Arrivo e check-in
Il check-in in un ryokan è più lungo che in un hotel, perché vengono organizzate diverse cose contemporaneamente: gli orari dei pasti, l'organizzazione del bagno e spesso il tè in camera. Aspettatevi che vi venga chiesto di scegliere gli orari piuttosto che semplicemente consegnarvi una chiave.
Le scarpe si staccano all'ingresso. Questo è il momento in cui la maggior parte degli ospiti sbaglia e il personale indicherà dove lasciarli.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| 予約した田中です。 | Yoyaku shita Tanaka desu. | Ho una prenotazione con Tanaka. |
| 靴はどこに置けばいいですか。 | Kutsu wa doko ni okeba ii desu ka. | Dove devo lasciare le mie scarpe? |
| 夕食は何時からですか。 | Yūshoku wa nanji kara desu ka. | A che ora è la cena? |
| お風呂は何時まで入れますか。 | Ofuro wa nanji made hairemasu ka. | Fino a che ora posso usare il bagno? |
| 浴衣のサイズを変えてもらえますか。 | Yukata no saizu o kaete moraemasu ka. | Potrei cambiare la dimensione dello yukata? |
| Wi-Fiはありますか。 | Waifai wa arimasu ka. | C'è la connessione internet wireless? |
I pasti, che sono l'evento principale
Nella maggior parte dei ryokan i pasti rappresentano metà del motivo del soggiorno, e sono elaborati: tanti piccoli piatti, serviti in un ordine fisso, in camera o in sala da pranzo. Lo staff spiegherà ogni piatto, il che è una sfida di ascolto e divertente.
Le esigenze alimentari devono essere comunicate in anticipo, al momento della prenotazione e non all'arrivo, perché il menù viene preparato in anticipo.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| これは何ですか。 | Kore wa nan desu ka. | Cos'è questo? |
| どうやって食べますか。 | Dō yatte tabemasu ka. | Come lo mangio? |
| 生ものが苦手なんですが。 | Namamono ga nigate nan desu ga. | Non sono bravo con il cibo crudo. |
| おかわりをお願いします。 | Okawari o onegai shimasu. | Un'altra porzione, per favore. |
| とても美味しかったです。 | Totemo oishikatta desu. | È stato delizioso. |
| もうお腹いっぱいです。 | Mō onaka ippai desu. | Sono pieno. |
Chiedere cos'è qualcosa e come mangiarlo è previsto piuttosto che ignorante. Il personale si diverte a spiegare e molti piatti hanno un modo specifico di essere consumati.
Il bagno
Il bagno comune ha un suo galateo, e la regola fondamentale è che il lavaggio avvenga prima di entrare in acqua, accuratamente, presso le docce sedute. Il bagno stesso serve per immergersi in modo pulito.
I bagni sono spesso separati per sesso e talvolta si scambiano durante la notte, quindi l'insegna sulla porta potrebbe non essere la stessa di prima.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| お風呂は何階ですか。 | Ofuro wa nangai desu ka. | A che piano è il bagno? |
| タオルは持って行きますか。 | Taoru wa motte ikimasu ka. | Devo portare un asciugamano? |
| 男湯はどちらですか。 | Otokoyu wa dochira desu ka. | Qual è il bagno degli uomini? |
| 入れ墨があるんですが、大丈夫ですか。 | Irezumi ga aru n desu ga, daijōbu desu ka. | Ho un tatuaggio; va tutto bene? |
| 貸切風呂は予約できますか。 | Kashikiri buro wa yoyaku dekimasu ka. | Posso prenotare il bagno privato? |
| 時間はどのくらいですか。 | Jikan wa dono kurai desu ka. | Per quanto tempo è disponibile? |
La sera e il futon
Mentre sei a cena, il personale entra e stende il futon. Ritornare in un'altra stanza è normale e sorprende gli ospiti che arrivano per la prima volta, quindi lascia libero il tavolo basso se puoi.
La serata è tranquilla come previsto. Molti ryokan chiudono la porta d'ingresso a un'ora prestabilita, vale la pena controllare se hai intenzione di uscire.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| 布団を敷いていただけますか。 | Futon o shiite itadakemasu ka. | Potresti stendere il futon? |
| もう一枚、毛布をお願いします。 | Mō ichimai, mōfu o onegai shimasu. | Un'altra coperta, per favore. |
| 何時まで外出できますか。 | Nanji made gaishutsu dekimasu ka. | Fino a che ora posso uscire? |
| 朝食は何時にお願いできますか。 | Chōshoku wa nanji ni onegai dekimasu ka. | A che ora posso fare colazione? |
| 少し暑いので、冷房をお願いします。 | Sukoshi atsui node, reibō o onegai shimasu. | Fa un po' caldo; potrei avere l'aria condizionata? |
| おやすみなさい。 | Oyasuminasai. | Buona notte. |
Controllo
Il check-out di solito avviene presto, spesso alle dieci del mattino, e non è flessibile come in un hotel perché le camere devono essere risistemate per gli ospiti della sera.
Il personale ti accompagnerà spesso all'ingresso, a volte aspettando che tu non sia più visibile. Rivolgersi all'onda è la risposta attesa.
| giapponese | Romaji | Senso |
|---|---|---|
| チェックアウトをお願いします。 | Chekkuauto o onegai shimasu. | Vorrei dare un'occhiata. |
| 荷物を預かってもらえますか。 | Nimotsu o azukatte moraemasu ka. | Potresti tenere i miei bagagli? |
| 駅まで送っていただけますか。 | Eki made okutte itadakemasu ka. | Potresti darmi un passaggio alla stazione? |
| お世話になりました。 | Osewa ni narimashita. | Grazie per avermi ospitato. |
| とてもよかったです。また来ます。 | Totemo yokatta desu. Mata kimasu. | È stato bellissimo. Verrò di nuovo. |
| タクシーを呼んでいただけますか。 | Takushī o yonde itadakemasu ka. | Potresti chiamare un taxi? |
Molte locande offrono una navetta gratuita per la stazione più vicina. Vale la pena chiedere piuttosto che dare per scontato, soprattutto nelle zone rurali dove i taxi scarseggiano.
Prove prima di andare
Quasi tutto quanto sopra è prevedibile, il che rende il soggiorno in ryokan uno dei viaggi giapponesi più divertenti che ci siano. Quattro brevi scambi coprono l'intera visita e conoscerli trasforma il soggiorno da ansioso a piacevole.
Gestirli come un gioco di ruolo prima del viaggio è la preparazione pratica. Praticare l'arrivo e lo scambio durante il pasto con un AI Sensei nella coinvolgente classe 3D di Unihongo richiede dieci minuti e, poiché le domande dello staff sono così prevedibili, le prove si adattano direttamente alla realtà.
Poi lascia che il resto sia pratica di ascolto. Le spiegazioni dei piatti a cena sono tra le più divertenti giapponesi che sentirai e capirne la metà è una buona serata.
Lo staff di un ryokan si aspetta di guidare gli ospiti attraverso le convenzioni, comprese quelle giapponesi. Chiedere è normale e la risposta solitamente è una dimostrazione.