Blog Unihongo

Blog d'apprentissage du japonais

Des guides pratiques sur l'expression orale, la grammaire, la prononciation, l'écoute et la planification des études, rédigés pour les apprenants qui souhaitent utiliser le japonais dans la vraie vie.

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Tous les articles · Page 18

Culture et étiquette

Nanakusa-gayu : la bouillie de riz aux sept herbes du 7 janvier

Le nanakusa-gayu (七草がゆ) est une bouillie de riz légère aux sept jeunes herbes de printemps que beaucoup de familles japonaises mangent le matin du 7 janvier. C'est un vœu de bonne santé pour la nouvelle année et un repas doux pour les estomacs fatigués par les mets et les boissons du Nouvel An.

Culture et étiquette

Otoshidama : l'argent du Nouvel An pour les enfants, et quoi dire

Otoshidama (お年玉) désigne l'argent du Nouvel An que les adultes offrent aux enfants, généralement de la famille, dans de petites enveloppes décorées appelées pochibukuro. On le donne dans les premiers jours de janvier, le plus souvent en billets neufs, avec un petit mot comme daiji ni tsukatte ne, « dépense-le bien ».

Culture et étiquette

Hatsuyume : le premier rêve de l'année et Ichi Fuji Ni Taka

Hatsuyume (初夢) désigne le premier rêve de la nouvelle année, qui, dit-on au Japon, annonce votre chance pour l'année à venir. Les rêves les plus favorables sont résumés par le dicton ichi Fuji, ni taka, san nasubi : d'abord le mont Fuji, ensuite un faucon, enfin une aubergine.

Culture et étiquette

Hatsuhinode : admirer le premier lever de soleil de l'année au Japon

Hatsuhinode (初日の出) désigne le premier lever de soleil de l'année, le matin du 1er janvier. Au Japon, beaucoup de gens se lèvent tôt ou veillent toute la nuit pour le contempler depuis une plage, une colline ou un immeuble élevé, et l'accueillent en formulant un vœu discret pour l'année à venir.

Culture et étiquette

Kagami Mochi et Kagami Biraki : les gâteaux de riz du Nouvel An

Kagami mochi (鏡餅) désigne une décoration du Nouvel An faite de deux gâteaux de riz ronds empilés, généralement surmontés d'une petite orange. C'est une offrande au dieu du Nouvel An ; en janvier, on la brise et on la mange lors d'une coutume appelée kagami biraki, généralement le 11 janvier.

Culture et étiquette

Ozōni : la soupe au mochi du Nouvel An et ses variantes régionales

Ozōni (お雑煮) désigne la soupe au mochi que beaucoup de familles japonaises mangent le matin pendant les congés du Nouvel An. Elle change d'une région et d'une famille à l'autre : dans une grande partie de l'est du Japon, c'est du mochi carré grillé dans un bouillon clair au soja et au dashi, tandis qu'à Kyoto, c'est du mochi rond dans un miso blanc sucré.

Vocabulaire

Yoi Otoshi o : que veut dire ce « bonne fin d'année » japonais ?

Yoi otoshi o (良いお年を) veut dire « passez une bonne nouvelle année », et les Japonais l'emploient pour se dire au revoir pendant les dernières semaines de décembre. C'est l'abréviation de yoi otoshi o omukae kudasai, « veuillez accueillir une bonne nouvelle année » : on ne le dit donc qu'avant le changement d'année, jamais après le 1er janvier.

Vocabulaire

Okagesama de : le merci japonais qui accompagne les bonnes nouvelles

Okagesama de (おかげさまで) signifie à peu près « grâce à vous et à tout le monde », et les Japonais l'emploient pour partager une bonne nouvelle les concernant : qu'ils vont bien, que quelque chose s'est bien passé, que leurs affaires marchent. C'est une façon modeste et polie de rendre hommage à son entourage plutôt que de s'attribuer tout le mérite.

Japonais des affaires

Osewa ni Natte Orimasu : la formule d'ouverture du japonais des affaires

Osewa ni natte orimasu (お世話になっております) signifie à peu près « merci pour votre soutien constant » ; c'est la première phrase type des e-mails et des appels professionnels japonais adressés aux clients et partenaires. Littéralement, elle dit « je suis (nous sommes) sous votre bienveillance », et on l'emploie même avec des personnes jamais rencontrées, car elle renvoie à la relation entre les deux entreprises.

Japonais des affaires

E-mail professionnel de fin d'année en japonais : vœux et fermeture

Un e-mail professionnel japonais de fin d'année (年末の挨拶メール) remercie le destinataire pour son soutien pendant l'année, lui indique quand vos bureaux seront fermés pour le Nouvel An et lui souhaite une bonne année. On l'envoie généralement dans la seconde quinzaine de décembre, avant votre dernier jour de travail, en suivant un ordre fixe auquel les lecteurs s'attendent.

Japonais des affaires

E-mail professionnel du Nouvel An en japonais : vœux aux clients

Un e-mail professionnel japonais du Nouvel An (年始の挨拶メール) s'ouvre sur des vœux de bonne année, remercie le destinataire pour l'année écoulée avec kyūnenchū (旧年中) et lui demande de continuer à vous soutenir avec honnen mo yoroshiku onegai mōshiagemasu. On prononce les mêmes phrases de vive voix lors de la première rencontre de l'année, souvent pendant une courte visite chez un client la première semaine de janvier.

Japonais des affaires

Shinnenkai : la fête du Nouvel An au bureau et ce qu'il faut y dire

Un shinnenkai (新年会) est une fête du Nouvel An organisée en janvier, généralement par une entreprise, un club ou un groupe, pour célébrer ensemble le début de l'année. Il ressemble beaucoup au bōnenkai de fin d'année, avec repas, boissons et toast, mais l'état d'esprit est tourné vers l'avenir : on échange ses vœux pour la nouvelle année et on partage souvent un objectif pour l'année à venir.

Guide pratique de japonais

Guides pratiques

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