Mengapa Yanaka ialah Tokyo lama yang patut diperlahankan
Tokyo telah dibakar, digoncang dan dibina semula berkali-kali sehinggakan sangat sedikit bandar lama yang masih hidup. Yanaka adalah pengecualian. Kuil-kuilnya, kebanyakannya berpindah ke sini pada zaman Edo, memberikan kawasan itu suasana tenang dan hijau yang masih disimpannya, dan ia mengelakkan gempa bumi terburuk pada 1923 dan serbuan udara 1945. Berjalan beberapa minit dari Stesen Nippori dan anda berada di antara rumah kayu dengan tanaman pasu di pintu, pagar kuil, galeri kecil dan kedai yang telah berkhidmat di jalan yang sama selama beberapa generasi.
Ini adalah shitamachi, bandar rendah lama, Tokyo pedagang dan tukang daripada samurai. Yanaka, Nezu dan Sendagi dikumpulkan bersama sebagai Yanesen, dan seluruh kawasan memberi ganjaran mengembara perlahan tanpa rancangan. Tiada apa-apa di sini adalah pemandangan tiket besar; keseronokan adalah dalam butiran: kucing tidur di dinding, kedai menjual kraf buatan tangan, rumah mandian bertukar menjadi galeri seni.
Bagi pelajar bahasa Jepun, Yanaka adalah tempat untuk bercakap dengan orang ramai. Pekedai di Yanaka Ginza menjual kepada jiran setiap hari dan terbiasa dengan pertukaran yang singkat dan mesra, yang menjadikannya lebih mudah untuk berlatih di sini daripada di kedai serbaneka yang sibuk.
Untuk ke sana: stesen Nippori, Sendagi dan Nezu
Stesen Nippori, 日暮里駅, ialah titik permulaan biasa. Ia berada di laluan JR Yamanote dan Keihin-Tōhoku, dan Laluan Keisei dari Lapangan Terbang Narita juga berhenti di sini, jadi anda juga boleh melawat semasa perjalanan ke Tokyo jika anda meninggalkan bagasi anda di dalam loker. Bertolak melalui susur keluar barat, nishi-guchi, dan mendaki cerun: Tanah Perkuburan Yanaka hanya beberapa minit jauhnya, dan Yanaka Ginza adalah kira-kira lima hingga sepuluh minit berjalan kaki melepasinya.
Stesen Sendagi, 千駄木駅, di Laluan Tokyo Metro Chiyoda, terletak berhampiran dengan hujung Yanaka Ginza yang lain, dan Stesen Nezu, 根津駅, sehenti di selatan, adalah yang terbaik untuk Kuil Nezu. Laluan berjalan kaki yang baik adalah bermula di Nippori, menyeberangi tanah perkuburan, menuruni anak tangga Yūyake Dandan ke Yanaka Ginza, kemudian bersiar-siar ke selatan melalui lorong ke Nezu dan ambil Laluan Chiyoda dari sana. Anda juga boleh berjalan kaki ke Ueno Park dalam masa kira-kira lima belas minit dari tanah perkuburan.
| Jepun | Romaji | Maknanya |
|---|---|---|
| 日暮里駅の西口はどちらですか。 | Nippori-eki no nishi-guchi wa dochira desu ka. | Jalan manakah susur keluar barat Stesen Nippori? |
| 谷中銀座はどう行けばいいですか。 | Yanaka Ginza wa dō ikeba ii desu ka. | Bagaimanakah saya boleh sampai ke Yanaka Ginza? |
| 谷中霊園を通って行けますか。 | Yanaka Reien o tōtte ikemasu ka. | Bolehkah saya melalui Tanah Perkuburan Yanaka? |
| 根津神社まで歩いて何分くらいですか。 | Nezu Jinja made aruite nanpun kurai desu ka. | Kira-kira berapa minit berjalan kaki ke Kuil Nezu? |
| コインロッカーはどこにありますか。 | Koin rokkā wa doko ni arimasu ka. | Di manakah letaknya loker syiling? |
Apa yang anda akan lihat: tangga, kedai, kuil dan tanah perkuburan
Yanaka padat, dan setengah hari yang santai merangkumi pemandangan utama dengan masa untuk minum kopi. Tanah perkuburan dan kuil terletak di kawasan yang lebih tinggi berhampiran Nippori; jalan membeli-belah dan lorong menurun ke arah Sendagi dan Nezu.
