สุภาษิตและสำนวนเรื่องอาหาร 8 บท
บางส่วนเป็นสุภาษิตเต็มรูปแบบ ส่วนบางส่วนเป็นสำนวนสั้นๆ ที่ใช้ในการสนทนาบ่อยพอๆ กัน ทั้งหมดมาจากโต๊ะหรือในครัว
| ญี่ปุ่น | โรมาจิ | ความหมาย |
|---|---|---|
| 花より団子 | Hana yori dango | ขนมดังโงะดีกว่าดอกไม้ |
| 腹八分目 | hara hachibunme | หยุดกินเมื่ออิ่มแปดส่วน |
| 同じ釜の飯を食う | Onaji kama no meshi o kuu | กินข้าวจากหม้อเดียวกัน |
| 餅は餅屋 | Mochi wa mochiya | ถ้าอยากได้โมจิ ให้ไปหาคนทำโมจิ |
| 絵に描いた餅 | e ni kaita mochi | เค้กข้าวทาสี: แผนที่ว่างเปล่า |
| 朝飯前 | asameshi mae | ก่อนอาหารเช้า : ง่ายมาก |
| 鴨がネギを背負ってくる | Kamo ga negi o shotte kuru | เป็ดมาถึงพร้อมกระเทียมหอม |
| 秋茄子は嫁に食わすな | Akinasu wa yome ni kuwasu na | อย่าให้อาหารมะเขือเทศในฤดูใบไม้ร่วงแก่เจ้าสาว |
花より団子: สุภาษิตคลาสสิกของฤดูซากุระ
ที่ hanami งานปาร์ตี้ดอกซากุระในฤดูใบไม้ผลิ ผู้คนจะปูผ้าปูที่นอนสีฟ้าใต้ต้นไม้และนำอาหารและเครื่องดื่มมาด้วย 花より団子 มุกตลกที่หลายคนทำเพื่อ dango และเบียร์ ไม่ใช่ดอกไม้ นอกเหนือจากฤดูใบไม้ผลิแล้ว ยังหมายถึงการเลือกสิ่งที่มีประโยชน์หรืออร่อยมาแทนที่สิ่งที่สวยงาม เช่น อาหารกลางวันราคาถูกแต่อิ่มบนคาเฟ่หรูๆ เป็นของขวัญที่ใช้ประโยชน์ได้จริงเหนือของตกแต่ง
เป็นสุภาษิตที่เป็นมิตรและเยาะเย้ยตัวเอง การพูดถึง 私は花より団子です เกี่ยวกับตัวคุณเองนั้นมีเสน่ห์ พูดถึงคนอื่นมันล้อเลียนว่าโลภหรือไม่โรแมนติกซึ่งเป็นเรื่องปกติในหมู่เพื่อน นอกจากนี้ยังมีการพลิกกลับอย่างสนุกสนาน 団子より花 แต่ต้นฉบับนั้นพบได้บ่อยกว่ามาก
| ญี่ปุ่น | โรมาจิ | ความหมาย |
|---|---|---|
| 私は完全に花より団子です。 | Watashi wa kanzen ni hana yori dango desu. | ฉันมาเพื่ออาหาร ไม่ใช่ดอกไม้ |
| お花見、桜より屋台が楽しみ！ | Ohanami, sakura yori yatai ga tanoshimi! | ฉันตื่นเต้นกับแผงขายอาหารมากกว่าดอกไม้บาน! |
| 花より団子だね。 | Hana yori dango da ne. | อาหารเหนือดอกไม้ฮะ |
腹八分目 และ 朝飯前: คำพูดที่คนใช้ทุกวัน
腹八分目 เป็นทั้งคำพูดและนิสัยที่แท้จริงที่คนญี่ปุ่นจำนวนมากเติบโตมาได้ยินจากพ่อแม่และปู่ย่าตายาย: หยุดกินเมื่อคุณอิ่มประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์ สุภาษิตฉบับเต็มเพิ่ม に医者いらず และคุณไม่จำเป็นต้องไปหาหมอ มันเกิดขึ้นเมื่อมีคนปฏิเสธการช่วยเหลือครั้งที่สอง ในการพูดเกี่ยวกับสุขภาพ และในบทความเกี่ยวกับชีวิตที่ยืนยาว คุณสามารถใช้มันอย่างสุภาพเพื่อปฏิเสธอาหารเพิ่มได้: 腹八分目にしておきます ฉันจะหยุดที่ 80 เปอร์เซ็นต์
