Por qué los menús y los carteles son el mejor libro de texto de katakana
Katakana se utiliza para préstamos, nombres extranjeros, onomatopeyas, énfasis y muchos nombres de alimentos y plantas, y casi todos aparecen en escritos públicos. El menú de una cafetería puede contener un 80 por ciento de katakana. La etiqueta de una tienda de conveniencia es una mezcla de kanji para el tipo de producto y katakana para sabores y marcas. Los tableros de la estación mezclan los cuatro guiones. A diferencia de un libro de texto, nada de esto fue escrito para estudiantes, por lo que las palabras son frecuentes, útiles y repetidas en cada ciudad.
La habilidad que necesitas no es reconocer un carácter sino leer una serie de ellos lo suficientemente rápido como para que el sonido de la palabra llegue completo. Esa es una habilidad de velocidad, y la velocidad proviene de la repetición de material real. Esta guía te proporciona ese material en sets, para que puedas ensayar cada lugar antes de entrar.

| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| メニューを見せてください。 | Menyū o misete kudasai. | Por favor muéstrame el menú. |
| このカタカナは何と読みますか。 | Kono katakana wa nan to yomimasu ka. | ¿Cómo se lee este katakana? |
| ゆっくり読んでもらえますか。 | Yukkuri yonde moraemasu ka. | ¿Podrías leerlo despacio? |
| カタカナは少し読めます。 | Katakana wa sukoshi yomemasu. | Puedo leer un poco de katakana. |
| この言葉は英語から来ていますか。 | Kono kotoba wa eigo kara kite imasu ka. | ¿Esta palabra viene del inglés? |
La vocal larga y la kana pequeña.
La marca vocal larga, chōonpu, es la línea horizontal ー que sigue a una sílaba katakana y duplica su vocal. Es el símbolo más importante de un menú, porque el café, el pastel, la cerveza, el jugo, la cola y el queso lo contienen. Sáltalo y コーヒー se convierte en kohi, que nadie reconocerá. En los signos verticales la marca se convierte en una línea vertical, lo que sorprende al alumno la primera vez.
Los pequeños kana hacen dos trabajos. Una ッ pequeña marca una consonante duplicada, como en コップ, koppu, una taza, o ホットドッグ, hotto doggu. Los pequeños ャ ュ ョ se mezclan con el kana delante de ellos, como en ジュース, jūsu, jugo, o シャツ, shatsu, camisa. Katakana también usa kana de vocal pequeña para construir sonidos que los japoneses no tenían originalmente: ティ en パーティー, fiesta; ファ en ファミレス, restaurante familiar; ウィ en ウィスキー, whisky; ヴ en algunas grafías de palabras v, aunque ビ y バ son más comunes.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| コーヒーを一つください。 | Kōhī o hitotsu kudasai. | Un café, por favor. |
| ビールとビルは違います。 | Bīru to biru wa chigaimasu. | Cerveza y construcción son palabras diferentes. |
| チーズケーキはありますか。 | Chīzukēki wa arimasu ka. | ¿Tienes tarta de queso? |
| ホットとアイス、どちらにしますか。 | Hotto to aisu, dochira ni shimasu ka. | Caliente o helado, ¿cuál te gusta? |
| パーティー用のジュースを買います。 | Pātī-yō no jūsu o kaimasu. | Compraré jugo para la fiesta. |
| この店のソフトクリームはおいしいです。 | Kono mise no sofuto kurīmu wa oishii desu. | El helado suave de esta tienda es delicioso. |
Cómo cambian los sonidos del inglés en katakana
Las sílabas japonesas casi siempre son una consonante más una vocal, por lo que las palabras en inglés se reconstruyen para que encajen. Los grupos de consonantes ganan vocales, generalmente u, o después de t y d. Las consonantes finales también ganan vocal. L se convierte en r, v generalmente se convierte en b, th se convierte en s o z, y los sonidos cortos en inglés a y u generalmente colapsan en a. Una vez que conozca estos intercambios, puede ejecutarlos al revés y recuperar el inglés.
