Adegan perayaan dan kata-katanya
Perayaan ialah matsuri, dan gerai yang didirikan di sepanjang pendekatan ke kuil atau kuil, atau di sepanjang jalan atau tebing sungai, adalah yatai, juga dipanggil kematian atau busuk. Acara musim panas yang besar seperti hanabi taikai, pertunjukan bunga api dan tarian bon odori menarik deretan gerai yang panjang, dan ramai orang memakai yukata, kimono kapas ringan.
Gerai biasanya mempunyai nama makanan yang dicat dengan huruf besar pada awning, selalunya dalam hiragana atau katakana, kadang-kadang dengan papan harga. Membaca beberapa perkataan itu memberitahu anda apa yang ditawarkan dari jauh, sebelum anda menyertai baris gilir.
| Perkataan | Membaca | Maknanya |
|---|---|---|
| 祭り | matsuri | Perayaan |
| 屋台 | yatai | gerai makan |
| 出店 / 露店 | demise / roten | Gerai, gerai jalanan |
| 花火大会 | hanabi taikai | Pertunjukan bunga api |
| 盆踊り | bon odori | Tarian selamat |
| 浴衣 | yukata | Kimono musim panas yang cerah |
| 境内 | keidai | Kuil atau kawasan kuil |
| 参道 | sandō | Pendekatan ke kuil atau kuil |
Makanan perayaan klasik
Setiap perayaan adalah berbeza, tetapi segelintir makanan muncul hampir di mana-mana. Mengetahui nama mereka membolehkan anda membaca tanda dan menyusun dalam satu nafas.
| Makanan | Membaca | Apa itu |
|---|---|---|
| たこ焼き | takoyaki | Bebola adunan dengan sos sotong, sos dan mayonis |
| 焼きそば | yakisoba | Mee tumis dengan sos |
| お好み焼き | okonomiyaki | Lempeng sedap dengan kubis |
| いか焼き | ikayaki | Sotong bakar |
| 焼き鳥 | yakitori | Sate ayam bakar |
| 唐揚げ | karaage | ayam goreng jepun |
| フランクフルト | furankufuruto | Frankfurter di atas kayu |
| じゃがバター | jagabatā | Kentang kukus dengan mentega |
| かき氷 | kakigōri | Ais bercukur dengan sirap |
| りんご飴 | ringo-ame | Epal manisan |
| チョコバナナ | choko banana | Pisang celup coklat |
| わたあめ | wataame | Serabut gula-gula |
| ラムネ | ramune | Soda botol dengan guli |
Memesan dan membayar di gerai
Memesan adalah mudah: makanan, kata balas atau nombor, dan kudasai. Hitotsu, futatsu dan mittsu meliputi satu, dua dan tiga bahagian. Jika gerai itu menjual saiz atau pek yang berbeza, seperti enam atau lapan takoyaki, tunjuk pada papan dan sebut nombornya.
Banyak gerai lebih suka wang tunai, dan ada yang tunai sahaja, jadi bawa syiling dan wang kertas kecil; menyerahkan nota besar untuk satu barang kecil boleh menjadi janggal. Harga berbeza antara perayaan dan gerai, jadi semak papan atau tanya ikura desu ka sebelum memesan.
| Jepun | Romaji | Maknanya |
|---|---|---|
| たこ焼きひとつください。 | Takoyaki hitotsu kudasai. | Tolong satu takoyaki. |
| 焼きそばを二つお願いします。 | Yakisoba o futatsu onegai shimasu. | Tolong dua yakisoba. |
| いくらですか。 | Ikura desu ka. | Berapa harganya? |
| いちご味にします。 | Ichigo-aji ni shimasu. | Saya akan mempunyai rasa strawberi. |
| 青のりなしでお願いします。 | Aonori nashi de onegai shimasu. | Tanpa kepingan rumpai laut, sila. |
| 現金だけですか。 | Genkin dake desu ka. | Adakah wang tunai sahaja? |
| お箸をもう一膳もらえますか。 | O-hashi o mō ichizen moraemasu ka. | Bolehkah saya mempunyai sepasang penyepit lagi? |
Apa yang dikatakan pemilik gerai kepada anda
Pemilik gerai bercakap dengan pantas dan santai, dan ada yang menggunakan dialek serantau. Anda akan mendengar panggilan kepada orang yang lalu lalang, soalan tentang topping dan amaran bahawa makanan itu panas. Mai do, kata mesra untuk ucapan terima kasih yang digunakan terutamanya di wilayah Kansai, adalah perkara biasa pada penghujung jualan.
| Jepun | Romaji | Maknanya |
|---|---|---|
| いらっしゃい！ | Irasshai! | Ayuh! |
| 焼きたてだよ！ | Yakitate da yo! | Baru masak! |
| マヨネーズかける？ | Mayonēzu kakeru? | Mahukan mayonis? |
| ちょっと待ってね、あと五分くらい。 | Chotto matte ne, ato go-fun kurai. | Sekejap, lebih kurang lima minit lagi. |
| 熱いから気をつけてね。 | Atsui kara ki o tsukete ne. | Hati-hati, panas. |
| はい、お待たせ。 | Hai, o-matase. | Ini dia, terima kasih kerana menunggu. |
| まいど！ | Maido! | Terima kasih, datang lagi! |
Permainan gerai: kingyo-sukui dan banyak lagi
Di antara gerai makanan anda akan dapati permainan, terutamanya popular dengan kanak-kanak. Kingyo-sukui ialah ikan emas yang mencedok dengan sudu kertas nipis, poi, yang koyak sebaik sahaja ia terlalu basah. Yōyō-tsuri sedang memancing belon air kecil dengan tali kertas dan cangkuk. Shateki ialah galeri menembak dengan senapang gabus, dan kuji ialah loteri untuk hadiah.
