Over eten dat je lekker vindt praten in het Japans: suki, nigate en ik kan het niet eten

Om over eten dat je lekker vindt te praten in het Japans zeg je wat je lekker vindt met ~ga suki desu, wat je liever mijdt met ~wa chotto nigate desu in plaats van kirai en wat je niet kunt eten met ~wa taberaremasen plus de reden. De vraag die je hoort is suki na tabemono wa nan desu ka, en een lievelingsgerecht met één reden is een volledig antwoord.

Wat je moet weten

Eten is het eerste onderwerp waar elke Japanse gastheer, collega en taalpartner naar reikt, deels omdat ze je te eten willen geven en deels omdat het de beleefdste manier is om erachter te komen wat je niet kunt eten. Dat maakt dat de krachtwoorden belangrijker zijn dan bij welk ander onderwerp dan ook: zeg kirai over een gerecht en iemand kan het stilletjes van de kaart schrappen voor de rest van je verblijf; zeg nigate en ze zullen begrijpen dat je dat liever niet doet, zonder drama. Dit bericht houdt zich bezig met het gesprek over smaak in plaats van over bestellen. Het geeft je de vier vragen die je zult horen, drie modelantwoorden die uitgroeien van drie simpele voorkeuren tot een favoriet teishoku met een reden en een bekentenis over het enige waar je niet tegen kunt, de krachtladder van daisuki to daikirai met het register van elk, de grammatica voor ik kan niet eten, allergieën en vegetarische behoeften, de vervolgvragen en de nattō vraag die elke buitenlander krijgt, de fouten die leerlingen maken met ga en o, en een korte routine om te oefenen met de maaltijden die je al eet.

~ga suki desu voor wat je lekker vindt; nigate, niet kirai, voor wat je liever niet eet

Taberaremasen, ik kan het niet eten, plus een reden met node, is de beleefde manier om eten te weigeren

Suki en nigate nemen ga of wa, nooit o; tabemono ga suki, niet tabemono o suki

Een lievelingsgerecht met één reden, kara of node, is een volledig en natuurlijk antwoord

De vragen over eten die je zult horen

De eerste vraag is de klassieker; de tweede en derde zijn wat een gastheer vraagt voordat hij voor je kookt of een restaurant boekt, en het zijn de vriendelijkste vragen in de taal omdat je van tevoren nee kunt zeggen. De vierde is hoe een vriend het vraagt, waarbij alles behalve de kern valt. Merk op dat nigate na mono, dingen waar je niet goed in bent, de beleefde manier is om te vragen naar de dingen die je niet leuk vindt; niemand vraagt kirai na mono wa in een eerste gesprek.

UnihongoPraktijk voor spreken
好すきな食たべ物ものは何なんですか。Wat voor eten vind je lekker?
食たべられないものは?Is er iets wat je niet kunt eten?
苦手にがてなものはありますか。Is er iets wat je minder lekker vindt?
何なにが好すき?Vriend: Wat vind je lekker? (informeel)
De vier eetvragen. Twee ervan komen van een gastheer die wil weten wat hij moet koken; antwoord eerlijk.
JapanseRomajiBetekenis
好きな食べ物は何ですか。Suki na tabemono wa nan desu ka.Wat voor eten vind je lekker?
食べられないものは?Taberarenai mono wa?Is er iets wat je niet kunt eten?
苦手なものはありますか。Nigate na mono wa arimasu ka.Is er iets wat je minder lekker vindt?
何が好き?Nani ga suki?Vriend: Wat vind je lekker? (informeel)

Voorbeeldantwoord 1: iets wat je lekker vindt, een zachte afkeer, een zoetekauw

In eerste instantie zijn drie zinnen met drie verschillende sterktes een compleet en eerlijk antwoord: suki voor een gerecht, nigate met chotto voor een gerecht dat je vermijdt, daisuki voor een categorie. Door ze alle drie in één antwoord te gebruiken, laat je de luisteraar zien dat je de ladder kent, en dat is meer waard dan woordenschat.

JapanseRomajiBetekenis
ラーメンが好きです。Rāmen ga suki desu.Jij: Ik hou van ramen.
魚はちょっと苦手です。Sakana wa chotto nigate desu.Jij: Ik hou niet echt van vis.
甘いものが大好きです。Amai mono ga daisuki desu.Jij: Ik hou van zoete dingen.

Amai mono, zoete dingen, is het alledaagse woord voor desserts en snacks; dezāto is een gerecht aan het einde van een maaltijd. Karai mono, pittige dingen, werkt op dezelfde manier.

