撐起每次咖啡廳點餐的四句話
在完整的腳本之前，先了解完成大部分工作的四行程式碼。一件是你的，三件是員工的。如果你能聽到工作人員的三個問題，櫃檯上的其他一切都是裝飾品。
請注意，員工的問題很長且很有禮貌，而客戶的隊伍很短。這種不平衡是正常的：員工使用服務 keigo，而顧客使用簡單禮貌的日語。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| ラテを一つください。 | Rate o hitotsu kudasai. | 請給我一杯拿鐵。 |
| サイズはどうなさいますか。 | Saizu wa dō nasaimasu ka. | 店員：請問要什麼尺寸？ |
| 豆乳に変更できますか。 | Tōnyū ni henkō dekimasu ka. | 可以換成豆漿嗎？ |
| 店内でお召し上がりですか。 | Tennai de omeshiagari desu ka. | 店員：請問是內用嗎？ |
腳本：點一杯咖啡拿鐵
一位顧客點了一杯熱咖啡拿鐵加燕麥奶外帶。一行一行地讀日文，然後再讀一遍，不要看英文。儘管每家店都有自己的小習慣，但員工的排隊是典型的日本連鎖咖啡館。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| いらっしゃいませ。ご注文はお決まりですか。 | Irasshaimase. Gochūmon wa okimari desu ka. | 工作人員：歡迎光臨。你決定好你的訂單了嗎？ |
| えっと、カフェラテを一つお願いします。 | Etto, kafe rate o hitotsu onegai shimasu. | 你：嗯，請喝一杯拿鐵咖啡。 |
| ホットとアイス、どちらになさいますか。 | Hotto to aisu, dochira ni nasaimasu ka. | 工作人員：熱的還是冰的？ |
| ホットで。 | Hotto de. | 你：熱。 |
| サイズはいかがなさいますか。 | Saizu wa ikaga nasaimasu ka. | 工作人員：您想要什麼尺寸的？ |
| Mでお願いします。 | Emu de onegai shimasu. | 你：請給我一個媒介。 |
| ミルクは普通の牛乳でよろしいですか。 | Miruku wa futsū no gyūnyū de yoroshii desu ka. | 工作人員：普通牛奶可以嗎？ |
| 豆乳やオーツミルクにも変更できます。 | Tōnyū ya ōtsu miruku ni mo henkō dekimasu. | 工作人員：我們也可以換成豆奶或燕麥奶。 |
| じゃあ、オーツミルクにしてください。 | Jā, ōtsu miruku ni shite kudasai. | 你：那麼請喝燕麥奶。 |
| かしこまりました。追加料金がかかりますが、よろしいですか。 | Kashikomarimashita. Tsuika ryōkin ga kakarimasu ga, yoroshii desu ka. | 工作人員：當然可以。還要額外收費，可以嗎？ |
| はい、大丈夫です。 | Hai, daijōbu desu. | 你：是的，沒關係。 |
| 店内でお召し上がりですか。 | Tennai de omeshiagari desu ka. | 工作人員：這裡有嗎？ |
| いえ、持ち帰りで。 | Ie, mochikaeri de. | 你：不行，走吧。 |
| お会計はこちらになります。 | Okaikei wa kochira ni narimasu. | 工作人員：這是您的總計。 （指著螢幕） |
| カードで払えますか。 | Kādo de haraemasu ka. | 你：我可以刷卡嗎？ |
| はい、こちらにタッチしてください。 | Hai, kochira ni tatchi shite kudasai. | 工作人員：是的，請點擊這裡。 |
| 右手のカウンターでお渡しします。少々お待ちください。 | Migite no kauntā de owatashi shimasu. Shōshō omachi kudasai. | 工作人員：我們將把它交給您右邊的櫃檯。請稍等一下。 |
聽的時候要注意什麼
服務 keigo 紙上看起來很長，但每個問題都有一個關鍵字來告訴您所問的內容。訓練你的耳朵去捕捉這個詞，然後讓禮貌的包裝過去。在此腳本中，關鍵字為 注文（訂單）、ホット 和 アイス、サイズ、ミルク、店内 和 持ち帰り 以及 会計（帳單）。
在速度上，開頭 いらっしゃいませ 聽起來經常被削斷，更接近快速 rasshaimase，而第一個 i 幾乎消失了。 かしこまりました也說快，常連在一起當長詞。不要試圖聽清楚每一個音節；認識形狀。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| ご注文はお決まりですか。 | Gochūmon wa okimari desu ka. | 工作人員：你決定了嗎？ （禮貌服務形式） |
| こちらでお召し上がりですか。 | Kochira de omeshiagari desu ka. | 工作人員：在這裡？ （常見替代方案） |
