Japanisch-Lernblog
Praktische Leitfäden zu Sprechen, Grammatik, Aussprache, Hörverständnis und Lernplanung, geschrieben für Lernende, die Japanisch im wirklichen Leben verwenden möchten.
Alle Artikel · Seite 96
Japanische Zeitwörter mit und ohne Ni: Getsuyōbi ni vs Ashita
Setzen Sie ni nach Zeitwörtern, die einen festen Punkt benennen, z. B. sanji ni bei drei oder getsuyōbi ni am Montag; Lassen Sie ab heute gezählte Wörter wie ashita und raishū weg; Bei Vormittagen, Wochenenden und Jahreszeiten ist ni optional.
12 Min. LesezeitKanji-Lautkomponenten: Phonetische Familien, die On'yomi vorhersagen
Die meisten Kanji koppeln einen Bedeutungsteil mit einem Lautteil, und Zeichen, die einen Lautteil gemeinsam haben, haben normalerweise eine gemeinsame Lesart, wie die sei von seiten und Seiketsu; Geräusche haben sich über Jahrhunderte hinweg verbreitet, also betrachten Sie die Familie als starken Hinweis und nicht als Regel.
12 Min. LesezeitAnatomie der japanischen Bento-Box: Teile, Proportionen und Typen erklärt
Ein japanisches Bento ist eine vollständige Mahlzeit, die nach Bereichen gegliedert ist: Das Grundnahrungsmittel, normalerweise Reis, nimmt den meisten Platz ein, das Hauptgericht und die Gemüsebeilagen teilen sich den Rest, und Trennelemente wie baran halten die Aromen auseinander und verhindern, dass sich das Essen bewegt.
12 Min. LesezeitJapanisches Essenslayout: Ichijū Sansai und wohin jedes Gericht geht
Bei einer japanischen ichijū Sansai-Mahlzeit steht Reis vorne links, Suppe vorne rechts, das Hauptgericht hinten rechts und die Beilagen hinten links und in der Mitte, wobei die Stäbchen quer über die Vorderseite gelegt werden, wobei die Spitzen nach links zeigen.
12 Min. LesezeitOsechi Ryōri: Die Bedeutung der Neujahrsgerichte und ihrer Boxen
Osechi ryōri ist das in gestapelten Kisten verpackte Neujahrsessen, und fast jedes Stück ist ein Wunsch, der durch seinen Namen, seine Form oder Farbe ausgedrückt wird: kuromame für fleißiges Arbeiten, kazunoko für viele Kinder, kobumaki für Freude, ebi für ein langes Leben.
12 Min. LesezeitJapanische Küchenmaße: Ōsaji, Kosaji, Kappu und die Prise
In japanischen Rezepten ist ōsaji ein 15-ml-Esslöffel, kosaji ein 5-ml-Teelöffel und ein Kappu 200 ml, während Reis in gō von 180 ml abgemessen wird und shōshō und hitotsumami Zwei- und Dreifingerprisen sind.
12 Min. LesezeitJapanische Onigiri-Füllungen und -Verpackungen: Etiketten, Tabs und Nori
Das Onigiri-Etikett eines Convenience-Stores benennt die Füllung, die man nicht sehen kann, etwa „Shake“ für Lachs, „Ume“ für eingelegte Pflaume oder „Tsuna Mayo“, während die Folie mit den Tabs 1, 2 und 3 das Nori vom Reis fernhält, damit er knusprig bleibt.
12 Min. LesezeitHeizstufen des japanischen Ofens: Yowabi, Chūbi, Tsuyobi und IH-Tasten
Japanische Rezepte benennen Hitze danach, wie eine Gasflamme auf die Pfanne trifft: tsuyobi (hoch) breitet sich über den Boden aus, chūbi (mittel) berührt ihn nur, yowabi (niedrig) bleibt auf halbem Weg stehen und torobi bleibt kaum brennen, während IH-Kochfelder diese in nummerierte Stufen umwandeln.
12 Min. LesezeitJapanische Sake-Etiketten: Junmai, Ginjō und die Zahlen auf der Rückseite
Ein japanisches Sake-Etikett beantwortet zwei Fragen: Wie stark der Reis poliert wurde und ob destillierter Alkohol hinzugefügt wurde; junmai bedeutet nur Reis, ginjō bedeutet Reis, der auf 60 Prozent oder weniger poliert ist, daiginjō bis 50 Prozent und honjōzō erlaubt eine kleine Zugabe von Alkohol.
12 Min. LesezeitJapanische Taifun-Vorhersagekarte: Yohō-en, Bōfū-iki und Jōriku
Eine japanische Taifun-Vorhersagekarte beantwortet zwei Fragen: Die gestrichelten Kreise yohō-en zeigen, wo das Zentrum wahrscheinlich sein wird, und die durchgezogenen Kreise bōfū-iki und kyōfū-iki zeigen, wie weit Sturm- und Sturmwinde um ihn herum reichen.
12 Min. LesezeitJapanische Wetterkarte: Fronten, Isobaren und Seikō Tōtei erklärt
Auf einer japanischen Wetterkarte markiert 高 Hochdruck und normalerweise schönes Wetter, 低 markiert Tiefdruck und Regen, die Linien sind Isobaren und die vier vorderen Symbole zeigen, wo warme und kalte Luft aufeinandertreffen und in welche Richtung sie sich bewegen.
12 Min. LesezeitJapanische Shindo-Skala: Wie sich jede Erdbebenintensitätsstufe anfühlt
Shindo ist Japans seismische Intensitätsskala: zehn Stufen, 0, 1, 2, 3, 4, 5 Jaku, 5 kyō, 6 Jaku, 6 kyō und 7, die jeweils beschreiben, wie stark der Boden an einer Stelle bebte, nicht wie stark das Erdbeben war.
12 Min. LesezeitPraktische Leitfäden
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