Coutumes japonaises du bain à la maison : règles Ofuro, ordre et phrases du bain

Dans une maison japonaise, vous vous lavez et rincez complètement sur le tabouret à l'extérieur de la baignoire, puis vous trempez dans l'eau du bain que toute la famille partage à tour de rôle, vous laissez l'eau pour la personne suivante et vous utilisez des toilettes séparées avec leurs propres pantoufles.

Ce qu'il faut savoir

Coutumes japonaises du bain à la maison : règles Ofuro, ordre et phrases du bain

Le bain est l'un des premiers endroits où un hôte chez l'habitant se sent débordé, car la pièce, la routine et le vocabulaire sont tous différents d'une salle de bain avec douche au-dessus de la baignoire. Les maisons japonaises séparent trois éléments que de nombreux pays combinent : des toilettes dans une petite pièce, un coin lavabo avec un tabouret et une douchette, et une baignoire profonde, l'ofuro, réservée uniquement au trempage. L'eau est chauffée une fois le soir et chacun l'utilise à tour de rôle, la propreté avant d'entrer n'est donc pas facultative. Ce guide décrit la routine à partir du moment où votre hôte dit o-furo dōzo, explique l'ordre du bain et la réutilisation de l'eau, puis couvre les toilettes, les pantoufles et le yukata, comment la coutume diffère selon la région et la génération, et les erreurs que les invités commettent le plus souvent. Les bains publics et les sources chaudes ont leurs propres règles, décrites dans un guide séparé sur l'étiquette des onsen sur ce site.

Lavez et rincez complètement les selles avant d'entrer dans la baignoire

L'eau est partagée à tour de rôle, alors ne débranchez jamais le bouchon après votre bain

Les toilettes sont une pièce séparée avec ses propres chaussons

Dites o-saki ni avant de vous baigner et o-furo itadakimashita après

Les trois pièces d'une salle de bain japonaise

Le mot o-furo signifie le bain, à la fois la baignoire et l'acte de se baigner, et o-furo ni hairu, entrer dans le bain, est ce que les gens disent pour en prendre un. La salle de bain proprement dite, le yokushitsu, est une pièce étanche avec un drain dans le sol, une baignoire le long d'un mur et un coin lavabo devant avec un tabouret bas, une vasque et une douchette à main sur tuyau. Devant sa porte se trouve le datsujo, un vestiaire avec un évier, une machine à laver et un porte-serviettes. Les toilettes, la toire, sont une pièce à part entière, généralement dotée d'une porte qui se ferme et de sa propre paire de chaussons.

Une fois que vous voyez la mise en page, la routine suit. L'eau peut aller n'importe où dans le yokushitsu car toute la pièce s'écoule, vous vous lavez donc à l'extérieur de la baignoire. La baignoire est profonde et courte, conçue pour s'asseoir avec de l'eau jusqu'aux épaules, et possède un couvercle qui garde l'eau chaude entre les baigneurs.

Les trois pièces d'une salle de bain japonaise
japonaisRomajiSignification
お風呂、どうぞ。O-furo, dōzo.Le bain est prêt, allez-y.
お風呂に入ってもいいですか。O-furo ni haitte mo ii desu ka.Puis-je prendre un bain ?
トイレはどこですか。Toire wa doko desu ka.Où sont les toilettes ?
タオルはここに置けばいいですか。Taoru wa koko ni okeba ii desu ka.Est-ce que je peux mettre ma serviette ici ?

Laver avant de tremper

Déshabillez-vous dans le datsujo, mettez vos vêtements dans le panier ou sur l'étagère et n'emportez qu'une petite serviette dans le yokushitsu. Asseyez-vous sur le tabouret, remplissez la bassine depuis la baignoire ou le robinet et versez de l'eau sur vous, kakeyu, pour vous réchauffer et rincer la journée. Lavez ensuite avec du savon, lavez vos cheveux si vous le souhaitez et rincez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de mousse nulle part, y compris vos pieds. Ce n'est qu'alors que vous soulevez le couvercle et entrez dans la baignoire.

Le trempage lui-même est court, cinq à dix minutes pour la plupart des gens, car l'eau est chaude, souvent à quarante degrés ou plus. Asseyez-vous tranquillement, gardez votre petite serviette hors de l'eau, sur la tête ou pliée sur le rebord, et sortez lorsque vous avez chaud. L’ordre des étapes de lavage est personnel, mais tout ce qui concerne le savon se passe en dehors de la baignoire.

