為什麼東茶屋是金澤最美麗的街道
茶屋，或更正式的茶屋，是一種獨特的茶館，富商和武士在這裡受到藝伎（在金澤稱為 geigi）的表演，以歌曲、舞蹈和三味線招待。 1820年，加賀藩將分散在金澤週邊的茶館遷移到城市邊緣的指定地區。位於淺野川東岸的東茶屋是其中最大的，幾乎完好無損地保存下來。
建築物是吸引人的地方。茶屋是江戶時代為數不多的允許有完整第二層的建築之一，其上層是舉辦宴會的客房。在街道層面，正面覆蓋著名為kimusuko的精緻木格子，讓裡面的人可以看到外面，同時又不讓街道看到裡面。與河對岸的Kazuemachi和京都的祗園一起，東茶屋是極少數歷史建築群受到國家政府保護的茶館區之一。
如今，這條街上遍布博物館、咖啡館、工藝品和金箔商店，以及一些仍在晚上招待客人的茶館。對於日語學習者來說，閱讀它是一種樂趣：簡短的招牌、帶有商店名稱的門簾，以及一些你在任何地方都能聽到的最有禮貌、說話最仔細的商店日語。
抵達方式： 搭乘巴士至Hashiba-chō
東茶屋距離金澤站約十分鐘車程，大多數遊客搭乘巴士前來。從車站東口搭乘金澤循環巴士、北鐵本地巴士或西日本JR巴士，在Hashiba-chō下車。環線巴士大約需要十五分鐘。從車站出發，經淺野川Ōhashi橋跨過淺野川，轉入區內，步行約5分鐘。
Zaimoku 路線上的小型 Kanazawa Flat 巴士在淺野川 Ōhashi 停靠，距離相似。兼六園和金澤城距離南面步行約二十分鐘，因此許多人會在同一天同時前往。該地區只有小型停車場，因此公共交通較方便。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| ひがし茶屋街に行くバスはどれですか。 | Higashi Chaya-gai ni iku basu wa dore desu ka. | 哪一輛巴士前往 東 Chaya-gai？ |
| 橋場町で降りたいです。 | Hashiba-chō de oritai desu. | 我想在 Hashiba-chō 下車。 |
| ひがし茶屋街はどちらですか。 | Higashi Chaya-gai wa dochira desu ka. | 東Chaya-gai往哪邊走？ |
| 主計町まで歩いて行けますか。 | Kazuemachi made aruite ikemasu ka. | 我可以步行到一町嗎？ |
| 兼六園までバスで行けますか。 | Kenroku-en made basu de ikemasu ka. | 可以搭乘巴士前往兼六園嗎？ |
您將看到：茶館、金箔和萬町
兩個茶館讓您了解茶屋的運作方式。 Shima建於1820年該地區成立時，是國家指定的重要文化財產，保留了江戶時代的大部分內容：樓上的客房和等候室、小庭院以及藝伎使用的樂器和器具的展示。參觀時間大約需要十五分鐘，院子裡供應抹茶和甜點，需額外收費。 Kaikaro 已有 200 多年的歷史，經過現代風格的修復，擁有朱漆樓梯和一間舖有金色織榻榻米的茶室。它仍然作為茶館運營，並在白天向遊客開放。
訪問的另一半是黃金。日本幾乎所有的金箔都是金澤出產的，kinpaku，金箔被打得非常薄，呼吸時就會漂浮起來，該地區到處都是商店，出售從鍍金漆到用金漆裝飾的化妝品和糖果等各種商品。有些可以讓您觀看工匠的工作過程，有些還可以舉辦工作坊，您可以在帶回家的筷子、鏡子或盒子上貼上金箔。
- Shima：江戶時代茶館博物館，重要文化財產。
- Kaikaro：一家營業茶館，向白天的遊客開放房間，提供額外收費的茶。
- Hakuza：一家金箔店，裡面有一個傳統的小倉庫，裡裡外外都鋪滿了金箔。
- 金箔工作坊：由多家商店提供，通常需要預約，大約需要一個小時。
- 金澤安江金箔博物館：距離該地區僅幾分鐘步行路程的金箔工藝博物館。
- Kazuemachi：較小、較安靜的茶館區，位於淺野河對面，擁有明里坂和倉裡坂巷。
- 宇辰山寺廟區：該區後面的山上有一排寺廟，適合安靜地散步。
茶館招牌上的字
東茶屋的大多數標誌都是門簾和木板上的商店名稱，通常是難以辨認的流暢書法。有用的字是門窗上實用的字：商店是否有營業、裡面可以拍照、賣什麼。 金箔是您在幾乎所有其他店面中看到最多的一種。
該區的名稱混合了文字：“東”，通常用平假名“ひがし”書寫，後面跟著漢字“茶屋街”，但你也會看到它用漢字“東”書寫。兩者的讀法相同。
| 詞語 | 讀音 | 意思 |
|---|---|---|
| 茶屋 | chaya | 藝伎招待客人的茶館 |
| 茶屋街 | chaya-gai | 茶館區 |
| 志摩 | Shima | 江戶時代茶館博物館 |