Voorbeeldantwoord 2: een favoriet met een geschiedenis en één ding dat je niet kunt eten

Het tweede niveau noemt een enkele favoriet met ichiban, geeft er een geschiedenis aan met kodomo no koro kara en ~te kuremashita, iemand heeft het voor mij gemaakt, contrasteert een voorkeur en een afkeer in één zin met ga, en vermeldt een allergie met knooppunt en taberaremasen. Die laatste zin is het nuttigst in de post als je een echte allergie hebt; leer het precies.

JapanseRomajiBetekenis
一番好きな食べ物はカレーです。Ichiban suki na tabemono wa karē desu.Jij: Mijn favoriete eten is curry.
子どものころから、母がよく作ってくれました。Kodomo no koro kara, haha ga yoku tsukutte kuremashita.Jij: Mijn moeder maakte het vaak voor mij toen ik klein was.
辛いものも好きですが、納豆は苦手です。Karai mono mo suki desu ga, nattō wa nigate desu.Jij: Ik hou ook van pittig eten, maar nattō is niets voor mij.
卵アレルギーがあるので、卵は食べられません。Tamago arerugī ga aru node, tamago wa taberaremasen.Jij: Ik heb een ei-allergie, dus ik kan geen eieren eten.

Haha, mijn moeder, is het bescheiden woord dat je over je eigen familie gebruikt tegenover buitenstaanders; okāsan is voor de moeder van iemand anders of als je met je eigen moeder praat. Tsukutte kureru, om voor mij te maken, voegt de warmte toe die alleen tsukutta mist.

Voorbeeldantwoord 3: een menu, huiskeuken en een verrassing

Een tussenantwoord verkleint het veld met ~no naka de wa, onder, geeft de voorkeur aan het ene boven het andere met ~yori ~hō ga suki desu, geeft één absoluut nee toe met dake wa dame, en vertelt een klein verhaal met ~tara, toen ik het onverwacht probeerde, en igai ook. Gastheren zijn dol op de laatste, omdat het betekent dat je dingen gaat proberen.

JapanseRomajiBetekenis
和食の中では、焼き魚の定食が一番好きです。Washoku no naka de wa, yakizakana no teishoku ga ichiban suki desu.Jij: Van de Japanse gerechten is een maaltijd met gegrilde vis mijn favoriet.
外食より、家で作る方が好きです。Gaishoku yori, ie de tsukuru hō ga suki desu.Jij: Ik kook liever thuis dan uit eten gaan.
嫌いなものはほとんどありませんが、パクチーだけはだめです。Kirai na mono wa hotondo arimasen ga, pakuchī dake wa dame desu.Jij: Er is bijna niets waar ik een hekel aan heb, maar koriander is het enige dat ik niet kan doen.
日本で初めてうにを食べたら、意外とおいしかったです。Nihon de hajimete uni o tabetara, igai to oishikatta desu.Jij: Toen ik voor het eerst zee-egels probeerde in Japan, was het verrassend goed.

De grammatica die dit onderwerp nodig heeft: de smaakladder en ik kan het niet eten

Twee dingen hebben betrekking op dit onderwerp. De eerste is de kracht van je gevoel, vanaf daisuki to daikirai, en welke sporten veilig zijn in beleefd gezelschap; de foto en de tabel tonen de ladder. De tweede is het verschil tussen tabemasen, ik eet het niet, een keuze, en taberaremasen, ik kan het niet eten, een onvermogen, waarbij de reden per knooppunt wordt vermeld. De zinsneden na de tafel geven de zinnen weer voor allergieën, vegetarische en religieuze behoeften, en het beleefde weigeren aan tafel.

Een vergelijking in twee kolommen met Mocchi met uitleg: aan de ene kant daisuki en suki met een kom ramen, aan de andere kant nigate en kirai met een weggeschoven gerecht, wat laat zien welke woorden veilig zijn in beleefd gezelschap.
De smaakladder: daisuki en suki aan de ene kant, nigate en kirai aan de andere. Nigate is de beleefde sport.
JapanseRomajiBetekenis
肉は食べません。Niku wa tabemasen.Ik eet geen vlees. (een keuze)
ベジタリアンなので、肉は食べられません。Bejitarian na node, niku wa taberaremasen.Ik ben vegetariër, dus ik kan geen vlees eten.
宗教の関係で、豚肉は食べられません。Shūkyō no kankei de, butaniku wa taberaremasen.Om religieuze redenen kan ik geen varkensvlees eten.
えびのアレルギーがあります。Ebi no arerugī ga arimasu.Ik heb een garnalenallergie.
すみません、これは遠慮しておきます。Sumimasen, kore wa enryo shite okimasu.Sorry, ik sla deze over. (beleefde afwijzing)
WoordKrachtRegistreer en wanneer u het kunt gebruiken
大好き daisukiIk vind het geweldigNatuurlijk voor voedsel; gebruik voor twee of drie favorieten
好き sukiIk vind het leukDe standaard; al warm
まあまあ māmāHet is okéEerlijk en neutraal; prima met vrienden
あまり好きじゃない amari suki ja naiIk vind het niet zo leukZacht; veilig in beleefd gezelschap
苦手 nigateHet is het niet met mij eensDe beleefde afkeer; wat volwassenen zeggen
嫌い kiraiIk houd er niet vanSterk; voor vrienden, of met dake wa
大嫌い daikiraiIk haat hetZeer sterk; bijna nooit over eten in gezelschap

