La forma de una reseña japonesa.
La mayoría de las reseñas japonesas siguen el mismo orden, y seguirlo hace que tu escritura sea instantáneamente reconocible como una reseña en lugar de un ensayo. Primero viene el contexto: cuándo fuiste, con quién y cuál fue la ocasión. En segundo lugar, lo que pidió o en qué habitación se quedó. En tercer lugar, los detalles que le gustaron, normalmente dos o tres. Cuarto, todo lo que pueda mejorarse, suavizarse. Por último, una línea final: si volverías a ir y a quién se lo recomendarías.
El registro está escrito de forma educada en japonés, desu y masu, con frases cortas. El tema generalmente se descarta porque el lector sabe que estás hablando del restaurante, por lo que no necesitas watashi wa en absoluto.

| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 週末のランチで利用しました。 | Shūmatsu no ranchi de riyō shimashita. | Fui a almorzar el fin de semana. |
| 家族四人で訪問しました。 | Kazoku yonin de hōmon shimashita. | Visité a mi familia de cuatro. |
| 出張で二泊しました。 | Shutchō de nihaku shimashita. | Estuve dos noches en un viaje de negocios. |
| ランチセットと生ビールを注文しました。 | Ranchi setto to nama bīru o chūmon shimashita. | Pedí el almuerzo y una cerveza de barril. |
| また利用したいと思います。 | Mata riyō shitai to omoimasu. | Me gustaría volver a usarlo. |
| 友達にもおすすめしたいお店です。 | Tomodachi ni mo osusume shitai o-mise desu. | Es un lugar que también recomendaría a mis amigos. |
Estrellas, puntuaciones y lenguaje de calificación.
Las estrellas son hoshi y la mayoría de los sitios utilizan una escala de cinco puntos, go-dankai hyōka. En el texto, los críticos escriben hoshi yottsu, cuatro estrellas, o utilizan la puntuación directamente: san-ten go, 3,5. Los críticos japoneses tienden a ser moderados con la puntuación más alta, por lo que hoshi mittsu con un texto cálido suele ser una reseña positiva, y un restaurante con un promedio de 3,5 en un importante sitio de comida puede ser excelente. Cuando califique, haga coincidir su texto: una reseña de cuatro estrellas con solo quejas confunde a los lectores.
Es habitual explicar una calificación en una frase, sobre todo cuando no es la máxima. Los críticos escriben hoshi hitotsu genten, se deduce una estrella y dan la razón, o hoshi go de mo ii kurai, fácilmente podrían ser cinco estrellas.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 総合的には星四つです。 | Sōgōteki ni wa hoshi yottsu desu. | En general, cuatro estrellas. |
| 待ち時間が長かったので星一つ減点しました。 | Machijikan ga nagakatta node hoshi hitotsu genten shimashita. | Le quité una estrella porque la espera fue larga. |
| 味は文句なしの五つ星です。 | Aji wa monku nashi no itsutsuboshi desu. | Para el gusto, un cinco estrellas sin quejas. |
| 立地は最高ですが、部屋は普通でした。 | Ritchi wa saikō desu ga, heya wa futsū deshita. | La ubicación es magnífica, pero la habitación era normal. |
| コスパを考えると満点です。 | Kosupa o kangaeru to manten desu. | Teniendo en cuenta la relación calidad-precio, la máxima puntuación. |
| 期待しすぎたかもしれません。 | Kitai shisugita kamo shiremasen. | Quizás esperaba demasiado. |
Describiendo gustos, habitaciones y servicio.
Los elogios específicos son lo que hace que una reseña sea útil. Para la comida, vaya más allá del oishii: diga qué era oishii y por qué. Los adjetivos útiles son kōbashii, fragante y tostado; sappari, ligero y refrescante; kotteri, rico y pesado; jūshī, jugoso; y mocchiri, agradablemente masticable. El tamaño de la porción es ryō y ryō ga ōi significa generoso. Se habla del precio mediante kosupa, rentabilidad y ryōshin-teki, razonable.