| 店内でご利用ですか。 | Tennai de goriyō desu ka. | 工作人員：您會使用這家商店嗎？ （另一種變體） |
| お持ち帰りですか。 | Omochikaeri desu ka. | 工作人員：去嗎？ |
- なさいますか是しますか的敬語。 どちらになさいますか 只是表示您將擁有哪一個。
- でよろしいですか是確認：X還好嗎？聽 で 之前的名詞，然後回答 はい 或要求更改。
- お召し上がり是對吃或喝的敬語。有些商店會說店内でご利用ですか，意思是一樣的。
- 〜になります 是商店語言。 お会計はこちらになります 表示這是您的總數；這並不意味著將會成為。
- 客戶線落下助詞和動詞：ホットで和持ち帰りで是較長句子的縮寫，而且完全自然。
學習者在櫃檯常犯的錯誤
- 當您想帶走時，回答お召し上がりですか為はい。問題是你會在這裡得到它，所以 はい 意味著是，在這裡。改說持ち帰りで。
- 說 ラテをください 並停在那裡。反正工作人員都會問剩下的，所以沒關係，但是如果你想節省時間，就把尺寸和溫度一起說出來：ホットのMで。
- 使用 牛乳 和 ミルク 就好像它們是不同的東西。在咖啡館裡，兩者都指普通牛奶； 牛乳 是日常用語，ミルク 出現在菜單上。
- 用 大丈夫です 回覆每個問題。這意味著不，謝謝，或者沒關係，取決於問題，這可能會讓工作人員感到困惑。透過是/否確認，はい 或 いいえ 更加清晰。
- 期待收銀台的飲料。許多連鎖店都會在單獨的櫃檯交出，工作人員會告訴你在哪裡；聽 カウンター 和方向詞。
三遍聽力練習法
如果您有這段對話的錄音，來自導師、能念店員台詞的朋友或文字轉語音的聲音，請分三次使用它，每次進行不同的工作。如果您沒有音頻，請在手機中快速大聲朗讀員工台詞並使用該錄音。
- 透過 1，隱藏文字的要點：聽一次並只記下顧客所做的選擇：飲料、熱飲或冰飲、大小、牛奶、這裡或外帶。
- 第二遍，關鍵字：再聽一遍，針對每個人員問題寫下一個關鍵字，如サイズ或店内。每個問題後暫停並在客戶回答之前大聲回答。
- 第 3 遍，文字的完整細節：按照您面前的腳本播放它，並在音訊聽起來與頁面不同的每個地方下劃線，例如丟失的元音或連在一起的動詞。
- 第二天，僅重複第 1 遍。如果您可以在沒有文字的情況下遵循每個選擇，請繼續進行下面的變體。
跟讀顧客的台詞
跟讀意味著隨著音訊說話，在音訊後面幾分之一秒，複製它的節奏和音調。對於咖啡館的腳本，首先跟讀顧客的台詞，因為這些是你實際上會說的，然後是員工的隊伍以進行聽力練習。
保持每條客戶線較短並在末端傾斜：ホットで 和 持ち帰りで 末端位於柔軟、低的 で 上。上升的 で 聽起來像是一個問題。在オーツミルク和カウンター中，給長元音完整的時隙，並保持ホット中的小元音tsu清晰；片假名的話很容易衝。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| ホットのMでお願いします。 | Hotto no emu de onegai shimasu. | 你：請來一份熱媒。 |
| 氷少なめにできますか。 | Kōri sukuname ni dekimasu ka. | 你：我可以少吃一點冰嗎？ |
| 砂糖は大丈夫です。 | Satō wa daijōbu desu. | 你：不加糖，謝謝。 |
- 第一輪：邊看劇本邊跟讀，如果可以的話，速度可以慢一點。
- 第二輪：沒有劇本的影子，不確定的地方咕噥著。
- 第三輪：自行選擇回答工作人員台詞，不錄音客戶台詞。
變化版：和朋友用口語，在櫃檯用更禮貌的說法
如果有朋友在隊列中，您會隨意說話，朋友也會如此。在櫃檯，簡單禮貌的日語就足夠了，但如果您想聽起來格外小心，例如在要求換錢時，一些更柔和的形式會很有用。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| 何にする？ | Nani ni suru? | 朋友：你得到什麼？ （口語） |
| 私はラテにしようかな。 | Watashi wa rate ni shiyō ka na. | 你：我想我要一杯拿鐵咖啡。 （口語） |
| アイスにすればよかった。 | Aisu ni sureba yokatta. | 朋友：我應該喝一杯冰的。 （口語） |
| すみません、ミルクを豆乳に変えていただけますか。 | Sumimasen, miruku o tōnyū ni kaete itadakemasu ka. | 你：請問，可以把牛奶換成豆漿嗎？ （很有禮貌） |
| 持ち帰りでお願いできますか。 | Mochikaeri de onegai dekimasu ka. | 你：我可以把它帶走嗎？ （有禮貌的） |
在咖啡館裡，你不需要謙虛keigo自己。 お願いします 和 できますか 對於任何櫃檯都足夠禮貌，過於正式的客戶講話可能聽起來很生硬。
反覆演練櫃檯對話，直到變成習慣
將您覺得很難的員工線路（例如 店内でお召し上がりですか）貼到與 Mocchi 的聊天中，然後輸入 /explain。 Mocchi 將句子分成幾個部分，顯示 keigo 後面的簡單形式，並記住您遺漏的服務短語，以便稍後的 /quiz 可以將它們帶回來。
然後將其帶到語音櫃檯：在 AI Sensei 中，啟動“咖啡館點”角色扮演任務並要求 Sakura-sensei 以自然速度扮演咖啡師，然後再次放慢速度。每次改變你的順序，這樣你就必須聽而不是背誦。