Kanpai nói gì
Kanpai được viết với các ký tự khô và cốc, vì vậy nghĩa đen là uống cạn cốc của bạn. Trong thực tế, nó chỉ đơn giản là những lời cổ vũ, và nghĩa đen chỉ tồn tại như một trò đùa khi ai đó thực sự cạn ly của họ.
Nó được nói cùng nhau, to và rực rỡ, với chiếc ly được nâng lên. Lời này chính là tín hiệu buổi họp mặt đã chính thức bắt đầu.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| 乾杯! | Kanpai! | Chúc mừng! |
| それでは、乾杯! | Sore de wa, kanpai! | Vậy thì chúc mừng! |
| 乾杯しましょう。 | Kanpai shimashō. | Hãy nâng cốc chúc mừng |
Đợi bánh mì nướng
Trong bữa ăn nhóm, đồ uống đầu tiên được mang đến và mọi người chờ đợi, ngay cả khi những chiếc ly đã ngồi đó một phút. Uống rượu trước khi nâng cốc chúc mừng là một trong số ít sai lầm trên bàn ăn mà mọi người thực sự nhận thấy.
Trong môi trường làm việc hoặc trang trọng, ai đó sẽ được chọn để nâng cốc chúc mừng, thường là sau một bài phát biểu ngắn. Trong một nhóm bình thường, người có tổ chức nhất sẽ đơn giản nói điều đó.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| とりあえずビールで。 | Toriaezu bīru de. | Bia bây giờ, để bắt đầu |
| 皆さん、グラスをお持ちください。 | Minasan, gurasu o o-mochi kudasai. | Mọi người hãy cầm lấy ly của mình nhé |
| 乾杯の音頭を取らせていただきます。 | Kanpai no ondo o torasete itadakimasu. | Cho phép tôi nâng cốc chúc mừng |
| 飲み物、そろいましたか。 | Nomimono, soroimashita ka. | Mọi người có uống gì không? |
Kanpai và otsukaresama
Sau giờ làm việc, câu chúc mừng thường bắt đầu bằng otsukaresama, cảm ơn vì sự chăm chỉ của bạn và kết thúc bằng kanpai. Giữa những đồng nghiệp thân thiết, toàn bộ bánh mì nướng có thể chỉ là otsukare, sau đó là tiếng cụng ly.
Đối với các lễ kỷ niệm, công thức là dịp cộng với o shukushite, lễ kỷ niệm, tiếp theo là kanpai.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| お疲れ様です。乾杯! | Otsukaresama desu. Kanpai! | Cảm ơn vì sự làm việc chăm chỉ của bạn. Chúc mừng! |
| お疲れー! | Otsukare! | Mọi người làm tốt lắm!: bình thường |
| プロジェクトの成功を祝して、乾杯! | Purojekuto no seikō o shukushite, kanpai! | Chúc dự án thành công, chúc mừng! |
| お二人の幸せを祈って、乾杯! | O-futari no shiawase o inotte, kanpai! | Vì hạnh phúc của đôi lứa, chúc mừng! |
Ly và rót, nói ngắn gọn
Hai thói quen nhỏ đi cùng với việc nâng ly chúc mừng. Khi chạm trán với ai đó cấp trên, hãy cầm ly của bạn thấp hơn ly của họ một chút. Tại những bàn dùng chung chai, mọi người rót cho nhau hơn là cho mình.
Cả hai đều không được thực thi nghiêm ngặt trong môi trường bình thường và nghi thức đầy đủ trong các bữa tiệc uống rượu ở nơi làm việc là chủ đề riêng của nó. Đối với bản thân kanpai, việc nâng ly và tham gia mới là điều quan trọng.
- Hãy nâng ly khi người lãnh đạo nói kanpai.
- Hãy liên lạc với những người ở gần bạn chứ không phải ở bên kia bàn.
- Giữ ly của bạn thấp hơn một chút so với ly của người cao tuổi.
- Vỗ tay ngắn gọn sau khi nâng cốc chúc mừng là điều bình thường.
Nướng không dùng rượu
Không uống rượu hoàn toàn được chấp nhận ở Nhật Bản, cho dù vì lý do sức khỏe, tôn giáo, lái xe hay sở thích. Gọi trà ô long hoặc nước ngọt cho hiệp đầu tiên và nâng cao nó với những người khác.
Một lý do ngắn gọn là đủ và bạn không cần phải xin lỗi dài dòng.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| お酒が飲めないので、ウーロン茶で。 | O-sake ga nomenai node, ūroncha de. | Tôi không uống được rượu nên uống trà ô long cho tôi |
| 車なので、ノンアルコールで。 | Kuruma na node, non-arukōru de. | Tôi đang lái xe nên uống gì đó không cồn |
| ソフトドリンクで乾杯させてください。 | Sofuto dorinku de kanpai sasete kudasai. | Hãy để tôi cùng nâng ly chúc mừng với nước ngọt |
| 今日はお茶にしておきます。 | Kyō wa o-cha ni shite okimasu. | Hôm nay tôi sẽ uống trà |
Kenpai: nâng ly chúc mừng tưởng niệm
Trong bữa ăn sau đám tang hoặc tại lễ tưởng niệm, bánh mì nướng sẽ thay đổi. Thay vì kanpai, người lãnh đạo nói kenpai, được viết với các ký tự có ý nghĩa dâng một chiếc cốc và nó được dành riêng cho người đã khuất.
Mọi thứ về nó đều im lặng. Những chiếc ly được nâng lên nhẹ nhàng, không kêu leng keng, lời nói nhỏ nhẹ, sau đó không có tiếng vỗ tay. Nói to kanpai trong một cuộc tụ tập như vậy sẽ là một sai lầm tai hại.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| 献杯 | kenpai | Nâng cốc tưởng niệm |
| 故人を偲んで、献杯。 | Kojin o shinonde, kenpai. | Để tưởng nhớ người đã khuất, hãy nâng cốc chúc mừng |
| 献杯の音頭を取らせていただきます。 | Kenpai no ondo o torasete itadakimasu. | Cho phép tôi chủ trì lễ tưởng niệm |

