Giapponese Scrivere una recensione online: ristoranti, hotel e prodotti

La forma di una recensione giapponese

La maggior parte delle recensioni giapponesi segue lo stesso ordine approssimativo e seguirlo rende la tua scrittura immediatamente riconoscibile come una recensione piuttosto che come un saggio. Prima viene il contesto: quando sei andato, con chi e quale era l'occasione. Secondo, cosa hai ordinato o in quale stanza hai soggiornato. Terzo, i dettagli che ti sono piaciuti, di solito due o tre. Quarto, tutto ciò che potrebbe essere migliorato, ammorbidito. Infine, una frase conclusiva: se ci tornerei e a chi lo consiglieresti.

Il registro è scritto in giapponese, desu e masu, con frasi brevi. Di solito l'argomento viene abbandonato, perché il lettore sa che stai parlando del ristorante, quindi non hai affatto bisogno di watashi wa.

UnihongoScrivere

週末しゅうまつのランチで利用りようしました。Sono andato a pranzo nel fine settimana.

Stelle, punteggi e lingua di valutazione

Le stelle sono hoshi e la maggior parte dei siti utilizza una scala a cinque punti, go-dankai hyōka. Nel testo, i revisori scrivono hoshi yottsu, quattro stelle, oppure usano direttamente la partitura: san-ten go, 3.5. I recensori giapponesi tendono ad essere moderati con il punteggio più alto, quindi hoshi mittsu con testo caldo è spesso una recensione positiva, e un ristorante con una media di 3,5 su un importante sito di ristorazione può essere eccellente. Quando valuti, abbina il testo: una recensione a quattro stelle con solo lamentele confonde i lettori.

È normale spiegare una valutazione in una frase, soprattutto quando non è la massima. I recensori scrivono hoshi hitotsu genten, una stella detratta, e spiegano il motivo, ovvero hoshi go de mo ii kurai, potrebbero facilmente essere cinque stelle.

Descrivere gusto, camere e servizio

L'elogio specifico è ciò che rende utile una recensione. Per quanto riguarda il cibo, vai oltre l'oishii: spiega cos'era l'oishii e perché. Aggettivi utili sono kōbashii, fragrante e tostato; sappari, leggero e rinfrescante; kotteri, ricco e pesante; jūshī, succoso; e mocchiri, piacevolmente gommosi. La dimensione della porzione è ryō e ryō ga ōi significa generoso. Di prezzo si parla attraverso kosupa, rapporto costi/benefici, e ryōshin-teki, ragionevole.

Per gli hotel, i recensori commentano heya, room; beddo, letto; i servizi, ameniti; il choshoku, colazione; l'ōfuro o daiyokujō, bagno; e pulizia, seiketsu-kan. Per servizio, i nomi chiave sono taiō, come il personale ti ha trattato, e sekkyaku, servizio clienti. Teinei, educato e attento, e kanji ga ii, ha fatto una buona impressione, sono i due complimenti più riutilizzati nelle recensioni giapponesi.

Critica educata di cui i lettori si fidano

I lettori giapponesi si fidano di una recensione che include una piccola, giusta critica più di una che sia solo elogio. La tecnica è affermare il fatto, ammorbidirlo e bilanciarlo. Gli ammorbidenti includono sukoshi e chotto, un po'; kana e kamo shiremasen, forse; e ki ga shimashita, sembrava. Una cornice comune è X wa sukoshi Y deshita ga, Z wa yokatta desu: X era un po' Y, ma Z era buono.

Alcune critiche sono inquadrate come gusto personale piuttosto che come colpa: watashi ni wa, per me, o kojin-teki ni wa, personalmente. Altri sono incorniciati come un augurio: mō sukoshi... to ureshii desu, sarei felice se fosse un po' di più... . Evita parole come saiaku, il peggiore, e hidoi, terribile, a meno che non sia successo qualcosa di veramente grave; fanno sembrare lo scrittore irragionevole. Se hai avuto un problema reale, descrivi cosa è successo e come ha risposto il personale.

Una recensione completa del ristorante modello

Ecco una recensione completa di un izakaya, il tipo di testo che puoi copiare nella struttura e scambiare i dettagli. È lungo nove frasi, usa sempre forme educate, elogia i dettagli, include una critica attenuata e termina con una raccomandazione. Leggi ogni riga ad alta voce prima di adattarla.

Modelli di frasi che puoi riutilizzare

I modelli seguenti coprono la maggior parte delle esigenze di una revisione. Inserisci i tuoi nomi e aggettivi e potrai scrivere una recensione su quasi qualsiasi cosa, da una panetteria a un paio di cuffie.

• X de riyō shimashita: sono andato per X (pranzo, compleanno, viaggio d'affari)
• X o chūmon shimashita: ho ordinato X
• X wa Y de, toku ni Z ga yokatta desu: X era Y, e Z in particolare era buono
• X ga totemo teinei deshita: X (il personale, il servizio) è stato molto gentile e attento
• X wa sukoshi Y kana to omoimashita: ho sentito che X era forse una piccola Y
• Tada, X: Detto questo, X (presenta l'unica critica)
• X a ureshii desu: sarei felice se X (un desiderio incorniciato come un suggerimento)
• Mata X Shitai to Omoimasu: Vorrei ancora X (vai, resta, ordina)
• X ni osusume desu: consigliato per X (famiglie, coppie, commensali singoli)

Si noti che quasi nessuno di questi usa watashi. In una recensione lo scrittore viene capito, quindi aggiungere watashi wa a ogni frase è uno dei modi più rapidi per far sembrare la traduzione.

Vocabolario per scrivere e leggere recensioni

Queste sono le parole che compaiono più e più volte nelle recensioni giapponesi. Imparateli tanto per leggere quanto per scrivere: una volta che sapete scremare taiō, kosupa e seiketsu-kan, potete giudicare un posto dalle sue recensioni in un minuto.

Durante la lettura, fai attenzione a tada e demo nel mezzo di una recensione: quella che segue è la parte onesta. Fai attenzione anche a sakura, una parola gergale per le false recensioni positive e per le recensioni che non menzionano nulla di specifico.

Errori che fanno sembrare una recensione come un traduttore automatico

Alcune abitudini contrassegnano una recensione tradotta dall'inglese. Il più comune è iniziare ogni frase con watashi wa. Il secondo è l'uso eccessivo di totemo e subarashii invece di aggettivi concreti; I recensori giapponesi dicono cosa era buono piuttosto che quanto fosse bello. Il terzo sono le traduzioni dirette dei cliché delle recensioni inglesi, come chiamare il cibo da morire o dire che il personale è andato ben oltre, che non hanno equivalenti naturali e suonano strani se forzati in giapponese.

Evita anche di mischiare forme semplici ed educate, frasi lunghe con più clausole e un punto esclamativo su ogni riga; uno o due vanno bene. Infine, non nominare lo staff per nome completo e non includere altri clienti nelle foto, entrambi considerati di scarsa educazione sui siti di recensioni giapponesi.