Giapponese per gli amanti dei bonsai: verbi di cura, nomi degli alberi e domande a un coltivatore

Il bonsai ha un suo giapponese, e per lo più è pratico: verbi per ciò che fai all'albero, nomi per le specie, parole per le sue parti e un calendario di cure. Questa guida ti insegna quelle parole, ti mostra come leggere il cartellino di un vivaio e ti dà una conversazione vera con un coltivatore sull'età di un albero, sulla legatura con il filo e sul rinvaso. Dopo averla letta saprai entrare in un giardino di bonsai in Giappone e fare le domande a cui vuoi davvero una risposta.

Cosa devi sapere

Se già coltivi alberi, hai un enorme vantaggio come studente di giapponese: sai cosa significano sentei, harigane kake e uekae prima di poterli leggere, perché li fai. Il vocabolario è ristretto e concreto e i coltivatori in Giappone tendono ad essere pazienti con un visitatore straniero che chiede informazioni su nebari e jurei invece di limitarsi a scattare foto. Questo post è organizzato attorno all'hobby piuttosto che alla parola bonsai stessa: prima i verbi di cura, poi le specie che incontrerai, le parti dell'albero e del vaso, le domande da porre in un giardino o in un negozio, un dialogo con un coltivatore, l'anno di cura in giapponese, e l'elogio e la modestia che accompagnano il mostrare a qualcuno il tuo albero. Le note culturali sono protette, perché i tempi di cura variano a seconda della specie, della regione e del coltivatore, e portare un albero a casa all’estero di solito non è così semplice come pagarlo.

Sentei è la potatura, harigane kake la legatura con il filo, uekae il rinvaso, mizuyari l'annaffiatura

Shinpaku, kuromatsu, momiji e keyaki sono i nomi di specie che incontrerai per primi

Nebari è l'espansione delle radici in superficie, jukei la forma dell'albero, shōmen il suo fronte

Chiedi a un coltivatore Jurei wa dono kurai desu ka, più o meno quanti anni ha, e lascialo parlare

I verbi della cura del bonsai

Il giapponese Bonsai è costruito su alcuni sostantivi che diventano verbi con suru o una particella. Sentei, potatura, diventa sentei suru. Harigane, filo, si accoppia con kakeru: ​​harigane o kakeru, per applicare il filo. Uekae, rinvaso, è la forma sostantiva di uekaeru. Mizuyari sta innaffiando, da mizu o yaru, dare acqua, essendo yaru il verbo normale per piante e animali. Se impari il sostantivo, di solito puoi indovinare il verbo, e se impari il verbo, puoi leggere il sostantivo su un foglio di cura.

La prima carta è la domanda che farai più spesso, e le tre successive sono i tre lavori dell'anno.

UnihongoVocabolario
樹齢じゅれいは何なん年ねんですか。Quanti anni ha quest'albero?
剪定せんていpotatura
針金はりがねかけlegatura con il filo
植うえ替かえrinvaso
Una domanda per il coltivatore e i tre lavori che riempiono l'anno di un bonsai.
giapponeseRomajiSenso
樹齢は何年ですか。Jurei wa nannen desu ka.Quanti anni ha quest'albero?
剪定senteipotatura
針金かけharigane kakelegatura con il filo
植え替えuekaerinvaso
水やりmizuyariirrigazione
芽摘みmetsumipizzicare i germogli
葉刈りhagaripotatura fogliare, defogliazione
肥料をやります。Hiryō o yarimasu.Gli do del fertilizzante.
枝を剪定します。Eda o sentei shimasu.Poto i rami.
春に植え替えます。Haru ni uekaemasu.Rinvaso in primavera.

Nomi di alberi che incontrerai

I nomi delle specie sulle etichette sono solitamente scritti in kanji o katakana, e quelli comuni si ripetono ovunque. Dominano i pini: kuromatsu, pino nero; akamatsu, pino rosso; goyōmatsu, pino a cinque aghi. Shinpaku è il ginepro cinese a cui sono indirizzati i principianti perché è duro. Gli alberi decidui sono momiji, acero giapponese; keyaki, Zelkova; e ume, prugna, che fiorisce a fine inverno. Satsuki, l'azalea, ha le sue mostre all'inizio dell'estate.

