ทำไมโอตารุถึงเป็นเดย์ทริปยอดนิยมของฮอกไกโด
โอตารุร่ำรวยขึ้นในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 และต้นศตวรรษที่ 20 ในฐานะท่าเรือที่ผู้ตั้งถิ่นฐานในฮอกไกโด ถ่านหิน และปลาแฮร์ริ่งใช้ผ่าน บ้านค้าขายและธนาคารสร้างสำนักงานที่ทำจากหินและอิฐ และพื้นที่รอบๆ Ironai กลายเป็นที่รู้จักในนาม Wall Street แห่งภาคเหนือ คลองแห่งนี้สร้างเสร็จในปี 1923 โดยให้เรือบรรทุกขนาดเล็กบรรทุกสินค้าจากเรือที่ทอดสมอนอกชายฝั่งไปยังโกดังริมฝั่ง
เมื่อท่าเรือหมดความสำคัญ คลองก็เลิกใช้ และส่วนหนึ่งของคลองก็ถูกถมเพื่อทำถนน การรณรงค์อันยาวนานของชาวบ้านช่วยรักษาส่วนที่เหลือไว้ได้ และส่วนที่บูรณะซึ่งมีทางเดินหิน โคมไฟแก๊ส 63 แห่ง และโกดังก็กลายเป็นร้านอาหารและร้านค้า ปัจจุบันกลายเป็นสัญลักษณ์ของเมือง เดินไปไม่ไกล Sakaimachi-dōri ก็อนุรักษ์ย่านการค้า ซึ่งมีร้านขายเครื่องแก้ว ผู้ผลิตขนมหวาน และพิพิธภัณฑ์กล่องดนตรีเรียงรายเต็มอาคารจากช่วงที่รุ่งเรืองของโอตารุ
สำหรับผู้เรียนภาษาญี่ปุ่น โอตารุผสมผสานภาษาช้อปปิ้งง่ายๆ เข้ากับสถานที่รับประทานซูชิที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศ ป้ายร้านค้าเต็มไปด้วยตัวอักษรคันจิแบบโบราณ เช่น 硝子 แก้ว และเคาน์เตอร์ซูชิจะตอบแทนใครก็ตามที่สามารถพูดคำสุภาพกับเชฟได้
วิธีการเดินทาง: JR จากซัปโปโรไปยังมินามิโอตารุและโอตารุ
โอตารุอยู่บนสายหลักเจอาร์ฮาโกดาเตะ ทางตะวันตกของซัปโปโร รถไฟด่วนใช้เวลาประมาณ 35 นาทีจากสถานีซัปโปโร และรถไฟท้องถิ่นจะใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย หลังจากเซนิบาโกะ เส้นทางจะวิ่งเลียบชายฝั่งอ่าวอิชิคาริ ดังนั้นให้นั่งทางด้านขวามือเมื่อมุ่งหน้าไปยังโอตารุเพื่อชมวิวทะเล รถไฟด่วนบางขบวนจากสนามบินนิวชิโตเสะวิ่งต่อผ่านซัปโปโรไปยังโอตารุ ซึ่งสะดวกมากหากคุณต้องการตรงไปที่นั่น
สองสถานีมีประโยชน์ มินามิ-โอตารุ ซึ่งอยู่หนึ่งป้ายก่อนถึงสถานีปลายทางของรถไฟส่วนใหญ่ ใช้เวลาเดินลงเนินประมาณห้าถึงเจ็ดนาทีไปยังพิพิธภัณฑ์กล่องดนตรีในตอนท้ายของ Sakaimachi-dōri สถานีเจอาร์โอตารุเป็นอาคารสถานีที่สร้างขึ้นใหม่ในปี 1934 แขวนประดับด้วยโคมไฟแก้ว อยู่ห่างจากคลองโดยใช้เวลาเดินเพียง 10 นาที และอยู่ติดกับตลาดซันคาคุ แผนง่ายๆ คือเริ่มต้นที่มินามิ-โอตารุ เดิน Sakaimachi-dōri ไปตามคลอง และออกจากสถานีโอตารุ
| ญี่ปุ่น | โรมาจิ | ความหมาย |
|---|---|---|
