शब्द का क्या अर्थ है
ओमोटेनाशी, मोटेनाशी में जोड़ा गया सम्मानजनक ओ है, क्रिया मोटेनासु से एक संज्ञा, किसी की मेजबानी, मनोरंजन या इलाज करने के लिए। सबसे सरल रूप में इसका अर्थ आतिथ्य सत्कार है, जिस प्रकार आप किसी अतिथि का स्वागत करते हैं।
इस शब्द को जो चीज़ इसका महत्व देती है, वह इसका तात्पर्य है: देखभाल जो ईमानदार है, विवरण के प्रति चौकस है, और अतिथि को पूछने या ऋणी महसूस करने की आवश्यकता के बिना पेश की जाती है।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| おもてなし | omotenashi | हार्दिक आतिथ्य सत्कार |
| もてなす | motenasu | किसी अतिथि की मेजबानी, मनोरंजन या सत्कार करना |
| 心のこもったおもてなし | kokoro no komotta omotenashi | हार्दिक आतिथ्य |
| お客様をもてなす | o-kyakusama o motenasu | ग्राहकों या मेहमानों की मेजबानी करना |
प्रत्युत्तर देना, प्रत्युत्तर देना नहीं
अच्छी सेवा अनुरोधों का शीघ्र उत्तर देती है। ओमोटेनाशी अनुरोध की आवश्यकता को दूर करने का प्रयास करता है। एक रयोकन परिचारक ने नोटिस किया कि आप लंबे हैं और एक लंबा युकाटा लेकर आए हैं; इससे पहले कि आप इसे रखने के लिए कहीं तलाश करें, एक रेस्तरां आपके बैग के लिए एक टोकरी रखता है।
आदर्श यह है कि देखभाल स्वाभाविक और अप्रत्याशित लगे। यदि कोई मेहमान किसी भाव-भंगिमा को नोटिस करता है, तो उसे दिखावटी होने के बजाय विचारशील महसूस होना चाहिए, और इससे दायित्व की भावना पैदा नहीं होनी चाहिए।
- बैठते ही एक गर्म तौलिया थमा दिया जाता है।
- जब आप अंदर हों तो जूते दरवाजे की ओर कर दें।
- बरसात के दिनों में प्रवेश द्वार पर छाता बैग या स्टैंड रखें।
- आपको रास्ते का एक हिस्सा चलकर दिशा-निर्देश दिए गए।
- आपके पहुंचने से पहले कमरे का तापमान समायोजित किया गया।
सेवा बनाम ओमोटेनाशी
यह अंतर कोई सख्त नियम नहीं है, लेकिन यह दर्शाता है कि क्यों आगंतुक अक्सर जापानी आतिथ्य को उनकी आदत से अलग बताते हैं।
| साधारण सेवा | ओमोटेनाशी |
|---|---|
| ग्राहक जो पूछता है उसका उत्तर देता है | यह अनुमान लगाता है कि अतिथि को क्या आवश्यकता होगी |
| एक मानक प्रक्रिया का पालन करता है | विशिष्ट अतिथि के अनुरूप ढल जाता है |
| अक्सर टिप या रेटिंग की अपेक्षा करता है | अतिरिक्त भुगतान के बदले में पेशकश नहीं की जाती है |
| प्रयास को दृश्यमान बनाता है | प्रयास विवेकपूर्ण रखता है |
| लेन-देन समाप्त होने पर समाप्त होता है | यह तब तक जारी रहता है जब तक मेहमान नज़रों से ओझल न हो जाए |
कर्मचारी जिन वाक्यांशों का उपयोग करते हैं
आतिथ्य भाषा सम्मानसूचक शब्दों से भरपूर होती है और तेजी से आगे बढ़ती है। आपको इन वाक्यांशों को बनाने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन उन्हें पहचानने से आप स्तब्ध होने के बजाय आराम कर सकते हैं और प्रतिक्रिया दे सकते हैं।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| ようこそお越しくださいました。 | Yōkoso o-koshi kudasaimashita. | स्वागत है, आने के लिए धन्यवाद |
| ごゆっくりお過ごしください。 | Go-yukkuri o-sugoshi kudasai. | कृपया आराम करें और अपने प्रवास का आनंद लें |
| 何かございましたら、お申し付けください。 | Nanika gozaimashitara, o-mōshitsuke kudasai. | यदि आपको किसी चीज़ की आवश्यकता हो तो कृपया हमें बताएं |
| お足元にお気をつけください。 | O-ashimoto ni o-ki o tsuke kudasai. | कृपया अपना कदम देखें |
| またのお越しをお待ちしております。 | Mata no o-koshi o o-machi shite orimasu. | आपके अगले आगमन का इंतजार |
मेहमान कैसे प्रतिक्रिया देते हैं
अतिथि की भूमिका सरल है: देखभाल को शालीनता से स्वीकार करें और लोगों को ईमानदारी से धन्यवाद दें। कोई टिपिंग नहीं है, और कर्मचारियों पर पैसे का दबाव डालने की कोशिश आमतौर पर कृतज्ञता के बजाय अजीबता का कारण बनती है।
रयोकन या मेज़बान के घर पर, बिदाई वाक्यांश ओ-सेवा नी नरीमशिता सही महत्व रखता है। यह उन्हें किसी एक सेवा के लिए नहीं, बल्कि समग्र रूप से आपकी देखभाल करने के लिए धन्यवाद देता है।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| ありがとうございます。 | Arigatō gozaimasu. | धन्यवाद |
| とても快適でした。 | Totemo kaiteki deshita. | यह बहुत आरामदायक था |
| お料理、とてもおいしかったです。 | O-ryōri, totemo oishikatta desu. | खाना स्वादिष्ट था |
| お世話になりました。 | O-sewa ni narimashita. | मेरा ध्यान रखने के लिए धन्यवाद |
सार्वजनिक जीवन से जुड़ा एक शब्द
ओमोटेनाशी एक साधारण शब्द था जब तक कि टोक्यो की 2013 ओलंपिक बोली प्रस्तुति ने इसे प्रसिद्ध नहीं बना दिया, और यह जल्द ही एक राष्ट्रीय चर्चा बन गया। यह अब पर्यटन अभियानों, कंपनी प्रशिक्षण और विज्ञापन में दिखाई देता है।
उस लोकप्रियता का एक आलोचनात्मक पक्ष है। जापान में कुछ लोग बताते हैं कि आदर्श का उपयोग ग्राहकों की अनुचित मांगों या श्रमिकों के अवैतनिक अतिरिक्त प्रयास को उचित ठहराने के लिए किया जा सकता है। यह जानने से आपको कुछ सावधानी से शब्द का उपयोग करने में मदद मिलती है: किसी की ओमोटेनाशी की प्रशंसा करना दयालु है, लेकिन इसे अधिकार के रूप में उम्मीद करना इस शब्द का अर्थ नहीं है।
शिक्षार्थियों के लिए, सबसे उपयोगी उपाय इसके आसपास की भाषा है। यूनीहोंगो के रोलप्ले मिशन में होटल और सेवा दृश्य शामिल हैं जहां आप विनम्रता से देखभाल प्राप्त करने का अभ्यास कर सकते हैं।