Pourquoi le jardin Ritsurin mérite un voyage spécial
Le jardin Ritsurin a commencé comme jardin privé à la fin du XVIe siècle, et l'étang sud Nanko a été creusé vers 1625, lorsque Ikoma Takatoshi dirigeait la province de Sanuki, l'actuelle Kagawa. À partir de 1642, les seigneurs Matsudaira de Takamatsu en prirent possession et ne cessèrent de l'améliorer pendant 228 ans et onze générations. En 1745, ses soixante sites pittoresques étaient terminés et en 1875, il fut ouvert au public en tant que parc préfectoral.
Il s'agit d'un kaiyūshiki teien, un jardin déambulant, conçu pour être parcouru de manière à ce que chaque détour du chemin révèle une nouvelle vue composée. On le résume souvent par ippo ikkei, un pas, une vue. Le mont Shiun, la colline boisée derrière lui, est utilisé comme shakkei, décor emprunté, de sorte que le jardin semble s'étendre directement dans la montagne. Le jardin a trois étoiles au Guide Vert Michelin Japon et ses pins, façonnés au fil des siècles en bonsaï vivant, en sont la signature.
Pour qui apprend le japonais, Ritsurin est un endroit calme pour pratiquer. Rien ne presse, le personnel est habitué aux visiteurs et les mots sur les panneaux sont le vocabulaire classique des jardins japonais : 池, étang, 橋, pont, 亭, pavillon, 松, pin. Apprenez-les ici et vous pourrez lire les panneaux indicateurs dans presque tous les jardins du Japon.
Comment s'y rendre : depuis la gare de Takamatsu en train ou en bus
La gare de Takamatsu, terminal de la ligne JR Seto-Ōhashi en provenance d'Okayama et des ferries en provenance de Naoshima, se trouve à environ deux kilomètres au nord du jardin. Le lien le plus rapide est la ligne JR Kōtoku jusqu'à la gare Ritsurin-Kōen-Kitaguchi, à quelques minutes en train omnibus, d'où la porte nord, Kitamon, se trouve à trois minutes à pied. Seuls les trains omnibus s'y arrêtent, alors vérifiez avant de monter à bord.
Alternativement, prenez le chemin de fer privé Kotoden depuis la gare de Kawaramachi ou Kotoden Takamatsu-Chikkō jusqu'à la gare Ritsurin-Kōen, à environ dix minutes à pied de la porte Est, ou un bus urbain depuis les arrêts 4 ou 5 du terminal de bus de la gare de Takamatsu jusqu'à l'arrêt Ritsurin Kōen-mae, juste devant la porte Est, Higashimon. La porte Est est l’entrée principale et le meilleur point de départ, car elle mène directement au jardin japonais du sud.
| japonais | Romaji | Signification |
|---|---|---|
| 栗林公園北口駅に止まりますか。 | Ritsurin Kōen Kitaguchi-eki ni tomarimasu ka. | Est-ce que cela s'arrête à la station Ritsurin-Kōen-Kitaguchi ? |
| 栗林公園前まで行くバスはどれですか。 | Ritsurin Kōen-mae made iku basu wa dore desu ka. | Quel bus va à Ritsurin Kōen-mae? |
| 東門はどちらですか。 | Higashimon wa dochira desu ka. | Dans quel sens se trouve la porte Est ? |
| 大人一枚お願いします。 | Otona ichimai onegai shimasu. | Un adulte, s'il vous plaît. |
| 英語の地図はありますか。 | Eigo no chizu wa arimasu ka. | Avez-vous une carte en anglais? |
De la Porte Est à Hiraihō : ce que vous verrez
Le jardin a deux moitiés. La moitié sud est le jardin traditionnel du daimyo, dense d'étangs, de ponts, de pins et de salons de thé. La moitié nord est plus ouverte et ressemble à un parc, avec des pelouses, des étangs et la salle de promotion du commerce et de l'industrie, construite en 1899 comme musée préfectoral. Passez la plupart de votre temps dans le sud.
Le meilleur point de vue est Hiraihō, une colline paysagée censée être calquée sur le mont Fuji. Du sommet, vous regardez à travers Nanko jusqu'au pont voûté Engetsu-kyō et à la maison de thé Kikugetsu-tei, avec le mont Shiun derrière. C'est la vue sur les affiches du jardin, et elle vaut la peine d'être vue à différents moments de la journée.
- Hiraihō (飛来峰) : la colline en forme de Fuji avec la vue classique sur Nanko.
- Nanko (南湖) : l'étang Sud, cœur du jardin et parcours de la promenade en bateau.
- Engetsu-kyō (偃月橋) : le pont en arc qui traverse Nanko, dont le nom fait référence à un croissant de lune.
- Kikugetsu-tei (掬月亭) : la maison de thé des seigneurs, du nom d'un poème Tang sur le fait de puiser de l'eau et de tenir la lune dans ses mains ; le matcha est servi ici.
- Neagari Goyō-matsu (根上り五葉松) : un pin blanc du Japon aux racines surélevées, issu d'un bonsaï présenté par le onzième shogun Tokugawa en 1833.
- Kyū Higurashi-tei (旧日暮亭) : une petite maison de thé de style daimyo construite vers 1700.
- Sanuki Mingei-kan (讃岐民芸館) : le musée de l'artisanat populaire de Sanuki, avec des laques locales, des céramiques et des poupées en papier mâché.
Inscriptions sur les panneaux : portails, bassins et pavillons
Les panneaux indicateurs à Ritsurin sont des planches de bois pointant vers les endroits nommés, généralement avec une ligne anglaise en dessous. Les noms japonais sont courts et construits à partir d’un petit ensemble de kanji, et vous commencerez rapidement à les reconnaître avant d’atteindre l’anglais.