朝飯前 หมายถึงก่อนอาหารเช้า และสิ่งใดที่ทำได้ก่อนอาหารเช้าจะต้องเป็นเรื่องง่าย มันเป็นอาหารญี่ปุ่นแบบสบาย ๆ สำหรับเค้กชิ้นหนึ่ง มันฟังดูมั่นใจ บางครั้งก็โอ้อวด ดังนั้นผู้คนจึงมักพูดล้อเล่นหรือพูดเกี่ยวกับงานง่ายๆ สำหรับผู้บังคับบัญชา ความเจียมเนื้อเจียมตัว いえいえ、簡単でした โอ้ มันง่าย ปลอดภัยกว่า
| ญี่ปุ่น | โรมาจิ | ความหมาย |
|---|---|---|
| もう結構です。腹八分目にしておきます。 | Mō kekkō desu. Hara hachibunme ni shite okimasu. | ฉันสบายดี ขอบคุณ ฉันจะหยุดก่อนที่ฉันจะอิ่ม |
| そんなの朝飯前だよ。 | Sonna no asameshi mae da yo. | นั่นเป็นเค้กชิ้นหนึ่ง (กันเอง) |
สายใยและผู้เชี่ยวชาญ: 同じ釜の飯を食う และ 餅は餅屋
同じ釜の飯を食う การกินข้าวจากหม้อใบเดียวกัน อธิบายถึงผู้คนที่ใช้ชีวิตประจำวันร่วมกัน ได้แก่ เพื่อนร่วมหอพัก ทีมกีฬาในค่ายฝึกซ้อม เพื่อนร่วมงานที่เข้าร่วมในปีเดียวกันและรอดชีวิตในช่วงเดือนแรกๆ ที่ยากลำบากด้วยกัน เป็นคำนามวลี 同じ釜の飯を食った仲間 หมายถึง สหายที่มีความผูกพันอันลึกซึ้ง มันเกิดขึ้นในงานรวมตัว งานเลี้ยงอำลา และในการกล่าวสุนทรพจน์
餅は餅屋 สำหรับเค้กข้าว ไปที่เครื่องทำเค้กข้าว หมายถึง ปล่อยให้งานเป็นหน้าที่ของผู้เชี่ยวชาญ คนที่พยายามซ่อมคอมพิวเตอร์ของตัวเองเป็นเวลาหลายชั่วโมงในที่สุดก็อาจพูดว่า 餅は餅屋だ และโทรหาช่างเทคนิค มีความสุภาพเรียบร้อยและใช้งานได้จริง และยังเป็นวิธีสุภาพในการส่งต่อเพื่อนร่วมงานที่เชี่ยวชาญอีกด้วย
| ญี่ปุ่น | โรมาจิ | ความหมาย |
|---|---|---|
| 彼とは同じ釜の飯を食った仲間です。 | Kare to wa onaji kama no meshi o kutta nakama desu. | เราเป็นสหายที่แบ่งปันทุกสิ่ง |
| やっぱり餅は餅屋ですね。お願いします。 | Yappari mochi wa mochiya desu ne. Onegai shimasu. | ปล่อยให้ผู้เชี่ยวชาญดีที่สุด กรุณาไปข้างหน้า. |
แผนลม ๆ แล้ง ๆ เป้าหมายที่ง่าย และมะเขือม่วงที่ยังเถียงกัน
絵に描いた餅 เค้กข้าวในภาพวาด ดูน่าอร่อย แต่กินไม่ได้ หมายถึงแผนหรือแนวคิดที่น่าประทับใจบนกระดาษแต่เป็นไปไม่ได้ในทางปฏิบัติ และเป็นเรื่องปกติในธุรกิจและการเมือง: その計画は絵に描いた餅だ มันเป็นการวิจารณ์ ดังนั้นควรใช้อย่างระมัดระวังเกี่ยวกับข้อเสนอของเพื่อนร่วมงาน
鴨がネギを背負ってくる เป็ดตัวหนึ่งมาถึงโดยหิ้วกระเทียมไปใส่หม้อไฟ อธิบายถึงเป้าหมายง่ายๆ ที่นำทุกสิ่งที่จำเป็นมาเพื่อเอาเปรียบ เช่น นักท่องเที่ยวที่เดินเข้าไปในร้านค้าราคาแพงโดยถือเงินสด แบบสั้นคือ 鴨ネギ อย่าพูดต่อหน้าใครเด็ดขาด
