Japonya'da İçki: Kurallar, 20 Yaş, Menü Kelimeleri ve Hayır Demek

Japonya'da yasal içki yaşı 20'dir ve reşit olma yaşı 18'e düştüğünde değişmemiştir. İçtikten sonra araç kullanmak kesinlikle yasaktır ve 2024'ten beri bisikletler için de cezalandırılır; sürücüye alkol sunanlar da cezalandırılabilir ve herkes basit bir o sake wa nomenai n desu ile içkiyi geri çevirebilir.

Bilmeniz gerekenler

Alkol Japonya'da sosyal yaşamın bir parçasıdır: marketlerde bira, mağazalarda sınırsız içecek planları izakaya, her iş partisinde kadeh kaldırırız. Aynı zamanda, özellikle yaş ve araç kullanma gibi belirli alanlarda yasal kurallar katıdır ve içki içmemeye ilişkin sosyal kurallar, yeni gelenlerin çoğunun korktuğundan daha esnektir. Bu kılavuz önce yasal tarafı, yaş sınırlarını, alkollü araç kullanma, halka açık yerlerde içki içmeyi, ardından pratik tarafı açıklıyor: "İstediğin kadar içebilirsin" planlarının nasıl işlediği, içecek menülerindeki kelimeler, mikser seçeneğiyle nasıl sipariş verileceği, telaşlanmadan nasıl hayır denileceği ve birisi çok fazla içki içtiğinde ne yapılacağı. Tekrarlanmıyor izakaya sipariş verme veya kızartmanın temelleri; kurallara ve menüyü okumaya odaklanır. Burada açıklanan yasalar genel bilgilerdir, yerel kurallar farklılık gösterir ve bulunduğunuz yerde daima polise ve tabelalara uymalısınız.

İçki içmek veya satın almak için 20 yaşında olmalısınız; dükkânlar yaşınızı doğrulamanızı isteyebilir

İçtikten sonra asla araç ya da bisiklet kullanmayın; yolcular ve içki sunanlar cezalandırılabilir

Kamu alanında içki içmek genellikle yasaldır, ancak bazı bölgeler geceleri kısıtlar

İçmemek kabul edilir; alkolsüz bir içecek söyleyin ve kadeh kaldırmaya katılın

Kurallar dört kartta

Dört kısa cümle en önemli kuralları ve içki içmek istemeyen biri için en faydalı cümleyi kapsıyor. İlk üçünü posterlerde, makbuzlarda ve kayıt ekranlarında göreceksiniz.

UnihongoJaponya'da Yaşam
お酒さけは飲のめないんですAlkol alamıyorum
二十歳はたち未満みまん20 yaşın altı
飲酒いんしゅ運転うんてん禁止きんしiçkili araç kullanmak yasak
年齢ねんれい確認かくにんyaş kontrolü
Hayır demek, yaş sınırı, içkili araç kullanmama ve yaş kontrolü.
JaponcaRomajiAnlam
お酒は飲めないんですO sake wa nomenai n desuAlkol alamıyorum
二十歳未満hatachi miman20 yaşın altı
飲酒運転禁止inshu unten kinshiiçkili araç kullanmak yasak
年齢確認nenrei kakuninyaş kontrolü

20 yaş: satın almak ve içmek

Alkol içilmesine 20 yaşından itibaren izin veriliyor. 2022'de yetişkinlik yaşı 18'e düşürüldü, ancak alkol, tütün ve kumar yaşı 20'de kaldı. Mağazaların 20 yaşın altındakilere alkol satmaması bekleniyor, bu nedenle birçok market ve süpermarket kasalarında alkol satın aldığınızda bir yaş onay ekranı gösteriliyor ve 20 yaşında veya üzerinde olduğunuzu onaylamak için bir düğmeye basıyorsunuz. Personel, özellikle genç görünüyorsanız kimliğinizi de görmek isteyebilir; ikamet kartınız çalışır.

Restoranlarda personel, alkol servisi yapmadan önce bir gruba herkesin 20 yaşın üzerinde olup olmadığını sorabilir. Birinci sınıf öğrencilerinin katılacağı bir üniversite kulübü partisi bunun önemli olduğu klasik durumdur.