Bayar pemegang gerai dahulu dan mereka akan menyerahkan sudu, cangkuk atau gabus kepada anda. Peraturan dan hadiah berbeza dari gerai ke gerai; untuk kingyo-sukui, beberapa gerai memberi anda ikan dalam beg, ada yang memberikan nombor tetap tanpa mengira, dan ada yang menawarkan mainan sebagai gantinya. Jika anda sedang dalam perjalanan dan tidak dapat memelihara ikan, anda boleh berkata demikian.
| Jepun | Romaji | Maknanya |
|---|---|---|
| 金魚すくい | kingyo-sukui | Mencedok ikan emas |
| ヨーヨー釣り | yōyō-tsuri | Memancing belon air |
| 射的 | shateki | Galeri menembak |
| くじ引き | kujibiki | Cabutan loteri |
| 一回いくらですか。 | Ikkai ikura desu ka. | Berapa harga sekali? |
| どうやって遊びますか。 | Dō yatte asobimasu ka. | Bagaimana anda bermain? |
| 金魚は持って帰れないので、大丈夫です。 | Kingyo wa motte kaerenai node, daijōbu desu. | Saya tidak boleh membawa pulang ikan, jadi saya tidak apa-apa tanpanya. |
Etika perayaan
- Sertai bahagian belakang baris gilir dan sediakan wang anda sebelum anda sampai ke hadapan.
- Ke tepi untuk makan, atau gunakan ruang makan jika sudah disediakan, dan bukannya berjalan ke tempat ramai yang padat dengan makanan panas dan lidi sate.
- Tong sampah boleh sedikit dan penuh; banyak perayaan meminta anda membawa pulang sampah anda, gomi wa o-mochikaeri kudasai.
- Di kawasan kuil dan kuil, pastikan suasana dihormati dan elakkan duduk di tangga atau struktur yang merupakan sebahagian daripada kuil.
- Ikut arahan kakitangan dan polis, terutamanya di pertunjukan bunga api yang laluannya mungkin sehala.
- Tanya sebelum mengambil gambar pemegang gerai atau orang dalam yukata dari dekat.
- Tandas mempunyai barisan panjang di acara besar, jadi gunakannya sebelum orang ramai memuncak.
Kehilangan kawan anda dalam keramaian
Pada perayaan besar, data mudah alih boleh menjadi perlahan, kumpulan dipisahkan dan semuanya kelihatan sama selepas gelap. Setuju titik pertemuan, machiawase basho, sebelum anda mula, idealnya sesuatu yang telah diperbaiki seperti pintu gerbang torii, pintu keluar stesen atau kedai bernama. Keluarga yang mempunyai anak juga harus tahu di mana pusat kanak-kanak yang hilang, maigo sentā, atau khemah maklumat acara, honbu, berada.
Menghuraikan di mana anda berada adalah kemahiran yang penting. Namakan sesuatu yang anda boleh lihat, nyatakan bahagian mana anda berada dan berikan arah. Inilah sebenarnya yang diamalkan oleh misi Cari Rakan di Festival.
| Jepun | Romaji | Maknanya |
|---|---|---|
| 今どこにいる？ | Ima doko ni iru? | Di manakah anda sekarang? |
| りんご飴の屋台の前にいるよ。 | Ringo-ame no yatai no mae ni iru yo. | Saya berada di hadapan gerai epal gula-gula. |
| 鳥居のところで会おう。 | Torii no tokoro de aō. | Jom jumpa di pintu gerbang torii. |
| 人が多すぎて進めない。 | Hito ga ōsugite susumenai. | Terlalu ramai orang, saya tidak boleh lalui. |
| 迷子センターはどこですか。 | Maigo sentā wa doko desu ka. | Di manakah pusat kanak-kanak hilang? |
| 友達とはぐれてしまいました。 | Tomodachi to hagurete shimaimashita. | Saya berpisah dengan kawan saya. |
Apabila berlaku sesuatu yang tidak kena
Masalah kecil di gerai biasanya diselesaikan dengan menunjuk dan sumimasen cepat. Jika anda menerima perubahan yang salah, katakan dengan sopan di gerai; jika anda menggugurkan makanan anda, pemilik gerai selalunya bersikap baik terhadapnya, tetapi anda biasanya perlu membeli yang lain. Untuk kehilangan harta benda atau kecederaan, pergi ke khemah ibu pejabat acara, honbu, atau kotak polis, kōban.
| Jepun | Romaji | Maknanya |
|---|---|---|
| すみません、おつりが違うと思います。 | Sumimasen, otsuri ga chigau to omoimasu. | Maaf, saya rasa perubahan itu salah. |
| 落としてしまいました。 | Otoshite shimaimashita. | Saya menjatuhkannya. |
| 財布をなくしました。 | Saifu o nakushimashita. | Saya telah kehilangan dompet saya. |
| 本部はどこですか。 | Honbu wa doko desu ka. | Di manakah lokasi ibu pejabat acara? |
| 気分が悪いです。 | Kibun ga warui desu. | Saya rasa tidak sihat. |
Pada malam musim panas yang panas, strok haba, necchūshō, adalah risiko sebenar dalam orang ramai. Minum air, berehat di tempat teduh apabila anda boleh, dan minta bantuan kakitangan lebih awal jika anda atau rakan berasa pengsan.