秋茄子は嫁に食わすな อย่าให้ลูกสะใภ้กินมะเขือในฤดูใบไม้ร่วง มีชื่อเสียงจากการอ่านหนังสือสองครั้ง มีคนบอกว่ามะเขือยาวอร่อยเกินกว่าจะเสียให้ลูกสะใภ้ ซึ่งเป็นภาพแม่สามีใจร้าย อีกคนหนึ่งบอกว่าเชื่อกันว่ามะเขือม่วงทำให้ร่างกายเย็นลง ดังนั้นจึงเก็บมันไว้จากเธอโดยไม่ต้องดูแล คำอ่านแบบใดที่เป็นต้นฉบับนั้นยังเป็นเรื่องที่ถกเถียงกันอยู่ ดังนั้นจึงควรเพลิดเพลินในฐานะส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมแทนที่จะนำมาใช้
| ญี่ปุ่น | โรมาจิ | ความหมาย |
|---|---|---|
| その計画は絵に描いた餅だ。 | Sono keikaku wa e ni kaita mochi da. | แผนนั้นพายอยู่บนท้องฟ้า |
| 観光客が鴨ネギ扱いされている。 | Kankōkyaku ga kamonegi atsukai sarete iru. | นักท่องเที่ยวถูกมองว่าเป็นเป้าหมายง่ายๆ |
บทสนทนาสั้น ๆ: สุภาษิตเรื่องอาหารที่อิซากายะ
หลังเลิกงาน ผู้เรียนและเพื่อนร่วมงานที่ร่วมงานกับบริษัทในปีเดียวกันจะแชร์อาหารที่ izakaya สุภาษิตปรากฏอยู่รอบๆ อาหารอย่างเป็นธรรมชาติ
| ญี่ปุ่น | โรมาจิ | ความหมาย |
|---|---|---|
| もう一品頼む？ | Mō hitoshina tanomu? | เพื่อนร่วมงาน: เราจะสั่งอีกหนึ่งจานไหม? |
| うーん、今日は腹八分目にしておく。 | Ūn, kyō wa hara hachibunme ni shite oku. | คุณ: อืม วันนี้ฉันจะหยุดที่ 80 เปอร์เซ็นต์ |
| 偉いね。でも、この唐揚げは最高だよ。 | Erai ne. Demo, kono karaage wa saikō da yo. | เพื่อนร่วมงาน: ดีสำหรับคุณ แต่ไก่ทอดนี่สุดยอดมาก |
| じゃあ一個だけ。同期とご飯は楽しいね。 | Jā ikko dake. Dōki to gohan wa tanoshii ne. | คุณ : คนเดียวเท่านั้นแหละ.. กินข้าวกับเพื่อนก็สนุกดี |
| 同じ釜の飯を食った仲だからね。 | Onaji kama no meshi o kutta naka da kara ne. | เพื่อนร่วมงาน: เราผ่านมันมาด้วยกันแล้ว |
同期 (dōki) หมายถึง บุคคลที่เข้าร่วมบริษัท โรงเรียน หรือทีมงานในปีเดียวกัน ในที่ทำงานหลายแห่งในญี่ปุ่น คนกลุ่มนี้อยู่ใกล้ชิดกันเป็นเวลาหลายปี ซึ่งตรงกับที่ 同じ釜の飯を食う อธิบายไว้
ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยกับสุภาษิตเรื่องอาหาร
- กล่าว 花より団子 กับเจ้าบ้านที่ตกแต่งอย่างสวยงาม แสดงว่าการตกแต่งไม่สำคัญ
- โทรหาลูกค้าหรือลูกค้า 鴨ネギ แม้จะล้อเล่นก็ตาม มันหมายถึงเครื่องหมายง่าย
- อ่าน 腹八分目 เป็น hara hachibun moku มันคือ hachibunme
