Shinsekai dan Tsūtenkaku: Osaka Retro, Kushikatsu dan Frasa Jepun

Shinsekai ialah daerah hiburan retro Osaka, susunan jalan bercahaya neon, arked permainan lama dan kedai kushikatsu di bawah menara Tsūtenkaku. Jalan-jalannya percuma untuk dijelajahi, menaranya mempunyai dua dek pemerhatian dan patung Billiken pembawa tuah, dan kaunter kushikatsu ialah tempat terbaik di Osaka untuk mendengar dialek tempatan.

Apa yang anda perlu tahu

Shinsekai dan Tsūtenkaku: Osaka Retro, Kushikatsu dan Frasa Jepun

Shinsekai, Dunia Baru, telah dibentangkan pada tahun 1912 di atas tanah yang digunakan oleh pameran perindustrian yang hebat pada tahun 1903, dengan separuh utara dimodelkan di Paris dan separuh selatan di Pulau Coney di New York. Bahagian tengahnya, Tsūtenkaku, menara yang menjangkau ke syurga, telah dibina semula pada tahun 1956 selepas menara pertama dirobohkan semasa perang, dan hari ini seluruh daerah berasa seperti set pentas Shōwa-era Osaka. Panduan ini merangkumi stesen mana yang hendak digunakan, perkara yang perlu dilihat dari menara ke Janjan Yokochō, perkataan pada papan tanda kedai, bahasa Jepun untuk memesan kushikatsu dan mengikut satu peraturannya yang terkenal, dialek Kansai yang akan anda dengar di kaunter, dan cara untuk berlatih secara lisan sebelum anda pergi.

Stesen Ebisuchō, Dōbutsuen-mae dan Shin-Imamiya semuanya meletakkan anda di pinggir Shinsekai

Gosok tapak kaki Billiken pada dek emas menara untuk nasib

Nidozuke kinshi: jangan sekali-kali mencelupkan kushikatsu dalam sos kongsi dua kali

Kinshi ya de ialah Kansai untuk kinshi desu yo, tidak dibenarkan

Mengapa Shinsekai berasa seperti Osaka lama

Pada tahun 1903 Osaka menjadi tuan rumah Pameran Perindustrian Kebangsaan kelima, yang menarik jutaan pelawat. Tapak ini dibangunkan semula sebagai daerah hiburan, dan pada tahun 1912 Shinsekai, Dunia Baru, dibuka dengan separuh utara gaya Paris, taman hiburan gaya Pulau Coney yang dipanggil Luna Park di selatan, dan menara yang dimodelkan secara longgar di Menara Eiffel. Yang pertama Tsūtenkaku telah rosak akibat kebakaran dan dibongkar semasa Perang Dunia Kedua.

Menara sekarang telah meningkat pada tahun 1956, direka oleh Naitō Tachū, jurutera di belakang Menara Tokyo, dan ia kini didaftarkan sebagai harta budaya yang ketara. Daerah di sekelilingnya tidak pernah dimodenkan seperti Umeda atau Namba, dan itulah daya tarikannya: arked permainan gaya lama, shōgi ruang tamu, bar murah, papan tanda naga gergasi dan Billiken, dan berdozen kushikatsu restoran bersaing untuk perhatian anda dengan lampu dan patung berkostum.

Bagi pelajar, Shinsekai ialah bilik darjah dialek paling lantang di Osaka. Kakitangan memanggil dalam Kansai-ben, menu adalah dalam aksara yang besar dan ringkas, dan peraturan kaunter kushikatsu ditulis di dinding.

Tsūtenkaku menara menyala merah pada waktu malam di penghujung jalan beli-belah berbumbung di Shinsekai, dibingkai oleh gerbang lampu
Tsūtenkaku dilihat pada waktu malam dari jalan beli-belah Tsūtenkaku Hondōri.そらみみ, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Cara ke sana: Ebisuchō, Dōbutsuen-mae dan Shin-Imamiya

Tiga stesen mengelilingi Shinsekai. Ebisuchō Stesen di Laluan Osaka Metro Sakaisuji adalah yang paling hampir dengan menara, beberapa minit berjalan kaki ke hujung utara daerah. Dōbutsuen-mae Stesen, di laluan Midōsuji dan Sakaisuji, terletak di tenggara, bersebelahan Janjan Yokochō; nama itu bermaksud di hadapan zoo, kerana Tennōji Zoo terletak di sebelahnya.