Faites attention aux suffixes. 門, mon, est une porte, 亭, tei, est un pavillon ou une maison de thé, 橋, kyō ou hashi, est un pont, et 湖 ou 池 est un étang ou un lac. Rassemblez-les avec les directions, 東 est, 西 ouest, 南 sud, 北 nord, et vous pourrez lire la majeure partie de la carte du jardin.
| Mot | Lecture | Sens |
|---|---|---|
| 東門 | Higashimon | Porte Est, l'entrée principale |
| 北門 | Kitamon | Porte Nord, près de la gare JR |
| 掬月亭 | Kikugetsu-tei | La maison de thé des seigneurs sur Nanko |
| 飛来峰 | Hiraihō | La colline panoramique en forme de Fuji |
| 南湖 | Nanko | Étang Sud |
| 偃月橋 | Engetsu-kyō | Pont voûté sur Nanko |
| 和船 | wasen | Bateau traditionnel en bois |
| 松 | matsu | Pin |
| 特別名勝 | tokubetsu meishō | Lieu spécial de beauté pittoresque |
Japonais pour la promenade en bateau et la maison de thé
Les deux activités qui nécessitent un peu de japonais sont la promenade en bateau wasen et le thé au Kikugetsu-tei. Pour le bateau, vous vous renseignez sur le prochain départ, donnez le nombre de personnes et éventuellement votre nom. Pour le thé, vous choisissez votre service, enlevez vos chaussures et vous asseyez là où le personnel vous l'indique.
Lorsque votre matcha arrive, un petit arc et un itadakimasu suffisent. Les étapes traditionnelles consistant à retourner le bol avant de boire sont appréciées mais pas attendues, et le personnel les expliquera généralement si vous le demandez.
| japonais | Romaji | Signification |
|---|---|---|
| 次の船は何時ですか。 | Tsugi no fune wa nanji desu ka. | A quelle heure est le prochain bateau ? |
| 船はどのくらい乗りますか。 | Fune wa dono kurai norimasu ka. | Combien de temps dure le trajet en bateau ? |
| 予約は必要ですか。 | Yoyaku wa hitsuyō desu ka. | Ai-je besoin d'une réservation ? |
| お抹茶を二つお願いします。 | O-matcha o futatsu onegai shimasu. | Deux matcha, s'il vous plaît. |
| 靴はここで脱げばいいですか。 | Kutsu wa koko de nugeba ii desu ka. | Dois-je enlever mes chaussures ici ? |
| お茶碗はどう回せばいいですか。 | O-chawan wa dō mawaseba ii desu ka. | Comment dois-je retourner le bol à thé ? |
| 飛来峰にはどう行けばいいですか。 | Hiraihō ni wa dō ikeba ii desu ka. | Comment puis-je accéder à Hiraihō ? |
Savoir-vivre, horaires et conseils pratiques
Ritsurin est à la fois un bien culturel et un parc et il est conservé dans un état extraordinaire. Quelques habitudes aident à maintenir cette situation.
- Restez sur les sentiers et ne marchez pas sur la mousse, les pelouses ou les bords en pierre des étangs.
- Ne touchez pas et ne tirez pas les branches de pin ; chacun est façonné à la main.
- Ne nourrissez pas la carpe à moins qu'il n'y ait un distributeur de nourriture officiel et utilisez uniquement cette nourriture.
- Allez-y tôt : le jardin ouvre tôt le matin, et les premières heures sont les plus calmes et les plus fraîches.
- Les pruniers, les cerisiers, les azalées et les feuilles d'automne attirent les foules selon leurs saisons ; les pins d'hiver sous un ciel clair sont beaux et calmes.
- Des casiers à pièces sont disponibles aux portes nord et est, et des guides bénévoles gratuits peuvent vous faire visiter les lieux.
- Les horaires d'ouverture changent de mois en mois et des ouvertures saisonnières en soirée ont lieu à certaines périodes de l'année ; consultez le site officiel.
- Associez le jardin à un bol de Sanuki udon, les épaisses nouilles de blé qui font la renommée de Kagawa.
Répétez la réservation du bateau avant de partir
La seule vraie conversation que la plupart des visiteurs ont à Ritsurin a lieu au comptoir du bateau. Vous demandez s'il y a de la place, le préposé vous donne une heure et vous réservez. Le kashikomarimashita du préposé est certainement la reconnaissance polie standard que vous entendrez dans les magasins, les hôtels et les restaurants à travers le Japon.
Dites les quatre lignes à voix haute jusqu'à ce qu'elles semblent naturelles. Ensuite, ouvrez Unihongo, choisissez le sujet Visites touristiques et demandez à votre AI Sensei de jouer le rôle du gardien du bateau, avec une particularité comme si les deux prochains départs étaient complets. Poursuivez avec le sujet de la cérémonie du thé pour répéter votre bol de matcha à Kikugetsu-tei.
| japonais | Romaji | Signification |
|---|---|---|
| 和船に乗りたいんですが、空いていますか。 | Wasen ni noritai n desu ga, aite imasu ka. | J'aimerais monter sur le bateau. Y a-t-il des places libres ? |
| 次の便は十時半です。 | Tsugi no bin wa jūji han desu. | Le prochain est à dix heures et demie. |
| では、二人お願いします。 | Dewa, futari onegai shimasu. | Alors deux personnes, s'il vous plaît. |
| かしこまりました。お名前をお願いします。 | Kashikomarimashita. O-namae o onegai shimasu. | Certainement. Puis-je avoir votre nom ? |
Informations officielles
Les heures d'ouverture mensuelles, la promenade en bateau, le service de salon de thé et les événements saisonniers sont publiés sur les pages du jardin Ritsurin du site touristique de la préfecture de Kagawa. Vérifiez-les avant de partir.