Anafirakishī o okoshita koto ga arimasu. | Ich hatte schon einmal eine Anaphylaxie. |
| 自己注射薬を持っています。 | Jiko chūshayaku o motte imasu. | Ich trage einen Adrenalin-Autoinjektor. |
In der Sprache sind Erdnüsse normalerweise pīnattsu; rakkasei ist das auf Etiketten aufgedruckte Wort, also kennen Sie beides. Viele Leute nennen auch den Markennamen ihres Autoinjektors, den das Personal im Allgemeinen kennt.
In der Klinik: Medikamentenallergien und Ihre Vorgeschichte
Vor der Verschreibung fragt ein Arzt oder die Klinik nach Medikamentenallergien, häufig neben einer Frage zur aktuellen Medizin. Wenn Sie jemals auf ein Arzneimittel reagiert haben, benennen Sie es, wenn Sie es kennen, und sagen Sie, was passiert ist und ungefähr wann. Wenn Sie den Namen nicht kennen, sagen Sie das und zeigen Sie ein beliebiges Dokument, das Sie haben. Ein Foto eines alten Rezeptetiketts kann hilfreich sein.
Apotheker in Japan fragen oft noch einmal nach, wenn sie Medikamente abgeben, und viele führen eine Aufzeichnung in Ihrem okusuri techō (お薬手帳), dem kleinen Medikamenten-Notizbuch. Das Aufschreiben Ihrer Arzneimittelallergie auf dem Umschlag ist eine einfache Angewohnheit, die bei jedem zukünftigen Besuch hilfreich ist.
| japanisch | Romaji | Bedeutung |
|---|---|---|
| 薬のアレルギーはありますか。 | Kusuri no arerugī wa arimasu ka. | Arzt: Haben Sie eine Arzneimittelallergie? |
| ペニシリンでじんましんが出ました。 | Penishirin de jinmashin ga demashita. | Sie: Penicillin verursachte bei mir Nesselsucht. |
| いつごろですか。 | Itsugoro desu ka. | Arzt: Wann war das ungefähr? |
| 五年ぐらい前です。 | Gonen gurai mae desu. | Sie: Vor etwa fünf Jahren. |
| 薬の名前は分かりません。 | Kusuri no namae wa wakarimasen. | Sie: Ich kenne den Namen der Droge nicht. |
| これが前の処方箋の写真です。 | Kore ga mae no shohōsen no shashin desu. | Sie: Dies ist ein Foto des alten Rezepts. |
| では、別の薬にしましょう。 | Dewa, betsu no kusuri ni shimashō. | Arzt: Dann verwenden wir ein anderes Medikament. |
Heuschnupfenzeit: die Wörter, die jeder benutzt
Ab etwa Februar wird kafunshō (Heuschnupfen) in weiten Teilen Japans zum alltäglichen Smalltalk. Zu den Wetterberichten gehören Pollenvorhersagen, Kollegen vergleichen Symptome und Masken und Augentropfen verkaufen sich schnell. Zedernpollen, Sugi, sind der klassische Auslöser, gefolgt in vielen Gebieten von Zypressen, Hinoki. Zeitpunkt und Schweregrad variieren je nach Region und Jahr.
Diese Sätze funktionieren in einer Apotheke, in einer Klinik oder einfach, wenn ein Kollege fragt, warum Ihre Augen rot sind.
| japanisch | Romaji | Bedeutung |
|---|---|---|
| 花粉症です。 | Kafunshō desu. | Ich habe Heuschnupfen. |
| くしゃみと鼻水が止まりません。 | Kushami to hanamizu ga tomarimasen. | Ich kann nicht aufhören zu niesen und meine Nase läuft. |
| 今日は花粉がすごいですね。 | Kyō wa kafun ga sugoi desu ne. | Der Pollen ist heute schrecklich, nicht wahr? |
| 眠くならない薬はありますか。 | Nemuku naranai kusuri wa arimasu ka. | Gibt es ein Medikament, das mich nicht schläfrig macht? |
| スギ花粉がひどい時期です。 | Sugi kafun ga hidoi jiki desu. | Es ist die schlimmste Zeit für Zedernpollen. |
アレルギー表示 auf verpackten Lebensmitteln lesen
In verpackten Lebensmitteln, die in Japan verkauft werden, sind Allergene als Teil der Zutaten aufgeführt. Ein gängiges Format ist eine Klammer am Ende der Liste: (一部に小麦・卵・乳成分を含む), was bedeutet, dass sie teilweise Weizen-, Ei- und Milchbestandteile enthält. Bei einigen Produkten wird das Allergen stattdessen nach jeder Zutat aufgeführt, und viele fügen ein separates Kästchen oder einen Hinweis zu gemeinsamen Produktionslinien hinzu.
