Kanji: 職 și 人
Shokunin este scris 職人. Primul kanji, 職, înseamnă ocupație, loc de muncă sau meserie. O vezi în shokugyō, ocupație, shūshoku, găsirea unui loc de muncă și shokuba, locul de muncă. Al doilea, 人, înseamnă pur și simplu persoană. Deci sensul literal este o persoană de meserie.
Deși 職 este folosit pentru tot felul de locuri de muncă, compusul shokunin are un accent clar: lucru calificat realizat cu mâinile și corpul, învățat prin practică îndelungată. Un contabil sau un salariat nu este un shokunin în sensul obișnuit, în timp ce un acoperiș, un tâmplar sau un bucătar sushi este.
| Cuvânt | Lectură | Sens |
|---|---|---|
| 職 | shoku | Ocupație, job, comerț |
| 職人 | shokunin | Meșteșugar, meseriaș priceput |
| 職業 | shokugyō | Ocupaţie |
| 職場 | shokuba | Locul de muncă |
| 就職 | shūshoku | Obține un loc de muncă |
| 職人技 | shokunin-waza | Îndemânare de meșter, tehnică măiestrie |
Ce înseamnă shokunin în japoneză de zi cu zi
În viața de zi cu zi, shokunin este adesea un cuvânt practic. Pe un șantier puteți auzi despre shokunin-san care va veni să facă tencuiala sau podeaua, iar o companie de renovare poate spune că propriul său shokunin face treaba. Aici cuvântul este pur și simplu meseriași, cu politicosul -san adăugat din respect.
Cuvântul numește și meșteșugari tradiționali în domenii precum lăcuirea, ceramica, prelucrarea lemnului, textilele, prelucrarea metalelor și hârtiei. Unele regiuni sunt renumite pentru anumite meșteșuguri, iar oamenii care le fac sunt mândri că sunt numiți shokunin. În alimentație, bucătarii de sushi, producătorii de soba și cofetarii wagashi sunt adesea descriși ca shokunin, în special în magazinele mici specializate.
Ceea ce unește aceste utilizări este abilitățile antrenate care durează ani de zile pentru a dobândi și nu pot fi înlocuite cu ușurință de un manual sau de o mașină.
| japonez | Romaji | Sens |
|---|---|---|
| 職人さんが明日来ます。 | Shokunin-san ga ashita kimasu. | Negustorul vine mâine. |
| 父は大工の職人です。 | Chichi wa daiku no shokunin desu. | Tatăl meu este un dulgher priceput. |
| この店は寿司職人が一人で握っている。 | Kono mise wa sushi shokunin ga hitori de nigitte iru. | La acest magazin un singur bucătar de sushi face totul. |
| 職人の手作りです。 | Shokunin no tezukuri desu. | Este realizat manual de un meșter. |
| まさに職人技ですね。 | Masa ni shokunin-waza desu ne. | Este adevărata măiestrie. |
Shokunin kishitsu: temperamentul meșterului
Shokunin kishitsu, citit și shokunin katagi, descrie personalitatea asociată meșteșugarilor. Partea pozitivă este mândria, refuzul de a tăia colțuri, răbdarea cu practica repetitivă și concentrarea pe muncă mai degrabă decât pe bani sau recunoaștere. Partea negativă este încăpățânarea, un temperament scurt cu întreruperi și dificultatea de a accepta noi metode sau solicitări ale clienților.
Vorbitorii de japoneză folosesc expresia în ambele moduri, iar tonul contează. Kare wa shokunin kishitsu da, are un temperament de meșteșugar, poate fi admirator când se spune despre un bucătar care reface un fel de mâncare pentru că nu este tocmai corect, sau ironic când se spune despre un coleg care nu va asculta feedback. Este folosit și pentru oameni din afara meșteșugurilor tradiționale, cum ar fi ingineri, editori sau programatori cărora le pasă intens de calitate.
