यूनिहोंगो ब्लॉग

जापानी शिक्षण ब्लॉग

बोलने, व्याकरण, उच्चारण, सुनने और अध्ययन योजना पर व्यावहारिक मार्गदर्शिकाएँ, उन शिक्षार्थियों के लिए लिखी गई हैं जो वास्तविक जीवन में जापानी का उपयोग करना चाहते हैं।

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सभी चीज़ें · पेज 24

शब्दावली

जापानी मॉडल किट शब्दावली: Runner से पेंट तक के Plamo शब्द

जापानी में प्लास्टिक मॉडल किट puramoderu कहलाती है, जिसे लगभग हमेशा छोटा करके puramo (プラモ) बोला जाता है। पुर्ज़े rannā (runner, यानी sprue) पर आते हैं, आप उन्हें nippā (साइड कटर) से काटते हैं, गेट के बचे हुए उभार gēto को साफ़ करते हैं, और फिर जोड़ते हैं, रंगते हैं, sumiire (panel lining) जोड़ते हैं और टॉपकोट से फ़िनिश करते हैं।

शब्दावली

जापानी सिलाई और बुनाई की शब्दावली: सुई, ऊन और टाँके

दो मुख्य क्रियाएँ हैं nuu (縫う, सिलना) और amu (編む, बुनना या क्रोशिया करना)। सिलाई में hari (सुई), ito (धागा), nuno या kiji (कपड़ा) और mishin (सिलाई मशीन) चाहिए; बुनाई में keito (ऊन), bōbari (बुनाई की सलाइयाँ), kagibari (क्रोशिया की सुई), omoteami (knit) और uraami (purl)। Tezukuri, यानी हाथ से बनी चीज़, उस चीज़ के लिए शब्द है जो आप बनाते हैं।

संस्कृति एवं शिष्टाचार

Hakone Ekiden: जापान की नववर्ष विश्वविद्यालय रिले और उसके शब्द

Hakone Ekiden विश्वविद्यालयों की सड़क रिले दौड़ है, जो हर साल 2 और 3 जनवरी को मध्य टोक्यो और हाकोने की आशी झील के बीच होती है। दस धावकों की टीमें कपड़े की पट्टी tasuki को दस चरणों में आगे बढ़ाती हैं, हर चरण लगभग 20 किलोमीटर का, पहले दिन पाँच चरण जाने के और दूसरे दिन पाँच लौटने के, और जापान में बहुत-से परिवार नववर्ष की छुट्टियों के हिस्से के तौर पर इसे टेलीविज़न पर देखते हैं।

शब्दावली

जापानी मोटरसाइकिल शब्दावली: Baiku, लाइसेंस, टूरिंग और ईंधन

जापानी में मोटरसाइकिल baiku (バイク) है, साइकिल नहीं, जो jitensha कहलाती है। राइडर gentsuki (छोटे स्कूटर), futsū nirin और ōgata nirin जैसी लाइसेंस श्रेणियों, tōge (पहाड़ी दर्रे) और michi no eki (सड़क किनारे के स्टेशन) तक tsūringu (टूरिंग) की बातें करते हैं, और gasorin sutando पर regyurā या haioku से टैंक भरवाते हैं।

संस्कृति एवं शिष्टाचार

Tamago Kake Gohan: जापान में चावल पर कच्चा अंडा कैसे खाते हैं

Tamago kake gohan (卵かけご飯), जिसे अक्सर TKG कहा जाता है, गरम चावल का कटोरा है जिसमें कच्चा अंडा और थोड़ी सोया सॉस मिलाई जाती है। यह जापान के सबसे सरल और सबसे पसंदीदा घरेलू नाश्तों में से एक है, और बहुत से लोग इसे इसलिए खाते हैं कि जापान में बिकने वाले अंडों पर आम तौर पर कच्चा खाने को ध्यान में रखकर लेबल लगाया और उन्हें संभाला जाता है।

संस्कृति एवं शिष्टाचार

Tabearuki: क्या जापान में चलते-चलते खाना अशिष्टता है?