Die Vorschriften unterscheiden zwischen kennzeichnungspflichtigen Allergenen und einer längeren Liste, die nur empfohlen wird. Die erforderliche Liste ist kurz und wurde im Laufe der Jahre erweitert. Sehen Sie sich daher die aktuelle Liste der Verbraucherschutzbehörde an, wenn Sie darauf angewiesen sind. Vor Ort hergestellte und verkaufte Produkte, wie zum Beispiel Brot aus der Bäckerei oder ein Restaurantessen, fallen in der Regel nicht unter diese Regeln.
| japanisch | Romaji | Bedeutung |
|---|---|---|
| 一部に小麦・卵を含む | ichibu ni komugi, tamago o fukumu | enthält Weizen und Ei (teilweise) |
| 乳成分 | nyū seibun | Milchbestandteile |
| 原材料名 | genzairyō mei | Zutaten (Etikettenüberschrift) |
| これに卵は入っていますか。 | Kore ni tamago wa haitte imasu ka. | Enthält das Ei? |
| Was Sie sehen | Was es bedeutet | Was zu tun |
|---|---|---|
| 一部に…を含む | Enthält diese Allergene teilweise | Prüfen Sie, ob Ihr Allergen in der Liste enthalten ist |
| 同じ工場で…を含む製品を製造 | Hergestellt in einer Fabrik, die sie auch verarbeitet | Eine Warnung vor Kreuzkontakt; Entscheiden Sie auf eigenes Risiko |
| Allergen nicht aufgeführt | Kein erforderlicher Artikel oder fehlt tatsächlich | Für nicht erforderliche Allergene fragen Sie den Hersteller |
| Überhaupt kein Etikett | Wird oft im Laden hergestellt | Fragen Sie das Personal und seien Sie vorsichtig |
Restaurants: die Kurzfassung
In anderen Ratgebern wird ausführlich auf Restaurantallergien eingegangen, hier also das Minimum. Sagen Sie zuerst das Allergen, sagen Sie, dass es sich um eine Allergie und nicht um eine Präferenz handelt, und fragen Sie nach versteckten Quellen, wie z. B. dashi, Soßen und gemeinsamem Frittieröl. Wenn die Antwort unsicher klingt, ist es vernünftig, etwas Einfacheres zu wählen oder höflich zu gehen.
| japanisch | Romaji | Bedeutung |
|---|---|---|
| そばアレルギーがあります。 | Soba arerugī ga arimasu. | Ich habe eine Buchweizenallergie. |
| 同じ油で揚げていますか。 | Onaji abura de agete imasu ka. | Braten Sie es im gleichen Öl? |
| アレルギー表はありますか。 | Arerugī hyō wa arimasu ka. | Haben Sie eine Allergentabelle? |
| 分からなければ大丈夫です。 | Wakaranakereba daijōbu desu. | Wenn Sie sich nicht sicher sind, ist das kein Problem, ich überspringe es. |
Häufige Fehler von Lernenden
- Sagen Sie kirai desu (das gefällt mir nicht) oder nigate desu, wenn Sie eine Allergie meinen. Das Personal hört auf eine Präferenz und überprüft die Küche möglicherweise nicht sorgfältig.
- Benennen einer Kategorie wie Nüsse oder Meeresfrüchte. Japanische Etiketten und Mitarbeiter denken in bestimmten Elementen: rakkasei, kurumi, ebi, kani. Benennen Sie den genauen Artikel.
- Vergessen, dass Sojasauce Weizen enthält. Shōyu enthält normalerweise komugi, was für eine Weizenallergie von Bedeutung ist.
- Angenommen, kein Etikett bedeutet kein Allergen. Im Laden hergestellte Lebensmittel sind möglicherweise einfach nicht gekennzeichnet.
- Dem Zahnarzt nichts von einer Metallallergie erzählen. Kinzoku arerugī ga arimasu dauert zwei Sekunden und ist für Füllungen wichtig.
Machen Sie aus Ihrer Allergie Sätze, die Sie schnell sagen können
Schreiben Sie Ihre Allergieerklärung auf Englisch und bitten Sie Mocchi, mir zu helfen, dies in höflichem Japanisch für einen Arzt und für ein Restaurant deutlich zu sagen. Mocchi gibt Ihnen beide Versionen, erklärt, warum sich die Formulierungen unterscheiden, und merkt sich Ihre Allergie, damit diese später in der Praxis berücksichtigt werden kann. Erstellen Sie dann eine Karte mit /create-flashcards für jedes Allergenwort, das Sie auf Etiketten erkennen müssen.
Wenn Sie bereit sind, es laut auszusprechen, wählen Sie Sakura-sensei in AI Sensei und das Thema „Ernährungsbedürfnisse“ aus und bitten Sie Sakura-sensei, einen Server zu spielen, der sich über die Zutaten nicht sicher ist. Üben Sie, klar und höflich zu bleiben, wenn die Antwort vage ist.