Osiem przysłów i idiomów o jedzeniu
Niektóre z nich to pełne przysłowia, inne to krótkie idiomy używane równie często w rozmowach. Wszystkie pochodzą ze stołu lub kuchni.
| japoński | Romaji | Oznaczający |
|---|---|---|
| 花より団子 | Hana yori dango | Pierożki ponad kwiaty |
| 腹八分目 | hara hachibunme | Przestań jeść przy 80% sytości |
| 同じ釜の飯を食う | Onaji kama no meshi o kuu | Jeść ryż z jednego kotła |
| 餅は餅屋 | Mochi wa mochiya | Po ciastka ryżowe idź do wytwórcy |
| 絵に描いた餅 | e ni kaita mochi | Malowany placek ryżowy: pusty plan |
| 朝飯前 | asameshi mae | Przed śniadaniem: bardzo łatwe |
| 鴨がネギを背負ってくる | Kamo ga negi o shotte kuru | Przybywa kaczka niosąca pory |
| 秋茄子は嫁に食わすな | Akinasu wa yome ni kuwasu na | Nie podawaj pannie młodej jesiennego bakłażana |
花より団子: klasyk spod kwitnącej wiśni
Na hanami, wiosennych imprezach z okazji kwitnienia wiśni, ludzie rozkładają pod drzewami niebieskie prześcieradła i przynoszą jedzenie i napoje. 花より団子 żartuje, że wielu z nich jest tam dla dango i piwa, a nie kwiatów. Poza wiosną oznacza to wybór tego, co przydatne i smaczne, zamiast tego, co po prostu piękne: tani, ale sycący lunch w eleganckiej kawiarni, prezent praktyczny zamiast dekoracyjnego.
To przyjazne, autoironiczne przysłowie. Mówienie 私は花より団子です o sobie jest urocze. Mówiąc o kimś innym, dokucza mu, że jest chciwy lub nieromantyczny, co jest w porządku wśród przyjaciół. Istnieje również zabawne odwrócenie, 団子より花, ale oryginał jest znacznie bardziej powszechny.
| japoński | Romaji | Oznaczający |
|---|---|---|
| 私は完全に花より団子です。 | Watashi wa kanzen ni hana yori dango desu. | Zależy mi wyłącznie na jedzeniu, a nie na kwiatach. |
| お花見、桜より屋台が楽しみ！ | Ohanami, sakura yori yatai ga tanoshimi! | Bardziej ekscytują mnie stragany z jedzeniem niż kwiaty! |
| 花より団子だね。 | Hana yori dango da ne. | Jedzenie zamiast kwiatów, huh. |
腹八分目 i 朝飯前: powiedzenia używane na co dzień
腹八分目 to zarówno powiedzenie, jak i prawdziwy nawyk, który wiele osób w Japonii dorastało, słysząc od rodziców i dziadków: przestań jeść, gdy będziesz pełny w około 80 procentach. Pełne przysłowie dodaje に医者いらず, a lekarz nie będzie Ci potrzebny. Pojawia się, gdy ktoś odmawia drugiej porcji, w rozmowach o zdrowiu i artykułach o długim życiu. Możesz go użyć grzecznie, aby odmówić większej ilości jedzenia: 腹八分目にしておきます, zatrzymam się na 80 procentach.
朝飯前 oznacza przed śniadaniem i wszystko, co możesz zrobić przed śniadaniem, musi być łatwe. To zwykła japońska bułka z masłem. Brzmi pewnie, czasem chełpliwie, dlatego ludzie często mówią to żartem lub o prostych zadaniach. Z przełożonymi, skromnie いえいえ, 簡単でした, och, było łatwo, jest bezpieczniej.
| japoński | Romaji | Oznaczający |
|---|---|---|
| もう結構です。腹八分目にしておきます。 | Mō kekkō desu. Hara hachibunme ni shite okimasu. | Nic mi nie jest, dziękuję. Przestanę, zanim będę pełny. |
| そんなの朝飯前だよ。 | Sonna no asameshi mae da yo. | To bułka z masłem. (potocznie) |
Więzi i fachowcy: 同じ釜の飯を食う i 餅は餅屋
同じ釜の飯を食う, jedząc ryż z tego samego garnka, opisuje ludzi, których łączy codzienne życie: współlokatorzy z akademika, drużyna sportowa na obozie przygotowawczym, koledzy, którzy dołączyli do nas w tym samym roku i przeżyli razem pierwsze ciężkie miesiące. Jako wyrażenie rzeczownikowe 同じ釜の飯を食った仲間 oznacza towarzyszy połączonych głęboką więzią. Pojawia się na zjazdach, przyjęciach pożegnalnych i przemówieniach.
