เหตุใด Byōdō-in และอุจิจึงคุ้มค่ากับการเดินทางแบบไปเช้าเย็นกลับ
ในศตวรรษที่ 11 ผู้คนจำนวนมากในญี่ปุ่นเชื่อว่าโลกกำลังเข้าสู่ mappō ซึ่งเป็นยุคแห่งความเสื่อมถอยซึ่งการตรัสรู้ด้วยความพยายามของตนเองนั้นอยู่ไกลเกินเอื้อม ความหวังอยู่ที่พระอมิตาพุทธะผู้สัญญาว่าจะเกิดใหม่ในดินแดนอันบริสุทธิ์ของพระองค์กับใครก็ตามที่ร้องทูลพระองค์ ฟูจิวาระ โนะ โยริมิจิ ผู้มีอำนาจมากที่สุดในสมัยของเขา ได้สร้างห้องโถงฟีนิกซ์ขึ้นมาเพื่อเป็นนิมิตของสวรรค์นั้น นั่นคือรูปปั้นทองคำของอามิดะในห้องโถงที่ดูเหมือนลอยอยู่บนน้ำ โดยมีปีกและทางเดินหางยื่นออกไปเหมือนนกที่กำลังจะบิน
เกือบหนึ่งพันปีต่อมา ที่นี่เป็นหนึ่งในอาคารไม่กี่แห่งของชนชั้นสูงในเฮอันที่ยังคงหลงเหลืออยู่ รูปปั้นของพระอมิตาภรณ์โดยปรมาจารย์ประติมากร Jōchō ถือเป็นสมบัติของชาติ และพระโพธิสัตว์องค์เล็กๆ ห้าสิบสององค์ที่ขี่อยู่บนเมฆรอบกำแพงก็เช่นกัน โดยครึ่งหนึ่งถูกเก็บไว้ในพิพิธภัณฑ์ของวัด นกฟีนิกซ์บนหลังคาในปัจจุบันเป็นของจำลอง ต้นฉบับอยู่ในพิพิธภัณฑ์ด้วย
อุจิเพิ่มเหตุผลที่สองที่จะเกิดขึ้น เมืองนี้ปลูกชามาตั้งแต่ยุคกลาง และชาอุจิยังคงเป็นคำขวัญด้านคุณภาพในญี่ปุ่น ช่องทางไปประตูวัดมีกลิ่นของชาคั่ว และทุกวินาทีร้านค้าจะขายไอศกรีม ชา ขนมหวาน หรือใบไม้กระป๋อง matcha สำหรับผู้เรียนภาษาญี่ปุ่น ที่นี่เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการฝึกสั่งอาหาร การถามคำถาม และพูดคุยเกี่ยวกับรสชาติ
การเดินทาง: JR Uji หรือ Keihan Uji
จากสถานีเกียวโต รถไฟเจอาร์สายนาระไปถึงสถานีอุจิในเวลาประมาณ 20 นาทีโดยรถไฟด่วน หรือนานกว่านั้นเล็กน้อยโดยรถไฟท้องถิ่น จากใจกลางเกียวโตใกล้แม่น้ำ รถไฟสายหลักเคฮันวิ่งไปทางใต้ไปยัง Chūshojima จากนั้นคุณจะเปลี่ยนเป็นสายเคฮันอุจิสายสั้นไปยังป้ายสุดท้ายคือเคฮังอุจิ สถานีเจอาร์อยู่ทางใต้ของแม่น้ำ และสถานีเคฮังอยู่บนฝั่งเหนือข้างสะพานอุจิ Byōdō-in ใช้เวลาเดินประมาณ 10 นาทีจากทั้งสองแห่ง
จาก JR อุจิ เดินไปทางแม่น้ำแล้วเลี้ยวขวาไปตามถนน Byōdō-in omotesandō ซึ่งเป็นถนนร้านน้ำชาที่นำไปสู่ประตูวัด จากเคฮัง อุจิ ข้ามสะพานอุจิแล้วเลี้ยวซ้าย ฝั่งตรงข้ามของแม่น้ำคือศาลเจ้าอุจิงามิ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแหล่งมรดกโลกเช่นกัน และพิพิธภัณฑ์ตำนานเก็นจิ ส่วนเกาะต่างๆ ในแม่น้ำก็เชื่อมโยงกันด้วยสะพานสำหรับการเดินริมแม่น้ำ