| 小樽まで快速で何分くらいですか。 | Otaru made kaisoku de nanpun kurai desu ka. | ใช้เวลาประมาณกี่นาทีถึงโอตารุโดยรถไฟด่วน? |
| この電車は南小樽に止まりますか。 | Kono densha wa Minami-Otaru ni tomarimasu ka. | รถไฟขบวนนี้จอดที่ Minami-Otaru หรือไม่? |
| 海が見えるのはどちら側ですか。 | Umi ga mieru no wa dochira-gawa desu ka. | คุณมองเห็นทะเลจากด้านไหน? |
| 運河はどちらですか。 | Unga wa dochira desu ka. | คลองอยู่ทางไหน? |
| オルゴール堂まで歩いて行けますか。 | Orugōru-dō made aruite ikemasu ka. | ฉันสามารถเดินไปพิพิธภัณฑ์กล่องดนตรีได้หรือไม่? |
คลอง Sakaimachi-dōri และพิพิธภัณฑ์กล่องดนตรี
เริ่มต้นที่ทางแยกMärchen ซึ่งเป็นทางแยกห้าทางทางใต้สุดของ Sakaimachi-dōri ที่นี่คืออาคารหลักของพิพิธภัณฑ์กล่องดนตรีโอตารุ ซึ่งเป็นอาคารค้าขายอิฐและหินจากต้นศตวรรษที่ 20 เต็มไปด้วยกล่องดนตรีทุกขนาดตั้งแต่พื้นจนถึงจันทัน ด้านนอกมีนาฬิกาไอน้ำทรงสูงที่ส่งเสียงเพลงทุกๆ สิบห้านาที เข้าชมฟรี และทางร้านจำหน่ายกล่องที่เล่นอะไรก็ได้ตั้งแต่เพลงคลาสสิกไปจนถึงธีมอนิเมะ
เดินไปทางเหนือตาม Sakaimachi-dōri และหน้าร้านเก่าแก่จะมีร้านกระจก รวมถึงอาคารกระจกคิตะอิจิที่สว่างไสวด้วยตะเกียงน้ำมัน และร้านขายขนมหวานที่ขายชีสเค้กชื่อดังของโอตารุและไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ การทำแก้วที่นี่เกิดขึ้นจากการค้าประมง โดยครั้งหนึ่งโรงงานเคยทำกระจกลอยสำหรับจับปลาแฮร์ริ่ง จากนั้นจึงหันมาใช้บนโต๊ะอาหารและของตกแต่งเมื่อปลาแฮร์ริ่งหายไป เวิร์กช็อปหลายแห่งให้คุณลองเป่าแก้วหรือตกแต่งชิ้นงานด้วยตัวเอง
สุดถนนเลี้ยวไปทางทะเลก็ถึงคลอง วิวที่ถูกถ่ายรูปมากที่สุดคือจากสะพานอาซากุสะ มองไปตามผืนน้ำผ่านโกดัง เดินไปตามเส้นทางข้างๆ จากนั้นมุ่งหน้าผ่านย่านธนาคาร Ironai ซึ่งอดีตสาขาโอตารุของธนาคารแห่งประเทศญี่ปุ่นปัจจุบันเป็นพิพิธภัณฑ์ฟรี และไปยังสถานี
- Otaru Orugōru-dō: พิพิธภัณฑ์กล่องดนตรีและร้านค้าบริเวณทางแยก Märchen เข้าชมฟรี
- นาฬิกาไอน้ำด้านนอกพิพิธภัณฑ์ ซึ่งจะส่งเสียงหวีดหวิวทุก ๆ สิบห้านาที
- Sakaimachi-dōri: ร้านขายเครื่องแก้ว ขนมหวาน และอาคารค้าขายเก่าแก่
- คลองโอตารุและสะพานอาซากุสะ: ทิวทัศน์สุดคลาสสิก โดยเฉพาะเมื่อมีตะเกียงแก๊สสว่างไสว
- อดีตธนาคารแห่งประเทศญี่ปุ่นสาขาโอตารุ: พิพิธภัณฑ์เกี่ยวกับเงินฟรีในอาคารปี 1912
- Sushiya-dōri: ถนนร้านซูชิระหว่างบริเวณคลองและใจกลางเมือง
- ตลาดซังคาคุ: ตลาดอาหารทะเลเล็กๆ ข้างสถานีโอตารุ เหมาะสำหรับขายข้าวหน้าทะเล