En el caso de los hoteles, los críticos comentan sobre la heya, habitación; beddo, cama; las comodidades, ameniti; el chōshoku, desayuno; el ōfuro o daiyokujō, baño; y limpieza, seiketsu-kan. Para servicio, los sustantivos clave son taiō, cómo lo trató el personal, y sekkyaku, servicio al cliente. Teinei, educado y cuidadoso, y kanji ga ii, que dio buena impresión, son los dos elogios más reutilizados en las reseñas japonesas.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| スープがこってりしていて、麺との相性が抜群でした。 | Sūpu ga kotteri shite ite, men to no aishō ga batsugun deshita. | La sopa estaba rica y combinaba perfectamente con los fideos. |
| 量も多くて、コスパが良いです。 | Ryō mo ōkute, kosupa ga ii desu. | Las porciones son generosas y tiene una buena relación calidad-precio. |
| 店員さんの対応がとても丁寧でした。 | Ten'in-san no taiō ga totemo teinei deshita. | El personal fue muy educado y atento. |
| 部屋は広くて清潔感がありました。 | Heya wa hirokute seiketsu-kan ga arimashita. | La habitación era espaciosa y se sentía limpia. |
| 朝食のビュッフェは種類が豊富でした。 | Chōshoku no byuffe wa shurui ga hōfu deshita. | El buffet de desayuno tenía una amplia variedad. |
| フロントの方が観光の相談にも乗ってくれました。 | Furonto no kata ga kankō no sōdan ni mo notte kuremashita. | El personal de recepción incluso ayudó con consejos turísticos. |
| 商品は写真通りで、作りもしっかりしています。 | Shōhin wa shashin dōri de, tsukuri mo shikkari shite imasu. | El producto coincide con las fotos y está bien hecho. |
Crítica cortés en la que los lectores confían
Los lectores japoneses confían más en una reseña que incluye una crítica pequeña y justa que en una que es todo elogio. La técnica consiste en exponer el hecho, suavizarlo y equilibrarlo. Los suavizantes incluyen sukoshi y chotto, un poco; kana y kamo shiremasen, tal vez; y ki ga shimashita, se sentía así. Un marco común es X wa sukoshi Y deshita ga, Z wa yokatta desu: X era un poco Y, pero Z era bueno.
Algunas críticas se formulan más como un gusto personal que como un defecto: watashi ni wa, para mí, o kojin-teki ni wa, personalmente. Otros están enmarcados como un deseo: mō sukoshi... to ureshii desu, me alegraría si fuera un poco más... . Evite palabras como saiaku, lo peor, y hidoi, terrible, a menos que haya sucedido algo genuinamente serio; hacen que el escritor parezca irrazonable. Si tuvo un problema real, describa lo que sucedió y cómo respondió el personal.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 味は少し濃いめかなと思いました。 | Aji wa sukoshi koime kana to omoimashita. | Sentí que el condimento era quizás un poco fuerte. |
| 個人的には、もう少し静かだと嬉しいです。 | Kojin-teki ni wa, mō sukoshi shizuka da to ureshii desu. | Personalmente, me alegraría que fuera un poco más silencioso. |
| 提供までに三十分ほどかかりました。 | Teikyō made ni sanjuppun hodo kakarimashita. | La comida tardó unos treinta minutos en llegar. |
| ただ、その分の価値はあると思います。 | Tada, sono bun no kachi wa aru to omoimasu. | Dicho esto, creo que merece la pena. |
| 壁が薄く、隣の音が気になりました。 | Kabe ga usuku, tonari no oto ga ki ni narimashita. | Las paredes eran delgadas y noté ruido en la casa de al lado. |
| 伝えたところ、すぐに対応してくださいました。 | Tsutaeta tokoro, sugu ni taiō shite kudasaimashita. | Cuando lo mencioné, lo solucionaron de inmediato. |
Una reseña de restaurante modelo completo.
Aquí hay una revisión completa de un izakaya, el tipo de texto que puedes copiar en estructura e intercambiar los detalles. Tiene nueve oraciones, utiliza una forma cortés en todas partes, elogia detalles específicos, incluye una crítica suavizada y termina con una recomendación. Lea cada fila en voz alta antes de adaptarla.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 金曜の夜に同僚三人で利用しました。 | Kin'yō no yoru ni dōryō sannin de riyō shimashita. | Fui con dos colegas un viernes por la noche. |
| 予約なしでしたが、十分ほど待って入れました。 | Yoyaku nashi deshita ga, juppun hodo matte hairemashita. | No teníamos reserva, pero llegamos después de unos diez minutos. |
| 刺身の盛り合わせと焼き鳥を注文しました。 | Sashimi no moriawase to yakitori o chūmon shimashita. | Pedimos el plato de sashimi y yakitori. |
| 刺身は新鮮で、特にサーモンが絶品でした。 | Sashimi wa shinsen de, toku ni sāmon ga zeppin deshita. | El sashimi estaba fresco y el salmón en particular era excelente. |
| 焼き鳥は香ばしくて、タレの味も濃すぎず良かったです。 | Yakitori wa kōbashikute, tare no aji mo kosugizu yokatta desu. | El yakitori estaba fragante y la salsa estaba bien equilibrada, no demasiado fuerte. |
| 店員さんは忙しそうでしたが、対応は丁寧でした。 | Ten'in-san wa isogashisō deshita ga, taiō wa teinei deshita. | El personal parecía ocupado, pero era educado y atento. |
| ただ、店内は少し騒がしかったです。 | Tada, tennai wa sukoshi sawagashikatta desu. | Lo único es que había un poco de ruido por dentro. |
| 一人三千円ほどで、コスパは良いと思います。 | Hitori sanzen-en hodo de, kosupa wa ii to omoimasu. | Por alrededor de tres mil yenes por cabeza, creo que es una buena relación calidad-precio. |
| 仕事帰りに気軽に寄れるお店としておすすめです。 | Shigoto-gaeri ni kigaru ni yoreru o-mise to shite osusume desu. | Lo recomiendo como un lugar fácil al que acudir después del trabajo. |
Patrones de oraciones que puedes reutilizar
Los patrones siguientes cubren la mayor parte de lo que necesita una revisión. Introduzca sus propios sustantivos y adjetivos y podrá escribir una reseña de casi cualquier cosa, desde una panadería hasta un par de auriculares.