餅は餅屋, po wafle ryżowe idź do producenta ciastek ryżowych, oznacza to pozostawienie pracy specjalistom. Ktoś, kto godzinami próbuje naprawić swój komputer, może w końcu powiedzieć 餅は餅屋だ i wezwać technika. Jest skromny i praktyczny, a także może być uprzejmym sposobem na podporządkowanie się koledze-ekspertowi.
| japoński | Romaji | Oznaczający |
|---|---|---|
| 彼とは同じ釜の飯を食った仲間です。 | Kare to wa onaji kama no meshi o kutta nakama desu. | Jesteśmy towarzyszami, którzy dzielili się wszystkim. |
| やっぱり餅は餅屋ですね。お願いします。 | Yappari mochi wa mochiya desu ne. Onegai shimasu. | Najlepiej zostaw to ekspertowi. Proszę kontynuować. |
Puste plany, łatwe cele i sporny bakłażan
絵に描いた餅, ciastko ryżowe na obrazie, wygląda smakowicie, ale nie można go zjeść. Oznacza plan lub pomysł, który robi wrażenie na papierze, ale jest niemożliwy w praktyce i jest bardzo powszechny w biznesie i polityce: その計画は絵に描いた餅だ. Jest to krytyka, więc używaj jej ostrożnie w odniesieniu do propozycji kolegi.
鴨がネギを背負ってくる, kaczka przybywa niosąc pory do własnego gorącego garnka, opisuje łatwy cel, który przynosi wszystko, z czego trzeba skorzystać, na przykład turysta wchodzący do drogiego sklepu z gotówką. Krótka forma to 鴨ネギ. Nigdy nie mów tego nikomu w twarz.
秋茄子は嫁に食わすな, nie pozwól synowej jeść jesiennych bakłażanów, słynie z dwóch czytań. Mówi się, że bakłażany są zbyt pyszne, żeby je marnować na synową, co jest obrazem podłej teściowej. Druga twierdzi, że uważa się, że bakłażany chłodzią ciało, więc trzyma się je z daleka od niej. Dyskutuje się, która lektura jest oryginalna, dlatego najlepiej się nią cieszyć jako elementem kultury, a nie używać.
| japoński | Romaji | Oznaczający |
|---|---|---|
| その計画は絵に描いた餅だ。 | Sono keikaku wa e ni kaita mochi da. | Ten plan to bułka z masłem. |
| 観光客が鴨ネギ扱いされている。 | Kankōkyaku ga kamonegi atsukai sarete iru. | Turystów traktuje się jak łatwy cel. |
Minidialog: przysłowia o jedzeniu w izakaya
Po pracy uczeń i kolega, którzy dołączyli do firmy w tym samym roku, dzielą się daniami w restauracji izakaya. Przysłowia pojawiają się naturalnie wokół jedzenia.
| japoński | Romaji | Oznaczający |
|---|---|---|
| もう一品頼む？ | Mō hitoshina tanomu? | Kolega: Może zamówimy jeszcze jedno danie? |
| うーん、今日は腹八分目にしておく。 | Ūn, kyō wa hara hachibunme ni shite oku. | Ty: Hmm, dzisiaj zatrzymam się na 80 procentach. |
| 偉いね。でも、この唐揚げは最高だよ。 | Erai ne. Demo, kono karaage wa saikō da yo. | Kolega: To dobrze. Ale ten smażony kurczak jest niesamowity. |
| じゃあ一個だけ。同期とご飯は楽しいね。 | Jā ikko dake. Dōki to gohan wa tanoshii ne. | Ty: W takim razie tylko jeden. Jedzenie z moim kumplem to świetna zabawa. |
| 同じ釜の飯を食った仲だからね。 | Onaji kama no meshi o kutta naka da kara ne. | Kolega: Przecież przeszliśmy przez to wszystko razem. |
同期 (dōki) oznacza osobę, która dołączyła do firmy, szkoły lub zespołu w tym samym roku. W wielu japońskich miejscach pracy grupa ta pozostaje blisko siebie przez lata, co dokładnie opisuje 同じ釜の飯を食う.
