Pravidla na čtyřech kartách
Čtyři krátké fráze pokrývají nejdůležitější pravidla a nejužitečnější větu pro každého, kdo nechce pít. První tři uvidíte na plakátech, účtenkách a registračních obrazovkách.
| japonský | Romaji | Význam |
|---|---|---|
| お酒は飲めないんです | O sake wa nomenai n desu | Alkohol nepiji |
| 二十歳未満 | hatachi miman | mladší 20 let |
| 飲酒運転禁止 | inshu unten kinshi | zákaz řízení po alkoholu |
| 年齢確認 | nenrei kakunin | kontrola věku |
Věk 20 let: nákup a pití
Pití alkoholu je povoleno od 20 let. V roce 2022 byl věk dospělosti snížen na 18, ale věk pro alkohol, tabák a hazardní hry zůstal na 20. Očekává se, že obchody nebudou prodávat alkohol osobám mladším 20 let, takže mnoho obchodů se smíšeným zbožím a supermarketů zobrazuje při nákupu alkoholu obrazovku s potvrzením věku a klepnutím na tlačítko potvrdíte, že je vám 20 nebo více. Zaměstnanci mohou také požádat o průkaz totožnosti, zvláště pokud vypadáte mladě; vaše pobytová karta funguje.
V restauracích se může personál před podáváním alkoholu zeptat skupiny, zda je všem více než 20 let. Klasickou situací, kdy na tom záleží, je párty univerzitního klubu se studenty prvního ročníku.
| japonský | Romaji | Význam |
|---|---|---|
| 二十歳以上ですか。 | Hatachi ijō desu ka. | Je ti 20 nebo víc? |
| 画面のタッチをお願いします。 | Gamen no tatchi o onegai shimasu. | Úředník: Dotkněte se obrazovky. |
| 身分証明書をお持ちですか。 | Mibun shōmeisho o omochi desu ka. | Úředník: Máte ID? |
| はい、在留カードです。 | Hai, zairyū kādo desu. | Ano, zde je moje rezidenční karta. |
Alkohol za volantem: přísná pravidla pro všechny, včetně cyklistů
Japonský zákon o silničním provozu zakazuje řídit po požití alkoholu a tresty zahrnují vysoké pokuty, vězení a ztrátu řidičského průkazu. Odpovědnost je sdílená: osoba, která půjčí auto někomu, kdo pil, osoba, která podává alkohol někomu, o kom ví, že bude řídit, a cestující, který vědomě jede s opilým řidičem, všichni mohou být potrestáni.
Od listopadu 2024 je trestná i jízda na kole s alkoholem ve vašem systému spolu s lidmi, kteří alkohol nebo kolo poskytují. Jízda v opilosti už byla nelegální. V praxi se lidé řídí jednoduchým pravidlem: když vypijete byť jen jednu skleničku, neřídíte ani nejezdíte na kole a druhý den ráno si zkontrolujete, že jste úplně střízliví. Skupiny si často vybírají určeného ovladače, nazývaného handoru kīpā.
| japonský | Romaji | Význam |
|---|---|---|
| 車なので、ノンアルでお願いします。 | Kuruma na node, non'aru de onegai shimasu. | Jedu autem, tak nealko prosím. |
| 自転車なので飲みません。 | Jitensha na node nomimasen. | Jsem na kole, takže nebudu pít. |
| 代行を呼びましょうか。 | Daikō o yobimashō ka. | Zavoláme autoservis? |
| ハンドルキーパー | handoru kīpā | určený řidič |
Daikō, zkratka pro unten daikō, je služba v mnoha oblastech, kam řidič přijede, aby vás a vaše auto odvezl domů. Je to běžné mimo velká města, kam lidé jezdí na večeři.
Pití na veřejnosti
Na rozdíl od mnoha zemí nemá Japonsko obecný zákaz pití na veřejnosti. Uvidíte lidi pít na party s rozkvetlou třešní v parcích, v dálkových vlacích a na letních festivalech. Stále mohou platit místní pravidla. Oddělení Shibuya v Tokiu například celoročně omezuje pouliční pití v oblasti kolem stanice Shibuya v noci a některé parky nebo akce si stanovují vlastní pravidla. Být viditelně opilý a způsobovat obtěžování může vést k zásahu policie kdekoli.