JaponcaRomajiAnlam
二十歳以上ですか。Hatachi ijō desu ka.20 yaşında veya daha büyük müsünüz?
画面のタッチをお願いします。Gamen no tatchi o onegai shimasu.Görevli: Lütfen ekrana dokunun.
身分証明書をお持ちですか。Mibun shōmeisho o omochi desu ka.Görevli: Kimliğiniz var mı?
はい、在留カードです。Hai, zairyū kādo desu.Evet, işte oturma kartım.

İçkili araç kullanma: bisikletliler dahil herkes için katı

Japonya'nın Karayolu Trafik Yasası alkol içtikten sonra araç kullanmayı yasaklıyor ve cezalar arasında ağır para cezaları, hapis ve ehliyetinizi kaybetme yer alıyor. Sorumluluk paylaşılıyor: Alkollü birine araba ödünç veren kişi, araba kullanacağını bildiği birine alkol servisi yapan kişi ve alkollü bir sürücüyle bilerek yolculuk yapan bir yolcu cezalandırılabilecek.

Kasım 2024'ten bu yana, alkol veya bisiklet sağlayan kişilerle birlikte sisteminizde alkollü bisiklet kullanmak da cezalandırılıyor. Sarhoşken bisiklete binmek zaten yasa dışıydı. Pratikte insanların takip ettiği kural basittir: Bir bardak bile olsa içki içerseniz, araba kullanmaz veya bisiklete binmezsiniz ve ertesi sabah tamamen ayık olup olmadığınızı kontrol edersiniz. Gruplar genellikle handoru kīpā adı verilen belirlenmiş bir sürücüyü seçer.

JaponcaRomajiAnlam
車なので、ノンアルでお願いします。Kuruma na node, non'aru de onegai shimasu.Arabayı ben kullanıyorum, o yüzden alkolsüz bir tane lütfen.
自転車なので飲みません。Jitensha na node nomimasen.Bisikletteyim, o yüzden içmeyeceğim.
代行を呼びましょうか。Daikō o yobimashō ka.Sürüş servisini arayalım mı?
ハンドルキーパーhandoru kīpābelirlenen sürücü

unten daikō'in kısaltması olan Daikō, birçok bölgede bir sürücünün sizi ve arabanızı evinize götürmek için geldiği bir hizmettir. İnsanların akşam yemeğine arabayla gittiği büyük şehirlerin dışında yaygındır.

Kamu alanında içki içmek

Pek çok ülkenin aksine, Japonya'da halka açık yerlerde içki içmeye ilişkin genel bir yasak yoktur. Parklarda, uzun mesafe trenlerinde ve yaz festivallerinde kiraz çiçeği partilerinde içki içen insanları göreceksiniz. Yerel kurallar hâlâ geçerli olabilir. Örneğin Tokyo'daki Shibuya bölgesi, Shibuya istasyonu çevresindeki bölgede tüm yıl boyunca geceleri sokakta içki içilmesini kısıtlıyor ve bazı parklar veya etkinlikler kendi kurallarını koyuyor. Gözle görülür şekilde sarhoş olmak ve rahatsızlık vermek, her yerde polisin müdahalesine yol açabilir.

Banliyö trenlerinde içki içmek yasaldır ancak yoğun saatlerde genellikle kaçınılır ve kalabalık bir vagonda bir kutu bira açmak bakışlara neden olur. shinkansen gibi uzun mesafe trenlerinde, bentō işaretli bir bira tamamen normaldir.

JaponcaRomajiAnlam
ここで飲んでも大丈夫ですか。Koko de nonde mo daijōbu desu ka.Burada içmek doğru mu?
路上飲酒禁止rojō inshu kinshisokakta içki içmek yasak

İçki menüsünü okumak

İçecek menülerinde kanji, katakana ve kısaltmaların bir karışımı kullanılır. Aşağıdaki isimler çoğu izakaya menüyü kapsar ve ikinci grup size alkollü içkinin nasıl servis edildiğini anlatır. Chūhai ve sawā'nin her ikisi de soda ve aromayla (genellikle limon veya greyfurt) karıştırılmış alkollü içki anlamına gelir; fark çoğunlukla adındadır.

