ဂျပန်တွေက အစားအသောက်အကြောင်း ဘာကြောင့် အသံနဲ့ပြောတာလဲ။
ဂျပန်မှာ အတုခိုးတဲ့ စကားလုံးတွေ ရာနဲ့ချီရှိတယ်။ အချို့သော စစ်မှန်သောအသံများဖြစ်သည့် cracker breaking ကဲ့သို့သော အစစ်အမှန်အသံများကို ကော်ပီကူးပြီး giongo ဟုခေါ်သည်။ အချို့က အသံမထွက်သော ခံစားချက် သို့မဟုတ် အခြေအနေကို ဖော်ပြကြသည်၊ ဥပမာ fuwafuwa နှင့် gitaigo ဟုခေါ်သည်။ အစားအစာအတွက် အုပ်စုနှစ်စုက တညီတညွတ်တည်း မှုန်ဝါးဝါးဖြစ်ပြီး ဟောပြောသူအများစုက ကွဲပြားမှုကို မစဉ်းစားကြဘူး- သူတို့က ကိုက်တဲ့စကားလုံးကို ရိုးရိုးရှင်းရှင်းပဲ လက်လှမ်းမီကြပါတယ်။
ဤစကားလုံးများသည် နာမဝိသေသနစကားစုတစ်ခုလုံးကို အစားထိုးသောကြောင့် သင်ယူသူအတွက် အရေးကြီးပါသည်။ အင်္ဂလိပ်လို ပြတ်သားပြီး အလယ်မှာ ပျော့ပျောင်းပြီး လေဝင်လေထွက်ရှိတဲ့နေရာမှာ ဂျပန်လို soto wa sakusaku, naka wa fuwafuwa လို့ ပြောပါတယ်။ ၎င်းတို့သည် ချီးမွမ်းခြင်းဘာသာစကားလည်းဖြစ်သည်- oishii သည် ယဉ်ကျေးသော်လည်း ပြားချပ်ချပ်ရပ်ရပ်ဖြစ်ပြီး တိုရိုတိုရိုဒီ oishii သည် သင့်အား တိကျသည့်အရာတစ်ခုကို သတိပြုမိကြောင်း ပြသနေချိန်တွင် ၎င်းတို့သည် ယဉ်ကျေးသိမ်မွေ့သောဘာသာစကားဖြစ်သည်။ ဤဆိုက်ရှိ ဂျပန်အွန်မတီသီးအနှစ်ဆိုင်ရာ အထွေထွေလမ်းညွှန်ချက်သည် ပိုမိုကျယ်ပြန့်သောစနစ်အား အကျုံးဝင်ပါသည်။ ဒီပို့စ်က စားပွဲပေါ်မှာ ရှိနေတယ်။
| ဂျပန် | ရိုမာဂျီ | အဓိပ္ပါယ် |
|---|---|---|
| 外はサクサク、中はふわふわです。 | Soto wa sakusaku, naka wa fuwafuwa desu. | အပြင်မှာ ကြည်လင်ပြီး အတွင်းပိုင်းမှာ နူးညံ့ပါတယ်။ |
| この皮、パリパリだね。 | Kono kawa, paripari da ne. | ဒီအသားအရည်က တကယ်ကို ရွှဲနေတာပဲ မဟုတ်လား ။ |
| 食感がすごくいいですね。 | Shokkan ga sugoku ii desu ne. | texture က တကယ်ကောင်းပါတယ်။ |
| どんな食感ですか。 | Donna shokkan desu ka. | ဘယ်လို texture လဲ? |
ကြွပ်ရွသော၊ paripari၊ sakusaku၊ karikari
ကြွပ်ဆတ်မှုမှာ အမျိုးအစားများစွာရှိပြီး ဂျပန်လူမျိုးများက ၎င်းတို့ကို ခွဲခြားထားသည်။ ပါရီပါရီသည် ပါးလွှာပြီး ကြွပ်ဆတ်သည်- လျှပ်တပြက်ရှိသော နိုရီစာရွက်၊ senbei၊ ကြက်ကင်ပေါ်ရှိ အရေခွံ၊ လတ်ဆတ်သော ဆလတ်ရွက်အချို့။ Sakusaku သည် ပိုမိုပေါ့ပါးပြီး ၎င်းတွင် အလွှာများ သို့မဟုတ် လေများပါရှိသည်- croissant၊ မုန့်တိုဘီစကွတ်၊ tonkatsu ပေါင်မုန့်၊ တန်ပူရာပေါင်မုန့်တို့ကို စနစ်တကျကြော်ပါ။ Karikari သည် ပိုမာပြီး ခြောက်သွေ့သည်၊ ကောင်းမွန်စွာ ကြော်ထားသော အရာတစ်ခု၏ အသံ- ပြတ်သားသော ဘေကွန်၊ အိုးအောက်ခြေရှိ ထမင်းကို မီးရှို့ထားသော အစွန်း၊ ခဲထားသော ပေါင်မုန့်အပေါ်ယံလွှာ။