V příměstských vlacích je pití legální, ale obecně se mu v rušných hodinách vyhýbejte a otevření plechovky piva v přeplněném vagónu bude vypadat. V dálkových vlacích, jako je shinkansen, je pivo s bentō zcela normální.
| japonský | Romaji | Význam |
|---|---|---|
| ここで飲んでも大丈夫ですか。 | Koko de nonde mo daijōbu desu ka. | Dá se tu pít? |
| 路上飲酒禁止 | rojō inshu kinshi | žádné pití na ulici |
Jak číst nápojový lístek
Nápojová menu používají kombinaci kanji, katakana a zkratek. Níže uvedené názvy pokrývají většinu izakaya menu a druhá skupina vám řekne, jak se lihovina podává. Chūhai a sawā oba znamenají lihovinu smíchanou se sodou a příchutí, obvykle citron nebo grapefruit; rozdíl je hlavně v názvu.
| japonský | Romaji | Význam |
|---|---|---|
| 生ビール | nama bīru | točené pivo |
| 瓶ビール | bin bīru | lahvové pivo |
| 中ジョッキ | chū jokki | střední hrnek |
| ハイボール | haibōru | whisky a soda |
| レモンサワー | remon sawā | citronová kyselá (lihovina, soda, citron) |
| 日本酒 | nihonshu | saké |
| 熱燗 | atsukan | horké saké |
| 焼酎 | shōchū | shōchū (destilát) |
| 梅酒 | umeshu | švestkové víno |
| ロック | rokku | na skalách |
| 水割り | mizuwari | s vodou |
| ソーダ割り | sōdawari | se sodou |
| ノンアルコール | non arukōru | bez alkoholu |
Neomezené pití a jeho pravidla
Nomihōdai je stanovená cena za neomezené pití v časovém limitu, často 90 minut nebo dvou hodin. Nabídka ukazuje, které nápoje jsou zahrnuty; prémiové položky mohou být za příplatek. Poslední objednávky rasuto ōdā obvykle přicházejí asi 30 minut před koncem. Mnoho restaurací vyžaduje, aby si každý u stolu vybral plán, a některé vás požádají, abyste dopili drink před objednáním dalšího. Nepijící si často mohou vybrat levnější nealkoholický nápoj.
| japonský | Romaji | Význam |
|---|---|---|
| 飲み放題は二時間制です。 | Nomihōdai wa nijikan sei desu. | Personál: All-you-can-drink trvá dvě hodiny. |
| 全員でのご注文になります。 | Zen'in de no gochūmon ni narimasu. | Zaměstnanci: Musí si to objednat celý stůl. |
| ソフトドリンク飲み放題はありますか。 | Sofuto dorinku nomihōdai wa arimasu ka. | Existuje plán na nealkoholické nápoje? |
| ラストオーダーです。 | Rasuto ōdā desu. | Zaměstnanci: Jsou to poslední objednávky. |
Nepít a co dělat, když někdo vypije moc
Mnoho lidí v Japonsku nepije kvůli zdraví, náboženství, těhotenství, lékům nebo prosté preferenci, a říkat to je přijímáno mnohem více, než nováčci očekávají. Objednejte si čaj oolong nebo nealko, připojte se k přípitku, a pokud se někdo pokusí nalít, zakryjte sklenici lehce rukou a usmějte se. Nátlak na někoho, aby pil, se nazývá aruhara, obtěžování alkoholem a nucení někoho k rychlému pití ikki nomi je nebezpečné a široce odsuzované.
Pokud někdo kolabuje, nemůže být woken, zvrací vleže nebo divně dýchá, může jít o akutní otravu alkoholem. Otočte je na bok, nenechávejte je samotné a zavolejte na linku 119 sanitku.
| japonský | Romaji | Význam |
|---|---|---|
| 今日は控えておきます。 | Kyō wa hikaete okimasu. | Dnes večer to uklidním. |
| 体質的に飲めないんです。 | Taishitsuteki ni nomenai n desu. | Alkohol se neslučuje s mým tělem. |
| ウーロン茶でお願いします。 | Ūroncha de onegai shimasu. | Čaj oolong, prosím. |
| 救急車をお願いします。 | Kyūkyūsha o onegai shimasu. | Sanitku, prosím. (na 119) |
| 友達が意識がありません。 | Tomodachi ga ishiki ga arimasen. | Můj přítel je v bezvědomí. |
Chyby, které nově příchozí dělají
- Jízda ráno po dlouhé noci. Alkohol může být stále ve vašem systému; počkejte, až budete jasně střízliví.
- Předpokládat 18 je dost, protože je to věk dospělosti. U alkoholu je to 20.
- Myslíš, že musíš pít na pracovních večírcích. Nealkoholický nápoj je zcela v pořádku.
- Objednávání shōchū rokku očekává něco mírného. Je mnohem silnější než pivo.
- Otevírání plechovky v nacpaném příměstském vlaku. Je to legální, ale vypadá to nepatřičně.
Objednejte si, odmítněte a buďte v bezpečí, vše nahlas
Menu jsou slovní zásoba a říkat ne znamená mluvit. Zeptejte se Mocchi, aby vás otestoval: dejte mi deset japonských slov z nápojového lístku a zeptejte se mě, jak se každé podává. Mocchi vysvětluje každou odpověď a pamatuje si ty, které vám chybí.
Pokud jde o mluvenou stranu, první kolo v misi Izakaya v AI Sensei vás posadí ke stolu s nabídkou. Požádejte Haru-sensei, aby si zahrál kolegu, který vám neustále nabízí další drink, a nacvičte vřelé odmítání.