Yakiniku taomi qanday ishlaydi
Har bir stolning o'z panjarasi bor va siz o'zingiz pishirish uchun xom go'sht, sabzavot va yon tomonlarga buyurtma berasiz. Odamlar odatda bir nechta plastinka buyurtma qiladilar, panjara qiladilar va ularni yeyishadi, keyin keyingi turga buyurtma berishadi.
Agar siz birinchi marta o'tirsangiz, xodimlar panjara haqida tushuntiradilar. Shuningdek, ular sizdan belgilangan menyudamisiz yoki mahsulot bo'yicha buyurtma beryapsizmi, deb so'rashlari mumkin.
| yapon | Romaji | Ma'nosi |
|---|---|---|
| 焼肉 | yakiniku | Grilda pishirilgan go'sht, restoran uslubi |
| 単品で注文します。 | Tanpin de chūmon shimasu. | Biz individual taomlarga buyurtma beramiz. |
| コースでお願いします。 | Kōsu de onegaishimasu. | Belgilangan kurs, iltimos. |
| 注文はタブレットからお願いします。 | Chūmon wa taburetto kara onegaishimasu. | Iltimos, planshetdan buyurtma bering. |
Menyudagi kesmalar
Menyular ko'pincha turlari va darajalari bo'yicha qisqartirishlarni guruhlaydi. Jō kabi prefiks yuqori bahoni, tokujō esa undan ham yuqoriroq bahoni bildiradi. Xuddi shu kesish ikki yoki uchta narxda paydo bo'lishi mumkin.
Quyidagi nomlar ko'pchilik restoranlarda keng tarqalgan, ammo hayvonning aynan qaysi qismi bir oz farq qilishi mumkin.
| yapon | Romaji | Ma'nosi |
|---|---|---|
| カルビ | karubi | Boy, marmar qovurg'a go'shti |
| ロース | rōsu | Ozg'in bel yoki elkada kesilgan |
| ハラミ | harami | Diafragmadan yubka |
| タン塩 | tanshio | Tuzli til, odatda limon bilan |
| ホルモン | horumon | Sut kesilgan |
| 上カルビ | jō-karubi | Yuqori darajadagi karubi |
Porsiyalar bo'yicha buyurtma berish
Go'sht ninmae bo'lgan qismlarda hisoblanadi, shuning uchun ikkita qism ni-ninmae hisoblanadi. Xodimlar tez-tez sous yoki tuz ziravorlarini xohlaysizmi, deb so'rashadi, ayniqsa har ikkala usulda ham xizmat qilish mumkin bo'lgan kesmalar uchun.
Guruch, sho'rva va salat yon tomonlarga buyurtma qilinadi. Omori, katta porsiya kabi o'lchamdagi so'zlar hamma joyda guruch uchun ishlaydi.
| yapon | Romaji | Ma'nosi |
|---|---|---|
| タン塩を二人前お願いします。 | Tanshio o ni-ninmae onegaishimasu. | Ikki bo'lak tuzlangan til, iltimos. |
| タレと塩、どちらにしますか。 | Tare to shio, dochira ni shimasu ka. | Sos yoki tuz xohlaysizmi? |
| 塩でお願いします。 | Shio de onegaishimasu. | Tuz, iltimos. |
| ライスの大盛りをください。 | Raisu no ōmori o kudasai. | Katta porsiya guruch, iltimos. |
| おすすめはどれですか。 | Osusume wa dore desu ka. | Qaysi birini tavsiya qilasiz? |
Siz yeyishingiz mumkin bo'lgan barcha rejalar va oxirgi buyurtmalar
Tabexodai rejalari ko'pincha alohida ichimliklar rejasi bilan belgilangan vaqtga bepul buyurtma berish imkonini beradi. Xodimlar oxirgi buyurtmalarni oxirigacha e'lon qiladilar va bundan keyin yangi plitalarga buyurtma berish mumkin emas.
Rejani tanlaganingizda vaqt chegarasini so'rang, shunda siz aylanishlaringizni tezlashtirasiz.
| yapon | Romaji | Ma'nosi |
|---|---|---|
| 食べ放題 | tabehōdai | Siz yeyishingiz mumkin bo'lgan hamma narsa |
| 食べ放題は何分ですか。 | Tabehōdai wa nanpun desu ka. | Siz yeyishingiz mumkin bo'lgan barcha reja qancha davom etadi? |
| ラストオーダーは何時ですか。 | Rasuto ōdā wa nanji desu ka. | Oxirgi buyurtma soat nechada? |
| 飲み放題も付けられますか。 | Nomihōdai mo tsukeraremasu ka. | Cheksiz ichimliklar ham qo'sha olamizmi? |
| ラストオーダーのお時間です。 | Rasuto ōdā no o-jikan desu. | Oxirgi buyurtmalar vaqti keldi. |
Grilda
Gril to'ri qorayib ketganda, go'sht yopishib qoladi va yonadi. O'zgartirishni so'rash mutlaqo normaldir va xodimlar ko'pincha siz so'rashdan oldin taklif qilishadi.
Umumiy stolda bir nechta odatlar yoqimli narsalarni saqlaydi: grilni ortiqcha yuklamang, xom go'sht qisqichlarini chopstiklardan alohida saqlang va ularning bo'lagi tayyor bo'lganda boshqalarga xizmat qiling.
| yapon | Romaji | Ma'nosi |
|---|---|---|
| 網を替えてもらえますか。 | Ami o kaete moraemasu ka. | Gril tarmog'ini o'zgartira olasizmi? |
| 火が強すぎます。 | Hi ga tsuyosugimasu. | Issiqlik juda baland. |
| もう焼けてるよ。 | Mō yaketeru yo. | Hozir tayyor. |
| これ、まだ生焼けかも。 | Kore, mada namayake kamo. | Bu hali ham pishmagan bo'lishi mumkin. |
| トングをもう一つもらえますか。 | Tongu o mō hitotsu moraemasu ka. | Yana bir juft qisqich olsa bo'ladimi? |
To'lash va ketish
To'lov odatda eshik yonidagi registrda amalga oshiriladi. Ba'zi restoranlar chiqayotganda yalpiz yoki hidsizlantiruvchi sprey tarqatishadi, chunki panjara qilingan go'shtning hidi kiyimga yopishib qoladi.
Agar sizning guruhingiz hisobni bo'lishmoqchi bo'lsa, jami hisoblashdan oldin so'rang.
| yapon | Romaji | Ma'nosi |
|---|---|---|
| お会計お願いします。 | O-kaikei onegaishimasu. | Hisob, iltimos. |
| 別々でお願いします。 | Betsubetsu de onegaishimasu. | Alohida, iltimos. |
| まとめてお願いします。 | Matomete onegaishimasu. | Hammasi birga, iltimos. |
| ごちそうさまでした。 | Gochisōsama deshita. | Ovqat uchun rahmat. |
Agar siz avval butun ovqatni mashq qilishni istasangiz, Unihongoning 3D sinfidagi AI Sensei-dan serverni o'ynashini so'rang va keyin sessiya hisobotida buyurtma satrlaridagi har qanday tuzatishlar ro'yxati keltirilgan.