JaponcaRomajiAnlam
生ビールnama bīrufıçı bira
瓶ビールbin bīruşişelenmiş bira
中ジョッキchū jokkiorta boy kupa
ハイボールhaibōruviski ve soda
レモンサワーremon sawālimon ekşisi (alkol, soda, limon)
日本酒nihonshuhatır
熱燗atsukansıcak aşkına
焼酎shōchūshōchū (damıtılmış alkol)
梅酒umeshuerik şarabı
ロックrokkubuzlu
水割りmizuwarisu ile
ソーダ割りsōdawarisodalı
ノンアルコールnon arukōrualkolsüz

Sınırsız içki planları ve kuralları

Nomihōdai, genellikle 90 dakika veya iki saat olmak üzere belirli bir süre içinde sınırsız içecekler için belirlenen fiyattır. Menüde hangi içeceklerin dahil olduğu gösterilir; premium ürünler ekstra ücrete tabi olabilir. Son siparişler, rasuto ōdā, genellikle bitişten yaklaşık 30 dakika önce gelir. Birçok restoran, masadaki herkesin planı seçmesini ister ve bazıları, bir sonraki siparişi vermeden önce bir içkiyi bitirmenizi ister. İçmeyenler genellikle daha ucuz bir meşrubat planı seçebilirler.

Bir sunucu, izakaya masasındaki bir gruba, menüdeki zaman sınırını ve son sipariş zamanını işaret ederek, sınırsız içecek planını açıklıyor.
İki saat, bitişten otuz dakika önce son sipariş ve içmeyenler için alkolsüz içecekler.
JaponcaRomajiAnlam
飲み放題は二時間制です。Nomihōdai wa nijikan sei desu.Personel: İçebildiğin kadar içebilirsin iki saattir.
全員でのご注文になります。Zen'in de no gochūmon ni narimasu.Personel: Bütün masanın sipariş vermesi gerekiyor.
ソフトドリンク飲み放題はありますか。Sofuto dorinku nomihōdai wa arimasu ka.Alkolsüz içecek planı var mı?
ラストオーダーです。Rasuto ōdā desu.Personel: Son siparişlerim.

İçmemek ve birinin fazla içmesi

Japonya'da pek çok insan sağlık, din, hamilelik, ilaç tedavisi veya basit tercih nedeniyle içki içmiyor ve bunun söylenmesi yeni gelenlerin beklediğinden çok daha fazla kabul görüyor. Oolong çayı veya meşrubat sipariş edin, tostlara katılın ve eğer biri dökmeye kalkarsa bardağınızı elinizle hafifçe örtün ve gülümseyin. Birine içki içmesi için baskı yapmaya aruhara, alkol tacizi denir ve birini hızlı içmeye zorlamak ikki nomi tehlikelidir ve geniş çapta kınanır.

Birisi bayılırsa, woken olamazsa, yatarken kusarsa veya garip nefes alırsa, bu akut alkol zehirlenmesi olabilir. Onları yan çevirin, yalnız bırakmayın ve 119’u arayarak ambulans çağırın.

JaponcaRomajiAnlam
今日は控えておきます。Kyō wa hikaete okimasu.Bu gece sakin olacağım.
体質的に飲めないんです。Taishitsuteki ni nomenai n desu.Alkol bedenime uymuyor.
ウーロン茶でお願いします。Ūroncha de onegai shimasu.Oolong çayı lütfen.
救急車をお願いします。Kyūkyūsha o onegai shimasu.Bir ambulans lütfen. (119'a kadar)
友達が意識がありません。Tomodachi ga ishiki ga arimasen.Arkadaşımın bilinci kapalı.