Typowe błędy przy przysłowiach o jedzeniu
- Mówię 花より団子 gospodarzowi, który pięknie udekorował. Sugeruje to, że dekoracje nie miały znaczenia.
- Dzwonienie do klienta lub klienta 鴨ネギ, nawet żartem. Oznacza to łatwy znak.
- Odczyt 腹八分目 jako hara hachibun moku. Jest hachibunme.
- Używanie 朝飯前 w odniesieniu do zadania, które Twój szef uważał za trudne. Może to brzmieć, jakbyś się popisywał.
- Wywoływanie planu kolegi 絵に描いた餅 podczas spotkania. Powiedzmy 実現は難しそうです, zamiast tego wydaje się to trudne do osiągnięcia.
Kuchenne idiomy, które nie dotyczą jedzenia
Japoński ma również krótkie idiomy kulinarne, które utraciły związek z jedzeniem. Są one bardzo powszechne w mowie potocznej i warto je znać, aby nie dziwić się, gdy kolega mówi o sprzedaży ropy.
ごまをする, mielić sezam, oznacza schlebianie komuś, aby zyskać przychylność, a ごますり to pochlebstwo. 油を売る sprzedawać ropę oznacza spędzać wolny czas na rozmowach, kiedy powinieneś pracować; podobno pochodzi od sprzedawców ropy, którzy rozmawiali z klientami, podczas gdy ropa powoli kapała. 手前味噌, mój własny dom miso, chwali coś swojego, a ludzie często z góry za to przepraszają: 手前味噌ですが, to może brzmieć jak przechwalanie się, ale. 味をしめる, zasmakować czegoś, oznacza chcieć więcej po jednym sukcesie, często jest to lekko negatywny nawyk.
手前味噌ですが jest szczególnie przydatny: pozwala grzecznie wspomnieć o własnym osiągnięciu, co pasuje do japońskiego upodobania do skromności.
| japoński | Romaji | Oznaczający |
|---|---|---|
| 上司にごまをするのは苦手です。 | Jōshi ni goma o suru no wa nigate desu. | Nie jestem dobry w schlebianiu szefowi. |
| どこで油を売ってたの？ | Doko de abura o utteta no? | Gdzie się obijałeś? |
| 手前味噌ですが、このケーキは自信作です。 | Temae miso desu ga, kono kēki wa jishinsaku desu. | Jeśli mogę tak powiedzieć, jestem dumna z tego ciasta. |
| 一度勝って味をしめたらしい。 | Ichido katte aji o shimeta rashii. | Najwyraźniej jedno zwycięstwo dało mu tego zasmakować. |
Zamów, porozmawiaj i użyj jednego przysłowia
Przysłowia kulinarne najłatwiej zapamiętać, wypowiadając je przy jedzeniu. Poproś Mocchi na Unihongo o zasugerowanie trzech izakaya sytuacji, w których pasowałoby 腹八分目, 朝飯前 lub 同じ釜の飯を食う, a następnie odpowiedz na głos do każdej z nich. Mocchi poprawia Twoje wersety i zapamiętuje, które przysłowia wciąż mylisz.
Aby uzyskać pełniejszą próbę, wypróbuj pierwszą rundę w misji Izakaya w AI Sensei lub wybierz Haru-sensei i poproś Haru-sensei, aby zagrał kolegę w izakaya po pracy. Zamów kilka dań, grzecznie odmów drugiej porcji i zobacz, gdzie pasuje przysłowie kulinarne.