| ญี่ปุ่น | โรมาจิ | ความหมาย |
|---|---|---|
| 宇治に行くのはどのホームですか。 | Uji ni iku no wa dono hōmu desu ka. | รถไฟไปอุจิมีชานชาลาใด |
| この電車は宇治に止まりますか。 | Kono densha wa Uji ni tomarimasu ka. | รถไฟขบวนนี้จอดที่ Uji หรือไม่? |
| 中書島で乗り換えですか。 | Chūshojima de norikae desu ka. | ฉันเปลี่ยนที่ Chūshojima หรือไม่? |
| 平等院の表参道はこちらですか。 | Byōdō-in no omotesandō wa kochira desu ka. | นี่คือทางไปยังถนนทางเข้า Byōdō-in ใช่หรือไม่ |
| 宇治上神社へは橋を渡りますか。 | Ujigami Jinja e wa hashi o watarimasu ka. | ฉันต้องข้ามสะพานเพื่อไปยังศาลเจ้าอุจิงามิหรือไม่? |
ภายในประตู: สวน พิพิธภัณฑ์ และห้องโถงฟีนิกซ์
ตั๋วเข้าชมครอบคลุมสวนและพิพิธภัณฑ์ Hōshōkan ไม่มีตั๋วเฉพาะสวนเท่านั้น เมื่อเข้าไปข้างในแล้ว ให้ตรงไปที่แผงเพื่อเข้าชมภายใน Phoenix Hall และซื้อช่วงเวลาเนื่องจากกลุ่มมีขนาดเล็กและอาจต้องรอนานในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ด้วยตั๋วดังกล่าว คุณสามารถออกและกลับเข้าไปใหม่ได้ในขณะที่รอ ซึ่งทางวัดไม่อนุญาต
เดินรอบๆ สระน้ำ Ajiike เพื่อชมทิวทัศน์คลาสสิกของห้องโถงจากทิศตะวันออกซึ่งมีแสงสะท้อนได้ดีที่สุด จากนั้นไปที่ Hōshōkan ซึ่งสร้างขึ้นบางส่วนอยู่ใต้ดินเพื่อไม่ให้รบกวนทัศนียภาพ เป็นที่เก็บรักษานกฟีนิกซ์ดั้งเดิม ระฆังของวัด และพระโพธิสัตว์ขี่เมฆจำนวนมาก การเยี่ยมชมภายในนั้นใช้เวลาสั้นๆ และใช้ภาษาญี่ปุ่นเป็นไกด์ คุณเข้าไปในห้องโถงกลาง ยืนต่อหน้าอมิดะ และชมผนังและประตูที่ทาสีไว้ ไม่อนุญาตให้ถ่ายภาพภายใน
- Hōōdō: ห้องโถงฟีนิกซ์ ซึ่งเป็นสมบัติของชาติ สร้างขึ้นในปี 1053
- อมิตา เนียวไร: พระพุทธรูปปิดทอง โดย Jōchō ภายในห้องโถง
- Ajiike: สระน้ำที่ตั้งห้องโถงริมน้ำ
- Hōshōkan: พิพิธภัณฑ์ที่มีนกฟีนิกซ์ดั้งเดิม ระฆัง และพระโพธิสัตว์บนก้อนเมฆ
- โครงบังตาที่เป็นช่อง Wisteria: ฟูจิใกล้สระน้ำ บานตั้งแต่ปลายเดือนเมษายน
- Tōka: ห้องน้ำชาของวัด ปิดวันจันทร์ถึงวันพุธ ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์
- Ujicha อนุสาวรีย์: หินแกะสลักขนาดใหญ่ในบริเวณเพื่อเป็นเกียรติแก่ชาของอุจิ
คำบนป้ายที่ Byōdō-in และในอุจิ
ป้ายสำคัญภายในสวนคือ 内部拝観, naibu haikan เข้าชมภายใน โดยมีช่วงเวลาถัดไปอยู่ข้างๆ ตัวนกฟีนิกซ์นั้นคือ 鳳凰 hōō ตัวอักษรคันจิสองตัวสำหรับนกตัวผู้และตัวเมีย และชื่อของพิพิธภัณฑ์ 鳳翔館 แปลว่า ห้องโถงของนกฟีนิกซ์ที่โผบิน
