Miksi Higashi Chaya on Kanazawan kaunein katu
Chaya tai muodollisemmin ochaya oli eksklusiivinen teehuone, jossa varakkaita kauppiaita ja samuraita viihdyttävät geishat, Kanazawan geigi, laulun, tanssin ja shamisenin kanssa. Vuonna 1820 Kaga-alue siirsi Kanazawan ympärille hajallaan olevat teehuoneet nimetyille kaupunginosille kaupungin laidalle. Asano-joen itärannalla sijaitseva Higashi Chaya oli suurin, ja se on säilynyt lähes ehjänä.
Rakennukset ovat vetoa. Chaya oli yksi harvoista rakennuksista, jotka saivat olla kokonainen toinen kerros Edo-kaudella, ja niiden ylemmissä kerroksissa oli vierashuoneita, joissa pidettiin juhlia. Katutasolla julkisivut on peitetty hienolla puisella ristikolla nimeltä kimusuko, jonka avulla ihmiset voivat nähdä ulos ja estää katua näkemästä sisään. Yhdessä joen toisella puolella sijaitsevan Kazuemachin ja Kiotossa sijaitsevan Gionin kanssa Higashi Chaya on yksi harvoista teehuonealueista, joiden historiallisia rakennuksia kansallisen hallituksen suojelee ryhmänä.
Nykyään katu on sekoitus museoita, kahviloita, käsityö- ja lehtikultakauppoja sekä muutamia teehuoneita, jotka viihdyttävät vieraita edelleen öisin. Japanin opiskelijalle on ilo lukea: lyhyitä kylttejä, noren-verhoja kauppojen nimillä ja joitain kohteliaisimmista, huolellisimmista japanilaisista, joita kuulet missä tahansa.
Kulkuyhteydet: bussi paikkaan Hashiba-chō
Higashi Chaya on noin kymmenen minuutin ajomatkan päässä Kanazawan asemalta, ja suurin osa vierailijoista tulee bussilla. Nouse aseman itäiseltä uloskäynniltä Kanazawa Loop -bussilla, Hokutetsu-paikallisbussilla tai West JR -bussilla ja jää pois pysäkillä Hashiba-chō. Silmukkabussi kestää noin viisitoista minuuttia. Pysäköstä ylitä Asano-joki Asanogawan Ōhashi sillalla ja käänny alueelle noin viiden minuutin kävelymatkan päässä.
Pieni Kanazawa Flat Bus Zaimoku-reitillä pysähtyy Asanogawassa Ōhashi, joka on saman matkan päässä. Kenroku-en ja Kanazawan linna ovat noin kahdenkymmenen minuutin kävelymatkan päässä etelään, joten monet yhdistävät ne samana päivänä. Alueella on vain pieniä pysäköintialueita, joten joukkoliikenne on helpompaa.
| japanilainen | Romaji | Merkitys |
|---|---|---|
| ひがし茶屋街に行くバスはどれですか。 | Higashi Chaya-gai ni iku basu wa dore desu ka. | Mikä bussi kulkee Higashiin Chaya-gai? |
| 橋場町で降りたいです。 | Hashiba-chō de oritai desu. | Haluaisin jäädä pois klo Hashiba-chō. |
| ひがし茶屋街はどちらですか。 | Higashi Chaya-gai wa dochira desu ka. | Mihin suuntaan Higashi Chaya-gai on? |
| 主計町まで歩いて行けますか。 | Kazuemachi made aruite ikemasu ka. | Voinko kävellä Kazuemachiin? |
| 兼六園までバスで行けますか。 | Kenroku-en made basu de ikemasu ka. | Voinko päästä Kenroku-eniin bussilla? |
Mitä näet: teehuoneita, kultalehtiä ja Kazuemachia
Kahdessa teehuoneessa näet kuinka chaya toimi. Shima, rakennettu vuonna 1820, kun piiri perustettiin, on valtakunnallisesti nimetty Tärkeä kulttuurikohde, jota pidettiin pitkälti kuten se oli Edo-kaudella: yläkerran vierashuoneet ja odotushuone, pieni sisäpiha sekä geishojen käyttämien instrumenttien ja välineiden esittely. Vierailu kestää noin viisitoista minuuttia, ja matcha makeisen kanssa tarjoillaan pihalla lisämaksusta. Yli kaksisataa vuotta vanhassa ja modernisti kunnostetussa Kaikarossa on vermilionilla lakatut portaat ja teehuone kullalla kudotulla tatamilla. Se toimii edelleen teehuoneena ja on avoinna vierailijoille päiväsaikaan.
