Blog di apprendimento del giapponese
Guide pratiche su conversazione, grammatica, pronuncia, ascolto e pianificazione dello studio, scritte per studenti che desiderano utilizzare il giapponese nella vita reale.
Tutti gli articoli · Pagina 68
Hanakotoba: il linguaggio dei fiori giapponese e i tabù dei regali
Il hanakotoba (花言葉) è il linguaggio dei fiori giapponese: ogni fiore porta uno o più significati stabiliti, come l'ammirazione per il girasole o la nobiltà per il crisantemo. Gli elenchi cambiano da una fonte all'altra, ma qualche significato e qualche tabù sui regali sono noti a quasi tutti.
8 min di letturaVocabolario dello shogi: nomi dei pezzi, termini chiave e modi di dire
Lo shogi (将棋) è gli scacchi giapponesi, giocato con pezzi piatti a cinque lati marcati da kanji. Le parole da imparare per prime sono koma (i pezzi), ōte (scacco), tsumi (scacco matto), naru (promuovere) e mochigoma (i pezzi catturati che puoi rimettere sulla scacchiera).
8 min di letturaI nomi delle città giapponesi e il loro significato: Tokyo, Kyoto, Osaka
La maggior parte dei nomi delle città giapponesi si può leggere come due piccole immagini. Tōkyō (東京) è «capitale orientale», Kyōto (京都) è «città capitale», Ōsaka (大阪) è «grande pendio» e Yokohama (横浜) è «spiaggia laterale». Alcuni, come Nara e Nagoya, usano i kanji soprattutto per il suono, e le loro origini sono incerte.
8 min di letturaNomi dei piatti giapponesi e significato letterale: oyakodon e altri
Molti nomi di piatti giapponesi sono piccole battute o immagini. L'oyakodon (親子丼) è la ciotola «genitore e figlio» perché unisce pollo e uovo, il tsukimi udon (月見うどん) è l'udon «per ammirare la luna» per via del tuorlo tondo, e il medamayaki (目玉焼き), l'uovo al tegamino, è letteralmente un «occhio alla griglia».
8 min di letturaGiochi tradizionali giapponesi: kendama, koma, otedama e altri
I giochi tradizionali giapponesi si chiamano mukashi asobi (昔遊び), «giochi di una volta». I più noti sono il kendama (un gioco di coppe e palla), il koma (le trottole), l'otedama (giocoleria con i sacchettini), il takoage (il volo degli aquiloni) e il gioco da cortile Daruma-san ga koronda.
8 min di letturaIl kanji dell'anno (kotoshi no kanji) e come sceglierne uno tuo
Il kotoshi no kanji (今年の漢字), il kanji dell'anno, è un singolo carattere scelto con un voto popolare per riassumere l'anno in Giappone. Viene annunciato ogni dicembre al tempio Kiyomizu-dera di Kyoto, dove il capo dei monaci lo scrive con un enorme pennello.
7 min di letturaLe parole di tendenza giapponesi dell'anno: ryūkōgo e come nascono
I ryūkōgo (流行語) sono le parole di tendenza: parole ed espressioni che all'improvviso tutti in Giappone dicono. Ogni dicembre lo Shingo Ryūkōgo Taishō (新語・流行語大賞), il premio delle parole nuove e di tendenza, proclama una top ten e un premio principale per l'anno.
7 min di letturaCibi giapponesi d'autunno: sanma, kuri, matsutake e altri
L'autunno in Giappone è shokuyoku no aki (食欲の秋), l'autunno dell'appetito. I cibi di stagione, lo shun (旬), comprendono sanma (il sauro del Pacifico), kuri (le castagne), i funghi matsutake, satsumaimo (la patata dolce), kaki (il cachi) e shinmai, il riso nuovo.
8 min di letturaKaitenzushi: il giapponese al sushi su nastro (回転寿司)
Al ristorante di sushi su nastro, il kaitenzushi (回転寿司), prendi un numero, scegli se sederti al bancone o al tavolo, ordini dal touch screen o prendi i piatti direttamente dal nastro e paghi in base a quanti piatti hai mangiato. Bastano circa cinque brevi frasi in giapponese per cavartela per tutto il pasto.
8 min di letturaKarē raisu: come ordinare il curry giapponese e il piccante
Sul menu di un locale di curry giapponese, amakuchi (甘口) vuol dire poco piccante, chūkara (中辛) mediamente piccante e karakuchi (辛口) piccante. Nelle catene scegli anche un livello di piccantezza numerato, la quantità di riso e i topping, di solito sempre in un ordine preciso.
8 min di letturaTempura e tendon: leggere il menu e ordinare in giapponese
La tempura (天ぷら) è pesce e verdure fritti in una pastella leggera. Sul menu, tendon (天丼) è tempura su una ciotola di riso con salsa, tempura teishoku (天ぷら定食) è la tempura servita come set completo, e i pezzi si condiscono con la salsa tentsuyu oppure con il sale.
8 min di letturaTonkatsu e teishoku: rōsu o hire? Come ordinare in giapponese
Il tonkatsu (とんかつ) è una cotoletta di maiale impanata e fritta, e la scelta principale sul menu è tra rōsu (ロース), il lombo con una striscia di grasso, e hire (ヒレ), il filetto magro. Se lo ordini come teishoku (定食), arriva con riso, zuppa di miso, cavolo a striscioline e sottaceti, spesso con la possibilità del bis.
8 min di letturaGuide pratiche
Trasforma la conoscenza giapponese in sicurezza nel parlare
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