Un cuvânt înrudit este kodawari, o insistență personală puternică asupra modului în care ar trebui făcut ceva. Un magazin care își face publicitate kodawari no ramen este mândru de metodele sale particulare, iar un shokunin este de așteptat să aibă kodawari.
| japonez | Romaji | Sens |
|---|---|---|
| 職人気質の人 | shokunin kishitsu no hito | O persoană cu un temperament de meșter |
| 彼は職人気質で妥協しない。 | Kare wa shokunin kishitsu de dakyō shinai. | Are un temperament de meseriaș și nu face compromisuri. |
| こだわりが強い | kodawari ga tsuyoi | Deosebit, cu standarde puternice |
| 頑固な職人 | ganko na shokunin | Un meșter încăpățânat |
| 手を抜かない | te o nukanai | Nu pentru a tăia colțuri |
Takumi, meijin și tatsujin: cuvinte pentru măiestrie
Mai multe cuvinte descriu niveluri ridicate de abilitate și nu sunt interschimbabile. Takumi, 匠, este un cuvânt literar pentru un maestru meșter și pentru priceperea în sine; apare în nume de magazine, reclame și programe de televiziune despre munca tradițională. Meijin, 名人, este un maestru sau virtuoz, folosit pentru experții în meșteșuguri, arte spectacolului și jocuri și este, de asemenea, un titlu formal în shōgi and go. Tatsujin, 達人, este un expert care a atins un nivel înalt, adesea în arte marțiale sau în hobby-uri, și este folosit și jucăuș.
Kurōto, profesionist sau expert, este opusul shirōto, un amator. Puro, de la profesional, este versiunea casual de zi cu zi.
| japonez | Romaji | Sens |
|---|---|---|
| 匠 | takumi | Meșter meșter, măiestrie pricepere |
| 匠の技 | takumi no waza | O măiestrie de maestru |
| 名人 | meijin | Maestru, virtuoz; un titlu în shōgi și du-te |
| 達人 | tatsujin | Expert, adept |
| 玄人 | kurōto | Profesionist, expert |
| 素人 | shirōto | Amator, profan |
| 料理の達人 | ryōri no tatsujin | Un maestru al gătitului |
Deshi, minarai și limba uceniciei
Multe meșteșuguri au fost învățate în mod tradițional prin ucenicie, iar japoneză are un vocabular clar pentru aceasta. Maestrul este shishō, un profesor de arte și meserii, sau oyakata, șeful unui atelier sau al unui echipaj. Cel care învață este deshi, un discipol sau un elev, iar un nou stagiar este un minarai, literalmente cineva care învață urmărind.
Minarai reflectă o idee reală despre învățarea unui meșteșug: vizionarea, curățarea, pregătirea și repetarea sarcinilor de bază înainte de a primi încredințarea lucrării principale. O zicală binecunoscută în lumea sushi descrie anii petrecuți gătind orez înainte de a modela sushi. Versiunile zicalului diferă, iar școlile și magazinele moderne de formare variază foarte mult, așa că tratați-o ca o descriere a unei tradiții mai degrabă decât o regulă.
Minarai este folosit și în locuri de muncă obișnuite. O insignă cu numele pe care scrie minarai sau kenshūchū, în curs de formare, le spune clienților că membrul personalului este nou.
| japonez | Romaji | Sens |
|---|---|---|
| 師匠 | shishō | Maestru, profesor de artă sau meșteșuguri |
| 親方 | oyakata | Stăpân al unui atelier, șef al unui echipaj |
| 弟子 | deshi | Discipol, ucenic, elev |
| 弟子入りする | deshiiri suru | A deveni ucenic al cuiva |
| 見習い | minarai | Ucenic, stagiar |
| 見習い期間 | minarai kikan | Perioada de probă sau de pregătire |
| 研修中 | kenshūchū | La antrenament |
Shokunin în japoneză modernă
Carierele meșteșugărești tradiționale sunt discutate pe larg în Japonia astăzi, în special întrebarea cine le va prelua. Veți citi despre kōkeisha busoku, lipsa de succesori, în știri despre ateliere și mici afaceri de familie și despre tinerii care aleg să se formeze ca meșteșugari. Termeni precum dentō kōgei, meșteșuguri tradiționale și monozukuri, cultura de a face lucruri, apar adesea în aceleași articole.