แก้ว กล่องดนตรี และข้อความบนป้าย
ป้ายร้านค้าของ Otaru ชอบการสะกดแบบเก่า แก้วมักจะเขียนด้วยคาตาคานะ ガラス แต่ในโอตารุ คุณมักจะเห็นตัวคันจิ 硝子 อ่านว่า garasu บนหน้าร้านเพื่อให้บรรยากาศย้อนยุคในยุคเมจิ กล่องดนตรีคือ オルゴール orugōru มาจากคำว่า orgel ในภาษาดัตช์ และ 堂 แปลว่าห้องโถง ดังนั้น オルゴール堂 จึงเป็นห้องโถงแห่งกล่องดนตรี
ชื่อถนนลงท้ายด้วย 通り, dōri และคลองคือ 運河, unga ตารางด้านล่างครอบคลุมป้ายระหว่างสถานีและริมน้ำ
| คำ | คำอ่าน | ความหมาย |
|---|---|---|
| 小樽運河 | Otaru Unga | คลองโอตารุ |
| 堺町通り | Sakaimachi-dōri | ถนนพ่อค้าเก่าแก่ของร้านค้า |
| オルゴール堂 | orugōru-dō | ห้องโถงกล่องดนตรี พิพิธภัณฑ์กล่องดนตรี |
| 硝子 | garasu | แก้ว เป็นตัวสะกดคันจิเก่า |
| 寿司屋通り | Sushiya-dōri | ถนนซูชิ |
| 南小樽駅 | Minami-Otaru-eki | สถานี Minami-Otaru ใกล้กับ Sakaimachi ที่สุด |
| 倉庫 | sōko | คลังสินค้า |
| 体験 | taiken | ประสบการณ์ตรง เช่น การเป่าแก้ว |
| 雪あかりの路 | Yuki Akari no Michi | เทศกาลฤดูหนาว Snow Light Path |
อาหารญี่ปุ่นที่เคาน์เตอร์ซูชิโอตารุ
ชื่อเสียงด้านซูชิของโอตารุมาจากปลาที่เข้ามาใกล้บริเวณนี้ ได้แก่ เม่นทะเล หอยเชลล์ ปลาหมึก ไข่ปลาแซลมอน และปูจากน่านน้ำรอบๆ ฮอกไกโด ร้านซูชิมีตั้งแต่ร้านสายพานไปจนถึงเคาน์เตอร์เงียบสงบที่เชฟอิทามาเอะจะจัดซูชิแต่ละชิ้นต่อหน้าคุณ ที่เคาน์เตอร์ คุณสามารถสั่งทีละชิ้น เลือกชุด หรือขอให้เชฟเลือกให้คุณ ซึ่งมักจะเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการลิ้มรสอาหารที่สดใหม่ที่สุดในวันนั้น
คำไม่กี่คำทำให้มื้ออาหารนุ่มนวลขึ้น ซาบิ-นุกิหมายถึงไม่มีวาซาบิ อะการิคือชาที่เสิร์ฟที่ร้านซูชิ และโอ-มากาเสะหมายถึงปล่อยให้เชฟเป็นผู้เลือก ราคาที่เคาน์เตอร์บางแห่งเป็นราคาตลาด จิกะ ไม่แน่ใจก็ถามได้นะคะ
| ญี่ปุ่น | โรมาจิ | ความหมาย |
|---|---|---|
| カウンターに座ってもいいですか。 | Kauntā ni suwatte mo ii desu ka. | ฉันขอนั่งที่เคาน์เตอร์ได้ไหม |
| 今日のおすすめは何ですか。 | Kyō no osusume wa nan desu ka. | วันนี้คุณแนะนำอะไร? |
| おまかせでお願いします。 | O-makase de onegai shimasu. | ฉันจะปล่อยให้มันเป็นหน้าที่ของคุณโปรด |
| ウニとホタテを一貫ずつください。 | Uni to hotate o ikkan zutsu kudasai. | ขอเม่นทะเลและหอยเชลล์อย่างละหนึ่งชิ้น |
| さび抜きでお願いします。 | Sabi-nuki de onegai shimasu. | กรุณาไม่มีวาซาบิ |
