Mengapa Kobe bernilai hari sendiri
Kobe berasa berbeza dengan Osaka dan Kyoto. Bandar ini adalah jalur sempit antara Rokkō gunung dan Teluk Osaka, jadi gunung sentiasa di belakang anda dan laut sentiasa di hadapan. Apabila pelabuhan dibuka kepada perdagangan asing pada tahun 1868, pedagang dari Eropah, Amerika dan China menetap di sini, dan pengaruh mereka masih membentuk bandar: rumah Barat di atas bukit, Chinatown berhampiran pelabuhan, kedai roti dan kedai kopi di mana-mana.
Pada tahun 1995 gempa bumi Besar Hanshin memusnahkan Kobe, membunuh lebih daripada enam ribu orang di seluruh rantau ini. Bandar ini dibina semula, dan sebahagian daripada kawasan dermaga yang rosak telah disimpan sebagai tugu peringatan di Taman Meriken. Di sebelahnya, Harborland dan Menara Pelabuhan Kobe merah menunjukkan bandar pelabuhan yang meriah Kobe telah menjadi.
Bagi pelajar, Kobe ialah tempat yang mesra untuk berlatih: bandar ini padat dan boleh berjalan kaki, orang ramai sudah biasa dengan pelawat, dan makanan jalanan dalam Nankinmachi bermaksud banyak pertukaran kecil dan mudah dalam bahasa Jepun.

Cara ke sana: Sannomiya, Motomachi, Kobe dan Shin-Kobe
Sannomiya ialah hab Kobe. JR Sannomiya, Hankyū dan Hanshin Kobe-Sannomiya, kereta api bawah tanah dan Pelabuhan Pelabuhan semuanya bertemu di sini, dan kereta api JR Special Rapid dari Stesen Osaka mengambil masa kira-kira dua puluh minit. Dari Sannomiya, Kitano terletak kira-kira lima belas minit berjalan kaki ke arah utara, di sepanjang jalan cerun yang dipanggil Kitano-zaka.
Motomachi, sehenti di barat JR, paling hampir dengan Nankinmachi, iaitu kira-kira lima minit ke selatan stesen. Harborland terletak di sebelah Stesen JR Kobe, sehenti lebih jauh, atau Stesen Harborland di Laluan Kaigan di kereta bawah tanah. Taman Meriken dan Menara Pelabuhan terletak di antara Nankinmachi dan Harborland, jadi anda boleh berjalan sepanjang laluan menuruni bukit dari Kitano ke laut. Penumpang Shinkansen tiba di Shin-Kobe, yang hanya berjalan kaki singkat dari Kitano.
| Jepun | Romaji | Maknanya |
|---|---|---|
| 三宮までの切符をください。 | Sannomiya made no kippu o kudasai. | Tiket ke Sannomiya, sila. |
| 北野異人館へはどう行けばいいですか。 | Kitano Ijinkan e wa dō ikeba ii desu ka. | Bagaimanakah cara untuk saya ke rumah asing Kitano? |
| 南京町は元町駅から近いですか。 | Nankinmachi wa Motomachi-eki kara chikai desu ka. | Adakah Nankinmachi berhampiran Stesen Motomachi? |
| ハーバーランドまで歩けますか。 | Hābārando made arukemasu ka. | Bolehkah saya berjalan kaki ke Harborland? |
| 新快速は三宮に止まりますか。 | Shinkaisoku wa Sannomiya ni tomarimasu ka. | Adakah Special Rapid berhenti di Sannomiya? |
Kitano, Nankinmachi dan Harborland: apa yang anda akan lihat
Mula tinggi di Kitano, daerah lereng bukit ijinkan, rumah orang asing. The Weathercock House, Kazamidori no Yakata, ialah sebuah rumah agam bata merah yang dibina pada tahun 1909 untuk saudagar Jerman Gottfried Thomas dan dinamakan sempena burung cuaca besi di puncak menaranya; ia adalah Harta Budaya Penting. Di sebelahnya, Moegi House berwarna hijau pucat telah dibina pada tahun 1903 sebagai rumah Hunter Sharp, konsul jeneral Amerika. Rumah-rumah lain, beberapa dijalankan sebagai muzium kecil, berjajar di lorong curam di sekelilingnya.
Berjalan ke Nankinmachi, Chinatown Kobe, masuk dari timur melalui pintu Chōanmon. Dua jalan utamanya yang pendek penuh dengan gerai yang menjual roti kukus, ladu, bungkus itik Peking dan bebola bijan. Kemudian teruskan ke selatan ke Taman Meriken untuk Menara Pelabuhan dan tugu peringatan gempa bumi, dan ke barat di sepanjang perairan ke Harborland, dengan pusat beli-belah umie dan Mosaic, roda Ferris dan gudang bata yang dipulihkan.

- Kazamidori no Yakata: Rumah Weathercock, simbol Kitano.
- Moegi no Yakata: Rumah Moegi, rumah agam kayu hijau pucat bersebelahan.
- Kitano-zaka: jalan bercerun dari Sannomiya sehingga ijinkan.
- Nankinmachi: Chinatown Kobe, dengan pintu Chōanmon di hujung timurnya.
- Taman Meriken: Menara Pelabuhan Kobe, Muzium Maritim dan Taman Peringatan Gempa Bumi Pelabuhan Kobe.
- Harborland: gudang batu-bata umie, Mosaic, Ferris wheel dan Renga Sōko.
- Daging lembu Kobe: tempah dahulu jika anda mahu makan malam teppanyaki di Sannomiya atau Motomachi.
Perkataan pada papan tanda
異人館, ijinkan, ialah perkataan yang kebanyakannya akan anda temui di Kobe dan beberapa bandar pelabuhan lain. 異人, ijin, ialah perkataan lama untuk orang asing, dan 館, kan, bangunan atau dewan yang besar.館 yang sama muncul dalam 風見鶏の館, Rumah Weathercock, di mana ia dibaca yakata, rumah agam.
Dalam Nankinmachi, tanda menu mencampurkan perkataan Jepun dan Cina. Cari 豚まん, butaman, roti babi; 小籠包, shōronpō, ladu sup; dan 焼き小籠包, yaki-shōronpō, ladu sup goreng.