ဤသုံးမျိုးအပြင် poripori သည် သေးငယ်သော၊ ခြောက်သွေ့ကာ၊ ထပ်ခါတလဲလဲ အကြိတ်အနယ်ရှိသော၊ ပုံမှန် ချဉ်ချဉ် သို့မဟုတ် သခွားသီးတစ်လုံးဖြစ်သည်။ ကြွပ်ရွသော အရာသည် ကြွပ်ဆတ်သွားသောအခါတွင် စိုစွတ်မှုမှ ပျော့ပျောင်းသွားသော ရှီကီတာ ရှိပြီး မိုးရာသီတွင် ပွင့်ကျန်ခဲ့သော မုန့်ထုပ်တစ်ထုပ်၏ ဖြစ်ပျက်မှုဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်သူများသည် ညွှန်ကြားချက် သို့မဟုတ် ရလဒ်များအဖြစ် တိုတိုပုံစံများကို အသုံးပြုပါ- paritto yaku၊ ကြွပ်လာသည်အထိ ကင်ပါ။ sakutto ageru ကို အလင်းနှင့် ကြွပ်လာသည်အထိ ကြော်ပါ။ tto ပုံစံသည် လက်ရှိအခြေအနေထက် အခိုက်အတန့်တစ်ခုအား ဖော်ပြသည်၊ ထို့ကြောင့် ၎င်းသည် ကြိယာတစ်ခုနှင့် ကောင်းမွန်စွာ တည်ရှိနေသည်။
| ဂျပန် | ရိုမာဂျီ | အဓိပ္ပါယ် |
|---|---|---|
| このせんべい、パリパリしていておいしい。 | Kono senbei, paripari shite ite oishii. | ဒီထမင်းအိုးက အရသာရှိပြီး ကြွပ်ပါတယ်။ |
| クロワッサンがサクサクで最高です。 | Kurowassan ga sakusaku de saikō desu. | croissant သည် အံ့သြဖွယ်ကောင်းလောက်အောင် နူးညံ့ပြီး ပြတ်သားသည်။ |
| ベーコンはカリカリに焼いてください。 | Bēkon wa karikari ni yaite kudasai. | ဘေကွန်ကို ကြွပ်လာသည်အထိ ကြော်ပေးပါ။ |
| 皮がパリッと焼けていますね。 | Kawa ga paritto yakete imasu ne. | အရေခွံကို ကြွပ်ကြွပ်လေးနဲ့ ကင်ထားပါတယ်။ |
| クッキーがしけってサクサクじゃない。 | Kukkī ga shikette sakusaku ja nai. | ကွတ်ကီးတွေက ပျော့သွားတော့ မကြွပ်တော့ဘူး။ |
ပျော့ပျောင်းသော၊ နွေဦးနှင့် ပျော့ပျောင်းသော- mochimochi၊ fuwafuwa၊ purupuru
ပျော့ပျောင်းမှုသည် ဂျပန်အစားအစာ ဝေါဟာရ အချမ်းသာဆုံး ဖြစ်သောကြောင့် တန်ဖိုးကြီးသော အစားအစာများစွာသည် ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် ပျော့ပျောင်းသည်။ Mochimochi သည် mochi၊ udon၊ dango နှင့် ကောင်းမွန်သော ပေါင်မုန့်အစအနများကို နွေဦးရာသီတွင် ဝါးစားသည်။ Fuwafuwa သည် ပျော့ပျောင်းပြီး လေဝင်လေထွက်ရှိသည်- ပန်ကိတ်များ၊ ရေမြှုပ်ကိတ်၊ Shokupan၊ ကောင်းမွန်စွာပြုလုပ်ထားသော omelette။ Funwari သည် နူးညံ့သိမ်မွေ့ပြီး ပေါ့ပါးပြီး ကြာပွတ်မုန့်အတွက် သုံးလေ့ရှိသည်။