- ใช้ 朝飯前 เกี่ยวกับงานที่หัวหน้าของคุณพบว่ายาก อาจฟังดูเหมือนคุณกำลังแสดงออก
- การเรียกแผนของเพื่อนร่วมงาน 絵に描いた餅 ในการประชุม พูด 実現は難しそうです ดูเหมือนว่าจะทำได้ยากแทน
สำนวนในครัวที่ไม่ได้เกี่ยวกับอาหาร
ภาษาญี่ปุ่นยังมีสำนวนเกี่ยวกับอาหารสั้นๆ ที่สูญเสียความเชื่อมโยงกับการกินไปแล้ว เป็นคำที่ใช้บ่อยมากในการพูดในชีวิตประจำวัน และควรค่าแก่การรู้ ดังนั้นคุณจะไม่งงเมื่อเพื่อนร่วมงานพูดถึงการขายน้ำมัน
ごまをする บดงา หมายถึง การยกย่องผู้อื่นเพื่อให้ได้รับความโปรดปราน และ ごますり คือ การประจบสอพลอ 油を売る ขายน้ำมัน หมายถึง เวลาว่างคุยกันเมื่อควรจะทำงาน ว่ากันว่ามาจากคนขายน้ำมันที่คุยกับลูกค้าขณะที่น้ำมันค่อยๆ หยด 手前味噌 โฮมเมดของฉันเอง miso กำลังยกย่องบางสิ่งของคุณเอง และผู้คนมักจะขอโทษสำหรับสิ่งนั้นล่วงหน้า: 手前味噌ですが อาจฟังดูเหมือนเป็นการโอ้อวด แต่ 味をしめる การได้ลิ้มรสบางสิ่งบางอย่าง หมายถึงการต้องการมากขึ้นหลังจากประสบความสำเร็จครั้งหนึ่ง ซึ่งมักจะเป็นนิสัยเชิงลบเล็กน้อย
手前味噌ですが มีประโยชน์อย่างยิ่ง โดยช่วยให้คุณพูดถึงความสำเร็จของตนเองได้อย่างสุภาพ ซึ่งเหมาะกับคนญี่ปุ่นในเรื่องความสุภาพเรียบร้อย
| ญี่ปุ่น | โรมาจิ | ความหมาย |
|---|---|---|
| 上司にごまをするのは苦手です。 | Jōshi ni goma o suru no wa nigate desu. | ฉันไม่เก่งในการชมเชยเจ้านาย |
| どこで油を売ってたの？ | Doko de abura o utteta no? | คุณหย่อนยานไปถึงไหนแล้ว? |
| 手前味噌ですが、このケーキは自信作です。 | Temae miso desu ga, kono kēki wa jishinsaku desu. | ถ้าผมพูดแบบนั้น ผมก็ภูมิใจกับเค้กชิ้นนี้ครับ |
| 一度勝って味をしめたらしい。 | Ichido katte aji o shimeta rashii. | เห็นได้ชัดว่าชัยชนะครั้งเดียวทำให้เขาได้ลิ้มรสมัน |
สั่งอาหาร คุยกัน และใช้สุภาษิตสักบท
สุภาษิตเรื่องอาหารจะจำได้ง่ายที่สุดเมื่อคุณพูดถึงเรื่องอาหาร ขอให้ Mocchi ใน Unihongo แนะนำสถานการณ์ izakaya สามสถานการณ์โดยที่ 腹八分目, 朝飯前 หรือ 同じ釜の飯を食う เหมาะสม จากนั้นตอบแต่ละสถานการณ์ดังๆ Mocchi แก้ไขประโยคของคุณและจดจำสุภาษิตที่คุณยังสับสนอยู่
เพื่อการซ้อมที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น ให้ลองรอบแรกที่ภารกิจ Izakaya ใน AI Sensei หรือเลือก Haru-sensei และขอให้ Haru-sensei เล่นเป็นเพื่อนร่วมงานที่ izakaya หลังเลิกงาน สั่งอาหารสักสองสามจาน ปฏิเสธการช่วยเหลืออย่างสุภาพสักวินาทีหนึ่ง และดูว่าสุภาษิตอาหารเหมาะกับตรงไหน