Shokunin Bedeutung: Der japanische Handwerker und Shokunin Kishitsu

Die Kanji: 職 und 人

Shokunin wird 職人 geschrieben. Das erste Kanji, 職, bedeutet Beruf, Arbeit oder Gewerbe. Sie sehen es in Shokugyō, Beruf, Shūshoku, Arbeitssuche, und Shokuba, Arbeitsplatz. Das zweite, 人, bedeutet einfach Person. Die wörtliche Bedeutung ist also eine Person, die einen Beruf ausübt.

Obwohl 職 für alle Arten von Arbeiten verwendet wird, hat das zusammengesetzte Shokunin einen klaren Fokus: geschickte Arbeit mit den Händen und dem Körper, die durch langes Üben erlernt wird. Ein Buchhalter oder Gehaltsempfänger ist kein Shokunin im herkömmlichen Sinne, ein Dachdecker, ein Tischler oder ein Sushi-Koch dagegen schon.

UnihongoVokabular

職人しょくにんさんが明日あした来きます。Der Handwerker kommt morgen.

Was Shokunin im alltäglichen Japanisch bedeutet

Im täglichen Leben ist Shokunin oft ein praktisches Wort. Auf einer Baustelle hören Sie vielleicht vom Shokunin-san, der kommt, um den Putz oder den Boden zu verlegen, und ein Renovierungsunternehmen sagt vielleicht, dass sein eigener Shokunin die Arbeit erledigt. Hier heißt das Wort einfach „Handwerker“, aus Respekt wird das höfliche „san“ hinzugefügt.

Das Wort bezeichnet auch traditionelle Handwerker in Bereichen wie Lackwaren, Keramik, Holzarbeiten, Textilien, Metallarbeiten und Papier. Einige Regionen sind für bestimmte Kunsthandwerke berühmt und die Menschen, die sie herstellen, sind stolz darauf, Shokunin genannt zu werden. Im Lebensmittelbereich werden Sushi-Köche, Soba-Hersteller und Wagashi-Konditoren oft als Shokunin bezeichnet, insbesondere in kleinen Fachgeschäften.

Was diese Anwendungen vereint, ist eine erlernte Fähigkeit, deren Erwerb Jahre in Anspruch nimmt und die nicht einfach durch ein Handbuch oder eine Maschine ersetzt werden kann.

Shokunin Kishitsu: das Temperament des Handwerkers

Shokunin Kishitsu, auch Shokunin Katagi gelesen, beschreibt die mit Handwerkern verbundene Persönlichkeit. Die positive Seite ist Stolz, die Weigerung, Abstriche zu machen, Geduld bei sich wiederholenden Übungen und die Konzentration auf die Arbeit statt auf Geld oder Anerkennung. Die negative Seite ist Sturheit, Jähzorn bei Unterbrechungen und Schwierigkeiten, neue Methoden oder Kundenwünsche anzunehmen.

Japanische Sprecher verwenden den Ausdruck auf beide Arten, und der Ton ist wichtig. Kare wa shokunin kishitsu da, er hat das Temperament eines Handwerkers, kann bewundernd sein, wenn man es über einen Koch sagt, der ein Gericht neu zubereitet, weil es nicht ganz richtig ist, oder ironisch, wenn man es über einen Kollegen sagt, der nicht auf Feedback hört. Es wird auch von Personen außerhalb des traditionellen Handwerks eingesetzt, beispielsweise von Ingenieuren, Redakteuren oder Programmierern, denen Qualität besonders am Herzen liegt.

Ein verwandtes Wort ist Kodawari, ein starkes persönliches Beharren darauf, wie etwas getan werden soll. Ein Laden, der seine Kodawari no Ramen bewirbt, ist stolz auf seine besonderen Methoden, und von einem Shokunin wird erwartet, dass er Kodawari hat.

Takumi, Meijin und Tatsujin: Worte für Meisterschaft

Mehrere Wörter beschreiben ein hohes Maß an Können und sind nicht austauschbar. Takumi, 匠, ist ein literarisches Wort für einen Handwerksmeister und für die Fertigkeit selbst; es erscheint in Ladennamen, in der Werbung und in Fernsehsendungen über traditionelle Arbeit. Meijin, 名人, ist ein Meister oder Virtuose und wird für Experten in Handwerk, darstellender Kunst und Spielen verwendet. Außerdem ist es ein formeller Titel in Shōgi und Go. Tatsujin, 達人, ist ein Experte, der ein hohes Niveau erreicht hat, oft in Kampfsportarten oder bei Hobbys, und es wird auch spielerisch eingesetzt.