Avant de partir, remettez le couvercle, rincez le tabouret, la vasque et le sol, et essuyez-vous avec la petite serviette essorée avant de monter sur le tapis, afin que le vestiaire reste sec.

japonaisRomajiSignification
体を洗ってから、湯船に入ります。Karada o aratte kara, yubune ni hairimasu.Je me lave le corps, puis entre dans la baignoire.
シャンプーを借りてもいいですか。Shanpū o karite mo ii desu ka.Puis-je utiliser le shampoing ?
お湯が少し熱いです。O-yu ga sukoshi atsui desu.L'eau est un peu chaude.
水を足してもいいですか。Mizu o tashite mo ii desu ka.Puis-je ajouter de l'eau froide ?
ふたは閉めておきますね。Futa wa shimete okimasu ne.Je vais remettre le couvercle.

Commande de bain et eau partagée

L'eau du bain est chauffée une fois, en début de soirée, et les familles y entrent une à une. L'ordre traditionnel donnait la priorité au père ou à l'aîné, puis aux enfants et à la mère en dernier. Les familles modernes sont plus laxistes, mais l’eau reste partagée. En tant qu'invité, on vous proposera peut-être le premier bain, ichiban-buro, car c'est l'eau la plus propre et l'honneur revient au visiteur.

Parce que l'eau est partagée, deux règles sont absolues : pas de savon dans la baignoire et pas de débranchement. La personne qui se baigne en dernier décide généralement si elle doit vider la baignoire ou laisser l'eau pour la lessive le lendemain matin, alors laissez cette décision à votre hôte. De nombreuses machines à laver sont équipées d'un tuyau de pompe qui aspire les restes d'eau du bain, nokoriyu, directement dans le tambour.

Lorsque vous êtes invité à passer en premier, dites o-saki ni itadakimasu avant d'entrer. Lorsque vous sortez, dites o-furo itadakimashita, merci pour le bain, ou o-saki ni shitsurei shimashita, désolé d'être parti en premier. Si quelqu'un attend, o-furo akimashita lui fait savoir que la chambre est libre.

japonaisRomajiSignification
お先にいただきます。O-saki ni itadakimasu.Je vais devant toi (avant de me baigner).
お風呂、いただきました。O-furo, itadakimashita.Merci pour le bain.
お先に失礼しました。O-saki ni shitsurei shimashita.Désolé d'être devant vous.
お湯は抜かないでね。O-yu wa nukanaide ne.Ne laissez pas l'eau s'échapper, s'il vous plaît.
お風呂、空きましたよ。O-furo, akimashita yo.Le bain est gratuit maintenant.
いいお湯でした。Ii o-yu deshita.L'eau était belle.

Vocabulaire du bain

Ce sont les mots que vous entendrez autour du bain chez l'habitant, depuis le moment où le chauffe-eau annonce que la baignoire est prête jusqu'à la serviette que votre hôte vous prépare.

japonaisRomajiSignification
お風呂が沸きました。O-furo ga wakimashita.Le bain est prêt (annonce du chauffage).
お湯がぬるくなったら、追い焚きしてね。O-yu ga nuruku nattara, oidaki shite ne.Si l'eau devient tiède, réchauffez-la.
MotEn lisantSignification
お風呂o-furoLe bain, à la fois la baignoire et l'acte de se baigner
湯船yubuneLa baignoire elle-même
お湯o-yuL'eau chaude, l'eau du bain
かけ湯kakeyuSe verser de l'eau sur soi avant d'entrer
洗い場araibaL'espace lavage avec le tabouret et la douche
脱衣所datsuijoLe vestiaire à l'extérieur de la salle de bain
湯上がりyuagariA peine sortie du bain
追い焚きoidakiRéchauffer l'eau déjà dans la baignoire
残り湯nokoriyuLes restes d’eau du bain, souvent utilisés pour la lessive
湯冷めyuzamePrendre froid après un bain
バスタオルbasutaoruGrande serviette de bain
トイレのスリッパtoire no surippaChaussons de toilette

Les unités de bain modernes parlent : un bouton remplit la baignoire et une voix enregistrée annonce o-furo ga wakimashita, le bain est prêt. Oidaki est la fonction de réchauffage, donc si l'eau est devenue froide, votre hôte peut dire oidaki shite ne.

Les chaussons, les toilettes et le yukata

Les chaussons suivent une règle simple : une paire pour la maison, une paire pour les toilettes et pieds nus ou chaussettes sur tatami. À la porte des toilettes, vous sortez de vos pantoufles de maison et vous vous retrouvez dans les pantoufles de toilettes qui attendent à l'intérieur et inversez le processus en sortant. Revenir à la table du dîner en pantoufles de toilette est l’erreur classique des invités. La salle de bain elle-même est pieds nus ; laissez vos pantoufles dans le datsujo.