Toinen puoli vierailusta on kultaa. Kanazawa valmistaa lähes kaiken Japanin kultalehden kinpaku, jauhettua niin ohueksi, että se kelluu hengityksen päällä, ja alue on täynnä kauppoja, jotka myyvät kaikkea kullatusta lakasta kosmetiikkaan ja sillä koristeltuihin makeisiin. Jotkut antavat sinun katsella käsityöläisiä työssään, ja useat järjestävät työpajoja, joissa voit levittää kultalehtiä syömäpuikkoon, peiliin tai laatikkoon, jonka otat kotiin.
- Shima: Edo-ajan teehuonemuseo, tärkeä kulttuuriomaisuus.
- Kaikaro: toimiva teehuone, joka avaa huoneet päiväkävijöille, teetä lisämaksusta.
- Hakuza: lehtikultakauppa, jossa on pieni perinteinen varasto, joka on päällystetty lehtikullalla sisältä ja päältä.
- Kultalehtityöpajat: Tarjoaa useita liikkeitä, yleensä tilauksesta ja kestää noin tunnin.
- Kanazawa Yasue Gold Leaf Museum: lehtikultamuseo muutaman minuutin kävelymatkan päässä alueelta.
- Kazuemachi: pienempi, hiljaisempi teehuonealue aivan Asano-joen toisella puolella, jossa on Akari-zaka- ja Kuragari-zaka-kaistat.
- Utatsuyaman temppelialue: temppelijono alueen takana olevalla kukkulalla, hyvä hiljaiselle kävelylle.
Sanat teehuoneen kylteissä
Suurin osa Higashi Chayan kylteistä on myymälöiden nimiä norenverhoissa ja puulaudoissa, usein juoksevalla kalligrafialla, jota on vaikea lukea. Hyödyllisiä sanoja ovat käytännölliset sanat ovissa ja ikkunoissa: onko kauppa auki, saako sisällä kuvata ja mitä siellä myydään. 金箔 on se, jota näet eniten, melkein joka toisella myymälällä.
Alueen nimi sekoittaa kirjoituksia: higashi, east, kirjoitetaan yleensä hiragana-kielellä ひがし, jota seuraa kanji 茶屋街, mutta näet myös sen kirjoitettuna kanji 東:lla. Molempia luetaan samalla tavalla.
| Sana | Lukutapa | Merkitys |
|---|---|---|
| 茶屋 | chaya | Teehuone, jossa geishat viihdyttävät vieraita |
| 茶屋街 | chaya-gai | Teehuoneen alue |
| 志摩 | Shima | Edo-ajan teehuonemuseo |
| 金箔 | kinpaku | Kultainen lehti |
| 木虫籠 | kimusuko | Hieno puinen ristikko teehuoneen etupuolella |
| 芸妓 | geigi | Geisha, sana, jota käytetään Kanazawassa |
| 営業中 | eigyōchū | Avoinna liiketoiminnalle |
| 準備中 | junbichū | Suljettu, valmistellaan avaamista |
| 撮影禁止 | satsuei kinshi | Ei valokuvausta |
Japanilaista teehuoneteetä ja lehtikultatyöpajaa
Klo Shima tai Kaikaro maksat sisäänkäynnillä, riisut kengät ja kiipeät jyrkkiä portaita vierashuoneisiin. Tee tilataan erikseen, joten kysy lippua ostaessasi. Henkilökunta puhuu hitaasti ja kohteliaasti, ja sanat, joita kuulet eniten, ovat o-matcha, jauhettu vihreä tee ja o-kashi tai namagashi, tuore japanilainen makeinen, joka on valmistettu sesonkiin.