giapponeseRomajiSenso
真柏を育てています。Shinpaku o sodatete imasu.Coltivo un ginepro cinese.
もみじは秋の紅葉がきれいです。Momiji wa aki no kōyō ga kirei desu.I colori autunnali dell'acero sono bellissimi.
初心者には真柏がおすすめです。Shoshinsha ni wa shinpaku ga osusume desu.Coltivatore: Per i principianti consiglio un ginepro.
松は難しいですか。Matsu wa muzukashii desu ka.I pini sono difficili?
giapponeseLetturaAlbero
黒松kuromatsuPino nero giapponese
五葉松goyōmatsupino a cinque aghi
真柏shinpakuGinepro cinese
もみじmomijiAcero giapponese
欅keyakizelkova
梅umesusino, albicocco in fiore
皐月satsukisatsuki azalea
杜松toshōginepro aghiforme

Sodateru, allevare, è il verbo per far crescere un bonsai, lo stesso verbo usato per i bambini. Tsukuru, fare, è utilizzato anche dai coltivatori per modellare un albero nel corso degli anni, come in kono ki o tsukutta hito, la persona che ha realizzato quest'albero.

Le parti dell'albero e del vaso

Quando i coltivatori parlano di un albero si muovono dalla base verso l'alto: nebari, le radici superficiali; miki, il tronco; eda, i rami; e l'insieme jukei, la forma. Il vaso è hachi, il terreno yōdo e il muschio sulla superficie è koke. Ogni albero ha un shōmen, una parte anteriore, dalla quale deve essere visto, e chiedere quale sia la parte anteriore è un segno che sai cosa stai guardando.

giapponeseRomajiSenso
根張りがいいですね。Nebari ga ii desu ne.La diffusione della radice è adorabile.
幹mikitronco
枝ぶりedaburila forma dei rami
樹形jukeiforma ad albero
この木の正面はどちらですか。Kono ki no shōmen wa dochira desu ka.Da che parte è la parte anteriore di questo albero?
鉢hachipentola
用土yōdomiscela di terreno
苔kokemuschio
小品盆栽shōhin bonsaipiccolo bonsai, sotto i venti centimetri circa

In un giardino o in un negozio: cosa chiedere

I giardini bonsai, bonsai en, spesso vendono alberi e accolgono i visitatori; alcuni famosi si trovano nella zona Ōmiya a nord di Tokyo, anche se esistono giardini in tutto il paese. Il personale si aspetta tre tipi di domande: cosa è adatto a un principiante, come prendersene cura e se può essere portato a casa. Quest’ultima riceve una risposta attenta, perché l’esportazione di piante vive richiede pratiche burocratiche e molti paesi limitano il suolo e le specie. Mantieni le domande educate e semplici; le risposte saranno lunghe.

giapponeseRomajiSenso
初心者向けの木はありますか。Shoshinsha muke no ki wa arimasu ka.Avete alberi adatti ai principianti?
室内でも育てられますか。Shitsunai demo sodateraremasu ka.Può essere coltivato in casa?
水やりは一日何回ですか。Mizuyari wa ichinichi nankai desu ka.Quante volte al giorno lo innaffio?
冬はどうすればいいですか。Fuyu wa dō sureba ii desu ka.Cosa devo fare in inverno?
海外に持ち帰れますか。Kaigai ni mochikaeremasu ka.Posso portarlo all'estero?
真柏なら丈夫ですよ。Shinpaku nara jōbu desu yo.Bastone: Il ginepro è resistente.
外に置いてください。Soto ni oite kudasai.Personale: Per favore, tienilo fuori.

Chiedere a un coltivatore: una conversazione

Questo è lo scambio che rende l'hobby un linguaggio. Chiedi informazioni su età, cablaggio e rinvaso; il coltivatore risponde con tempi e motivazioni. La tempistica nel dialogo è una linea guida comune per i pini, ma differisce in base alla specie, al clima e alle abitudini del coltivatore, quindi tratta ogni risposta come una pratica del coltivatore piuttosto che come una regola.