Stesen Shin-Imamiya, yang dilayani oleh JR Osaka Loop Line dan kereta api Nankai, terletak di sebelah barat daya, kira-kira lima atau enam minit berjalan kaki dari menara. Dari Namba, Laluan Sakaisuji atau beberapa perhentian di Laluan Midōsuji membawa anda ke sana dalam beberapa minit; dari Tennōji ia adalah berjalan kaki kira-kira lima belas minit melalui atau sekitar Tennōji Taman.

JepunRomajiMaknanya
通天閣はどちらですか。Tsūtenkaku wa dochira desu ka.Jalan manakah Tsūtenkaku?
恵美須町駅はどこですか。Ebisuchō-eki wa doko desu ka.Di manakah Stesen Ebisuchō?
動物園前駅から歩けますか。Dōbutsuen-mae-eki kara arukemasu ka.Bolehkah saya berjalan kaki dari Stesen Dōbutsuen-mae?
新世界まで歩いて何分くらいですか。Shinsekai made aruite nanpun kurai desu ka.Kira-kira berapa minit berjalan kaki ke Shinsekai?
天王寺駅へはどう行けばいいですか。Tennōji-eki e wa dō ikeba ii desu ka.Bagaimanakah cara untuk saya ke Stesen Tennōji?

Tsūtenkaku, Billiken dan jalan-jalan di sekeliling mereka

Dek pemerhatian utama menara adalah dek emas, dihiasi dengan emas sebagai penghormatan kepada bilik teh emas Toyotomi Hideyoshi. Di sini duduk Billiken, sosok bertuah yang menyeringai, yang kakinya telah digosok halus oleh pengunjung. Di atasnya, dek Tenbō Paradise yang terbuka membolehkan anda berdiri di luar di bahagian atas menara dengan bayaran tambahan. Tsūtenkaku juga mempunyai Tower Slider, gelongsor tiub panjang dari menara ke bawah ke bawah tanah, dan tarikan berjalan kaki di luar pada struktur, masing-masing dengan tiketnya sendiri.

Kembali ke tanah, jalan-jalan utama habis dari pangkalan menara. Janjan Yokochō, lorong tertutup sempit di selatan, mempunyai kaunter gaya lama kushikatsu dan shōgi kelab pergi. Spa World, kompleks mandian mata air panas yang besar dengan lantai bertemakan Eropah dan Asia, terletak di sudut barat daya, dan Tennōji Zoo dan Tennōji Taman terletak bersebelahan.

  • Tsūtenkaku: menara, dengan dek pemerhatian emas dan Billiken.
  • Tenbō Syurga: dek terbuka di bahagian atas, dengan bayaran berasingan.
  • Tower Slider: tiub panjang meluncur turun dari menara.
  • Tsūtenkaku Hondōri: jalan beli-belah yang menghala terus ke menara.
  • Janjan Yokochō: lorong sempit kaunter dan kelab papan permainan.
  • Dunia Spa: kompleks mandian besar di pinggir daerah.
  • Tennōji Zoo dan Tennōji Taman: ruang hijau di sebelah.

Perkataan pada papan tanda kedai

Tanda yang paling anda akan lihat dalam Shinsekai ialah 二度づけ禁止, nidozuke kinshi, tiada celupan dua kali, selalunya dilukis di dinding atau dicetak pada menu setiap kushikatsu kedai. Di sebelahnya, 串カツ, kushikatsu, lidi goreng, dan nama-nama inti: 牛, gyū, daging lembu; 豚, buta, daging babi; 海老, ebi, udang; うずら, uzura, telur puyuh; dan レンコン, renkon, akar teratai.

Nama Billiken ditulis dalam katakana, ビリケン, Biriken, dan sering diikuti oleh さん, san, seolah-olah dia adalah kawan: Biriken-san.

Enam perkataan yang anda akan lihat dalam Shinsekai: Tsūtenkaku, Shinsekai, kushikatsu, nidozuke kinshi, Biriken dan tenbōdai, dalam bahasa Jepun dengan romaji
Enam perkataan yang merangkumi menara, daerah dan peraturan terpenting kaunter kushikatsu.
PerkataanSebutanMaksud
通天閣TsūtenkakuMenara di tengah Shinsekai
新世界ShinsekaiDaerah Dunia Baru
串カツkushikatsuLidi goreng tepung roti
二度づけ禁止nidozuke kinshiTiada celup dua kali dalam sos yang dikongsi
ビリケンBirikenBilliken, tokoh yang bertuah
展望台tenbōdaiDek pemerhatian
盛り合わせmoriawaseMacam-macam set
ソースsōsusos

Bahasa Jepun untuk kaunter kushikatsu, dengan sedikit dialek Kansai

Kushikatsu kedai adalah pantas dan tidak formal. Anda memesan lidi satu demi satu daripada menu atau memilih pelbagai set, moriawase, dan ia tiba panas dari penggoreng, selalunya di atas rak dawai. Setiap lidi dicelup sekali dalam sos yang dikongsi sebelum anda memakannya. Kubis mentah biasanya dihidangkan di sebelah, dan ia mempunyai tugas: gunakan daun untuk mencedok sos di atas lidi yang telah anda gigit.

