Jak běží večer
Tvar je dostatečně konzistentní, aby se dal předvídat. Všichni dorazí, pití je objednáno, nikdo nepije až do úvodního přípitku, jídlo přichází ve sdílených mísách a po hodině nebo dvou se kolem stolu začnou pohybovat lidé.
Znalost sekvence odstraní většinu úzkosti, protože okamžiků, které od vás něco vyžadují, je málo a všechny jsou označeny.
| Fáze | Co se stane | co děláš |
|---|---|---|
| Příchod | Místa přidělená nebo obsazená | Počkejte, až se posadíte |
| Objednávání | První nápoje objednané společně | Objednávejte, nepijte |
| Toast | Někdo pronese krátký projev | Zvedněte sklenici |
| Brzy | Společné jídlo, povídání u stolu | Nalijte pro sousedy |
| Střední | Lidé si přesouvají sedadla | Mluvte s ostatními |
| Konec | Bill se usadil, závěrečná slova | Děkujeme pořadateli |
Přípitek je jediným momentem s pevným pravidlem: před ním se nic nepije, bez ohledu na to, jak dlouho tam nápoje stály.
Přípitek a první drink
Úvodní slovo je krátké a říkají ho všichni společně. Brýlí se dotýkají nebo jsou zvednuté, a pokud je přítomna starší osoba, obroučka vašeho skla je držena o něco níže než jejich.
Tento detail o výšce skla je jediný kus nomikai folklóru, který je skutečný a stále pozorovaný, i když nikdo nic neřekne, když na to zapomenete.
| japonský | Romaji | Význam |
|---|---|---|
| 乾杯！ | Kanpai! | Na zdraví! |
| お疲れさまです。 | Otsukaresama desu. | Díky za vaši práci. (zde pozdrav) |
| とりあえずビールで。 | Toriaezu bīru de. | Tak na začátek pivo. |
| ウーロン茶をお願いします。 | Ūroncha o onegai shimasu. | Čaj oolong, prosím. |
| 同じものをお願いします。 | Onaji mono o onegai shimasu. | To samé pro mě, prosím. |
| いただきます。 | Itadakimasu. | Řekl před jídlem. |
Nalévání
Konvencí je, že naléváte druhým a oni vám, což znamená, že budete sledovat sklenice ve vaší blízkosti, nikoli své vlastní. Láhev držená oběma rukama, sklenice přijatá oběma rukama a malé poděkování zakrývají celou interakci.
Když vám někdo nalévá, raději sklenici zvedněte, než ji nechte na stole. Zdvořilá verze je držet ji pevně druhou rukou.
Toto je jediné chování, kterého si všimneme nejvíce, a to v obou směrech. Někdo, kdo bez vyzvání sousedovi dolije sklenici, je považován za pozorného; někdo, kdo to nikdy nedělá, se čte jako nepozorný.
| japonský | Romaji | Význam |
|---|---|---|
| どうぞ。 | Dōzo. | Prosím, pomozte si. (nabídka k nalití) |
| ありがとうございます。 | Arigatō gozaimasu. | Děkuju. |
| いただきます。 | Itadakimasu. | Řekl, když přijímáte nalévání. |
| もう一杯いかがですか。 | Mō ippai ikaga desu ka. | Chtěli byste další? |
| お注ぎします。 | Otsugi shimasu. | Dovolte mi nalít vám. |
| そろそろ大丈夫です。 | Sorosoro daijōbu desu. | Zatím jsem v pořádku, děkuji. |
Poslední věta odmítne doplnění, aniž by cokoliv ukončila. Je měkčí než flat no a používá se neustále.
Ne pít
Klesající alkohol je obyčejný. Zdravotní důvody, řízení, léky nebo prostě nepít – to vše se přijímá bez vysvětlení a tlak, který popisují starší zprávy, do značné míry ustoupil.
Praktický přístup je říci to jednou, brzy, jasně a pak se normálně zúčastnit s nealkoholickým nápojem. Nikdo poté nesleduje, co je ve vaší sklenici.
| japonský | Romaji | Význam |
|---|---|---|
| お酒は飲めないんです。 | Osake wa nomenai n desu. | Nemůžu pít alkohol. |
| 今日は車なので。 | Kyō wa kuruma na node. | dnes řídím. |
| 薬を飲んでいるので。 | Kusuri o nonde iru node. | jsem na lécích. |
| ソフトドリンクで乾杯します。 | Sofuto dorinku de kanpai shimasu. | Připiju nealko nápojem. |
| 気持ちだけいただきます。 | Kimochi dake itadakimasu. | Oceňuji tu myšlenku. (odmítnout nalít) |
| ノンアルコールはありますか。 | Non-arukōru wa arimasu ka. | Máte něco nealkoholického? |
Odcházím
Nemusíte zůstávat až do konce a nemusíte se zúčastnit čehokoli, co následuje. Na čem záleží, je správný odchod, spíše než vyklouznutí.
Najděte organizátora a přítomnou nejvyšší osobu, řekněte pevnou frázi a jděte. Celý výstup trvá méně než minutu.
- Raději než přerušování počkejte na přirozenou mezeru.
- Poděkujte přímo pořadateli.
- Řekněte frázi pro odchod dříve než ostatní.
- Neoznamujte to celému stolu.
- Pokud byl večer pořádaný pro vás, napište organizátorovi následující ráno zprávu.
Standardní fráze je ta, která se používá pro předčasný odchod z kanceláře, a je to stejné i zde: omluva za to, že jsem předběhl všechny ostatní.
Rozhovor je ta nejtěžší část
Etiketa se učí večer. Co ve skutečnosti ztěžuje událost pro studenta, je neformální konverzace v hlasité místnosti s několika lidmi, což je odlišná dovednost od zdvořilých Japonců používaných v práci.
Rejstřík klesá, věty se zkracují a sdíleným kontextem jsou často kolegové a události, které ještě neznáte. Příprava tří nebo čtyř věcí, které o sobě můžete říci, a dvou otázek, které můžete komukoli položit, odstraní většinu tlaku.
Nacvičování tohoto druhu uvolněné konverzace s AI senseiem ve 3D učebně Unihongo je blíže realitě než čtení seznamu frází a zpětná vazba vám řekne, kde byla vaše neformální řeč stále příliš strnulá nebo příliš plochá, což je přesně to, co mění průběh těchto večerů.
Nikdo si nepamatuje, zda bylo vaše nalévání dokonalé. Pamatují si, zda jste s nimi mluvili.