Kurōto, ein Profi oder Experte, ist das Gegenteil von Shirōto, einem Amateur. Puro von professional ist die lässige Alltagsvariante.

Deshi, Minarai und die Sprache der Lehre

Viele Handwerke werden traditionell durch eine Lehre erlernt, und das Japanische verfügt über ein klares Vokabular dafür. Der Meister ist der Shishō, ein Lehrer für Kunst und Handwerk, oder der Oyakata, der Chef einer Werkstatt oder eines Teams. Der Lernende ist der Deshi, ein Schüler oder Schüler, und ein neuer Auszubildender ist ein Minarai, buchstäblich jemand, der durch Zuschauen lernt.

Minarai spiegelt eine echte Vorstellung vom Erlernen eines Handwerks wider: Beobachten, Reinigen, Vorbereiten und Wiederholen grundlegender Aufgaben, bevor man mit der Hauptarbeit betraut wird. Ein bekanntes Sprichwort in der Sushi-Welt beschreibt, wie man jahrelang Reis kochte, bevor man Sushi formte. Es gibt unterschiedliche Versionen des Sprichworts, und moderne Ausbildungsstätten und -geschäfte sind sehr unterschiedlich. Betrachten Sie es daher als Beschreibung einer Tradition und nicht als Regel.

Minarai wird auch bei gewöhnlichen Arbeiten verwendet. Ein Namensschild mit der Aufschrift „Minarai“ oder „Kenshūchū“ im Training zeigt den Kunden an, dass der Mitarbeiter neu ist.

Shokunin im modernen Japanisch

Heutzutage wird in Japan über traditionelle Handwerksberufe viel diskutiert, insbesondere über die Frage, wer sie übernehmen wird. Sie lesen über Kōkeisha Busoku, den Mangel an Nachfolgern, in Nachrichten über Werkstätten und kleine Familienbetriebe und über junge Menschen, die sich für eine Ausbildung zum Handwerker entscheiden. Begriffe wie dentō kōgei, traditionelles Handwerk, und Monozukuri, die Kultur des Herstellens von Dingen, tauchen oft in denselben Artikeln auf.

Das Wort hat auch im spielerischen Alltagsgebrauch Einzug gehalten. Japanische Sprecher fügen Shokunin zu einer engen Fähigkeit hinzu, um jemanden zu beschreiben, der eine Sache sehr gut oder zwanghaft macht, wie zum Beispiel einen Excel-Shokunin, der aufwändige Tabellenkalkulationen erstellt. Der Ton ist humorvoll und liebevoll und zeigt, wie stark das Wort mit der Idee einer engagierten, sich wiederholenden Meisterschaft verbunden ist.

Das westliche Bild versus das japanische Wort

Im Englischen wird „Shokunin“ üblicherweise als Ausdruck für großes Lob verwendet, oft verbunden mit dokumentarischen Porträts von Sushi-Meisterköchen und mit der Idee, ein Leben lang der Perfektionierung einer Fertigkeit zu widmen. Dieser Geist ist für Japanischsprecher erkennbar, aber das japanische Wort ist umfassender und bodenständiger.

Verwendung von Shokunin im Gespräch

Für Lernende ist Shokunin ein freundliches und nützliches Wort. Sie können damit die Verarbeitung loben, fragen, wie etwas hergestellt wurde, und Menschen beschreiben, die Sie bewundern. Bei einem Bastelladen- oder Werkstattbesuch zeigen Fragen, wie lange die Einarbeitung dauert oder wie etwas hergestellt wird, echtes Interesse und führen meist zu einem guten Gespräch.

Ichininmae, vollwertig oder qualifiziert, ist ein Schlüsselwort auf dieser Welt. Es beschreibt den Punkt, an dem einem Lehrling zugetraut werden kann, selbständig zu arbeiten, und wird auch für junge Erwachsene verwendet, die im Leben selbständig geworden sind.