- Yanaka Ginza, 谷中銀座: jalan membeli-belah yang dibesarkan sekitar tahun 1945, dengan penyembelih menggoreng kroket, kedai manis, keropok, kraf dan kafe.
- Yūyake Dandan, 夕やけだんだん: tangga pendek di bahagian atas Yanaka Ginza, terkenal dengan pemandangan matahari terbenam di jalan.
- Yanaka Reien, 谷中霊園: tanah perkuburan awam dibuka pada tahun 1874 di atas tanah yang diambil dari Tennōji kuil, kira-kira sepuluh hektar kubur, pokok dan laluan yang tenang.
- Sakura-dōri: jalan tengah tanah perkuburan, terowong bunga sakura pada musim bunga, dengan tapak pagoda lima tingkat yang terbakar pada tahun 1957.
- Kubur Tokugawa Yoshinobu, shogun terakhir, dalam plot berpagar di sebelah tanah perkuburan.
- Tennōji, 天王寺: sebuah kuil di sebelah tanah perkuburan dengan Buddha gangsa duduk yang besar di kawasannya.
- Nezu Jinja, 根津神社: kuil berjalan kaki singkat ke selatan, dengan terowong torii merah kecil dan perayaan azalea pada bulan April.
- Galeri dan kafe: SCAI The Bathhouse, galeri seni kontemporari di tempat mandi awam lama, dan Kayaba Coffee di bangunan kayu 1916.
Jalan, kuil dan perkataan pada papan tanda
Papan tanda Yanaka lebih kecil dan lebih kuno daripada papan tanda di tengah Tokyo, dan ada yang hanya dalam bahasa Jepun. Berita baiknya ialah anda memerlukan sedikit perkataan. 商店街, shōtengai, ialah jalan membeli-belah, jenis jalan tertutup atau terbuka kedai-kedai kecil yang terdapat di setiap kejiranan Jepun. 霊園, reien, ialah tanah perkuburan, perkataan yang sedikit formal untuk yang besar, seperti taman. Dan 寺, tera atau -ji, menandakan sebuah kuil, di mana Yanaka mempunyai berpuluh-puluh.
Di kedai, cari kad harga tulisan tangan dan perkataan untuk makanan yang baru dibuat. Penjual daging yang menjual makanan ringan goreng selalunya mempunyai tanda untuk 揚げたて, agetate, baru goreng, yang merupakan saat untuk membeli.
| Perkataan | Sebutan | Maksud |
|---|---|---|
| 谷中銀座 | Yanaka Ginza | Jalan membeli-belah Yanaka |
| 商店街 | shōtengai | Jalan beli-belah |
| 夕やけだんだん | Yūyake Dandan | Matahari terbenam melangkah di atas jalan membeli-belah |
| 谷中霊園 | Yanaka Reien | Tanah Perkuburan Yanaka |
| さくら通り | Sakura-dōri | Jalan tengah tanah perkuburan yang dibarisi ceri |
| 天王寺 | Tennōji | Kuil di sebelah tanah perkuburan |
| 西口 | nishi-guchi | Jalan keluar barat |
| 揚げたて | agetate | Baru goreng |
| 定休日 | teikyūbi | Hari tutup biasa |
Jalan beli-belah Jepun: kroket, gula-gula dan sembang
Yanaka Ginza ialah jalan untuk ragut. Penjual daging menggoreng menchi katsu, potongan daging cincang, dan korokke, kroket; kedai manis menjual taiyaki, dango dan biskut berbentuk kucing; dan ada keropok nasi, jeruk dan teh. Kebanyakan kedai mengambil wang tunai, dan banyak kedai kecil hanya mengambil wang tunai, jadi bawa syiling.