Tukang masak mungkin akan bercakap dialek Kansai, jadi baris di bawah mencampurkan frasa standard yang boleh anda sebutkan dengan baris dialek yang mungkin anda dengar. Setiap baris dialek ditanda, dengan persamaan standardnya dalam bahasa Inggeris.

Satu dulang logam lidi kushikatsu goreng emas, termasuk udang dan sayur-sayuran, di sebelah bekas keluli sos pencicah
Satu dulang kushikatsu dengan sos kongsi di sebelahnya: celup sekali, kemudian makan.Aiko99ann, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
JepunRomajiMaknanya
牛と海老を二本ずつください。Gyū to ebi o nihon zutsu kudasai.Tolonglah dua daging lembu dan dua cucuk sate udang.
おすすめの串はどれですか。Osusume no kushi wa dore desu ka.Lidi mana yang anda cadangkan?
ソースはどうやってつけますか。Sōsu wa dō yatte tsukemasu ka.Bagaimana saya menggunakan sos?
生ビールをひとつお願いします。Nama bīru o hitotsu onegai shimasu.Tolong satu bir.
お会計お願いします。O-kaikei onegai shimasu.Bil, tolong.
めっちゃうまいで!Meccha umai de!Ia sangat bagus! (dialek Kansai; standard: totemo oishii desu yo)
ほな、またな。Hona, mata na.Baiklah, jumpa lagi. (dialek Kansai; standard: ja, mata ne)

Adab, waktu terbaik dan tip praktikal

Shinsekai adalah tidak formal, dan beberapa tabiat mudah menjadikannya lebih menyeronokkan.

  • Jangan sekali-kali celup dua kali dalam sos yang dikongsi; gunakan kobis untuk menambah lagi.
  • Letakkan lidi yang telah siap di dalam bekas yang disediakan dan bukannya kembali di atas dulang.
  • Datang pada waktu petang untuk melihat neon, tetapi kunjungi menara pada waktu siang juga jika anda mahukan pemandangan yang jelas.
  • Beberapa kaunter adalah kecil; jika tempat itu penuh, tunggu di luar dan jangan bersesak-sesak di pintu.
  • Tanya sebelum mengambil gambar kakitangan kedai atau orang di kaunter.
  • Simpan barang-barang anda bersama anda di arked yang sesak, seperti yang anda lakukan di mana-mana di bandar besar.

Berlatih kaunter kushikatsu sebelum anda pergi

Baris tukang masak di sini adalah dialek Osaka. Kinshi ya de ialah Kansai untuk kinshi desu yo, ia dilarang, anda tahu: ya menggantikan da atau desu, dan de menambah penekanan seperti yo. Ee yo ialah Kansai untuk ii yo, tidak mengapa, dan aru n ya ialah Kansai untuk aru n da, ia ada untuk itu. Anda sebut baris anda dalam bahasa Jepun standard; anda hanya perlu memahami mereka.

Kemudian berlatih dengan seseorang yang menjawab dalam dialek. Di Unihongo, pilih topik Dialek Serantau dan minta AI Sensei anda memainkan Shinsekai tukang masak yang bercakap dialek Osaka, kemudian minta Sensei menyatakan semula setiap baris dalam bahasa Jepun standard. Mendengar ya de dan ee yo sekali sebelum anda pergi menjadikan kaunter sebenar mudah untuk diikuti.

Dialog empat baris antara pelawat dan kushikatsu tukang masak di Shinsekai, memesan set dan mempelajari peraturan tidak mencelup dua kali, dalam bahasa Jepun dengan dialek romaji dan Kansai
Pesan pelbagai set, dengar peraturan tidak mencelup dua kali dalam dialek Osaka, dan ketahui kegunaan kubis itu.
JepunRomajiMaknanya
串カツの盛り合わせをひとつください。Kushikatsu no moriawase o hitotsu kudasai.Tolong satu set kushikatsu pelbagai.
ソースの二度づけは禁止やで。Sōsu no nidozuke wa kinshi ya de.Tiada celup dua kali dalam sos, anda tahu. (dialek Kansai)
わかりました。キャベツですくってもいいですか。Wakarimashita. Kyabetsu de sukutte mo ii desu ka.Difahamkan. Bolehkah saya mencedoknya dengan kubis?
ええよ。キャベツはそのためにあるんや。Ee yo. Kyabetsu wa sono tame ni aru n ya.pasti. Itulah gunanya kobis. (dialek Kansai)

Maklumat rasmi

Tapak rasmi Tsūtenkaku menyenaraikan bayaran dek pemerhatian, jam dan Tower Slider, dan tapak pelancongan rasmi Osaka meliputi menara dan daerah. Semak sebelum anda pergi, terutamanya pada hari cuti.