| 金箔 | kinpaku | 金箔 |
| 木虫籠 | kimusuko | 茶館正面的精美木格子 |
| 芸妓 | geigi | 藝伎，金澤使用的詞 |
| 営業中 | eigyōchū | 開幕 |
| 準備中 | junbichū | 已關閉，準備開業 |
| 撮影禁止 | satsuei kinshi | 禁止攝影 |
日本茶館茶和金箔工坊
在 Shima 或 Kaikaro，您在入口處付款，脫掉鞋子，爬上陡峭的樓梯到達客房。茶是單獨訂購的，因此請在購買門票時詢問。工作人員說話緩慢而有禮貌，你聽到最多的詞是“抹茶”（綠茶粉）和“o-kashi”或“namagashi”（一種應季新鮮的日本甜點）。
金箔工作坊是該地區最受歡迎的活動，而且大多數都需要預訂。工作人員會講解步驟，如何剪模板，如何用竹鑷子夾起葉子，以及如何不要在葉子上呼吸，他們對初學者很有耐心。它有助於了解預訂的字詞、需要多長時間以及有多少人，這正是下面的短語所涵蓋的內容。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| 大人一人お願いします。 | Otona hitori onegai shimasu. | 請一位成人。 |
| お抹茶もいただけますか。 | O-matcha mo itadakemasu ka. | 我也可以喝抹茶嗎？ |
| 二階も見学できますか。 | Nikai mo kengaku dekimasu ka. | 我也可以看看樓上的房間嗎？ |
| 金箔貼り体験をしたいです。 | Kinpaku-hari taiken o shitai desu. | 我想嘗試金箔工作坊。 |
| 今日の午後は空いていますか。 | Kyō no gogo wa aite imasu ka. | 下午有空嗎？ |
| カードで払えますか。 | Kādo de haraemasu ka. | 我可以用卡片支付嗎？ |
| これは食べられる金箔ですか。 | Kore wa taberareru kinpaku desu ka. | 這是可以食用的金箔嗎？ |
| プレゼント用に包んでいただけますか。 | Purezento-yō ni tsutsunde itadakemasu ka. | 你能把它包裝成禮物嗎？ |
禮儀、時段安排與實用提醒
東茶屋白天是一條旅遊街，但這裡也是人們居住的地方，晚上也是藝妓工作的地方。一些習慣可以讓每個人都能在街上感到愉快。
- 如果您確實在上班途中看到藝妓，請勿跟蹤她、擋住她的路或未經詢問就拍照；她正在工作。
- 不要觸摸或倚靠木格子，不要打開緊閉的門或踏入非商店的入口。
- 在商店或茶館內拍照前請先查看“撮影禁止”，如果不確定，請詢問。
- 在您購買的商店裡吃完食物和飲料，包括著名的金箔軟冰淇淋，而不是帶著它走在街上。
- 早點來拍攝空蕩蕩的街道的照片，或者在下午晚些時候燈亮起時來；許多商店在下午晚些時候或傍晚早些時候關門。
- 之後過河前往一町。它更小，更安靜，黃昏時尤其可愛。
出發前先演練一遍
在東茶屋最有可能發生的對話是在櫃檯預訂金箔工坊。店員的回答通常會包括時間和但是：是的，需要預訂，但今天下午還有空位。練習這四句台詞，直到能流利地說出來，聽聽回答中的「gogo」、「下午」和「時間」。
接著找個會回應你的對象來練習。在 Unihongo 中，選擇「購物」主題，然後讓您的 AI Sensei 在金箔店扮演店員，或選擇「咖啡館」來排練在茶館點抹茶和糖果。在旅行前大聲說出這些台詞一次，可以讓當天更容易使用它們。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| 金箔貼り体験は予約が必要ですか。 | Kinpaku-hari taiken wa yoyaku ga hitsuyō desu ka. | 金箔工坊需要預約嗎？ |
| はい、でも今日の午後なら空いていますよ。 | Hai, demo kyō no gogo nara aite imasu yo. | 是的，但是今天下午有空。 |
| じゃあ、二人でお願いします。 | Jā, futari de onegai shimasu. | 既然如此，請兩個人一起。 |
| 一時間くらいかかります。 | Ichijikan kurai kakarimasu. | 大約需要一個小時。 |
官方資訊
金澤官方旅遊網站列出了三個茶館區的交通、茶館、金箔店和藝妓表演日期。出發前請查看 Shima 和 Kaikaro 頁面，以了解目前營業時間和休息日。