Por qué Byōdō-in y Uji merecen la excursión de un día
En el siglo XI, mucha gente en Japón creía que el mundo estaba entrando mappō, una era de decadencia en la que la iluminación mediante el propio esfuerzo estaba fuera de su alcance. La esperanza estaba en el Buda Amida, quien prometió el renacimiento en su Tierra Pura a cualquiera que lo invocara. Fujiwara no Yorimichi, el hombre más poderoso de su época, construyó el Salón Fénix como una visión de ese paraíso: una estatua dorada de Amida en un salón que parece flotar en el agua, con alas y un corredor de cola que se extiende como un pájaro a punto de emprender el vuelo.
Casi mil años después, es uno de los pocos edificios de la aristocracia Heian que aún se conserva en pie. La estatua de Amida, obra del maestro escultor Jōchō, es un Tesoro Nacional, al igual que los cincuenta y dos pequeños bodhisattvas montados en nubes alrededor de las paredes, la mitad de los cuales ahora se conservan en el museo del templo. Los fénix en el techo hoy son réplicas; Los originales también están en el museo.
Uji añade una segunda razón para venir. La ciudad cultiva té desde la Edad Media, y el té Uji sigue siendo sinónimo de calidad en Japón. El camino que conduce a la puerta del templo huele a té tostado y una de cada dos tiendas vende matcha helados, dulces de té o latas de hojas. Para un estudiante de japonés, es un lugar ideal para practicar cómo ordenar, hacer preguntas y hablar sobre gustos.
Cómo llegar: JR Uji o Keihan Uji
Desde la estación de Kioto, la línea JR Nara llega a la estación de Uji en unos veinte minutos en tren rápido, un poco más en tren local. Desde el centro de Kioto, cerca del río, la línea principal Keihan va hacia el sur hasta Chūshojima, donde se cambia a la línea corta Keihan Uji hasta su última parada, Keihan Uji. La estación JR está al sur del río y la de Keihan está en la orilla norte junto al puente Uji; Byōdō-in está a unos diez minutos a pie de cualquiera de ellos.
Desde JR Uji, camine hasta el río y gire a la derecha por Byōdō-in omotesandō, la calle de tiendas de té que conduce a la puerta del templo. Desde Keihan Uji, cruce el puente Uji y gire a la izquierda. Al otro lado del río se encuentran el Santuario Ujigami, también parte del sitio del Patrimonio Mundial, y el Museo de la Historia de Genji, y las islas en el río están unidas por puentes para dar un paseo a orillas del río.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 宇治に行くのはどのホームですか。 | Uji ni iku no wa dono hōmu desu ka. | ¿En qué andén sale el tren a Uji? |
| この電車は宇治に止まりますか。 | Kono densha wa Uji ni tomarimasu ka. | ¿Este tren para en Uji? |
| 中書島で乗り換えですか。 | Chūshojima de norikae desu ka. | ¿Cambio en Chūshojima? |
| 平等院の表参道はこちらですか。 | Byōdō-in no omotesandō wa kochira desu ka. | ¿Es este el camino hacia la calle de acceso Byōdō-in? |
| 宇治上神社へは橋を渡りますか。 | Ujigami Jinja e wa hashi o watarimasu ka. | ¿Cruzo el puente para llegar al Santuario Ujigami? |
Dentro de la puerta: el jardín, el museo y el Phoenix Hall
La entrada cubre el jardín y el museo Hōshōkan; no hay entrada sólo para el jardín. Una vez dentro, dirígete directamente al quiosco para la visita interior del Phoenix Hall y compra una franja horaria, porque los grupos son pequeños y las esperas pueden ser largas en primavera y otoño. Con ese billete podrás salir y volver a entrar mientras esperas, cosa que de otro modo el templo no permite.
Camine alrededor del estanque Ajiike para disfrutar de las vistas clásicas de la sala desde el este, donde el reflejo es mejor, y luego visite el Hōshōkan, construido parcialmente bajo tierra para que no interfiera con la vista. Contiene los fénix originales, la campana del templo y muchos de los bodhisattvas que viajan en las nubes. La visita interior en sí es breve y guiada en japonés: entras al salón central, te paras frente a Amida y ves las paredes y puertas pintadas. No se permiten fotografías en el interior.
- Hōōdō: el Salón Fénix, Tesoro Nacional, construido en 1053.
- Amida Nyorai: el Buda dorado de Jōchō dentro de la sala.
- Ajiike: el estanque que sitúa la sala sobre el agua.
- Hōshōkan: el museo con los fénix originales, la campana y los bodhisattvas sobre las nubes.
- Enrejado de glicina: el fuji cerca del estanque, que florece desde finales de abril.
- Tōka: salón de té propio del templo, cerrado de lunes a miércoles excepto festivos.
- Ujicha monumento: una gran piedra tallada en el terreno en honor al té de Uji.
Palabras en los carteles en Byōdō-in y en Uji
El cartel clave dentro del jardín es 内部拝観, naibu haikan, visita interior, con el siguiente horario al lado. El fénix en sí es 鳳凰, hōō, dos kanji para el ave macho y hembra, y el nombre del museo 鳳翔館 significa salón del fénix volador.