| このお店は時価ですか。 | Kono o-mise wa jika desu ka. | ราคาที่นี่เป็นอัตราตลาดหรือไม่? |
| ごちそうさまでした。とてもおいしかったです。 | Gochisō sama deshita. Totemo oishikatta desu. | ขอบคุณสำหรับอาหาร มันอร่อยมาก |
เวลา ฤดูกาล และเคล็ดลับน่ารู้
โอตารุมีขนาดกะทัดรัดและเดินได้ แต่ก็มีผู้คนพลุกพล่าน และฤดูกาลก็เปลี่ยนแปลงประสบการณ์ไปมาก
- มาในตอนเช้าเพื่อเพลิดเพลิน Sakaimachi-dōri ก่อนที่รถทัวร์จะมาถึง และอยู่ริมคลองตอนพลบค่ำเมื่อตะเกียงแก๊สสว่างขึ้น
- ในเดือนกุมภาพันธ์ เส้นทางแสงหิมะโอตารุเรียงรายไปตามคลองและทางรถไฟสายเทมิยะเก่าพร้อมเทียนในโคมไฟหิมะ
- ถนนต่างๆ จะเป็นเนินเขาและเป็นน้ำแข็งในฤดูหนาว สวมรองเท้าที่มีการยึดเกาะที่ดี โดยเฉพาะทางลาดลงจากสถานีโอตารุ
- กล่องแก้วและกล่องดนตรีเปราะบาง ร้านค้าจะห่อให้ และหลายร้านก็สามารถส่งสินค้าชิ้นใหญ่กลับบ้านได้
- การล่องเรือในคลองวิ่งจากท่าเรือริมคลอง ตรวจสอบกำหนดการของฤดูกาลนี้และจำเป็นต้องจองหรือไม่
- อาหารกลางวันเป็นเวลาที่ง่ายที่สุดสำหรับเคาน์เตอร์ซูชิ ร้านค้ายอดนิยมบางแห่งปิดให้บริการระหว่างมื้อกลางวันและมื้อเย็น
ฝึกฝนการเดินทางแบบไปเช้าเย็นกลับก่อนเดินทาง
คำถามแรกของวันคือควรใช้สถานีไหน และคำตอบจะตัดสินเส้นทางของคุณ ฝึกพูดสี่ประโยคด้านล่างจนพูดได้โดยไม่ต้องดูบท ฟังจำนวนนาทีและคำว่า arukemasu คุณสามารถเดินได้ในการตอบกลับ
จากนั้นลองฝึกกับคู่สนทนาที่ตอบโต้ได้จริง ใน Unihongo ให้เลือกหัวข้อ "ทิศทาง" และขอให้ AI Sensei เล่นเป็นผู้ดูแลสถานีในโอตารุ หรือเลือกหัวข้อเคาน์เตอร์ซูชิเพื่อซ้อมอาหารกลางวัน การพูดก่อนการเดินทางทำให้การต่อแถวเหล่านี้ออกมาได้ง่ายทั้งบนชานชาลาและที่เคาน์เตอร์
| ญี่ปุ่น | โรมาจิ | ความหมาย |
|---|---|---|
| 堺町通りは南小樽駅が近いですか。 | Sakaimachi-dōri wa Minami-Otaru-eki ga chikai desu ka. | Minami-Otaru ตั้งอยู่ใกล้กับ Sakaimachi-dōri มากที่สุดหรือไม่? |
| はい、歩いて五分くらいですよ。 | Hai, aruite gofun kurai desu yo. | ใช่ เดินประมาณห้านาที |
| 帰りは運河沿いを歩けますか。 | Kaeri wa unga-zoi o arukemasu ka. | เดินกลับเลียบคลองได้ไหม? |
| ええ、小樽駅まで歩けますよ。 | Ē, Otaru-eki made arukemasu yo. | ใช่ คุณสามารถเดินไปสถานีโอตารุได้ |
ข้อมูลอย่างเป็นทางการ
วันที่จัดงานสำหรับเส้นทางแสงหิมะ ตารางการล่องเรือในคลอง และข้อมูลตามฤดูกาล ได้รับการเผยแพร่โดยองค์กรการท่องเที่ยวฮอกไกโดและโอตารุ ตรวจสอบก่อนเดินทางโดยเฉพาะในฤดูหนาว