Cuvântul s-a răspândit și în uz jucăuș de zi cu zi. Vorbitorii de japoneză adaugă shokunin la o abilitate restrânsă pentru a descrie pe cineva care face un lucru extrem de bine sau obsesiv, cum ar fi un shokunin Excel care creează foi de calcul elaborate. Tonul este plin de umor și afectuos și arată cât de puternic este legat cuvântul de ideea de măiestrie dedicată și repetitivă.
| japonez | Romaji | Sens |
|---|---|---|
| 後継者不足 | kōkeisha busoku | Lipsa de succesori |
| 伝統工芸 | dentō kōgei | Meșteșuguri tradiționale |
| ものづくり | monozukuri | A face lucruri, meșteșugul fabricării |
| 職人を目指している。 | Shokunin o mezashite iru. | Îmi propun să devin un meșter. |
| 彼はエクセル職人だ。 | Kare wa ekuseru shokunin da. | Este un vrăjitor Excel. |
Imaginea occidentală versus cuvântul japonez
În engleză, shokunin este de obicei folosit ca un termen de mare laudă, adesea legat de portretele documentare ale maeștrilor bucătari de sushi și de ideea de a dedica o viață întreagă perfecționării unei abilități. Acest spirit este recunoscut pentru vorbitorii de japoneză, dar cuvântul japoneză este mai larg și mai cu picioarele pe pământ.
| Utilizare engleză | Utilizarea japoneză |
|---|---|
| Un ideal inspirator de dedicare pe tot parcursul vieții | Un cuvânt normal pentru meseriași pricepuți și meșteșugari |
| Lauda mereu | Neutru ca slujbă, laudă sau critică blândă ca temperament |
| În principal despre sushi și cuțite | Tâmplari, tencuieli, olari, cofetari și multe altele |
| Folosit pentru orice profesionist pasionat | Folosit în glumă pentru abilități de nișă, serios pentru lucru manual instruit |
Folosind shokunin în conversație
Pentru studenți, shokunin este un cuvânt prietenos și util. Îl poți folosi pentru a lăuda manopera, pentru a întreba cum a fost făcut ceva și pentru a descrie oamenii pe care îi admiri. La o vizită la un atelier de artizanat sau la un atelier, întrebările despre cât timp durează antrenamentul sau cum se face ceva arată un interes real și de obicei conduc la o conversație bună.
| japonez | Romaji | Sens |
|---|---|---|
| これは職人さんが作ったんですか。 | Kore wa shokunin-san ga tsukutta n desu ka. | A fost făcut de un meșter? |
| 一人前になるまで何年かかりますか。 | Ichininmae ni naru made nannen kakarimasu ka. | Câți ani durează pentru a deveni complet calificat? |
| 細かいところまで丁寧ですね。 | Komakai tokoro made teinei desu ne. | Este atent până la micile detalii. |
| 職人の技を間近で見られて感動しました。 | Shokunin no waza o majika de mirarete kandō shimashita. | Am fost emoționat să văd de aproape priceperea unui meșter. |
| 私も仕事では職人気質なところがあります。 | Watashi mo shigoto de wa shokunin kishitsu na tokoro ga arimasu. | Am și eu un pic de temperament de meșter la serviciu. |
Ichininmae, cu drepturi depline sau calificat, este un cuvânt cheie în această lume. Descrie punctul în care se poate avea încredere că un ucenic va lucra independent și este folosit și pentru adulții tineri care au devenit independenți în viață.