En la ciudad, los carteles cambian a té: 抹茶, matcha, 煎茶, sencha, 玉露, gyokuro y 宇治茶, Ujicha. Las tiendas que tuestan té en el lugar ponen la palabra ほうじ茶, hōjicha, té verde tostado, y normalmente lo olerás antes de verlo.
| Palabra | Lectura | Significado |
|---|---|---|
| 鳳凰堂 | Hōōdō | El Salón Fénix |
| 阿字池 | Ajiike | El estanque frente al salón. |
| 鳳翔館 | Hōshōkan | Byōdō-in's museo |
| 内部拝観 | naibu haikan | Visita guiada al interior del Phoenix Hall. |
| 表参道 | omotesandō | La calle principal de acceso al templo. |
| 宇治茶 | Ujicha | Té de la zona de Uji |
| 抹茶 | matcha | Té verde en polvo, batido |
| 煎茶 | sencha | Té verde de hojas sueltas remojado |
| 玉露 | gyokuro | Té de hojas sueltas dulce y sombreado |
| ほうじ茶 | hōjicha | Té verde tostado |
Japonés para matcha, salones de té y tiendas de té.
Hay tres formas de tomar té en Uji. Las tiendas de té y los cafés en la omotesandō y cerca del puente sirven matcha, juegos de té y postres, y muchos venden té para llevar a casa. Taihō-an, un salón de té administrado por la ciudad en la orilla del río frente al Phoenix Hall, sirve té Uji con un dulce de temporada en un ambiente adecuado para una ceremonia del té; reserve en línea con anticipación y recoja su boleto en el centro turístico de la ciudad de Uji, enfrente. Algunas tiendas también ofrecen experiencias como moler la tuya propia matcha.
En un salón de té el anfitrión prepara el té delante de ti y tú lo recibes con unas cuantas frases hechas. En una tienda te preguntarán sobre las diferencias, la fuerza y la dulzura, y si algo es para beber ahora o para regalar.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 抹茶のセットを一つお願いします。 | Matcha no setto o hitotsu onegai shimasu. | Un juego matcha, por favor. |
| あまり甘くないお菓子はありますか。 | Amari amakunai o-kashi wa arimasu ka. | ¿Tienes algún dulce que no sea demasiado dulce? |
| お先にいただきます。 | O-saki ni itadakimasu. | Disculpe por ir primero. |
| お点前ちょうだいいたします。 | O-temae chōdai itashimasu. | Recibo agradecido tu té. |
| この玉露は何度のお湯でいれますか。 | Kono gyokuro wa nando no o-yu de iremasu ka. | ¿Qué temperatura de agua uso para esto gyokuro? |
| お土産用に小さい缶はありますか。 | O-miyage-yō ni chiisai kan wa arimasu ka. | ¿Tienes una lata pequeña de regalo? |
Etiqueta, aglomeraciones y horarios
Byōdō-in es compacto pero extremadamente popular, y la visita al interior es el cuello de botella. Uji en sí está relajado una vez que sales por la puerta.
- Compra la entrada interior del Phoenix Hall antes que nada y mantente atento a tu horario; Los espacios perdidos no se cambian ni se reembolsan.
- No comer ni beber en los terrenos del templo, excepto agua al aire libre y el Tōka salón de té.
- No se permiten equipos de cámara grandes, trípodes ni drones, y no pase por encima de las cuerdas en la plantación para tomar fotografías.
- Desde finales de abril hasta principios de mayo llegan las glicinas y las mayores multitudes; Las mañanas entre semana son las más tranquilas.
- Camine hasta el río después del templo: las casas de té allí son más tranquilas que la calle principal.
- Taihō-an está abierto de enero a diciembre con algunos días cerrados cada mes; reservar con antelación.
Practica la tienda de té antes de ir.
Las cuatro frases siguientes son un intercambio natural en cualquier tienda de té Uji. Preguntas en qué se diferencian dos tés, el asistente te explica en una frase y dices que quieres comparar. Escuche las recomendaciones de kona, polvo y osusume en las respuestas.
Di las frases en voz alta hasta que puedas hacerlo sin leer, luego practica con un compañero que pueda describir diferentes tés. En Unihongo, elige el tema Café o la misión Ordenar en un Café y pídele a tu AI Sensei que interprete al asistente de una tienda de té en Uji, o elige Ceremonia del Té para ensayar en el salón de té. Escuchar las palabras para el té a un ritmo natural antes de ir hace que sea mucho más fácil disfrutar de la tienda.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| すみません、抹茶と煎茶はどう違いますか。 | Sumimasen, matcha to sencha wa dō chigaimasu ka. | Disculpe, ¿cuál es la diferencia entre matcha y sencha? |
| 抹茶は葉を挽いた粉のお茶です。 | Matcha wa ha o hiita kona no o-cha desu. | Matcha es té elaborado con hojas molidas. |
| 初めてなので、飲み比べてみたいです。 | Hajimete na node, nomikurabete mitai desu. | Es mi primera vez, así que me gustaría compararlos. |
| では、三種類のセットがおすすめです。 | De wa, sanshurui no setto ga osusume desu. | Entonces recomiendo el set con tres tipos. |
Información oficial
Byōdō-in publica sus horarios, tarifas, arreglos de visitas al interior y avisos en su sitio web, en inglés y japonés, y la Asociación de Turismo de la ciudad de Uji tiene detalles de Taihō-an y otras experiencias de té. Consulta ambos antes de ir, especialmente las normas de visita al interior, que cambian según la temporada.