De nombreuses maisons disposent de toilettes avec lavabo et panneau de commande. Les deux boutons dont vous avez besoin sont oshiri, le lavage arrière, et tomeru ou teishi, stop. La chasse d'eau peut être un levier avec dai pour le grand et shō pour le petit, ou un bouton mural. Un petit robinet qui coule sur la citerne après avoir tiré la chasse d'eau sert à vous rincer les mains.

Après le bain, un hôte pourra vous offrir un yukata ou un pyjama. Un yukata porté à la maison est simplement une robe légère en coton : enroulez le côté gauche sur le côté droit, nouez la ceinture au niveau de la hanche, et le tour est joué. Juste à gauche, on voit comment un corps est habillé pour un enterrement, les hôtes le corrigeront donc doucement. Séchez vos cheveux avec une serviette avant de vous asseoir à nouveau sur le tatami.

japonaisRomajiSignification
トイレのスリッパに履き替えてください。Toire no surippa ni hakikaete kudasai.Veuillez enfiler les pantoufles de toilette.
ドライヤーを借りてもいいですか。Doraiyā o karite mo ii desu ka.Puis-je emprunter le sèche-cheveux ?
浴衣の着方を教えてもらえますか。Yukata no kikata o oshiete moraemasu ka.Pourriez-vous me montrer comment enfiler le yukata ?
左が上ですよ。Hidari ga ue desu yo.Le côté gauche va au-dessus.
トイレの流し方が分かりません。Toire no nagashikata ga wakarimasen.Je ne sais pas comment tirer la chasse d'eau.

Variation régionale et générationnelle

Les habitudes de bain varient plus que ce à quoi les clients s’attendent. Les personnes âgées se baignent souvent tous les soirs et considèrent qu'une douche seule ne suffit pas vraiment à se laver, tandis que les plus jeunes vivant dans de petits appartements équipés d'une baignoire unitaire, d'une salle de bain moulée avec baignoire et douche dans une seule coque, peuvent se doucher presque tous les jours et remplir la baignoire uniquement en hiver. Un grand-parent peut garder l’eau plus chaude que ce que vous jugez confortable.

Dans les régions plus froides, un datsujo froid après un bain chaud constitue un risque connu pour la santé des personnes âgées, c'est pourquoi les vestiaires chauffés deviennent courants. Dans certaines zones rurales, le chef de famille se lave encore en premier ; dans la plupart des villes, l'ordre appartient à celui qui est prêt. Les additifs pour le bain, nyūyokuzai, sont populaires à chaque génération, et le fruit du yuzu flotte dans le bain au solstice d'hiver. Un paquet de sels de bain de votre propre pays constitue donc un bon petit cadeau pour une famille d'accueil.

japonaisRomajiSignification
うちはシャワーだけのことが多いです。Uchi wa shawā dake no koto ga ōi desu.Chez nous, c'est souvent juste une douche.
冬は毎日湯船に浸かります。Fuyu wa mainichi yubune ni tsukarimasu.En hiver, je me baigne tous les jours.
お風呂、沸かしてくれる?O-furo, wakashite kureru?Pourriez-vous chauffer le bain ?
入浴剤を入れてもいいですか。Nyūyokuzai o irete mo ii desu ka.Puis-je ajouter des sels de bain ?

Une liste de contrôle pour la première nuit

  • Demandez quand le bain est habituellement pris et si la famille a une commande
  • Laver et rincer complètement sur le tabouret avant de soulever le couvercle
  • Gardez votre serviette et tout savon hors de la baignoire et remettez le couvercle.
  • Ne débranchez jamais la fiche ; la dernière personne ou votre hôte décide
  • Rincer le tabouret, la vasque et le sol, et changer de chaussons à la porte des toilettes
  • Dis o-furo itadakimashita quand tu sors

Si vous n'êtes pas sûr, demandez avant plutôt qu'après. Les hôtes préfèrent une question telle que o-yu wa nokoshite oku n desu ka, est-ce que je laisse l'eau dedans, à une erreur qu'ils découvrent le matin.

Les erreurs commises par les étrangers

Les erreurs graves concernent toutes l’eau partagée. Entrer dans la baignoire sans se laver, se laver à l'intérieur de la baignoire, laisser flotter une serviette savonneuse et retirer ensuite le bouchon, tout cela gâche le bain pour la famille. Excusez-vous clairement si cela se produit : sumimasen, shirimasen deshita, désolé, je ne savais pas, et demandez quoi faire ensuite. La plupart des hôtes seront plus amusés qu’ennuyés.