Un coltivatore con un grembiule da lavoro spiega la legatura con il filo su un pino nero a uno studente seduto su una panchina tra gli alberi in un giardino bonsai illuminato dal sole.
Età, stagione della legatura e intervallo di rinvaso: tre domande e il resto lo fa il coltivatore.
giapponeseRomajiSenso
この松は樹齢どのくらいですか。Kono matsu wa jurei dono kurai desu ka.Tu: Più o meno quanti anni ha questo pino?
五十年くらいです。父の代から育てています。Gojūnen kurai desu. Chichi no dai kara sodatete imasu.Coltivatore: Circa cinquanta. Lo coltiviamo dai tempi di mio padre.
針金はいつかけるんですか。Harigane wa itsu kakeru n desu ka.Tu: Quando fai la legatura con il filo?
松は秋から冬ですね。枝が折れにくい時期です。Matsu wa aki kara fuyu desu ne. Eda ga orenikui jiki desu.Coltivatore: Pini, dall'autunno all'inverno. Allora i rami non si spezzano così facilmente.
植え替えは何年ごとですか。Uekae wa nannen goto desu ka.Tu: Quanto spesso rinvasi?
若い木は二、三年に一回です。Wakai ki wa ni, sannen ni ikkai desu.Coltivatore: alberi giovani ogni due o tre anni.
勉強になります。Benkyō ni narimasu.Tu: sto imparando molto.

Benkyō ni narimasu, questo è educativo per me, è la cosa perfetta da dire a chiunque spieghi il proprio mestiere. Li ringrazia, è modesto e li invita ad andare avanti.

Un anno di cure, in giapponese

I coltivatori pensano per stagioni e le parole per ogni lavoro si collegano a una stagione. La tabella fornisce uno schema comune per il Giappone temperato; i tuoi alberi e il clima saranno diversi e ogni coltivatore che incontrerai avrà un calendario leggermente diverso. Impara prima il modello come linguaggio.

giapponeseRomajiSenso
春は植え替えの季節です。Haru wa uekae no kisetsu desu.La primavera è la stagione dei rinvasi.
夏は朝と夕方に水をやります。Natsu wa asa to yūgata ni mizu o yarimasu.In estate annaffio mattina e sera.
冬は風を避けて置きます。Fuyu wa kaze o yokete okimasu.In inverno lo tengo al riparo dal vento.
梅雨にもみじの葉を刈ります。Tsuyu ni momiji no ha o karimasu.Nella stagione delle piogge taglio le foglie dell'acero.
StagioneLavori tipicigiapponese
primavera, harurinvaso, pizzicatura dei germogli植え替え、芽摘み
stagione delle piogge, tsuyupotatura fogliare sugli aceri葉刈り
estate, natsuirrigazione due volte al giorno, ombreggiatura水やり、遮光
autunno, akicablaggio, fertilizzante針金かけ、肥料
inverno, fuyuprotezione dal vento e dal gelo, dormienza保護、休眠

Complimenti, modestia e gli errori da evitare

Quando qualcuno ti mostra un albero, lodalo con rippa, magnifico, oppure un complimento specifico su nebari o edaburi. Il proprietario negherà: Iie, mada mada desu, no, la strada è ancora lunga. Questa non è falsa modestia ma la normale forma dello scambio, e dovresti rispondere allo stesso modo quando il tuo albero viene lodato.

giapponeseRomajiSenso
立派な木ですね。Rippa na ki desu ne.Che albero magnifico.
いえいえ、まだまだです。Ieie, mada mada desu.Proprietario: Oh no, è ancora molto lontano.
枝ぶりがきれいですね。Edaburi ga kirei desu ne.La forma del ramo è bellissima.
何年育てているんですか。Nannen sodatete iru n desu ka.Da quanti anni lo coltivi?
  • Pronunciarlo bonzai. La parola è bonsai con la s chiara; bonzai suona come il grido di guerra banzai alle orecchie dei giapponesi.
  • Kiru per la potatura. Kiru sta semplicemente tagliando; sentei suru è la parola per hobby e i coltivatori notano la differenza.
  • Waiyā per il filo. Verrai compreso, ma harigane è la parola bonsai e harigane o kakeru la frase.
  • Chiedere il prezzo di un albero in un giardino che non è chiaramente un negozio. Molti giardini espongono alberi che non sono in vendita; chiedi Kore wa hanbai shite imasu ka, è in vendita, prima di Ikura desu ka.
  • Toccare un albero o girare una pentola senza chiedere. Dire prima Sawatte mo ii desu ka; la parte anteriore di un albero è posizionata deliberatamente.
  • Portare a casa una piantina nel bagaglio. Il suolo e le piante vive sono controllati nella maggior parte dei confini; chiedi prima al vivaio e alle tue regole doganali.