Di Jepun secara amnya adalah lebih baik untuk tidak makan sambil berjalan melalui jalan yang sesak, dan sesetengah kedai mempunyai bangku atau tempat di hadapan untuk anda makan. Tanya sebelum anda mula: koko de tabete mo ii desu ka, boleh saya makan di sini? Ia sopan, ia menunjukkan anda tahu adat itu, dan ia sering membawa kepada perbualan.
| Jepun | Romaji | Maknanya |
|---|---|---|
| このメンチカツをひとつください。 | Kono menchi katsu o hitotsu kudasai. | Tolong salah satu daripada potongan daging cincang ini. |
| コロッケをふたつお願いします。 | Korokke o futatsu onegai shimasu. | Tolong dua kroket. |
| ここで食べてもいいですか。 | Koko de tabete mo ii desu ka. | Boleh saya makan di sini? |
| おすすめはどれですか。 | Osusume wa dore desu ka. | Mana satu yang anda cadangkan? |
| 持ち帰りでお願いします。 | Mochikaeri de onegai shimasu. | Tolong bawa pergi. |
| カードは使えますか。 | Kādo wa tsukaemasu ka. | Adakah anda mengambil kad? |
| ごちそうさまでした。おいしかったです。 | Gochisōsama deshita. Oishikatta desu. | Terima kasih untuk makanan. Ia adalah lazat. |
Adab perkuburan, adab kejiranan dan petua praktikal
Yanaka ialah kejiranan kediaman pertama dan pemandangan kedua. Orang ramai tinggal di rumah yang anda ambil gambar dan melawat kubur keluarga di tanah perkuburan, dan beberapa tabiat membuatkan anda dialu-alukan.
- Di tanah perkuburan, berjalanlah dengan tenang, ikuti laluan, jangan duduk atau menyentuh kubur, dan jangan ambil gambar orang yang sedang memberi penghormatan.
- Cuba untuk tidak makan semasa berjalan di sepanjang jalan yang sesak; makan di tempat yang kata kedai anda boleh, dan bawa sampah anda bersama anda.
- Jangan memberi makan kucing, dan jangan mengambilnya; banyak kepunyaan seseorang.
- Simpan di tepi lorong sempit, biarkan basikal lalu, dan jangan mengambil gambar di dalam rumah atau taman orang.
- Bawa wang tunai dan syiling kecil; banyak kedai tidak mengambil kad.
- Lawati pada hari bekerja jika anda boleh, dan ingat bahawa banyak kedai tutup pada satu hari tetap seminggu, selalunya hari Isnin.
- Kembali untuk matahari terbenam: pemandangan dari atas anak tangga Yūyake Dandan ialah sebab nama mereka.
Berlatih jalan membeli-belah sebelum anda pergi
Pemilik kedai Yanaka Ginza akan bercakap dengan santai dan mesra, selalunya dengan ne dan yo pada akhir ayat, dan boleh menambah sedikit nasihat, seperti makanan itu panas. Amalkan kedua-dua pesanan anda dan balasan, supaya perkataan tambahan tidak membuang anda.
Kemudian berlatih dengan pasangan yang menjawab kembali. Di Unihongo, pilih topik Membeli-belah dan minta AI Sensei anda berlakon sebagai daging di Yanaka Ginza, atau topik Makanan Perayaan untuk berlatih memesan makanan ringan jalanan. Sebutkan baris dengan kuat sekali sebelum anda pergi adalah perkara yang membuatkan mereka keluar di gerai.
| Jepun | Romaji | Maknanya |
|---|---|---|
| このメンチカツをひとつください。 | Kono menchi katsu o hitotsu kudasai. | Tolong salah satu daripada potongan daging cincang ini. |
| はい、揚げたてですよ。熱いので気をつけて。 | Hai, agetate desu yo. Atsui node ki o tsukete. | Ini awak, baru goreng. Ia panas, jadi berhati-hati. |
| ここで食べてもいいですか。 | Koko de tabete mo ii desu ka. | Boleh saya makan di sini? |
| はい、そこのベンチをどうぞ。 | Hai, soko no benchi o dōzo. | Ya, sila gunakan bangku di sana. |
Maklumat rasmi
Kedai menetapkan waktu dan hari tutup mereka sendiri, jadi semak senarai kedai di Yanaka Ginza tapak persatuan pekedai. Panduan rasmi Biro Konvensyen dan Pelawat Tokyo merangkumi kawasan Yanaka dan Nezu yang lebih luas serta tanah perkuburan.