ในเมือง ป้ายต่างๆ เปลี่ยนเป็นชา: 抹茶, matcha, 煎茶, sencha, 玉露, gyokuro และ 宇治茶, Ujicha ร้านค้าที่คั่วชาทันทีจะมีคำว่า ほうじ茶, hōjicha ชาเขียวคั่ว และคุณจะได้กลิ่นก่อนเห็น
| คำ | คำอ่าน | ความหมาย |
|---|---|---|
| 鳳凰堂 | Hōōdō | ฟีนิกซ์ฮอลล์ |
| 阿字池 | Ajiike | สระน้ำหน้าศาลา |
| 鳳翔館 | Hōshōkan | Byōdō-in's พิพิธภัณฑ์ |
| 内部拝観 | naibu haikan | การเยี่ยมชมภายใน Phoenix Hall พร้อมไกด์ |
| 表参道 | omotesandō | ถนนทางเข้าหลักสู่วัด |
| 宇治茶 | Ujicha | ชาจากพื้นที่อุจิ |
| 抹茶 | matcha | ผงชาเขียวปัด |
| 煎茶 | sencha | ชาเขียวใบหลวมแช่อิ่ม |
| 玉露 | gyokuro | ชาใบหลวมที่มีรสหวาน |
| ほうじ茶 | hōjicha | ชาเขียวคั่ว |
ภาษาญี่ปุ่นสำหรับ matcha ห้องน้ำชา และร้านน้ำชา
การดื่มชาในอุจิมีสามวิธี ร้านน้ำชาและร้านกาแฟบน omotesandō และใกล้สะพานให้บริการ matcha ชุดน้ำชาและของหวาน และหลายแห่งขายชาเพื่อนำกลับบ้าน Taihō-an ห้องชงชาที่ตั้งอยู่ริมเมืองริมฝั่งแม่น้ำหันหน้าไปทาง Phoenix Hall เสิร์ฟชาอุจิพร้อมขนมหวานตามฤดูกาลในบรรยากาศพิธีชงชาที่เหมาะสม จองออนไลน์ล่วงหน้าและรับตั๋วที่ศูนย์บริการนักท่องเที่ยวเมืองอุจิฝั่งตรงข้าม ร้านค้าบางแห่งยังเสนอประสบการณ์เช่นการบดของคุณเอง matcha
ในห้องชงชา เจ้าบ้านจะเตรียมชาไว้ตรงหน้าคุณ และคุณจะได้รับพร้อมกับประโยคสองสามประโยค ในร้านค้า คุณจะถามถึงความแตกต่าง ความแรง และความหวาน และสิ่งที่จะดื่มตอนนี้หรือเป็นของขวัญ
| ญี่ปุ่น | โรมาจิ | ความหมาย |
|---|---|---|
| 抹茶のセットを一つお願いします。 | Matcha no setto o hitotsu onegai shimasu. | กรุณา matcha หนึ่งชุด |
| あまり甘くないお菓子はありますか。 | Amari amakunai o-kashi wa arimasu ka. | มีของหวานที่ไม่หวานเกินไปไหม? |
| お先にいただきます。 | O-saki ni itadakimasu. | ขอโทษที่ไปก่อน |
| お点前ちょうだいいたします。 | O-temae chōdai itashimasu. | ฉันรู้สึกขอบคุณที่ได้รับชาของคุณ |
| この玉露は何度のお湯でいれますか。 | Kono gyokuro wa nando no o-yu de iremasu ka. | ฉันต้องใช้น้ำอุณหภูมิเท่าไรสำหรับ gyokuro นี้ |
| お土産用に小さい缶はありますか。 | O-miyage-yō ni chiisai kan wa arimasu ka. | คุณมีกระป๋องเล็กๆ เป็นของขวัญไหม? |
มารยาท ความแออัด และช่วงเวลาที่ควรไป
Byōdō-in มีขนาดกะทัดรัดแต่ได้รับความนิยมอย่างมาก และการชมภายในถือเป็นจุดคอขวด อุจิจะรู้สึกผ่อนคลายเมื่อคุณออกจากประตู