जापान में चलते-चलते खाना, यानी tabearuki (食べ歩き), को अक्सर बुरा शिष्टाचार माना जाता है, ख़ासकर भीड़ भरी सड़कों और ट्रेनों में, पर यह हर जगह मना नहीं है। उत्सवों और खाने की गलियों में लोग आम तौर पर स्टॉल के पास खड़े होकर खाते हैं, और शिष्ट आदत यह है कि रुककर वहीं या दुकान की बेंच पर खाएँ और अपना कचरा साथ ले जाएँ।

संस्कृति एवं शिष्टाचार

Higasa: जापानी लोग धूप में छाता क्यों लगाते हैं

Higasa (日傘) धूप से बचने वाला छाता है। जापान में बहुत से लोग वसंत से पतझड़ तक ठंडक पाने, UV किरणों को रोकने और त्वचा को बचाने के लिए इसे साथ रखते हैं, और हाल की गर्म गर्मियों में अब ज़्यादा पुरुष भी इसे इस्तेमाल करने लगे हैं।

संस्कृति एवं शिष्टाचार

Morijio: जापानी दुकानें दरवाज़े पर नमक का ढेर क्यों रखती हैं

Morijio (盛り塩) जापान में किसी रेस्तरां, दुकान या घर के प्रवेश के पास तश्तरी में रखा नमक का छोटा शंकु या ढेर है। यह जगह को शुद्ध करने का टोटका है और लोकमान्यता में सौभाग्य और ग्राहकों को बुलाने वाला भी माना जाता है, इसलिए आगंतुकों को इसे बस रहने देना चाहिए।

संस्कृति एवं शिष्टाचार

Oshibori: जापानी रेस्तराओं में मिलने वाला गीला तौलिया

Oshibori (おしぼり) वह छोटा गीला तौलिया है, ठंड में गरम और गर्मियों में ठंडा, जो कई जापानी रेस्तरां बैठते ही आपको थमा देते हैं। यह खाने से पहले हाथ पोंछने के लिए होता है; बाद में इसे तह करके अपनी जगह के बगल में रख दिया जाता है।

संस्कृति एवं शिष्टाचार

Doyō no Ushi no Hi: जापान के गर्मियों के ईल दिवस की पूरी बात

Doyō no Ushi no Hi (土用の丑の日) doyō के दौरान पड़ने वाला बैल का दिन है, doyō यानी नए मौसम की शुरुआत से ठीक पहले की अवधि। गर्मियों वाला दिन, जो आम तौर पर जुलाई के आख़िर या अगस्त की शुरुआत में पड़ता है, गर्मी में ताक़त के लिए भुनी हुई ईल, unagi, खाने के दिन के रूप में मशहूर है।

संस्कृति एवं शिष्टाचार

जापानी बच्चे अकेले स्कूल पैदल क्यों जाते हैं

जापान में कई बच्चे लगभग छह साल की उम्र से माता-पिता के बिना प्राथमिक स्कूल पैदल जाते हैं, अक्सर मोहल्ले के बच्चों के छोटे समूहों में। स्कूल के छोटे, तय रास्ते, शांत रिहायशी सड़कें, सड़क पार कराने वाले स्वयंसेवक और जल्दी आत्मनिर्भर बनने को बढ़ावा देने वाली संस्कृति, सब इसमें मदद करते हैं, हालाँकि तौर-तरीक़े और माता-पिता की भावनाएँ अलग-अलग होती हैं।

संस्कृति एवं शिष्टाचार

जापानी लोग हर जगह रूमाल क्यों रखते हैं

जापान में बहुत से लोग रूमाल, hankachi, रखते हैं क्योंकि सार्वजनिक शौचालयों में अक्सर पेपर टॉवल नहीं होते, गर्मियाँ गर्म और उमस भरी होती हैं, और बच्चों को स्कूल में यह आदत सिखाई जाती है। सबसे लोकप्रिय क़िस्म छोटा, मोटा तौलिया-रूमाल है जो गीले हाथ अच्छी तरह सुखाता है।

प्रैक्टिकल जापानी गाइड

व्यावहारिक मार्गदर्शिकाएँ

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