| Katakana | Lectura | Inglés | que cambio |
|---|---|---|---|
| ストライク | sutoraiku | huelga | Vocales añadidas dentro del grupo y al final. |
| サラダ | sarada | ensalada | L se convirtió en r; final d ganó un |
| バニラ | banira | vainilla | V se convirtió en b; nos convertiremos en r |
| サンドイッチ | sandoitchi | sándwich | D ganó o; ch se convirtió en tchi |
| ミルクティー | miruku tī | té con leche | L se convirtió en ru; vocal larga para ea |
| スムージー | sumūjī | zalamero | S te ganó; th se convirtió en j |
| ホーム | hōmu | plataforma | Acortado desde la plataforma; mucho tiempo |
| エスカレーター | esukarētā | escalera mecánica | División del grupo; r para l; vocal final larga |
| チケット | chiketto | boleto | Ti se convirtió en chi; pequeño tsu duplica t |
| デパート | depāto | grandes almacenes | Acortado; largo a; no gané o |
El acortamiento es el otro hábito que debes conocer. Los japoneses cortan los préstamos largos en sus primeras sílabas, por lo que una tienda de conveniencia es un konbini, un teléfono inteligente es un sumaho y una computadora personal es un pasokon. Si una palabra corta en katakana parece el comienzo de una palabra en inglés, probablemente lo sea.
Conjunto de práctica: la cafetería y el menú del restaurante.
Los menús de los cafés son el lugar más amable para comenzar porque casi todos los artículos son préstamos y las categorías son predecibles: bebidas, tamaños, calientes o helados, aderezos. Lea primero las palabras de tamaño, ya que el personal pregunta sobre ellas: ショート, トール, グランデ en algunas cadenas, o simplemente S, M, L con etiquetas katakana エス, エム, エル. Luego las bebidas: カフェラテ, カプチーノ, アイスティー, オレンジジュース. Luego los extras: ミルク, シロップ, ホイップ.
Los menús de los restaurantes añaden palabras de cocina: グリル, フライ, ソテー y muchos nombres de platos como ハンバーグ, オムライス y ナポリタン, que existen sólo en Japón. Léelos de todos modos; Siguen las mismas reglas y el camarero estará encantado de explicarles cuáles son.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| アイスカフェラテのトールをお願いします。 | Aisu kaferate no tōru o onegai shimasu. | Un café con leche helado, por favor. |
| ミルクとシロップは入れますか。 | Miruku to shiroppu wa iremasu ka. | ¿Quieres leche y almíbar? |
| ハンバーグセットにします。 | Hanbāgu setto ni shimasu. | Tomaré el juego de filete de hamburguesa. |
| オムライスは何ですか。 | Omuraisu wa nan desu ka. | ¿Qué es el omurice? |
| デザートにチョコレートケーキをください。 | Dezāto ni chokorēto kēki o kudasai. | Pastel de chocolate de postre, por favor. |
| テイクアウトできますか。 | Teikuauto dekimasu ka. | ¿Puedo quitármelo? |
Conjunto de práctica: carteles de tiendas y etiquetas de productos.
Los carteles de las tiendas utilizan katakana para tipos de tiendas y nombres de marcas: クリーニング, limpieza en seco; ドラッグストア, químico; コインランドリー, lavandería; ネイルサロン, salón de manicura; リサイクルショップ, tienda de segunda mano. Aprenda las palabras de tipo tienda y podrá identificar una empresa al otro lado de la calle. Los carteles también contienen palabras de servicio katakana como セール, venta; オープン, abierto; y サービス, que en un letrero significa un extra gratuito o un descuento en lugar de un servicio en general.
Las etiquetas de los productos mezclan guiones. El tipo de producto suele estar en kanji, el sabor y la marca en katakana. En el estante de una tienda de conveniencia leerás チキン, pollo; ツナマヨ, mayonesa de atún; カルボナーラ, carbonara; y advertencias de ingredientes como アレルギー. Los cosméticos y artículos de tocador son casi en su totalidad katakana: シャンプー, リンス, ボディソープ, ハンドクリーム.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| このシャンプーは詰め替え用ですか。 | Kono shanpū wa tsumekae-yō desu ka. | ¿Este champú es un paquete de recarga? |
| ツナマヨのおにぎりをください。 | Tsunamayo no onigiri o kudasai. | Un onigiri de atún y mayonesa, por favor. |
| セールは今日までですか。 | Sēru wa kyō made desu ka. | ¿La venta es hasta hoy? |
| クリーニングは何日かかりますか。 | Kurīningu wa nannichi kakarimasu ka. | ¿Cuántos días tarda la limpieza en seco? |
| ドラッグストアはどこにありますか。 | Doraggusutoa wa doko ni arimasu ka. | ¿Dónde hay una farmacia? |
| このハンドクリームは無香料ですか。 | Kono hando kurīmu wa mukōryō desu ka. | ¿Esta crema de manos no tiene perfume? |
Conjunto de práctica: estaciones y paneles de transporte.
