শিবুইয়ের পেছনে কাঞ্জি আর স্বাদ
শিবুই একটি আই-বিশেষণ লিখিত 渋い। কাঞ্জি 渋 নিজে থেকেই শিবু পড়া হয় এবং কিছু গাছের তুষের পদার্থকে বোঝায়, সর্বোপরি পার্সিমনের ট্যানিন। এটি বাম দিকে জলের র্যাডিক্যাল বহন করে, এবং এর যৌগগুলিতে এটি প্রায়শই এমন কিছু প্রস্তাব করে যা মসৃণভাবে প্রবাহিত হয় না: একটি স্বাদ যা জিহ্বাকে আঁকড়ে ধরে, ট্র্যাফিক যা নড়াচড়া করবে না, এমন একজন ব্যক্তি যিনি সম্মত হবেন না।
স্বাদের সর্বোত্তম উদাহরণ হল শিবুগাকি, একটি ক্ষিপ্ত পার্সিমন জাত যা কাঁচা খেতে খুব কঠোর। এই পার্সিমনগুলি ঐতিহ্যগতভাবে খোসা ছাড়ানো হয় এবং হোশিগাকিতে শুকানো হয়, যা কষাকষি দূর করে এবং মিষ্টি ছেড়ে দেয়। পার্সিমন জুস নিজেই, কাকিশিবু, দীর্ঘদিন ধরে কাগজ, কাঠ এবং ফ্যাব্রিকের জন্য একটি রঞ্জক এবং একটি প্রতিরক্ষামূলক আবরণ হিসাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে, যা এটিকে একটি বাদামী টোন দেয় যা এখনও অনেক লোক শব্দটির সাথে যুক্ত।
যখন একজন জাপানি ব্যক্তি শিবুই কিছুর স্বাদ গ্রহণ করে, তখন তার অর্থ জিহ্বা এবং মাড়িতে শুকিয়ে যাওয়া, সামান্য রুক্ষ অনুভূতি। অতিরিক্ত তৈরি করা সবুজ চা, তরুণ লাল ওয়াইন এবং অপরিপক্ক ফল সবই এভাবে বর্ণনা করা হয়েছে।
| শব্দ | পড়া | অর্থ |
|---|---|---|
| 渋い | shibui | অ্যাস্ট্রিনজেন্ট; understated; বিষণ্ণ; কৃপণ |
| 渋 | shibu | অ্যাস্ট্রিংজেন্ট পদার্থ, বিশেষ করে পার্সিমন ট্যানিন |
| 渋柿 | shibugaki | অ্যাস্ট্রিনজেন্ট পার্সিমন |
| 柿渋 | kakishibu | গাঁজন করা পার্সিমনের রস রঞ্জক এবং আবরণ হিসাবে ব্যবহৃত হয় |
| 渋み | shibumi | কৃপণতা; পরিমার্জিত, মৃদু গভীরতা |
| 渋さ | shibusa | শিবুই হওয়ার গুণ |
স্বাদের শব্দ হিসেবে শিবুই
খাদ্য এবং পানীয় যেখানে আপনি সবচেয়ে আক্ষরিকভাবে শিবুই শুনতে পান। জাপানি চা পানকারীরা উমামি, মিষ্টতা, তিক্ততা এবং কষাকষির ভারসাম্যের প্রতি গভীর মনোযোগ দেয় এবং সেঞ্চার একটি পাত্র খুব দীর্ঘ খাড়া হলে শিবুই হয়ে যায়। জাপানি ভাষায় ওয়াইনের বর্ণনাও ট্যানিনের জন্য শিবুমি ব্যবহার করে, এবং একটি সস্তা কাঁচা ফল শিবুকুটে তাবেরেরেনই হতে পারে, যা খাওয়ার জন্য খুব তীক্ষ্ণ।
শিবুই এবং নিগাই, তিক্ত, প্রায়ই শিক্ষার্থীরা বিভ্রান্ত হয়। তিক্ততা একটি স্বাদ; astringency শুষ্কতা এবং খপ্পর একটি সংবেদন. ব্ল্যাক কফি প্রধানত নিগাই, যখন শক্তিশালী চা উভয়ই হতে থাকে। যখন আপনি নিশ্চিত না হন, অনুভূতি বর্ণনা করা সাহায্য করে: কুচি নো নাকা গা কাওয়াকু কাঞ্জি, আপনার মুখ শুকিয়ে যাওয়ার মতো অনুভূতি।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| このお茶、ちょっと渋いね。 | Kono o-cha, chotto shibui ne. | এই চা একটু কষাকষি। |