Na knooppunt na een zelfstandig naamwoord, bejitarian na knooppunt, is de beleefde redenvorm; dakara is de informele. Enryo shite okimasu, ik zal dit even inhouden, is de vaste uitdrukking voor het weigeren van een gerecht aan iemands tafel zonder te zeggen waarom.

Vervolgvragen en de reacties die je zult horen

Als je eenmaal een favoriet hebt benoemd, zijn de vervolgstappen voorspelbaar en vriendelijk: wat voor soort gerechten, welk Japans eten vind je lekker, kook je. De vraag nattō komt bij vrijwel iedere buitenlander terecht, dus die staat in de rijen. De reacties zijn igai desu ne als je smaak hen verrast en watashi maand als deze overeenkomt; beide zijn goede tekenen.

JapanseRomajiBetekenis
日本の食べ物で何が好きですか。Nihon no tabemono de nani ga suki desu ka.Gastheer: Welk Japans eten vind je lekker?
自分でも作りますか。Jibun demo tsukurimasu ka.Gastheer: Kook jij het ook zelf?
納豆は食べられますか。Nattō wa taberaremasu ka.Gastheer: Kun je nattō eten?
はい、大丈夫です。むしろ好きです。Hai, daijōbu desu. Mushiro suki desu.Jij: Ja, geen probleem. Ik vind het eigenlijk leuk.
へえ、意外ですね!Hee, igai desu ne!Gastheer: Oh, dat is een verrassing!
私も!今度一緒に食べに行きましょう。Watashi mo! Kondo issho ni tabe ni ikimashō.Jij: Ik ook! Laten we het een keer samen gaan eten.

Mushiro draait, als het al iets is of eigenlijk, een verwacht antwoord om en maakt mensen aan het lachen als het na de vraag nattō komt. Tabe ni iku, gaan eten, is het werkwoord voor uitgaan voor een bepaald voedsel: rāmen o tabe ni ikimashō.

Fouten en opmerkingen over register

  • Gebruik o na suki of nigate. Suki en nigate zijn bijvoeglijke naamwoorden, geen werkwoorden, dus wat je leuk vindt, heeft ga of wa nodig als je contrasteert: sakana ga suki desu, niku wa nigate desu. Sakana o suki desu is de fout die een leerling het snelst markeert.
  • kirai desu tegen een gastheer zeggen over een gerecht. Zelfs als je er echt een hekel aan hebt, zou een Japanse volwassene nigate desu of amari suki ja nai desu zeggen. Bewaar kirai voor gesprekken met vrienden en voor dake wa dame.
  • Verwarring van tabemasen met taberaremasen. Niku wa tabemasen is een keuze en kan kortaf klinken; niku wa taberaremasen met een reden legt zichzelf uit en niemand zal je onder druk zetten.
  • Ra laten vallen in taberaremasen. Tabere nai en taberemasen, zonder ra, komen vaak voor in informele taal, vooral onder jongere sprekers, en je zult ze overal horen; in beleefde gesprekken en schriftelijk, bewaar taberaremasen.
  • oishii desu zeggen over een gerecht dat je nog niet hebt gegeten. Oishii is een oordeel na het proeven; voorheen, laten we zeggen oishisō desu, ziet het er heerlijk uit. Umai is de informele, ietwat ruige versie van oishii en komt veel voor onder vrienden, vooral mannen.
  • Een toevallige nani ga suki beantwoorden? in volledige masu vorm. Onder vrienden: rāmen kana, sakana wa chotto, amai mono daisuki. Bewaar desu en masu voor gastheren, collega's en docenten.