| Perkataan | Sebutan | Maksud |
|---|---|---|
| 異人館 | ijinkan | Rumah yang dibina untuk penduduk asing |
| 風見鶏の館 | Kazamidori no Yakata | Rumah Weathercock |
| 北野坂 | Kitano-zaka | Jalan landai sehingga ke Kitano |
| 南京町 | Nankinmachi | Chinatown Kobe |
| 長安門 | Chōanmon | Pintu timur Nankinmachi |
| 三宮 | Sannomiya | Daerah stesen pusat Kobe |
| 豚まん | butaman | Roti babi kukus |
| 小籠包 | shōronpō | ladu sup |
| 持ち帰り | mochikaeri | Bawa pulang |
Jepun untuk makanan jalanan Nankinmachi.
Nankinmachi dibuat untuk ragut: gerai menjual barang tunggal dan anda boleh mencuba tiga atau empat perkara untuk makan tengah hari. Coraknya sentiasa sama: sebutkan apa yang anda mahu, berapa banyak, kemudian kudasai. Bilangan roti menggunakan kaunter tsu setiap hari: hitotsu, futatsu, mittsu. Kakitangan biasanya akan bertanya sama ada anda sedang makan di sana atau membawanya pergi.
Di gerai yang sibuk, sertai barisan dan sediakan pesanan anda. Banyak gerai menyediakan ruang kecil untuk berdiri dan makan; jika tidak, pindah ke salah satu tempat berehat daripada makan sambil berjalan di antara orang ramai. Anda mungkin mendengar sedikit ucapan Kansai atau Kobe daripada peniaga gerai, tetapi mereka akan memahami bahasa Jepun standard dengan sempurna.

| Jepun | Romaji | Maknanya |
|---|---|---|
| 豚まんを三つください。 | Butaman o mittsu kudasai. | Tolonglah tiga roti babi. |
| 焼き小籠包はありますか。 | Yaki-shōronpō wa arimasu ka. | Adakah anda mempunyai ladu sup goreng? |
| いちばん人気なのはどれですか。 | Ichiban ninki na no wa dore desu ka. | Mana yang paling popular? |
| ここで食べてもいいですか。 | Koko de tabete mo ii desu ka. | Boleh saya makan di sini? |
| からしをつけてください。 | Karashi o tsukete kudasai. | Sila tambah sedikit sawi. |
| 何しとん? | Nani shiton? | awak buat apa? (dialek Kobe; standard: nani shite iru no?) |
Adab, waktu terbaik dan tip praktikal
Kobe mudah diterokai dengan berjalan kaki jika anda merancang laluan menuruni bukit.
- Mulakan di Kitano pada waktu pagi dan berjalan menuruni bukit ke Nankinmachi untuk makan tengah hari dan pelabuhan untuk matahari terbenam.
- Pakai kasut yang selesa: Lorong Kitano curam.
- Di dalam ijinkan, ikut papan tanda tentang foto dan jangan sentuh perabot.
- Makan di gerai atau di ruang rehat di Nankinmachi, bukan semasa berjalan di antara orang ramai.
- Nankinmachi berada pada tahap paling sibuk pada waktu makan tengah hari hujung minggu dan semasa perayaan Tahun Baru Imlek.
- Di Taman Memorial Gempa Bumi, perlahankan suara anda dan anggap ia sebagai peringatan, bukan prop foto.
Amalkan gerai roti bun babi sebelum anda pergi
Ini adalah pertukaran yang anda akan ada di hampir setiap Nankinmachi gerai. Dengar koko de tabemasu ka, adakah anda akan makan di sini?, dan jawab dengan mochikaeri de, untuk dibawa pergi, atau hai, koko de, ya, di sini. Atsui uchi ni dōzo bermaksud nikmatinya semasa panas.
Kemudian berlatih dengan pasangan. Di Unihongo, pilih topik Makanan Perayaan dan minta AI Sensei anda memainkan Nankinmachi pekerja gerai, atau pilih topik Arah untuk berlatih bertanya jalan dari Sannomiya ke Kitano. Menyebut baris dengan kuat sekali menjadikan gerai sebenar mudah.

| Jepun | Romaji | Maknanya |
|---|---|---|
| 豚まんを二つください。 | Butaman o futatsu kudasai. | Tolonglah dua roti bun babi. |
| はい、ここで食べますか。 | Hai, koko de tabemasu ka. | pasti. Adakah anda akan makan mereka di sini? |
| いいえ、持ち帰りでお願いします。 | Iie, mochikaeri de onegai shimasu. | Tidak, tolong bawa pergi. |
| ありがとうございます。熱いうちにどうぞ。 | Arigatō gozaimasu. Atsui uchi ni dōzo. | terima kasih. Nikmati mereka semasa mereka panas. |
Maklumat rasmi
Tapak pelancongan rasmi Kobe meliputi Kitano, Nankinmachi, Harborland dan Meriken Park, dengan maklumat semasa tentang ijinkan dan acara. Tapak Port Tower sendiri menyenaraikan tingkat dan bayarannya.