- X de riyō shimashita: Fui por X (un almuerzo, un cumpleaños, un viaje de negocios)
- X o chūmon shimashita: pedí X
- X wa Y de, toku ni Z ga yokatta desu: X era Y, y Z en particular era bueno
- X ga totemo teinei deshita: X (el personal, el servicio) fue muy educado y cuidadoso.
- X wa sukoshi Y kana to omoimashita: Sentí que X era tal vez un poco Y
- Tada, X: Dicho esto, X (presenta la única crítica)
- X a ureshii desu: Me alegraría si X (un deseo enmarcado como una sugerencia)
- Mata X Shitai a Omoimasu: Me gustaría volver a X (ir, quedarse, ordenar)
- X ni osusume desu: recomendado para X (familias, parejas, comensales solos)
Tenga en cuenta que casi ninguno de estos usa watashi. En una reseña se entiende al escritor, por lo que agregar watashi wa a cada oración es una de las formas más rápidas de traducir el sonido.
Vocabulario para escribir y leer reseñas.
Estas son las palabras que aparecen una y otra vez en las reseñas japonesas. Aprendalos tanto para leer como para escribir: una vez que pueda leer taiō, kosupa y seiketsu-kan, podrá juzgar un lugar a partir de sus reseñas en un minuto.
| Palabra | Lectura | Significado |
|---|---|---|
| 口コミ | kuchikomi | opinión del cliente, boca a boca |
| 評価 | hyōka | calificación, evaluación |
| 星 | hoshi | estrella (en una calificación) |
| コスパ | kosupa | valor por dinero |
| 対応 | taiō | cómo lo trató el personal |
| 接客 | sekkyaku | servicio al cliente |
| 清潔感 | seiketsu-kan | sensación de limpieza |
| 雰囲気 | fun'iki | atmósfera |
| 量 | ryō | tamaño de la porción |
| 提供時間 | teikyō jikan | tiempo hasta que se sirve la comida |
| 絶品 | zeppin | magnífico (de un plato) |
| リピート | ripīto | repetir visita |
| 減点 | genten | deducción de puntos |
| 再訪 | saihō | volver a visitar |
Al leer, esté atento a tada y demostración en medio de una reseña: lo que sigue es la parte honesta. También esté atento a sakura, una palabra del argot para referirse a reseñas positivas falsas, y a reseñas que no mencionan nada específico.
Errores que hacen que una reseña se parezca a una traducción automática
Algunos hábitos marcan una reseña traducida del inglés. Lo más común es comenzar cada oración con watashi wa. El segundo es el uso excesivo de totemo y subarashii en lugar de adjetivos concretos; Los críticos japoneses dicen qué estuvo bueno en lugar de qué tan bueno estuvo. El tercero son las traducciones directas de clichés de reseñas en inglés, como llamar comida para morirse o decir que el personal hizo todo lo posible, que no tienen un equivalente natural y suenan extraños cuando se traducen en japonés.
Evite también mezclar formas simples y educadas, oraciones largas con varias cláusulas y un signo de exclamación en cada línea; uno o dos están bien. Por último, no nombre al personal por su nombre completo ni incluya a otros clientes en sus fotografías, ya que ambos se consideran de mala educación en los sitios de reseñas japoneses.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 私はとても素晴らしいと思いました。 | Watashi wa totemo subarashii to omoimashita. | Pensé que era muy maravilloso. (suena traducido: demasiado vago) |
| だしの香りがよく、上品な味でした。 | Dashi no kaori ga yoku, jōhin na aji deshita. | El dashi era fragante y el sabor refinado. (natural: específico) |
| スタッフは期待以上でした。 | Sutaffu wa kitai ijō deshita. | El personal superó las expectativas. (forma natural de decir más allá) |
| また来ます! | Mata kimasu! | ¡Vuelvo enseguida! (bien una vez, al final) |