Maak van de eerstvolgende drie maaltijden je oefening

  • Elke maaltijd is een prompt. Zeg voordat je gaat eten één zin hardop over het gerecht: suki, nigate of hajimete, de eerste keer, en een reden. Drie maaltijden per dag zijn eenentwintig zinnen per week.
  • Fotografeer je favoriete gerechten en stuur ze met /create-flashcards naar Mocchi, de studieassistent van Unihongo; van elke foto wordt een kaart gemaakt met de naam van het gerecht en een zin erover. /review-flashcards brengt de kaarten terug met gespreide herhaling, en omdat Mocchi de partikels bijhoudt die je mist, zullen de kaarten voor de gerechten waar je steeds over zegt suki vaker langskomen.
  • Als je je drie kolommen zonder aarzeling kunt zeggen, zeg ze dan tegen een gastheer: vraag in AI Sensei aan Sakura-sensei om een Japanse gastheer te spelen die het diner klaarmaakt, die vraagt wat je lekker vindt, wat je niet kunt eten en of nattō in orde is, en die op je antwoorden reageert. Vraag haar om je één gerecht aan te bieden dat je beleefd moet afwijzen.
  • Een gratis account op unihongo.com/login omvat de flashcards en het dinergesprek; de gerechten komen van je eigen telefoon.

Jouw beurt: praat hardop over eten dat je lekker vindt

  • Suki na tabemono wa nan desu ka. Noem één gerecht met ichiban en geef een reden met kara.
  • Nigate na mono wa arimasu ka. Noem één voedsel met chotto nigate desu en één dat je niet kunt eten met knooppunt en taberaremasen.
  • Zeg drie voedingsmiddelen op drie sporten van de ladder: daisuki, suki, amari suki ja nai.
  • Nattō wa taberaremasu ka. Beantwoord beide manieren, één keer met mushiro suki desu en één keer met chotto nigate desu.
  • Nihon no tabemono de nani ga suki desu ka. Antwoord met ~nee naka de wa en een teishoku of een gerecht, nodig dan iemand uit met tabe ni ikimashō.
Belangrijkste punten

Een praktische manier om te verbeteren

Maak drie kolommen van uw echte dieet: voedsel waar u van houdt, voedsel dat u liever niet eet en voedsel dat u niet kunt eten. Zeg één zin uit elke kolom: ~ga daisuki desu, ~wa chotto nigate desu, ~wa taberaremasen met een reden met behulp van node. Kies vervolgens je favoriete gerecht en bedenk een antwoord van drie zinnen: het gerecht met ichiban suki na tabemono wa ~desu, een reden met kara, en waar of hoe je het eet. Plak alle zes zinnen in Mocchi met /correct en vraag het om elk partikel na suki en nigate te controleren, aangezien o de fout is die het langst blijft bestaan. Oefen ten slotte de nattō vraag, nattō wa taberaremasu ka, met de twee eerlijke antwoorden, hai, suki desu en iie, chotto nigate desu.

FAQ

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil tussen suki en daisuki bij eten?

Suki desu vind ik het lekker en is het al warm; daisuki desu is dat ik er dol op ben. Japanssprekenden gebruiken daisuki vrijelijk voor voedsel, vrijer dan voor mensen, dus rāmen ga daisuki desu klinkt natuurlijk. Bewaar het echter voor twee of drie voedingsmiddelen; als alles daisuki is, betekent het niets meer.

Moet ik kirai of nigate zeggen over eten dat ik niet lekker vind?

Nigate. Kirai desu heeft een sterke afkeer en kan kinderachtig of grof klinken over een gerecht dat iemand heeft gekookt of gekozen. Nigate desu, ik ben het er niet mee eens of ik ben er niet goed in, zeggen volwassenen. Amari suki ja nai desu, ik vind het niet zo leuk, is een derde zachte optie.

Hoe zeg ik dat ik iets niet kan eten vanwege een allergie?

~arerugī ga aru node, ~wa taberaremasen: tamago arerugī ga aru node, tamago wa taberaremasen, ik heb een ei-allergie, dus ik kan geen eieren eten. Taberaremasen is de potentiële vorm van taberu en betekent fysiek niet; het is het formulier voor allergieën, religie en sterke intolerantie.

Waarom vraagt iedereen me of ik nattō kan eten?

Nattō, gefermenteerde sojabonen, is het voedsel waarvan Japanners denken dat buitenlanders het het moeilijkst vinden, dus nattō wa taberaremasu ka, kun je eten nattō, is een standaardvraag geworden. Beide antwoorden zijn prima; een opgewekte daijōbu desu of een chotto nigate desu met een glimlach houden beide het gesprek gaande.