Purupuru သည် တုန်လှုပ်နေသော ဂျယ်လီ၊ ပူတင်း၊ ဝါရာဘီမိုချီတို့ကို ဖော်ပြသည်။ Hokuhoku သည် နူးညံ့သည်၊ နွေးထွေးပြီး မုန့်ညက်ပေါက်သည်၊ ဆောင်းဦးတွင် အာလူးဖုတ်သော သို့မဟုတ် kabocha ရွှေဖရုံသီး၏ စကားလုံးဖြစ်သည်။ Nebaneba သည် စေးကပ်ကာ တင်းကျပ်ပြီး တင်းကြပ်သော၊ နတ္တို၊ ရုံးပတီသီးနှင့် ခြစ်ထားသော ကြက်သွန်နီ၏ အဆင်းသဏ္ဌာန်ရှိပြီး ထိုအစားအစာများကို နှစ်သက်သူများနှင့် မစားသူများ ကြောက်ရွံ့ထိတ်လန့်ကာ ကျေနပ်စွာပြောပါသည်။ မီနူးများတွင် ဤစကားလုံးများသည် ဒြပ်ပေါင်းများ ဖြစ်ကြသည်- fuwatatoro သည် အပေါ်မှ ပျော့ပျောင်းနေပြီး အတွင်းတွင် အရည်ယိုနေကာ၊ mochifuwa သည် ဝါးပြီး နူးညံ့သော ပေါင်မုန့်ဖြစ်သည်။ အစိတ်အပိုင်းများကို သင်ယူခြင်းသည် ဒြပ်ပေါင်းများကို ကုဒ်လုပ်နိုင်သည်။
| ဂျပန် | ရိုမာဂျီ | အဓိပ္ပါယ် |
|---|---|---|
| このうどん、もちもちしているね。 | Kono udon, mochimochi shite iru ne. | ဒီ udon က အရသာရှိပြီး ချိုမြိန်တယ်။ |
| ふわふわのパンケーキをください。 | Fuwafuwa no pankēki o kudasai. | fluffy pancakes ကျေးဇူးပြု၍ |
| このプリン、ぷるぷるで可愛い。 | Kono purin, purupuru de kawaii. | ဒီပူတင်းလေးက တလှုပ်လှုပ်နဲ့ ချစ်ဖို့ကောင်းတယ်။ |
| 焼き芋がほくほくで甘い。 | Yakiimo ga hokuhoku de amai. | ဖုတ်ထားသော ကန်စွန်းဥသည် ပျော့ပျောင်းပြီး ဂျုံမှုန့်နှင့် ချိုသည်။ |
| ふわとろオムライスが人気メニューです。 | Fuwatoro omuraisu ga ninki menyū desu. | ရွှဲရွှဲရွှဲဥထမင်းသည် လူကြိုက်များသော ဟင်းဖြစ်သည်။ |
အရည်ပျော်ခြင်း၊ အရည်ရွှမ်းပြီး လတ်ဆတ်သော Torotoro၊ juwatto၊ Shakishaki
Torotoro သည် အရည်ပျော်သည်အထိ ပြုတ်ထားသော ဝက်သားပြုတ်၊ အမဲသားစွပ်ပြုတ်၊ ကြက်ဥအနှစ်ပျော့၊ gratin ပေါ်တွင် ဒိန်ခဲ၊ အဆီများသော တူနာငါး၏ အဆီများသော စကားလုံးဖြစ်ပြီး၊ ဆူရှီစကားလုံး တိုရိုမှ ဆင်းသက်လာသည်။ ကြွယ်ဝသောဟင်းကဲ့သို့ ထူထဲပြီး ရွေ့လျားနေသော အရည်များကိုလည်း ဖုံးအုပ်ပေးသည်။ အရည်ရွှမ်းသော အစားအစာသည် ဂျူးရှီဖြစ်ပြီး အင်္ဂလိပ်မှ ချေးယူကာ karaage နှင့် gyōza အတွက် နေ့စဥ်သုံးလေ့ရှိပြီး ဖက်ထုပ်ကိုက်သည့်အခိုက်တွင် ဖျော်ရည်များ ထွက်လာသည့် ဂျူဝပ်တိုဟု ရုပ်မြင်သံကြား သတင်းထောက်များက ပြောကြသည်။ လျှာမှာ အရည်ပျော်တဲ့ အဆီတွေက kuchi no naka de tokeru ဆိုတဲ့ စကားလုံးကို ပါးစပ်ထဲမှာ ပျော်ဝင်စေတယ်။
လတ်ဆတ်တဲ့ အသီးအရွက်တွေမှာ သူတို့ရဲ့ ကြမ်းတမ်းတဲ့ စကားလုံးတွေ ရှိတယ်။ Shakishaki သည် ဆလတ်ရွက် ၊ ဂေါ်ဖီထုပ် နှင့် ပဲပင်ပေါက်များ ၏ သန့်ရှင်းပြီး ရေစို ကြွပ်နေ သည် ။ Korikori သည် ခိုင်ခံ့သော အရိုးနုနှင့်တူသော အဆီအနှစ်ဖြစ်ပြီး ယာကီတိုရီ တံကျင်တွင်ရှိသော ကြက်အရိုးနု ဟူသော စကားလုံး၊ ရေခူနှင့် ကုံးကောင်၏ ကြွပ်ရွသော အစိတ်အပိုင်း ဖြစ်သည်။
| ဂျပန် | ရိုမာဂျီ | အဓိပ္ပါယ် |
|---|---|---|
| 角煮がとろとろで、口の中でとけます。 | Kakuni ga torotoro de, kuchi no naka de tokemasu. | ဝက်သားပြုတ်သည် အရည်ပျော်ပြီး ပါးစပ်ထဲတွင် အရည်ပျော်သွားသည်။ |
| 卵の黄身がとろとろですね。 | Tamago no kimi ga torotoro desu ne. | ကြက်ဥအနှစ်က ချစ်စဖွယ်ကောင်းပြီး ချွေးထွက်စေပါတယ်။ |
| この唐揚げ、ジューシーでおいしい。 | Kono karaage, jūshī de oishii. | ဒီကြက်ကြော်က အရည်ရွှမ်းပြီး အရသာရှိတယ်။ |
| 噛んだ瞬間に肉汁がジュワッと出てきた。 | Kanda shunkan ni nikujiru ga juwatto dete kita. | ငုံလိုက်တော့ အရည်တွေ ထွက်လာတယ်။ |
| レタスがシャキシャキで新鮮です。 | Retasu ga shakishaki de shinsen desu. | ဆလတ်က ကြွပ်ဆတ်ဆတ်။ |
| 軟骨のコリコリした食感が好きです。 | Nankotsu no korikori shita shokkan ga suki desu. | ကြက်သားအရိုးနု အကြည်အနှစ်ကို ကြိုက်တယ်။ |
စားသောက်သံများ
ယခုအချိန်အထိ စကားလုံးများသည် အစားအသောက်ကို ဖော်ပြသည်။ ဒုတိယအုပ်စုသည် စားသောက်နေသူကို ဖော်ပြပြီး ၎င်းတို့ကို ကလေးများ၊ သူငယ်ချင်းများနှင့် သင်ကိုယ်တိုင် ယဉ်ကျေးသိမ်မွေ့သော ဧည့်သည်အတွက် သုံးခဲပါသည်။ Mogumogu သည် များသောအားဖြင့် ပါးစပ်အပြည့်ဖြင့် ဝါးနေပြီး သက်တောင့်သက်သာရှိပြီး ကျေနပ်မှုရှိသည်။ Pakupaku သည် ပန်းကန်တစ်ချပ်ကို ရှင်းထုတ်နေသည့် ဗိုက်ဆာနေသော ကလေးအတွက် စကားလုံးကို မြန်မြန်ဆန်ဆန် စိတ်အားထက်သန်စွာ စားနေသည်။ Mushamusha သည် ကျယ်လောင်ပြီး လောဘကြီးသော ဝါးမျိုးဖြစ်သည်။
သောက်သုံးရန်အတွက်၊ Gokugoku သည် ပူပြင်းသောနေ့တွင် ဘီယာအေး သို့မဟုတ် နို့အေးတစ်ခုခုကို ကျစ်ကျစ်နေပါသည်။ Gabugabu သည် ဂရုမစိုက်ဘဲ အလုံးကြီးများဖြင့် သောက်နေသည်။ Chibichibi သည် သင်ကြာရှည်ခံလိုသော သောက်နည်းကို ဖြည်းညှင်းစွာ သောက်သုံးနေပါသည်။ Zuruzuru သည် ဂျပန်တွင် ခေါက်ဆွဲထုပ်နှင့် ဆိုဘာအတွက် လက်ခံနိုင်သော ခေါက်ဆွဲခြောက်ဖြစ်ပြီး ဖူဖူသည် ၎င်းကို အေးစေရန် ပူပူနွေးနွေး အစားအစာပေါ်တွင် မှုတ်နေသည်။ ဤစကားလုံးများသည် ကြိယာရှေ့တွင် ကြိယာဝိသေသနများဖြစ်ပြီး တစ်ခါတစ်ရံတွင် to: mogumogu taberu၊ chibichibi မှ nomu တို့ဖြစ်သည်။
| ဂျပန် | ရိုမာဂျီ | အဓိပ္ပါယ် |
|---|---|---|
| 子どもがおにぎりをもぐもぐ食べている。 | Kodomo ga onigiri o mogumogu tabete iru. | ကလေးက ထမင်းလုံးပေါ်မှာ မြုံ့နေတယ်။ |
| お腹がすいていたので、ぱくぱく食べてしまった。 | Onaka ga suite ita node, pakupaku tabete shimatta. | ငါဗိုက်ဆာနေတော့ အကုန်ချပစ်လိုက်တယ်။ |
| 暑い日にビールをごくごく飲むのが最高だ。 | Atsui hi ni bīru o gokugoku nomu no ga saikō da. | ပူပြင်းတဲ့နေ့တွေမှာ ဘီယာတစ်ငုံသောက်တာက အကောင်းဆုံးပါပဲ။ |
| ウイスキーをちびちび飲んでいます。 | Uisukī o chibichibi nonde imasu. | ဝီစကီကို ဖြည်းဖြည်းချင်း သောက်နေတယ်။ |
| 熱いから、ふうふうして食べてね。 | Atsui kara, fūfū shite tabete ne. | ပူတာမို့ မစားခင် မှုတ်ပေးပါ။ |
စကားလုံးများကို တစ်ချက်ကြည့်လိုက်သည်။
အောက်ဖော်ပြပါဇယားသည် ကြွပ်ရွမှပျော့ပျောင်းမှစွတ်စွတ်အထိ အကြမ်းဖျင်းအုပ်စုဖွဲ့ထားသော ဤပို့စ်မှ အစားအစာ-အသွေးအသားစကားလုံးများကို စုစည်းထားသည်။ စာဖတ်သည့်ကော်လံသည် သင်ကြားရမည့် ရိုမာဂျီကို ပေးသည်။ မီနူးများတွင် စကားလုံးများသည် kanji ထက် ကာတာကာနာ သို့မဟုတ် ဟီရာဂနတွင် ပေါ်လာတတ်သည်။
| စကား | စာဖတ်ခြင်း။ | အဓိပ္ပါယ် |
|---|---|---|
| パリパリ | paripari | ပါးလွှာပြီး ကြွပ်ဆတ်သော နိုရီ၊ ဆန်ဘေ၊ ကြက်အရေခွံ |
| サクサク | sakusaku | ပေါ့ပါးပြီး ကြွပ်ဆတ်သော အလွှာများ- croissants၊ တန်ပူရာ၊ ဘီစကွတ် |
| カリカリ | karikari | မာကြောပြီး ခြောက်သွေ့သော အမဲသား- ကြွပ်သော ဘေကွန်၊ ပေါင်မုန့် |
| ポリポリ | poripori | သေးငယ်သောခြောက်သွေ့ crunch: အချဉ်၊ သခွားသီး |
| シャキシャキ | shakishaki | လတ်ဆတ်သော၊ ရေစိုသောအမဲသား- ဆလတ်၊ ပဲပင်ပေါက် |
| コリコリ | korikori | ခိုင်မာသော၊ အရိုးနုနှင့်တူသော အကြပ်အတည်း- nankotsu၊ ရေခူ |
| もちもち | mochimochi | နွေဦးနှင့် ဝါးသည်- မိုချီ၊ အူဒွန်၊ ပေါင်မုန့် |
| ふわふわ | fuwafuwa | ပျော့ပျောင်းပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းသည်- ပန်ကိတ်များ၊ ရေမြှုပ်များ၊ omelettes |
| ぷるぷる | purupuru | လှုပ်လှုပ်ရွရွ - ဂျယ်လီ၊ ပူတင်း၊ ဝါရာဘီမိုချီ |
| ほくほく | hokuhoku | ပူနွေး၊ ပျော့ပျောင်းနှင့်အမှုန့်: အာလူး၊ ရွှေဖရုံသီး |
| とろとろ | torotoro | အရည်ပျော်ခြင်း၊ နှာရည်ယိုခြင်း - ဝက်သားပြုတ်၊ ကြက်ဥအနှစ်၊ ဒိန်ခဲ |
| ねばねば | nebaneba | စေးကပ်ပြီး ခိုင်ခံ့သော- နတ်တို၊ ရုံးပတီသီး၊ ခြစ်ထားသော မျောက်ဥ |
အပျက်သဘောဆောင်သော စကားလုံးနှစ်လုံးသည် အစုံကို ပြီးမြောက်စေသည်။ Pasapasa သည် အကျက်လွန်သော ကြက်သားရင်သား၏ အသွင်အပြင်သည် ခြောက်သွေ့ပြီး ကြွပ်ဆတ်သည်။ Bechabecha က ပွက်ပွက်ဆူနေပြီး အကြာကြီးထိုင်ထားတဲ့ ကြော်စာက ဘာဖြစ်မလဲ။ နှစ်ခုလုံးက သင့်ကိုယ်ပိုင်ချက်ပြုတ်ခြင်းအတွက် ကောင်းမွန်ပြီး အိမ်ရှင်တစ်ဦးအကြောင်း ရှောင်တာ အကောင်းဆုံးပါ။
အသံများကို စားသုံးခြင်းနှင့် ဝါကျတည်ဆောက်နည်း
ဤဒုတိယဇယားသည် အစားအသောက်ထက် စားသောက်ခြင်းအကြောင်းကို ဖော်ပြသည့် စကားလုံးများကို စာရင်းပြုစုထားသည်။ ၎င်းနောက်၊ စာရင်းသည် သင်လိုအပ်သော ဝါကျပုံစံများကို ပေးသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် သဒ္ဒါသည် ဤစကားလုံးများကို ကလေးဆန်သောအစား သဘာဝအတိုင်း အသံထွက်စေသည်။
| စကား | စာဖတ်ခြင်း။ | အဓိပ္ပါယ် |
|---|---|---|
| もぐもぐ | mogumogu | များသောအားဖြင့် ပါးစပ်ပိတ်ပြီး အပြည့်နဲ့ ဝါးတယ်။ |
| ぱくぱく | pakupaku | မြန်မြန်စားပြီး စိတ်အားထက်သန်တယ်။ |
| むしゃむしゃ | mushamusha | ကျယ်လောင်စွာ ဝါးနေသည် |
| ごくごく | gokugoku | တစ်ငုံသောက်လိုက်သည်။ |
| がぶがぶ | gabugabu | ဂရုမစိုက်ဘဲ အလုံးကြီးနဲ့ သောက်တယ်။ |
| ちびちび | chibichibi | ကြာရှည်အောင် ဖြည်းညှင်းစွာ မျိုချပါ။ |
| ずるずる | zuruzuru | Slurping ခေါက်ဆွဲ |
| ふうふう | fūfū | အစားအစာပူပူတွင် လေမှုတ်ခြင်း။ |
- အခြေအနေတစ်ခုကိုဖော်ပြရန် စကားလုံးပေါင်း shite iru သို့မဟုတ် shite imasu − pan ga fuwafuwa shite iru၊ မုန့်သည် နူးညံ့သည်
- ၎င်းကို တံဆိပ်တပ်ရန် နာမ်ရှေ့တွင် စကားလုံး အပေါင်း နံပါတ်- mochimochi no udon၊ chewy udon
- ရှည်လျားသောဝါကျတစ်ခုသို့ ချိတ်ဆက်ရန် စကားလုံး အပေါင်း de torotoro de oishii၊ အရည်ပျော်ပြီး အရသာရှိသည်။
- မှတ်ချက်တစ်ခုအနေဖြင့် စကားလုံးပေါင်း da သို့မဟုတ် desu သည် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဘာသာဖြစ်သည်- kore၊ paripari da ne
- ခဏတာ ကြိယာတစ်ခုရှေ့တွင် အတိုကောက် အပေါင်း tto- paritto yaku၊ sakutto ageru
- အစာစားကြိယာရှေ့တွင် အပေါင်း to သို့မဟုတ် ဘာမှ စကားလုံး- gokugoku to nomu၊ mogumogu taberu
- ပြီးပြည့်စုံသော အသွင်အပြင်အတွက် နာမ်တစ်ခုရှေ့တွင် စကားလုံးပေါင်း shita- karikari shita bēkon
သင်အများဆုံးအသုံးပြုမည့်ပုံစံသည် ပထမဆုံးဖြစ်ပြီး iru ကို imasu သို့ပြောင်းပြီးသည်နှင့် မည်သည့်ယဉ်ကျေးမှုအဆင့်တွင်မဆို သဘာဝကျသည်ဟု ထင်မြင်ပါသည်။
အဖြစ်များတဲ့ အမှားတွေကို ဘယ်လို အသံထွက်တာ သဘာဝလဲ။
ပထမအမှားမှာ အလွန်အကျွံသုံးခြင်း ဖြစ်သည်။ ဒေသခံဘာသာစကားပြောသူများသည် ဤစကားလုံးများထဲမှ တစ်လုံး သို့မဟုတ် နှစ်လုံးကို အစားအစာနှင့်ပတ်သက်သော စကားဝိုင်းတစ်ခုတွင် စာကြောင်းတိုင်းတွင် တစ်ခုမှမဟုတ်ဘဲ တစ်လုံးချင်းချပေးပါ။ ထင်ရှားပေါ်လွင်သော အသွင်အပြင်ကို ရွေးပါ၊ တစ်ကြိမ်ပြောပါ၊ ထို့နောက် oishii သို့ ဆက်သွားပါ သို့မဟုတ် နောက်တစ်ကြိမ် သင်မှာယူမည့်အရာသို့ ဆက်သွားပါ။
ဒုတိယအချက်မှာ အစားအသောက် စကားလုံးများကို စားသုံးသူ စကားလုံးများနှင့် ရောနှောခြင်း ဖြစ်သည်။ Kono pan wa mogumogu desu သည် အဓိပ္ပါယ်မရှိပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် mogumogu သည် မုန့်မဟုတ်ဘဲ ဝါးကြောင်းဖော်ပြသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အစာစားသည့်စကားလုံးများသည်လည်း ပေါ့ပေါ့ပါးပါးဖြစ်သည်- သင့်မန်နေဂျာသည် အလုပ်ညစာတွင် Mushamusha ကိုစားခြင်းမှာ ဟာသတစ်ခုဖြစ်ပြီး ချီးကျူးစရာမဟုတ်ကြောင်း ဖော်ပြသည်။
တတိယအချက်က ပြတ်သားမှုမှားတယ်။ မုန့်ဟင်းခါး ပါရီပါရီ ဟုခေါ်သော အသံသည် ပါးလွှာသော အခြမ်းများ ကွဲသွားသလိုမျိုး။ သင်မသေချာသောအခါတွင်၊ shokkan ga ii၊ မျက်နှာပြင်သည် ကောင်းမွန်သည်၊ အမြဲတမ်း ဘေးကင်းပြီး ဂျပန်မိတ်ဆွေတစ်ဦးအား လေ့လာရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည့် စကားလုံးအတိအကျကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည်။
| ဂျပန် | ရိုမာဂျီ | အဓိပ္ပါယ် |
|---|---|---|
| この食感、なんて言えばいいですか。 | Kono shokkan, nante ieba ii desu ka. | ဒီ texture ကို ဘာခေါ်ရမလဲ။ |
| サクサクというより、パリパリですね。 | Sakusaku to iu yori, paripari desu ne. | ဆာကူဆာကူထက် ပါရီပါရီက ပိုပါတယ်။ |
| ちょっとぱさぱさしているかな。 | Chotto pasapasa shite iru ka na. | နည်းနည်းခြောက်နေတယ်ထင်တယ်။ |
| 揚げたてだから、まだサクサクだよ。 | Agetate da kara, mada sakusaku da yo. | အခုမှ ကြော်ထားတာဆိုတော့ ကြွပ်နေသေးတယ်။ |
| もちもち感がたまらない。 | Mochimochi-kan ga tamaranai. | အဲဒီ ချိုမြိန်တဲ့ အခိုးအငွေ့တွေက မခံနိုင်ဘူး။ |