| 長く淹れすぎて渋くなった。 | Nagaku iresugite shibuku natta. | আমি এটা খুব দীর্ঘ খাড়া যাক এবং এটা astringent গিয়েছিলাম. |
| この柿は渋くて食べられない。 | Kono kaki wa shibukute taberarenai. | এই পার্সিমন খাওয়ার জন্য খুব কষাকষি। |
| 渋みのある赤ワインが好きです。 | Shibumi no aru aka wain ga suki desu. | আমি কিছু ট্যানিনের সাথে লাল ওয়াইন পছন্দ করি। |
| 苦いというより渋いです。 | Nigai to iu yori shibui desu. | এটি তেতোর চেয়ে বেশি কষাকষি। |
প্রশংসা হিসাবে Shibui: understated এবং শান্তভাবে শান্ত
বিদেশ ভ্রমণের অর্থ হল নান্দনিক। কিছু শিবুই চটকদারের চেয়ে সংযত, বুদ্ধিমানের চেয়ে পরিপক্ক, এবং আপনি ধীরে ধীরে লক্ষ্য করবেন এমনভাবে ভাল। গাঢ় নীল, কাঠকয়লা, গাঢ় বাদামী এবং মস সবুজ শিবুই রং; নিয়ন গোলাপী নয়। একটি সাদামাটা চামড়ার মানিব্যাগ যার বয়স ভালো, একটি ছোট লেবেল থেকে একটি জ্যাজ রেকর্ড এবং একটি শান্ত পুরানো কফি শপ সবই শিবুই হতে পারে।
লোকেদের শিবুইও বলা হয়, এবং এটি বর্তমানে সবচেয়ে সাধারণ ব্যবহারগুলির মধ্যে একটি। একজন শিবুই অভিনেতা সাধারণত একজন বয়স্ক পুরুষ বা মহিলা যিনি গ্ল্যামারের পরিবর্তে উপস্থিতি এবং গভীরতা সহ। কারাওকেতে একটি শিবুই পছন্দ হল একটি পুরানো এনকা বা লোক গানের পরিবর্তে সাম্প্রতিক হিট। যখন একজন বন্ধু বলে শিবুই শুমি দা নে, আপনার পরিপক্ক রুচি আছে, এটি সাধারণত প্রশংসনীয় হয়, বিস্ময়ের সামান্য ইঙ্গিত দিয়ে যে আপনার বয়সী কেউ এই ধরণের জিনিস পছন্দ করে।
খেলাধুলা এবং গেমগুলিতে, একটি শিবুই খেলা একটি অস্পষ্ট কিন্তু চতুর পদক্ষেপ যা বিশেষজ্ঞরা প্রশংসা করেন: একটি ভাল বিচার করা বান্ট, একটি রক্ষণাত্মক ট্যাকল, একটি শান্ত পাস যা একটি লক্ষ্য সেট করে। সাধারণ থ্রেড হল শ্রেষ্ঠত্ব যা চিৎকার করে না।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| その色、渋いですね。 | Sono iro, shibui desu ne. | যে রঙ সত্যিই সুস্বাদু. |
| 渋い趣味だね。 | Shibui shumi da ne. | আপনি পরিপক্ক, পরিশ্রুত স্বাদ আছে. |
| あの俳優、年を取って渋くなった。 | Ano haiyū, toshi o totte shibuku natta. | সেই অভিনেতা বয়সের সঙ্গে আরও আলাদা হয়ে উঠেছেন। |
| 渋い選曲ですね。 | Shibui senkyoku desu ne. | কি একটি শান্ত, understated গান পছন্দ. |
| 渋いプレーだった。 | Shibui purē datta. | এটি একটি সূক্ষ্ম, নিপুণ খেলা ছিল। |
| この喫茶店、渋い雰囲気だね。 | Kono kissaten, shibui fun'iki da ne. | এই কফি শপ একটি শান্ত শান্ত পরিবেশ আছে. |