- ซื้อตั๋วภายใน Phoenix Hall ก่อนสิ่งอื่นใด และจับตาดูเวลาสล็อตของคุณ ช่องที่พลาดจะไม่มีการเปลี่ยนแปลงหรือคืนเงิน
- ห้ามรับประทานอาหารหรือดื่มในบริเวณวัด ยกเว้นแหล่งน้ำกลางแจ้งและห้องน้ำชา Tōka
- ไม่อนุญาตให้ใช้อุปกรณ์กล้องขนาดใหญ่ ขาตั้งกล้อง และโดรน และห้ามก้าวข้ามเชือกเข้าไปในพื้นที่เพื่อถ่ายรูป
- ปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม ดอกวิสทีเรียและผู้คนหนาแน่นที่สุด เช้าวันธรรมดาจะสงบที่สุด
- เดินไปทางแม่น้ำหลังวัด: ร้านน้ำชาที่นั่นเงียบกว่าถนนสายหลัก
- Taihō-an เปิดตั้งแต่เดือนมกราคมถึงธันวาคม โดยมีวันปิดให้บริการบางวันในแต่ละเดือน จองล่วงหน้า
ฝึกร้านน้ำชาก่อนที่จะไป
สี่บรรทัดด้านล่างเป็นการแลกเปลี่ยนตามธรรมชาติในร้านชาอุจิทุกแห่ง คุณถามว่าชาสองใบต่างกันอย่างไร ผู้ช่วยอธิบายเป็นประโยคเดียว แล้วคุณบอกว่าอยากเปรียบเทียบ ฟังคำแนะนำโคน่า แป้ง และโอซูสุเมะในคำตอบ
พูดประโยคออกมาดัง ๆ จนกว่าคุณจะสามารถทำได้โดยไม่ต้องอ่านหนังสือ จากนั้นฝึกร่วมกับคู่หูที่สามารถอธิบายชาประเภทต่างๆ ได้ ใน Unihongo ให้เลือกหัวข้อคาเฟ่หรือภารกิจสั่งอาหารที่ร้านคาเฟ่ แล้วขอให้ AI Sensei เล่นเป็นผู้ช่วยร้านน้ำชาในอุจิ หรือเลือกพิธีชงชาเพื่อซ้อมห้องน้ำชา การได้ยินคำว่าชาด้วยความเร็วปกติแบบเจ้าของภาษาก่อนไปทำให้การเพลิดเพลินไปกับร้านง่ายขึ้นมาก
| ญี่ปุ่น | โรมาจิ | ความหมาย |
|---|---|---|
| すみません、抹茶と煎茶はどう違いますか。 | Sumimasen, matcha to sencha wa dō chigaimasu ka. | ขออภัย ความแตกต่างระหว่าง matcha และ sencha คืออะไร? |
| 抹茶は葉を挽いた粉のお茶です。 | Matcha wa ha o hiita kona no o-cha desu. | Matcha คือชาที่ทำจากใบบด |
| 初めてなので、飲み比べてみたいです。 | Hajimete na node, nomikurabete mitai desu. | นี่เป็นครั้งแรกของฉันดังนั้นฉันจึงอยากจะเปรียบเทียบพวกเขา |
| では、三種類のセットがおすすめです。 | De wa, sanshurui no setto ga osusume desu. | ถ้าอย่างนั้นฉันขอแนะนำชุดที่มีสามแบบ |
ข้อมูลอย่างเป็นทางการ
Byōdō-in เผยแพร่เวลาทำการ ค่าธรรมเนียม การเตรียมการเยี่ยมชมภายใน และประกาศต่างๆ บนเว็บไซต์เป็นภาษาอังกฤษและภาษาญี่ปุ่น และสมาคมการท่องเที่ยวเมืองอุจิมีรายละเอียด Taihō-an และประสบการณ์การดื่มชาอื่นๆ ตรวจสอบทั้งสองอย่างก่อนออกเดินทาง โดยเฉพาะกฎการเยี่ยมชมภายในซึ่งเปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล