餐廳裡的日文量詞:人數、飲料和菜餚

在日本餐廳,你需要六個量詞:人(nin)說你們幾位,名(mei)是店員說同樣的事時用的,杯(hai)數杯子和碗,本(hon)數瓶子,皿(sara)數盤子,個(ko)數單件的東西。萬一忘了,用日本固有的數法 hitotsu、futatsu、mittsu,幾乎什麼菜都能數。

你需要瞭解的內容

餐廳是大多數學習者首先需要即時用到量詞的地方,有服務器在等待,朋友在觀看。好消息是場景是可以預見的。工作人員會向你打招呼並詢問你有多少人,你先點飲料,然後點食物,然後可能是第二輪,最後是帳單。每個步驟都使用一小組量詞,每次都會傳回相同的五到六個句子。本指南遵循該順序。它顯示了量詞的形式及其聲音變化,例如眼鏡的 ippai、sanbai 和 roppai,解釋了為什麼工作人員在您回答 futari 時說 nanmeisama,並提供了完整的 izakaya 對話,您可以排練。它還解釋了何時根本不需要量詞,因為日本菜單通常用 人前 (ninmae) 或僅用本地數字來計算份量,以及為什麼這是一種緩解而不是另一條規則。

店員問 nanmeisama desu ka,要回答 futari desu 或 sannin desu,不要用 mei

杯子或馬克杯裝的飲料用杯:ippai、nihai、sanbai、roppai

瓶子用本,盤子用皿,單件的東西用個

Hitotsu、futatsu、mittsu 幾乎可以安心地用在任何點餐上

每餐都會用到的四種點餐說法

在日本外出用餐是有劇本的。你說多少人,你點飲料,你點食物,往往多一點。每個時刻都有其對應的量詞,如果您只學習這四行,您就已經可以完成大多數休閒餐廳或 izakaya 的訪問。

注意數字的去向。在日語中,計數的數字通常出現在事物及其助詞之後:nama bīru o nihai,兩杯生啤酒,字面意思是生啤酒,兩杯。你可以在快速講話中去掉 o,很多人都會這麼做。

Unihongo口語文法
二人ふたりです。請給我們兩位。
生なまビール二に杯はい兩杯生啤酒
枝豆えだまめを一ひと皿さら一盤 edamame
唐揚からあげを三さん個こ三塊炸好的雞肉
人、杯子、盤子和單件:一般餐廳點餐會用到的四個量詞。
日本人羅馬字意義
二人です。Futari desu.請給我們兩位。
生ビール二杯nama bīru nihai兩杯生啤酒
枝豆を一皿edamame o hitosara一盤 edamame
唐揚げを三個karaage o sanko三塊炸好的雞肉

在門口:你用人,店員用名

第一個問題始終是您的團隊的規模。工作人員用禮貌的日語與顧客交談,因此他們使用正式量詞名(mei),並帶有尊敬的後綴sama:nanmeisama desu ka,有多少位客人?您用簡單禮貌的日文回答人(nin)。前兩個數字是不規則的,四是yonin,絕不是shinin,因為「shi」聽起來像「死」這個字。

不要用 nimei 或 nimeisama 回答。 Nimei 在預訂表或電話預訂上是可以理解的,但 sama 會尊重你自己,這聽起來很奇怪。說話時露出手指是完全正常的,工作人員經常重複這個數字來確認。

日本人羅馬字意義
いらっしゃいませ。何名様ですか。Irasshaimase. Nanmeisama desu ka.工作人員:歡迎光臨。你們黨有多少人?
三人です。Sannin desu.你:三個人。
あとから一人来ます。Ato kara hitori kimasu.稍後還有一個人來。
四人ですが、大丈夫ですか。Yonin desu ga, daijōbu desu ka.我們四個人。這樣可以嗎?
數位人(你說的)名(工作人員所說)
1hitoriichimei
2futarinimei
3sanninsanmei
4yoninyonmei
5goningomei
6rokuninrokumei
多少?nanninnanmei

飲料:杯數杯子,本數瓶子

杯 (hai) 計算玻璃杯、茶杯、馬克杯或碗中盛裝的所有物品:啤酒、小杯清酒、咖啡以及米飯或湯碗。它的聲音變化值得大聲練習,因為 h 變成了 p 或 b。 本 (hon) 數的是又長又薄的東西,在餐館裡這意味著瓶子,並且它遵循相同的變化模式。

日本人羅馬字意義
生ビールを二杯ください。Nama bīru o nihai kudasai.請來兩杯生啤酒。
ウーロン茶を一杯お願いします。Ūron cha o ippai onegai shimasu.請給我一杯烏龍茶。
瓶ビールを一本ください。Bin bīru o ippon kudasai.請給我一瓶啤酒。
ご飯をもう一杯いいですか。Gohan o mō ippai ii desu ka.我可以再吃一碗飯嗎?
もう一杯ください。Mō ippai kudasai.請再來一份。
數位杯(眼鏡、碗)本(瓶)
1ippaiippon
2nihainihon
3sanbaisanbon
4yonhaiyonhon
6roppairoppon
8happaihappon
10juppaijuppon
多少?nanbainanbon

Ippai作為一個字有第二次生命:它也意味著飽或很多,而Ippai nomō是一個隨意的邀請,我們喝一杯吧。上下文很清楚你的意思。

食物:皿、個,以及份量用的人前

皿 (sara) 計算盤子數量,您在傳送帶壽司中聽到最多,這裡的賬單是根據盤子數量計算的。日常形式是 hitosara、futasara,然後是 sansara 或 mi-sara;兩者都被聽到了三個。 個 (ko) 計算單一小物體:炸雞塊、gyoza、takoyaki 球或冰淇淋湯匙。其形式為ikko、niko、sanko、yonko、goko、rokko、nanako、hakko和jukko。

菜單上經常使用您應該認識的第三個量詞:人前 (ninmae),一個人的份量。 Gyōza nininmae是指gyoza的兩份,不是兩個餃子。火鍋、壽司拼盤和麵食通常都是這樣出售的,菜單上會在價格旁邊顯示。

日本人羅馬字意義
サーモンを一皿お願いします。Sāmon o hitosara onegai shimasu.請來一盤鮭魚。
全部で何皿ですか。Zenbu de nansara desu ka.一共有多少個盤子?
たこ焼きは何個入りですか。Takoyaki wa nanko iri desu ka.一份訂單中有多少個 takoyaki?
餃子を二人前ください。Gyōza o nininmae kudasai.請填寫兩部分 gyoza。
鍋は三人前からです。Nabe wa sanninmae kara desu.工作人員:火鍋最少三人份。

一整套 izakaya 點餐,從進門到結帳

這是三個朋友的一次真實的輕鬆的拜訪 izakaya。工作人員使用日語禮貌服務,而您則使用普通的禮貌用語。請注意量詞出現的頻率,以及本地系列如何自然地溜進食物。

izakaya 餐桌上出現對話氣泡:服務生詢問有多少客人,顧客回答三人,然後點了三杯啤酒和兩盤 edamame。
人數、第一輪飲料、幾道菜和再來一輪:量詞每次都以同樣的順序登場。
日本人羅馬字意義
いらっしゃいませ!何名様ですか。Irasshaimase! Nanmeisama desu ka.工作人員:歡迎光臨!多少?
三人です。Sannin desu.你:三個。
こちらへどうぞ。お飲み物は?Kochira e dōzo. Onomimono wa?工作人員:請這邊走。有什麼喝的嗎?
生を二杯と、ウーロン茶を一杯。Nama o nihai to, ūron cha o ippai.你:兩杯生啤酒,一杯烏龍茶。
かしこまりました。Kashikomarimashita.工作人員:當然可以。
あと、枝豆を二皿と唐揚げを一つ。Ato, edamame o futasara to karaage o hitotsu.你:還有兩盤edamame和一份炸雞。
唐揚げは五個入りですが、よろしいですか。Karaage wa goko iri desu ga, yoroshii desu ka.工作人員:炸雞有五塊。可以嗎?
はい、大丈夫です。Hai, daijōbu desu.你:是的,沒關係。
すみません、生をもう一杯ください。Sumimasen, nama o mō ippai kudasai.你:對不起,請再來一杯生啤酒。
お会計お願いします。Okaikei onegai shimasu.你:請付帳單。

Nama是namabīru的縮寫,生啤酒,點餐時完全正常。工作人員經常會用量詞重複您的訂單;聽重複的數字是發現錯誤的好方法。

偷懶的備用數法:hitotsu、futatsu、mittsu

如果沒有找到正確的量詞,請使用帶有 つ 的日本本土系列。它不是初學者的拐杖:講日語的人一直用它來表示菜單項,而 Kōhī futatsu 正是大多數人對兩杯咖啡的說法。它最多可以工作 9 個,而 tō 是 10 個,不過對於 10 個項目,您通常會切換到數字和量詞。

後備有兩個限制。它從不計算人:futatsu desu在門口意味著兩件事,而不是兩個人。而且數字大的話聽起來有點含糊,所以十以上用jū ikko、jū nihon等。

日本人羅馬字意義
コーヒーを二つください。Kōhī o futatsu kudasai.請來兩杯咖啡。
これを一つと、これを三つ。Kore o hitotsu to, kore o mittsu.其中之一和其中三個。 (指著菜單)
同じものを四つお願いします。Onaji mono o yottsu onegai shimasu.請來四個相同的。

在餐桌上常見的錯誤

  • 說 ichinin 或 ninin 而不是 hitori 和 futari。它們是您最常使用的兩種不規則形式,因此請先練習它們。
  • 回答nimeisama desu。 Sama是對客人的尊重;交給工作人員並說futari desu。
  • 說sanhai或rokuhai。眼鏡變成sanbai和roppai;大聲說出它們,直到感覺聲音的變化是自動的。
  • 使用 本 來喝一杯啤酒。 本 為瓶子;玻璃杯或馬克杯是杯。
  • 混淆 二人前 和 二つ。 Nininmae 是兩份; gyoza中的futatsu可能表示兩個餃子,工作人員可能會檢查您的意思。

演練完整的一晚聚餐

從 Mocchi 開始。輸入類似以下內容:考我餐廳會用到的量詞,向我提問,用英語給我下訂單,然後讓我用日語回答。 Mocchi、Unihongo 的學習助理,檢查每個答案,解釋當你從sanbai to sanhai滑落時的聲音變化,並記住你錯過的量詞以供下次複習。

然後大聲說出來。在 AI Sensei 中,在 Izakaya 任務中選擇第一輪,或要求 Ibuki-sensei 玩一個繁忙的 izakaya 伺服器,該伺服器會詢問您有多少人,接受您的飲料訂單並嘗試向您推銷第二輪。一旦您感覺舒服,請 Sensei 以正常速度說話,並檢查練習報告中是否有更正的量詞。

重點

切實有效的進步方法

按照餐廳發生的順序練習。首先,大聲說出一到六人的團體人數,因為hitori、futari和yonin是不規則的。其次,用 杯 建立飲料訂單:nama bīru o nihai、ūron cha o ippai,並用 mō ippai 說第二輪。第三,同一道菜以三種方式點餐:用 個、用 皿 和用本地系列,並注意這三種方式都可以理解。最後,將整個訪問過程作為與計時器的一次對話,從進門到結帳。 Mocchi、Unihongo 的學習助理可以在這些量詞上一次一個順序地對您進行測驗,並記住您錯過了哪些聲音變化,以便下一次測驗返回到它們。

FAQ

常見問題

在日本餐廳要怎麼說你們有幾個人?

使用不規則形式的量詞 人 表示一和二:hitori desu 表示一個人,futari desu 表示兩個人,然後 sannin、yonin、gonin 等等。您可以同時展示手指。工作人員常問nanmeisama desu ka,但你回答nin,而不是mei。

為什麼餐廳店員說 nanmeisama 而不是 nannin?

名 (mei) 是一個更正式的量詞,用於預訂、列出清單以及工作人員與顧客禮貌交談。字尾sama增加了對客人的尊重。客戶不會用它來形容自己,因為這聽起來像是你在向自己的團隊致敬。

日文裡數啤酒要用哪個量詞?

這取決於容器。一杯或一杯生啤酒需要 杯:nama bīru o nihai。一瓶需要本:箱子bīru o ippon。在隨意點餐時,很多人只是簡單地說nama futatsu,工作人員完全理解。

點餐時,所有東西都用 hitotsu、futatsu 來數可以嗎?

幾乎總是如此,是的。和語數詞系列是日常用語中計算菜單項目的常用方式,許多說日語的人用它來表示菜餚、飲料和甜點。它只對需要 hitori 和 futari 的人失敗,並且在十以上的情況下,您需要使用量詞切換到普通數字。