কম চাটুকার অর্থ: বিষণ্ণ, কৃপণ এবং কঠোর
শিবুইয়ের একটি নেতিবাচক দিক রয়েছে যা শিক্ষার্থীদের চিনতে হবে। একটি শিবুই কাও হল একটি টক বা অসন্তুষ্ট মুখ, এমন ব্যক্তির অভিব্যক্তি যিনি এইমাত্র কিছু অপ্রীতিকর স্বাদ পেয়েছেন বা খারাপ খবর শুনেছেন। শিবুই কাও ও সুরু মানে মুখ টেনে আনা, প্রায়ই না বলে অনিচ্ছা দেখানো।
শিবুই এমন একটি ব্যক্তি বা সংস্থাকেও বর্ণনা করতে পারে যা অর্থ বা অনুমোদনের সাথে আঁটসাঁট। একটি কোম্পানি যার বোনাস শিবুই উদার; একজন শিক্ষক যার মার্কিং শিবুই কঠোর; একটি ক্লায়েন্ট থেকে একটি শিবুই প্রতিক্রিয়া একটি উষ্ণ এক. ব্যবসায়িক জাপানীতে আপনি শুনতে পারেন যে প্রতিক্রিয়াটি শিবুই ছিল, যার অর্থ অন্য দিকটি আগ্রহী ছিল না।
প্রসঙ্গ প্রায় সবসময় অর্থ সুস্পষ্ট করে তোলে। বিষয় যদি একজন ব্যক্তির পোশাক, রুচি বা উপস্থিতি হয়, তবে এটি প্রশংসা। যদি এটি একটি মুখ, টাকা, একটি স্কোর বা একটি প্রতিক্রিয়া হয়, এটা না.
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| 部長が渋い顔をしていた。 | Buchō ga shibui kao o shite ita. | বিভাগীয় প্রধানকে অসন্তুষ্ট দেখায়। |
| うちの会社はボーナスが渋い。 | Uchi no kaisha wa bōnasu ga shibui. | আমার কোম্পানি বোনাস নিয়ে কৃপণ। |
| あの先生は採点が渋い。 | Ano sensei wa saiten ga shibui. | সেই শিক্ষক একজন কঠোর মার্কার। |
| お客さんの反応は渋かったです。 | O-kyakusan no hannō wa shibukatta desu. | ক্লায়েন্ট এর প্রতিক্রিয়া উষ্ণ ছিল. |
| 買取の査定が渋かった。 | Kaitori no satei ga shibukatta. | ট্রেড-ইন মূল্যায়ন কৃপণ ছিল। |
শিবুশিবু: অনিচ্ছায় কাজ করছি
স্টেমটি পুনরাবৃত্তি করুন এবং আপনি শিবুশিবু পাবেন, লিখিত 渋々, একটি ক্রিয়াবিশেষণ যার অর্থ অনিচ্ছায় বা বিরক্তিকরভাবে। এটি কাউকে এমন মুখ নিয়ে এগিয়ে যাওয়ার ছবি যেমন তারা একটি অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট পার্সিমন কামড়েছে। এটি বক্তৃতা, গল্প এবং সংবাদ প্রতিবেদনে সাধারণ এবং প্রায়শই সম্মতি, গ্রহণ করা এবং যাওয়ার ক্রিয়াগুলির সাথে জোড়া হয়।
একটি সম্পর্কিত ক্রিয়া হল শিবুরু, আটকে রাখা বা অনিচ্ছুক হওয়া, যেমন ওকেনে ও শিবুরু, অর্থ ব্যয় করতে অনিচ্ছুক হওয়া, বা হেনজি ও শিবুরু, উত্তর দিতে ধীর হওয়া। বিশেষ্য jÅ«tai, ট্রাফিক কনজেশন, একই কাঞ্জি ব্যবহার করে কিছু মসৃণভাবে না চলার ধারণার জন্য, এবং এটি জাপানের দৈনন্দিন জীবনের জন্য সবচেয়ে দরকারী যৌগগুলির মধ্যে একটি।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| 渋々引き受けた。 | Shibushibu hikiuketa. | আমি অনিচ্ছায় এটা গ্রহণ. |