Fai crescere il tuo giapponese insieme ai tuoi alberi

L'hobby del bonsai è lento e si adatta allo studio della lingua. Ogni sessione con un albero offre la possibilità di pronunciare tre frasi: cos'è l'albero, cosa gli stai facendo e cosa hai notato. Nel corso di una stagione quelle frasi diventano un vocabolario funzionante senza un elenco di parole.

Per quanto riguarda la lettura, i siti web giapponesi sui bonsai e le schede sulla cura sono densi ma ripetitivi, e Mocchi, l'assistente di studio di Unihongo, è un buon modo per entrarci. Incolla una frase da una pagina di cura con /explain e Mocchi scompone parola per parola, compresi i termini tecnici; chiedi /create-flashcards con una foto del tuo albero e i verbi di cura diventeranno carte da rivedere con /review-flashcards. Mocchi tiene traccia dei verbi che continui a confondere, in modo che le recensioni si restringano a essi. Quando vuoi dirlo, scegli Yamada-sensei in AI Sensei, chiedi a Yamada-sensei di interpretare il proprietario di un asilo nido ed esegui le domande da questo post; il report della sessione successivamente mostra le correzioni. Funziona tutto su un account gratuito su unihongo.com/login, nei dieci minuti successivi all'irrigazione.

Tocca a te

Dillo riguardo a un albero che possiedi o ammiri, prima di controllare le righe delle frasi.

  • Di che specie è e da quanto tempo ce l'hai?
  • Che cosa gli hai fatto l'ultima volta, con il verbo "curare" appropriato?
  • Quale stagione è quale lavoro, nel tuo clima?
  • Loda l'albero di un amico su un punto specifico, poi rispondi con modestia alle tue lodi.
  • Fai a un coltivatore tre domande a cui vorresti davvero una risposta.
Punti chiave

Un modo pratico per migliorare

Tre esercitazioni. Per prima cosa, racconta la tua prossima sessione con il tuo albero in giapponese: dai un nome alla specie, dì cosa stai facendo con il verbo prendersi cura e spiega perché. In secondo luogo, impara le domande in questo post ponendo loro una foto di un albero famoso, rispondendoti come farebbe il coltivatore. Terzo, accedi e chiedi a Mocchi, l'assistente di studio di Unihongo, di spiegare una frase sulla cura da un sito web giapponese di bonsai con /explain; Mocchi scompone le forme verbali e le parole tecniche e le ricorda per un quiz successivo. Termina leggendo ad alta voce il dialogo del coltivatore due volte, una volta per ciascun ruolo, e poi una volta con AI Sensei che interpreta il coltivatore in modo che le risposte cambino.

FAQ

Domande frequenti

Quali sono le parole giapponesi per potare, legare con il filo e rinvasare un bonsai?

La potatura è sentei (剪定) e sentei suru è il verbo. La legatura con il filo è harigane kake (針金かけ); la frase verbale è harigane o kakeru. Rinvasare è uekae (植え替え), verbo uekaeru. Annaffiare è mizuyari (水やり), verbo mizu o yaru. Pizzicare nuovi germogli è metsumi (芽摘み) e rimuovere le foglie da un acero all'inizio dell'estate è hagari (葉刈り).

Cos'è il nebari nel bonsai?

Nebari (根張り) è la diffusione delle radici superficiali alla base del tronco, che conferisce all'albero il suo aspetto antico e stabile. I coltivatori lodano un albero con Nebari ga ii desu ne. Le parole correlate sono miki, il tronco, edaburi, la forma dei rami, e jukei, la forma complessiva dell'albero.

Come si chiede quanti anni ha un bonsai?

Di' Jurei wa dono kurai desu ka (樹齢はどのくらいですか), più o meno quanti anni ha l'albero? Jurei significa età dell'albero. Aspettatevi una stima piuttosto che un numero, e spesso una storia su chi l'ha coltivato prima; molti alberi sono passati di mano in mano.

Posso comprare un bonsai in Giappone e portarlo a casa?

Di solito non semplicemente. Le piante vive con terreno normalmente necessitano di ispezioni e documenti fitosanitari per l'esportazione e l'importazione, e molti paesi limitano o vietano il suolo e alcune specie. Alcuni vivai gestiscono l'esportazione per acquirenti seri, ma la maggior parte dei negozi dirà che è difficile. Chiedi Kaigai ni mochikaeremasu ka e aspettati una risposta attenta.