Mesin tiket
Banyak toko ramen menerima pesanan dan pembayaran Anda di mesin dekat pintu sebelum Anda duduk. Anda memilih, membayar, mengambil tiket, dan menyerahkannya di konter, yang menghilangkan hampir semua interaksi lisan.
Tata letaknya konvensional: ramen khas toko ini biasanya berada di tombol kiri atas, dengan ukuran dan topping diatur di sekelilingnya. Jika Anda tidak dapat membaca tombol, staf akan membantu.
| Jepang | Romaji | Arti |
|---|---|---|
| すみません、使い方が分かりません。 | Sumimasen, tsukaikata ga wakarimasen. | Maaf, saya tidak tahu cara menggunakan ini. |
| おすすめはどれですか。 | Osusume wa dore desu ka. | Manakah yang direkomendasikan? |
| 一番人気はどれですか。 | Ichiban ninki wa dore desu ka. | Mana yang paling populer? |
| これは何が入っていますか。 | Kore wa nani ga haitte imasu ka. | Apa yang ada di dalamnya? |
| お札は使えますか。 | Osatsu wa tsukaemasu ka. | Bisakah saya menggunakan catatan? |
| 大盛りのボタンはどれですか。 | Ōmori no botan wa dore desu ka. | Tombol manakah yang berukuran besar? |
Pertanyaan yang akan mereka ajukan
Setelah Anda duduk, staf menanyakan serangkaian pertanyaan singkat tentang bagaimana Anda ingin mangkuk itu dibuat. Biasanya ada tiga, selalu sama, dan normal adalah jawaban yang bagus untuk masing-masingnya.
Menjawab dengan satu kata diharapkan. Ini bukan percakapan dan jawaban yang panjang memperlambat serangan balik.
| Mereka bertanya tentang | Pilihan | Jawaban yang aman |
|---|---|---|
| Kekencangan mie | Lembut, normal, tegas | 普通 |
| Kekayaan sup | Ringan, normal, kaya | 普通 |
| Jumlah minyak | Lebih sedikit, normal, lebih banyak | 普通 |
| Bawang putih | Ya atau tidak | なし |
| Bawang daun | Ya atau tidak | あり |
Mengatakan futsu pada segala sesuatu adalah hal yang dilakukan sebagian besar pelanggan, dan itu tidak pernah salah. Preferensi bisa datang setelah Anda tahu apa yang Anda suka.
Memesan dan makan
Makannya sendiri memiliki sedikit aturan. Menyeruput adalah hal yang normal dan membantu mendinginkan mie; sup bisa diminum langsung dari mangkuk; dan konter bukanlah tempat untuk mengobrol panjang lebar.
Salah satu waktu yang penting adalah mie ekstra, yang harus dipesan selagi masih ada kuah untuk dimasukkan.
| Jepang | Romaji | Arti |
|---|---|---|
| 替え玉、お願いします。 | Kaedama, onegai shimasu. | Tolong tambahan mie. |
| 硬めでお願いします。 | Katame de onegai shimasu. | Tolong tegas. |
| ニンニクは抜きでお願いします。 | Ninniku wa nuki de onegai shimasu. | Tolong tanpa bawang putih. |
| お水をいただけますか。 | Omizu o itadakemasu ka. | Bisakah saya minta air? |
| 取り皿はありますか。 | Torizara wa arimasu ka. | Apakah ada piring kecil? |
| ごちそうさまでした。 | Gochisōsama deshita. | Terima kasih untuk makanannya. |
Etika balasan
Konter ramen adalah ruang kerja, dan konvensi mencerminkan hal tersebut. Tas diletakkan di bawah tempat duduk atau di pengait yang disediakan, bukan di meja; Anda duduk di tempat yang diarahkan kepada Anda daripada memilih; dan kamu pergi setelah selesai.
Pada saat sibuk akan ada antrian di luar, dan perputaran haluan adalah bagian dari fungsi toko. Makan dan segera berangkat adalah perilaku yang sopan, bukan terburu-buru.
- Tunggu sampai diperlihatkan tempat duduk daripada memilih salah satu.
- Letakkan tas di bawah meja atau di pengait, bukan di permukaan.
- Serahkan tiket Anda segera setelah duduk.
- Jangan berlama-lama setelah selesai, apalagi jika terjadi antrian.
- Ucapkan gochisōsama saat keluar; itu adalah penutupan standar.
Membayar, ketika tidak ada mesin
Beberapa toko, terutama toko-toko tua dan toko-toko di luar kota, menerima pesanan secara lisan dan membayar di akhir. Bentuk pertukarannya sama, hanya diucapkan, bukan ditekan.
Uang tunai masih merupakan hal yang umum, dan beberapa toko kecil tidak menerima apa pun, jadi ada baiknya memeriksa sebelum Anda memesan daripada setelahnya.
| Jepang | Romaji | Arti |
|---|---|---|
| ラーメンをひとつお願いします。 | Rāmen o hitotsu onegai shimasu. | Tolong, satu ramen. |
| 餃子もお願いします。 | Gyōza mo onegai shimasu. | Tolong, Gyoza juga. |
| カードは使えますか。 | Kādo wa tsukaemasu ka. | Bisakah saya menggunakan kartu? |
| 別々でお願いできますか。 | Betsubetsu de onegai dekimasu ka. | Bisakah kita membayar secara terpisah? |
| お会計をお願いします。 | Okaikei o onegai shimasu. | Tolong, tagihannya. |
| 現金だけですか。 | Genkin dake desu ka. | Apakah hanya uang tunai? |
Mengapa hal ini layak untuk dilatih
Kedai ramen adalah situasi di mana keragu-raguan paling merugikan, karena penukaran dirancang hanya dalam hitungan detik dan sering kali terjadi antrian. Seorang pembelajar yang harus menyusun jawaban akan memegang meja, hal ini cukup tidak nyaman sehingga banyak orang menghindari toko sama sekali.
Itu menjadikannya kandidat yang sangat bagus untuk latihan. Pertanyaannya sudah pasti, jawabannya hanya satu kata, dan latihan sepuluh menit mencakup hampir semua toko ramen di negara ini.
Menjalankannya sebagai permainan peran dengan AI Sensei di ruang kelas 3D Unihongo yang imersif adalah cara langsung untuk melakukannya, karena manfaatnya adalah membuat jawaban tiba dengan cepat daripada mengetahui jawabannya. Mengetahui futsu dan mampu mengatakannya dalam waktu setengah detik adalah hal yang berbeda, dan hanya yang kedua yang membantu dalam serangan balik.
Setelah hal ini otomatis, toko ramen menjadi salah satu tempat termudah untuk makan sendirian di Jepang, yang berarti cukup untuk berlatih selama sepuluh menit.