| 子どもは渋々宿題を始めた。 | Kodomo wa shibushibu shukudai o hajimeta. | শিশুটি বিরক্ত হয়ে তাদের বাড়ির কাজ শুরু করে। |
| 彼は渋々承諾した。 | Kare wa shibushibu shōdaku shita. | সে অনিচ্ছায় রাজি হয়ে গেল। |
| お金を出し渋る。 | Okane o dashishiburu. | দিতে অনিচ্ছুক হওয়া। |
| 高速道路が渋滞している。 | Kōsoku dōro ga jūtai shite iru. | যানজটে রয়েছে এক্সপ্রেসওয়ে। |
| 渋滞に巻き込まれた。 | Jūtai ni makikomareta. | যানজটে আটকা পড়েছি। |
渋滞 পড়ার দিকে লক্ষ্য করুন: এটি জুতাই, শিবুতাই নয়। এই কম্পাউন্ডে কাঞ্জি 渋 তার অন-রিডিং jū গ্রহণ করে, যারা সবেমাত্র শিবুই শিখেছে এবং প্রতিটি 渋কে শিবু হিসাবে পড়ার চেষ্টা করেছে তাদের জন্য একটি ক্লাসিক ফাঁদ।
শিবুসা, শিবুমি এবং শিবুই এর পশ্চিমা ধারণা
বিশেষ্য শিবুসা এবং শিবুমি উভয়ই বিশেষণটিকে একটি গুণে পরিণত করে। শিবুসা হল সরল নামমাত্র রূপ, কোনো কিছুর শিবুই-নেস, এবং ওটোনা নো শিবুসা, বড় হয়ে ওঠার মতো শব্দগুচ্ছে দেখা যায়। শিবুমির দুটি ব্যবহার রয়েছে: স্বাদে তেঁতুলের উপাদান এবং ব্যক্তি বা জিনিসের মধ্যে একটি পরিমার্জিত, মৃদু গভীরতা। প্রতিদিনের জাপানি ভাষায় আপনি স্বাদের অর্থ প্রায়শই পূরণ করবেন।
শিবুই বিংশ শতাব্দীতে পশ্চিমা ডিজাইনারদের কাছে পরিচিত হয়ে ওঠে, আংশিকভাবে জাপানি লোকশিল্প সম্পর্কে লেখার মাধ্যমে, যেখানে সরল, বলিষ্ঠ, বেনামী বস্তুগুলি তাদের শিবুসার জন্য প্রশংসিত হয়, এবং আংশিকভাবে আমেরিকান ডিজাইন ম্যাগাজিনগুলির মাধ্যমে যা এটিকে একটি শৈলী হিসাবে প্রচার করে। ইংরেজিতে এর অর্থ একটি নির্দিষ্ট চেহারা: নিঃশব্দ রং, প্রাকৃতিক উপকরণ এবং সাধারণ ফর্ম।
এই ছবিটি ন্যায্য, তবে জাপানি শব্দের চেয়ে সংকীর্ণ। জাপানে, শিবুই এমন একটি স্টাইল নয় যা আপনি ক্যাটালগ থেকে বাছাই করেন যতটা আপনি পরিপক্ক এবং শান্তভাবে ভাল বোধ করে এমন কিছু সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নেন। এটি চা, মুখ, বস এবং ট্র্যাফিক সম্পর্কে প্রতিদিন ব্যবহার করা হয়, যার নকশার অর্থ বেরিয়ে যায়।
| পশ্চিমা ব্যবহার | জাপানি ব্যবহার |
|---|---|
| নিঃশব্দ, প্রাকৃতিক বস্তুর একটি নকশা শৈলী | জিনিস এবং মানুষের মধ্যে শান্ত, পরিপক্ক মানের একটি রায় |
| সবসময় ইতিবাচক | বিষয়ের উপর নির্ভর করে ইতিবাচক বা নেতিবাচক |
| খাবারের স্বাদ সম্পর্কে খুব কমই | চা, ফল এবং ওয়াইন সম্পর্কে খুব প্রায়ই |
| পরিশ্রুত এবং বহিরাগত শব্দ | নৈমিত্তিক শোনাচ্ছে; আপনি প্রতিদিন বন্ধুদের মধ্যে এটা শুনতে |
সম্পর্কিত শব্দ এবং কিভাবে তারা পৃথক