Les erreurs les plus légères concernent le temps et l’espace. Un bain de quarante minutes pendant que quatre personnes attendent, un vestiaire détrempé, des chaussons de toilette à table et la grande serviette dans la salle de bain font de vous un invité un peu fatigant. Porter le yukata de droite à gauche est inoffensif mais sera corrigé. Enfin, ne sautez pas le bain tous les soirs par timidité : les hôtes lisent un invité qui refuse o-furo comme étant malade ou mécontent, et une douche dans la même chambre est une alternative acceptable si vous le dites.

japonaisRomajiSignification
すみません、知りませんでした。Sumimasen, shirimasen deshita.Désolé, je ne savais pas.
お湯を抜いてしまいました。O-yu o nuite shimaimashita.J'ai laissé sortir l'eau par erreur.
今日はシャワーだけにします。Kyō wa shawā dake ni shimasu.Je vais juste prendre une douche aujourd'hui.
お湯は残しておくんですか。O-yu wa nokoshite oku n desu ka.Dois-je laisser l'eau dedans ?
Points clés

Une méthode concrète pour progresser

Répétez la conversation sur le bain avant votre première soirée chez l’habitant. Demandez à votre IA Sensei dans la classe 3D immersive d'Unihongo de jouer le rôle d'une mère d'accueil qui vous dit que le bain est prêt, et entraînez-vous à répondre avec o-saki ni itadakimasu, en demandant où va la serviette et en confirmant s'il faut laisser l'eau dedans. Pour un deuxième tour, demandez au Sensei de jouer un père d'accueil qui explique l'ordre du bain et la minuterie du chauffe-eau, afin que vous puissiez vous entraîner à vérifier les détails avec une question polie. Terminez par une courte scène où quelque chose ne va pas : vous avez débranché la prise par erreur et vous devez vous excuser et demander quoi faire. Revoyez ensuite les corrections, notamment la différence entre itadakimasu et itadakimashita.

  1. 1

    Choisissez un objectif clair

    Consacrez chaque séance à une situation ou une compétence réellement utile.

  2. 2

    Pratiquez activement

    Répondez à voix haute avec des phrases complètes au lieu de seulement lire ou reconnaître le japonais.

  3. 3

    Révisez et répétez

    Conservez les corrections utiles et reprenez la même compétence jusqu'à ce qu'elle devienne naturelle.

FAQ

Questions fréquentes

Est-ce qu'on se lave avant d'entrer dans un bain japonais ?

Oui, toujours. La baignoire est destinée au trempage, pas au lavage, et la même eau sera utilisée par le prochain membre de la famille. Asseyez-vous sur le tabouret bas de la zone de lavage, lavez-vous avec du savon, lavez-vous les cheveux si vous prévoyez de le faire et rincez toute trace de mousse avant d'entrer dans la baignoire.

Qui prend un bain en premier dans une famille japonaise ?

Traditionnellement, le père ou la personne la plus âgée se baigne en premier, puis les enfants, puis la mère en dernier. Le premier bain est souvent offert aux clients à titre gracieux, car l'eau est la plus propre et la plus chaude. De nombreuses familles modernes y vont simplement dans l'ordre qui convient à la soirée, donc si votre hôte vous dit o-saki ni dōzo, acceptez gracieusement.

Pourquoi les familles japonaises partagent-elles l’eau du bain ?

Remplir une baignoire profonde consomme beaucoup d’eau et d’énergie, et comme tout le monde se lave soigneusement avant d’y entrer, l’eau reste suffisamment propre pour qu’une famille puisse l’utiliser à son tour. De nombreuses maisons réutilisent ensuite l'eau restante pour la lessive, de sorte qu'un invité qui vide la baignoire gâche les projets de quelqu'un.

Les toilettes sont-elles dans la même pièce que la salle de bain au Japon ?

Dans la plupart des maisons et dans de nombreux appartements, non. Les toilettes ont leur propre petite pièce à côté du couloir et la salle de bain dispose d'un coin lavabo, d'une baignoire et d'un vestiaire à l'extérieur. Des pantoufles de toilette attendent à l'intérieur des toilettes, vous les enfilez à la porte et ressortez lorsque vous partez.

Que dites-vous après avoir pris un bain dans une maison japonaise ?

La ligne standard est o-furo itadakimashita, ou la plus complète o-furo o-saki ni itadakimashita, merci de m'avoir laissé me baigner en premier. Votre hôte peut demander à Yukkuri Dekita si vous avez pu vous détendre, et vous pourrez répondre hai, ii o-yu deshita, oui, l'eau était belle.

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