Station katakana es un vocabulario pequeño y fijo que encontrarás cientos de veces: ホーム, plataforma; エレベーター y エスカレーター; コインロッカー, casillero de monedas; トイレ; タクシー; バス; チケット; y カード para tarjetas IC. Los nombres de las líneas en los tableros y anuncios suelen estar en kanji, pero muchas pantallas también los desplazan en katakana o romaji, y los nombres de lugares extranjeros en el área de la estación, como un parque temático o un centro comercial, siempre están en katakana.
Los paneles de salida añaden algunos más: ライナー para los servicios de línea, ラッシュ para las horas pico en los avisos, ダイヤ para el horario y ホームドア para las puertas de los andenes. Los avisos de retraso mezclan palabras kanji con katakana como ポイント, puntos, y ドア, puerta, por lo que leer el katakana a menudo te indica qué salió mal.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 三番ホームはどこですか。 | Sanban hōmu wa doko desu ka. | ¿Dónde está el andén tres? |
| エレベーターはあちらです。 | Erebētā wa achira desu. | El ascensor está por allí. |
| コインロッカーは改札の外にあります。 | Koinrokkā wa kaisatsu no soto ni arimasu. | Los casilleros de monedas están fuera de las puertas de entrada. |
| カードにチャージしたいです。 | Kādo ni chāji shitai desu. | Me gustaría recargar mi tarjeta. |
| タクシー乗り場はどちらですか。 | Takushī noriba wa dochira desu ka. | ¿En qué dirección está la parada de taxis? |
| ドアの故障で遅れています。 | Doa no koshō de okurete imasu. | Se retrasa por un fallo en la puerta. |
Un método para leer cualquier palabra katakana.
Cuando una palabra no se resuelve a primera vista, no la mires fijamente. Trabaje con una rutina fija, que dura unos diez segundos una vez que se convierte en un hábito.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| これは英語ですか、フランス語ですか。 | Kore wa eigo desu ka, furansugo desu ka. | ¿Es esto inglés o francés? |
| この言葉の意味を教えてください。 | Kono kotoba no imi o oshiete kudasai. | Por favor dime qué significa esta palabra. |
- Léelo en voz alta sílaba por sílaba, manteniendo presionado cada ー durante un tiempo completo.
- Dígalo nuevamente a velocidad normal y escuche una palabra en inglés.
- Elimina las vocales adicionales de los grupos de consonantes y terminaciones de palabras.
- Cambie r por l y b por v e inténtelo de nuevo
- Compruebe si es una palabra abreviada: busque el comienzo de una palabra en inglés más larga
- Utilice el lugar: en un menú es comida, en una etiqueta un ingrediente, en una estación una instalación
- Si aún así no se resuelve, puede que sea japonés, francés o alemán en lugar de inglés; preguntar
Ejecute esta rutina con diez palabras al día a partir de fotografías que tomó y, en unas pocas semanas, la mayoría de las palabras se resolverán en el primer paso.
Errores comunes y cuando una palabra no se resuelve
El primer error es leer katakana teniendo en cuenta la ortografía inglesa y esperar que las letras se alineen. Nunca lo harán; pasar por el sonido. El segundo es eliminar la vocal larga, lo que cambia la palabra. El tercero es confundir los pares parecidos シ y ツ, ソ y ン, y ク y ケ, que causan la mayoría de las interpretaciones erróneas en los letreros. Leer en contexto resuelve la mayoría de ellos: ツナ tiene sentido en la etiqueta de un sándwich, シナ no.
Algunas palabras realmente no son inglesas. Los menús incluyen palabras francesas como グラタン y ミルフィーユ, palabras alemanas como バウムクーヘン y palabras derivadas del portugués como パン y テンプラ, que generalmente se escriben en kana o kanji. Muchas palabras están hechas en japonés a partir de partes en inglés y su significado no se puede adivinar a partir de las piezas. Cuando una palabra no se resuelva, pregunte cuál es; El personal explica los elementos del menú todo el día y no pensará menos en usted.
| japonés | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| すみません、これはどんな料理ですか。 | Sumimasen, kore wa donna ryōri desu ka. | Disculpe, ¿qué tipo de plato es este? |
| 「ツ」ですか、「シ」ですか。 | Tsu desu ka, shi desu ka. | ¿Eso es tsu o shi? |
| 読み方が分かりません。 | Yomikata ga wakarimasen. | No sé cómo leerlo. |
| 英語で言うと何ですか。 | Eigo de iu to nan desu ka. | ¿Qué es en inglés? |
