Japanisch-Lernblog
Praktische Leitfäden zu Sprechen, Grammatik, Aussprache, Hörverständnis und Lernplanung, geschrieben für Lernende, die Japanisch im wirklichen Leben verwenden möchten.
Alle Artikel · Seite 69
Japanische Wagashi Süßigkeitennamen: Daifuku, Dango, Dorayaki und mehr
Wagashi (和菓子) sind traditionelle japanische Süßigkeiten, die größtenteils aus Reis, süßer Bohnenpaste und Zucker bestehen. Die Namen, die Sie zuerst treffen werden, sind daifuku, dango, dorayaki, taiyaki, yōkan, monaka, manjū und warabimochi.
8 Min. LesezeitJapanisches Bier, Highball und Sour: Lesen der Izakaya-Getränkekarte
Auf einer japanischen Getränkekarte steht nama bīru (生ビール) für Fassbier, haibōru (ハイボール) für Whiskey und Limonade und sawā (サワー) für shōchū mit Limonade und Obst. Die klassische Eröffnungsreihenfolge ist toriaezu nama, ein Fassbier zum Auftakt.
8 Min. LesezeitDepachika: Japanisch für Kaufhaus-Lebensmittelhallen
Ein depachika (デパ地下) ist die Lebensmittelhalle im Keller eines japanischen Kaufhauses: Das Wort verbindet depāto (デパート), Kaufhaus, und chika (地下), Keller. Fertiggerichte, Bento, Süßigkeiten und Geschenke kauft man an separaten Schaltern, oft nach Gewicht.
8 Min. LesezeitEkiben Station Bento: Was es ist und wie man eines auf Japanisch kauft
Ekiben (駅弁) ist eine abgepackte Mahlzeit, die an Bahnhöfen in Japan verkauft wird, für den Verzehr im Zug bestimmt ist und in der Regel auf einer lokalen Spezialität basiert. Das Wort verbindet eki (駅), Station, und bentō (弁当), verpacktes Essen.
8 Min. LesezeitKissaten und das Morgenset: Japanische Coffee-Shop-Wörter
A kissaten (喫茶店) ist ein japanisches Café im alten Stil mit Tischservice, und mōningu (モーニング) ist das Frühstücksangebot: Bestellen Sie morgens ein Getränk und dazu gibt es Toast und ein Ei für wenig oder gar keinen Aufpreis.
8 Min. LesezeitBestellen bei Starbucks auf Japanisch: Größen, individuelle Bestellungen und Phrasen
Um bei Starbucks in Japan zu bestellen, geben Sie an, ob Sie bleiben oder abreisen, tennai de oder mochikaeri de, dann das Getränk, heiß oder eisgekühlt, und die Größe: shōto, tōru, gurande oder benti. Jede Antwort besteht aus einem Wort plus de.
7 Min. LesezeitTabehōdai und Nomihōdai: All-You-Can-Eat-Regeln und -Sätze in Japan
Tabehōdai (食べ放題) bedeutet „All-you-can-eat“ und nomihōdai (飲み放題) bedeutet „All-you-can-drink“: Sie wählen einen Plan und bestellen so viel, wie Sie möchten, bis die Uhr abgelaufen ist. Im Kleingedruckten geht es immer um die gleichen Dinge: Zeit, Reste und der ganze Tisch, der den gleichen Plan wählt.
8 Min. LesezeitLeitfaden für japanische Hot Pots: Menüwörter Nabe, Shabu-Shabu und Sukiyaki.
Nabe (鍋) ist Hot Pot, das an Ihrem Tisch zubereitet wird. Shabu-shabu ist dünnes Fleisch, das in einfacher Brühe geschwenkt und in Soße getunkt wird, sukiyaki ist Rindfleisch, das in süßer Sojasoße gegart und in rohes Ei getunkt wird, und die meisten anderen Namen auf der Speisekarte sagen einfach, was in den Topf kommt.
8 Min. LesezeitJapanische Donburi Namen: So bestellen Sie Gyūdon und andere Reisschüsseln
Ein donburi (丼) ist eine Schüssel Reis mit einem Belag, und der Menüname ist der Belag plus Don: gyūdon ist Rindfleisch, oyakodon ist Huhn und Ei, katsudon ist Schweinekotelett. Bei einer Thekenkette braucht man nur noch drei Dinge: eine Größe, vor Ort essen oder mitnehmen und vielleicht tsuyudaku.
7 Min. LesezeitKaiseki Wörter des Gangmenüs: Ein japanisches mehrgängiges Abendessen lesen
Kaiseki ist ein japanisches mehrgängiges Menü mit kleinen saisonalen Gerichten, die einzeln in einer festgelegten Reihenfolge serviert werden. Das Menü listet jeden Gang nach Kochmethode auf. Sobald Sie also zehn Wörter von sakizuke (先付) bis mizugashi (水菓子) kennen, können Sie dem gesamten Abendessen folgen.
8 Min. LesezeitOden Zutaten und Bestellhinweise: Daikon, Ei, Konnyaku und mehr
Oden (おでん) ist ein Topf mit Zutaten, die langsam in einer leichten Brühe mit Sojageschmack gekocht werden und die Sie einzeln bestellen. Nennen Sie, was Sie möchten, und fügen Sie kudasai hinzu: Daikon to tamago o kudasai, daikon und bitte ein Ei.
7 Min. LesezeitYakitori Menünamen: Tare oder Shio, Stücke und wie man Spieße zählt
Ein yakitori Menü ist eine Liste von Hühnchenteilen, die jeweils am Spieß gegrillt werden, und die erste Frage des Personals lautet Tare to shio, dochira ni nasaimasu ka: süße Sojaglasur oder Salz? Erfahren Sie mehr über zehn Teilenamen und den Zähler hon (本), und Sie können alles auf der Tafel bestellen.
7 Min. LesezeitPraktische Leitfäden
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