শিবুই স্টাইল এবং স্বাদের জন্য জাপানি শব্দের একটি পরিবারে বসে আছে। এর স্বাভাবিক বিপরীতটি হল হেডে, চটকদার বা শোভাময় এবং এর ভদ্র চাচাত ভাইটি হল জিমি, প্লেইন বা কম-কী। জিমি নিরপেক্ষ বা সামান্য নেতিবাচক হতে পারে, যেমন নিস্তেজ, যখন শিবুই গুণমান এবং গভীরতার অনুভূতি যোগ করে। ইকি হল একটি আড়ম্বরপূর্ণ, পরিশীলিত চটকদার যা এডো শহরবাসীর সাথে যুক্ত, এবং আজি গা অরু মানে বয়স বা ব্যবহার থেকে কিছু চরিত্র আছে।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| 派手 | hade | চটকদার, চটকদার, জোরে |
| 地味 | jimi | প্লেইন, কম-কী, কখনও কখনও নিস্তেজ |
| 粋 | iki | চটকদার, আড়ম্বরপূর্ণ, পরিশীলিত |
| 味がある | aji ga aru | চরিত্র বা কবজ আছে |
| 落ち着いた色 | ochitsuita iro | একটি শান্ত, নিঃশব্দ রঙ |
| 大人っぽい | otonappoi | প্রাপ্তবয়স্ক, পরিপক্ক চেহারা |
| 侘び寂び | wabi-sabi | সরলতা এবং বয়সের শান্ত সৌন্দর্য |
কথোপকথনে স্বাভাবিকভাবেই শিবুই ব্যবহার করা
শিবুই হল শিক্ষার্থীদের ব্যবহার করার জন্য সবচেয়ে সহজ নান্দনিক শব্দগুলির মধ্যে একটি কারণ এটি সাধারণ, বন্ধুত্বপূর্ণ এবং নমনীয়। জামাকাপড়, সঙ্গীত, ক্যাফে, বয়স্ক অভিনেতা, নৈপুণ্যের বস্তু এবং পছন্দ যা স্বাদ দেখায় সেগুলি সম্পর্কে এটি ব্যবহার করুন। অনুভূতি ভাগ করে নিতে ne যোগ করুন, এবং এটি একটি ছোট প্রশংসা হয়ে ওঠে যা অন্য ব্যক্তি কেন সেই জিনিসটি পছন্দ করে সে সম্পর্কে একটি কথোপকথনের আমন্ত্রণ জানায়।
সরাসরি একজন ব্যক্তির চেহারা সম্পর্কে এটি ব্যবহার করে সতর্কতা অবলম্বন করুন, বিশেষ করে একজন অল্পবয়সী ব্যক্তি। কুড়ি বছর বয়সী শিবুকে ডেকে বলতে শোনা যায় ওদের থেকে বয়স্ক মনে হয়। তাদের পছন্দের প্রশংসা করা নিরাপদ: সোনো টোকেই, শিবুই দেসু নে, সেই ঘড়িটি খুব কম এবং দুর্দান্ত।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| いい意味で渋いですね。 | Ii imi de shibui desu ne. | এটি একটি ভাল উপায় অবমূল্যায়ন করা হয়. |
| 渋いお店を知っていますね。 | Shibui o-mise o shitte imasu ne. | আপনি কিছু শান্তভাবে মহান জায়গা জানেন. |
| 年を取ったら渋い大人になりたい。 | Toshi o tottara shibui otona ni naritai. | আমি যখন বড় হই তখন আমি শান্তভাবে শান্ত প্রাপ্তবয়স্ক হতে চাই। |
| この器、渋くていいですね。 | Kono utsuwa, shibukute ii desu ne. | এই থালা একটি সুদৃশ্য বশীভূত অনুভূতি আছে. |
| 渋すぎて若い人には分からないかも。 | Shibusugite wakai hito ni wa wakaranai kamo. | এটা তরুণদের পেতে খুব ছোট করা হতে পারে. |
Ii imi de, একটি ভাল উপায়ে, একটি দরকারী নিরাপত্তা জাল। শিবুইয়ের আগে এটি যোগ করলে আপনার অর্থ বিষণ্ণ বা কৃপণ হতে পারে এমন সন্দেহ দূর হয়।