Perkara utama

Cara praktikal untuk menambah baik

Baca pertukaran kushikatsu dalam panduan ini dengan kuat sehingga terasa mudah, kemudian buka Unihongo dan pilih topik Dialek Serantau. Minta AI Sensei anda memainkan Shinsekai kushikatsu tukang masak yang bercakap dialek Osaka: pesan satu set, tanya tentang sos dan kubis, dan minta Sensei mengulang mana-mana perkataan Kansai dalam bahasa Jepun standard. Kemudian cuba topik Izakaya untuk memesan minuman dengan lidi anda. Laporan sesi menyenaraikan pembetulan anda dan perbendaharaan kata baharu selepas itu.

  1. 1

    Pilih satu matlamat yang jelas

    Fokuskan setiap sesi pada situasi atau kemahiran yang sebenarnya boleh anda gunakan.

  2. 2

    Berlatih secara aktif

    Sebutkan jawapan yang lengkap dengan kuat dan bukannya hanya membaca atau mengenali bahasa Jepun.

  3. 3

    Semak dan ulangi

    Simpan pembetulan yang berguna dan semak semula kemahiran yang sama sehingga ia berasa semula jadi.

FAQ

Soalan lazim

Adakah percuma untuk melawat Shinsekai?

ya. Shinsekai ialah kawasan kejiranan biasa jalan-jalan dan arked beli-belah, dibuka sepanjang masa dan berjalan-jalan tanpa kos. Tsūtenkaku mengenakan bayaran untuk dek pemerhatiannya, dengan bayaran tambahan untuk dek terbuka, Tower Slider dan tarikan lain. Semak tapak rasmi menara untuk yuran dan jam kerja musim ini.

Apakah maksud nidozuke kinshi?

Nidozuke kinshi bermaksud tiada celup dua kali. Nido adalah dua kali, zuke berasal dari tsukeru, mencelup, dan kinshi bermaksud dilarang. Di kushikatsu kedai, sos sering dikongsi dalam dulang keluli, jadi anda mencelup setiap lidi sekali sahaja, sebelum gigitan pertama anda. Jika mahu lebih sos, cedok dengan daun kobis yang dihidangkan di sebelah.

Siapa Billiken?

Billiken ialah tokoh yang bertuah dengan kepala runcing dan senyuman lebar, direka di Amerika Syarikat pada awal abad kedua puluh, yang menjadi dewa keberuntungan yang popular di Osaka. Sebuah patung duduk di atas dek pemerhatian emas Tsūtenkaku, dan menggosok tapak kakinya dikatakan membawa tuah. Anda akan melihat Billiken pada papan tanda dan cenderahati di seluruh Shinsekai.

Berapakah ketinggian Tsūtenkaku?

Menara semasa adalah kira-kira 108 meter termasuk penangkal petir, dengan dek pemerhatian utama pada 87.5 meter dan dek terbuka pada 94.5 meter. Ia kecil bersebelahan dengan bangunan pencakar langit moden, tetapi ia terletak di tengah-tengah jalan yang rendah, jadi pemandangan ke selatan Osaka, termasuk Abeno Harukas dan Tennōji Park, sangat mengagumkan.

Adakah Shinsekai selamat pada waktu malam?

Jalan-jalan utama Shinsekai sibuk dengan pengunjung dan restoran pada waktu malam. Daerah ini telah lama mempunyai imej kelas pekerja yang kasar, dan beberapa jalan bersebelahan lebih tenang dan kasar di sekeliling tepi, tetapi pelawat yang berpegang pada jalan bercahaya di sekitar menara dan arked biasanya tidak menghadapi masalah. Gunakan penjagaan bandar besar yang biasa dengan barang-barang.

Teruskan belajar

Tukar pengetahuan Jepun kepada keyakinan bercakap

Berlatih dengan AI Sensei Unihongo dalam bilik darjah 3D yang mengasyikkan, dengan misi main peranan, bimbingan sebutan, maklum balas berguna dan permainan pembelajaran yang membina perbendaharaan kata anda semasa anda bermain.