Yeni gelenlerin yaptığı hatalar

  • Uzun bir geceden sonra sabah araba kullanıyorum. Alkol hâlâ sisteminizde olabilir; açıkça ayık olana kadar bekle.
  • 18 yaşını varsaymak yeterlidir çünkü yetişkinlik yaşıdır. Alkolde ise 20'dir.
  • İş partilerinde içki içmeniz gerektiğini düşünüyorum. Alkolsüz bir içecek tamamen iyidir.
  • Hafif bir şey bekliyorum shōchū rokku siparişi veriyorum. Biradan çok daha güçlüdür.
  • Dolu bir banliyö treninde konserve açmak. Yasal ama yersiz görünüyor.

Sipariş verin, geri çevirin ve güvende kalın, sesli

Menüler kelime dağarcığından oluşur ve hayır demek konuşmaktır. Mocchi'den sizi test etmesini isteyin: bana on Japonca içecek menüsü kelimesi verin ve her birinin nasıl servis edildiğini sorun. Mocchi her cevabı açıklar ve kaçırdıklarınızı hatırlar.

Konuşulan tarafta, AI Sensei'deki Izakaya görevindeki Birinci Tur sizi menü masasına oturtuyor. Haru-sensei'den size sürekli bir içki ikram eden bir meslektaşı oynamasını isteyin ve sıcak bir şekilde reddetme alıştırması yapın.

Anahtar noktalar

İyileşmenin pratik bir yolu

Okuma ve sıralama alıştırması yapın. Gerçek bir izakaya içecek menüsü fotoğrafı veya içecek adlarının bir listesini çekin ve her öğeyi yüksek sesle okuyun: nama bīru, haibōru, umeshu, ardından nasıl istediğinizi söyleyin, rokku, mizuwari veya sōdawari. Daha sonra, içki içmediğinizi söylemenin üç yolunu uygulayın: Araba sürdüğünüz için, içki içemediğiniz için ve bu gece sadece sakinleşmek istediğiniz için. Son olarak, içki içtikten sonra bayılan biri için 119'u aramanın provasını yapın. Mocchi, Unihongo'nun çalışma asistanı, sizi içecek menüsü kelimeleri konusunda test edebilir ve karıştırdığınız kelimeleri açıklayabilir, daha sonraki incelemeler için bunların kaydını tutabilir.

FAQ

Sık sorulan sorular

Japonya'da yasal içki yaşı kaç?

Japonya'da yasal içki içme yaşı 20'dir. Nisan 2022'de yetişkinlik yaşı 18'e düşürüldüğünde içki ve sigara içme yaşı 20'de kalmıştı. Mağazalar ve restoranlar sizden yaşınızı onaylamanızı veya kimlik göstermenizi isteyebilir.

Japonya'da kamu alanında içki içmek yasal mı?

Ülke genelinde halka açık yerlerde içki içme yasağı bulunmuyor ve kiraz çiçeği mevsiminde parklarda içki içen insanları göreceksiniz. Bununla birlikte, bazı bölgelerin yerel kuralları vardır: örneğin, Tokyo'daki Shibuya bölgesi, yıl boyunca geceleri istasyon alanı çevresinde sokakta içki içilmesini kısıtlamaktadır. Parklar ve etkinlikler de kendi kurallarını belirleyebilir.

Japonya'da içkili araç kullanma kuralları nelerdir?

Japonya alkollü araç kullanmaya çok katı bir şekilde yaklaşıyor. Alkollüyken araç kullanmak yasaktır ve cezaları ağırdır. Alkollü birine araba ödünç veren, sürücüye alkol servisi yapan veya alkollü olduğunu bildiği bir sürücüyle yolculuk yapan kişiler de cezalandırılabilecek. Kasım 2024'ten bu yana sisteminizde alkol varken bisiklete binmek de cezalandırılıyor. Güvenli kural: Alkol kullanıyorsanız araba kullanmayın veya bisiklete binmeyin.

Japonca içki içmediğimi nasıl söylerim?

o sake wa nomenai n desu deyin, alkol içemem veya o sake wa nomanai n desu, içmem. Araba kullandığım için kuruma na node eklemek veya taishitsu de, benimle aynı fikirde değil, kısa, kabul edilen bir nedendir. Daha sonra oolong çayı veya meşrubat sipariş edin ve tostlara katılın.