Kultalehtityöpajat ovat alueen suosituin aktiviteetti, ja useimmat vaativat varauksen. Henkilökunta selittää vaiheet, kuinka stensiili leikataan, kuinka lehtiä nostetaan bambupinseteillä ja miten siihen ei saa hengittää, ja he ovat kärsivällisiä aloittelijan kanssa. Se auttaa tuntemaan sanat varaamiseen, kuinka kauan se kestää ja kuinka monta henkilöä, mikä on juuri sitä, mitä alla olevat lauseet kattavat.
| japanilainen | Romaji | Merkitys |
|---|---|---|
| 大人一人お願いします。 | Otona hitori onegai shimasu. | Yksi aikuinen, kiitos. |
| お抹茶もいただけますか。 | O-matcha mo itadakemasu ka. | Saisinko myös matchaa? |
| 二階も見学できますか。 | Nikai mo kengaku dekimasu ka. | Voinko nähdä myös yläkerran huoneet? |
| 金箔貼り体験をしたいです。 | Kinpaku-hari taiken o shitai desu. | Haluaisin kokeilla lehtikultatyöpajaa. |
| 今日の午後は空いていますか。 | Kyō no gogo wa aite imasu ka. | Onko tilaa tänä iltapäivänä? |
| カードで払えますか。 | Kādo de haraemasu ka. | Voinko maksaa kortilla? |
| これは食べられる金箔ですか。 | Kore wa taberareru kinpaku desu ka. | Onko tämä syötävä kultalehti? |
| プレゼント用に包んでいただけますか。 | Purezento-yō ni tsutsunde itadakemasu ka. | Voisitko pakata sen lahjaksi? |
Tapoja, ajoitusta ja käytännön vinkkejä
Higashi Chaya on turistikatu päivällä, mutta se on myös paikka, jossa ihmiset asuvat ja jossa geishat työskentelevät edelleen iltaisin. Muutama tapa pitää kadun miellyttävänä kaikille.
- Jos näet geishan hänen matkalla töihin, älä seuraa häntä, estä hänen polkunsa tai ota valokuvia kysymättä; hän työskentelee.
- Älä koske puuritiloihin tai nojaa niihin, älä avaa suljettuja ovia tai astu sisäänkäyntiin, joka ei ole kauppaa.
- Etsi 撮影禁止 ennen valokuvaamista kaupassa tai teehuoneessa ja kysy, jos olet epävarma.
- Lopeta ruoka ja juoma, mukaan lukien kuuluisa kultalehtinen pehmeä tarjoilujäätelö, myymälässä, josta ostit sen mieluummin kuin kävelemään sen kanssa kadulla.
- Tule aikaisin ottamaan kuvia tyhjästä kadusta tai myöhään iltapäivällä, kun lamput syttyvät; monet kaupat sulkeutuvat myöhään iltapäivällä tai alkuillasta.
- Ylitä joki sen jälkeen Kazuemachiin. Se on pienempi, hiljaisempi ja erityisen ihana hämärässä.
Harjoittele vierailua ennen lähtöä
Keskustelu, jonka todennäköisimmin käyt Higashi Chayassa, on lehtikultatyöpajan varaaminen tiskiltä. Virkailijan vastauksessa on yleensä aika ja mut: kyllä, varaus tarvitaan, mutta iltapäivällä on tilaa. Harjoittele neljää riviä, kunnes voit sanoa ne sujuvasti, ja kuuntele vastauksessa gogoa, iltapäivää ja kellonaikaa.
Harjoittele sitten jonkun kanssa, joka vastaa. Valitse Unihongossa Ostoksilla-aihe ja pyydä AI Senseitäsi näyttelemään lehtikultakaupan virkailijaa tai valitse Café harjoittelemaan matchan ja makeisten tilaamista teehuoneessa. Kun rivit sanotaan ääneen kerran ennen matkaa, niitä on helpompi käyttää päivällä.
| japanilainen | Romaji | Merkitys |
|---|---|---|
| 金箔貼り体験は予約が必要ですか。 | Kinpaku-hari taiken wa yoyaku ga hitsuyō desu ka. | Tarvitsenko varauksen kultalehtipajaan? |
| はい、でも今日の午後なら空いていますよ。 | Hai, demo kyō no gogo nara aite imasu yo. | Kyllä, mutta iltapäivällä on tilaa. |
| じゃあ、二人でお願いします。 | Jā, futari de onegai shimasu. | Siinä tapauksessa kaksi henkilöä, kiitos. |
| 一時間くらいかかります。 | Ichijikan kurai kakarimasu. | Se kestää noin tunnin. |
Viralliset tiedot
Kanazawan virallisella matkailusivustolla on lueteltu pääsy, teehuoneet, kultalehtiliikkeet ja geishojen esiintymispäivämäärät kolmelle teehuonealueelle. Tarkista sivuilta Shima ja Kaikaro nykyiset aukioloajat ja sulkemispäivät ennen lähtöä.