Mengapa Byōdō-in dan Uji berbaloi untuk lawatan sehari
Pada abad kesebelas, ramai orang di Jepun percaya dunia sedang memasuki mappō, zaman kemerosotan di mana pencerahan dengan usaha sendiri tidak dapat dicapai. Harapan itu terletak pada Amida Buddha, yang menjanjikan kelahiran semula di Tanah Sucinya kepada sesiapa sahaja yang memanggilnya. Fujiwara no Yorimichi, lelaki paling berkuasa pada zamannya, membina Dewan Phoenix sebagai penglihatan syurga itu: patung emas Amida di dalam dewan yang kelihatan terapung di atas air, dengan sayap dan koridor ekor yang terbentang seperti burung yang hendak terbang.
Hampir seribu tahun kemudian, ia adalah salah satu daripada sedikit bangunan bangsawan Heian yang masih berdiri. Patung Amida, oleh ahli pemahat Jōchō, adalah Khazanah Negara, dan begitu juga dengan lima puluh dua bodhisattva kecil yang menunggang awan di sekeliling dinding, separuh daripadanya kini disimpan di muzium kuil. Burung phoenix di atas bumbung hari ini adalah replika; yang asal ada di muzium juga.
Uji menambah sebab kedua untuk datang. Pekan ini telah menanam teh sejak Zaman Pertengahan, dan teh Uji masih menjadi kata kunci untuk kualiti di Jepun. Lorong ke pintu gerbang kuil berbau teh panggang, dan setiap kedai kedua menjual matcha ais krim, gula-gula teh atau tin daun. Bagi pelajar bahasa Jepun, ia adalah tempat yang sesuai untuk berlatih memesan, bertanya soalan dan bercakap tentang rasa.

Cara ke sana: JR Uji atau Keihan Uji
Dari Stesen Kyoto, Laluan JR Nara sampai ke Stesen Uji dalam masa kira-kira dua puluh minit dengan kereta api pantas, lebih lama sedikit dengan kereta tempatan. Dari Kyoto tengah berhampiran sungai, Laluan Utama Keihan berjalan ke selatan ke Chūshojima, di mana anda bertukar ke Laluan Keihan Uji yang pendek ke hentian terakhirnya, Keihan Uji. Stesen JR terletak di selatan sungai dan Keihan terletak di tebing utara dengan Jambatan Uji; Byōdō-in adalah kira-kira sepuluh minit berjalan kaki dari mana-mana.
Dari JR Uji, berjalan ke sungai dan belok kanan di sepanjang Byōdō-in omotesandō, jalan kedai teh yang menghala ke pintu gerbang kuil. Dari Keihan Uji, lintas Uji Bridge dan belok kiri. Di seberang sungai terdapat Kuil Ujigami, juga sebahagian daripada tapak Warisan Dunia, dan Muzium Tale of Genji, dan pulau-pulau di sungai itu dihubungkan dengan jambatan untuk berjalan-jalan di tepi sungai.
| Jepun | Romaji | Maknanya |
|---|---|---|
| 宇治に行くのはどのホームですか。 | Uji ni iku no wa dono hōmu desu ka. | Platform manakah kereta api ke Uji? |
| この電車は宇治に止まりますか。 | Kono densha wa Uji ni tomarimasu ka. | Adakah kereta api ini berhenti di Uji? |
| 中書島で乗り換えですか。 | Chūshojima de norikae desu ka. | Adakah saya menukar pada Chūshojima? |
| 平等院の表参道はこちらですか。 | Byōdō-in no omotesandō wa kochira desu ka. | Adakah ini cara ke jalan pendekatan Byōdō-in? |
| 宇治上神社へは橋を渡りますか。 | Ujigami Jinja e wa hashi o watarimasu ka. | Adakah saya menyeberangi jambatan untuk ke Kuil Ujigami? |
Di dalam pintu gerbang: taman, muzium dan Dewan Phoenix
Tiket masuk meliputi taman dan muzium Hōshōkan; tiada tiket taman sahaja. Sebaik sahaja di dalam, pergi terus ke kiosk untuk lawatan dalaman Phoenix Hall dan beli slot bermasa, kerana kumpulan kecil dan menunggu boleh lama pada musim bunga dan musim luruh. Dengan tiket itu anda boleh keluar dan masuk semula semasa anda menunggu, yang tidak dibenarkan oleh kuil.
Berjalan mengelilingi kolam Ajiike untuk melihat pemandangan klasik dewan dari timur, di mana pantulan adalah terbaik, dan kemudian melawat Hōshōkan, yang dibina sebahagiannya di bawah tanah supaya ia tidak mengganggu pemandangan. Ia memegang burung phoenix asli, loceng kuil dan banyak bodhisattva penunggang awan. Lawatan dalaman itu sendiri pendek dan berpandu dalam bahasa Jepun: anda memasuki dewan pusat, berdiri di hadapan Amida dan melihat dinding dan pintu yang dicat. Fotografi tidak dibenarkan di dalam.
- Hōōdō: Dewan Phoenix, sebuah Harta Karun Negara, dibina pada tahun 1053.
- Amida Nyorai: Buddha berlapis emas oleh Jōchō di dalam dewan.
- Ajiike: kolam yang menetapkan dewan di atas air.
- Hōshōkan: muzium dengan burung phoenix asli, loceng dan bodhisattva di atas awan.
- Teralis Wisteria: fuji berhampiran kolam, mekar dari akhir April.
- Tōka: bilik teh kuil sendiri, ditutup pada hari Isnin hingga Rabu kecuali hari cuti.
- Ujicha monumen: batu berukir besar di halaman menghormati teh Uji.
Perkataan pada papan tanda di Byōdō-in dan di Uji
Tanda utama di dalam taman ialah 内部拝観, naibu haikan, lawatan dalaman, dengan slot masa seterusnya di sebelahnya. Phoenix itu sendiri ialah 鳳凰, hōō, dua kanji untuk burung jantan dan betina, dan nama muzium 鳳翔館 bermaksud dewan burung phoenix yang melambung tinggi.
Di bandar papan tanda bertukar kepada teh: 抹茶, matcha, 煎茶, sencha, 玉露, gyokuro, dan 宇治茶, Ujicha. Kedai yang memanggang teh di tempat meletakkan perkataan ほうじ茶, hōjicha, teh hijau panggang, dan anda biasanya akan menghidunya sebelum anda melihatnya.

| Perkataan | Sebutan | Maksud |
|---|---|---|
| 鳳凰堂 | Hōōdō | Dewan Phoenix |
| 阿字池 | Ajiike | Kolam di hadapan dewan |
| 鳳翔館 | Hōshōkan | Byōdō-in's muzium |
| 内部拝観 | naibu haikan | Lawatan berpandu di dalam Dewan Phoenix |
| 表参道 | omotesandō | Jalan pendekatan utama ke kuil |
| 宇治茶 | Ujicha | Teh dari kawasan Uji |
| 抹茶 | matcha | Teh hijau serbuk, dipukul |
| 煎茶 | sencha | Teh hijau daun longgar yang direndam |
| 玉露 | gyokuro | Teh daun longgar yang teduh dan manis |
| ほうじ茶 | hōjicha | Teh hijau panggang |
Bahasa Jepun untuk matcha, bilik teh dan kedai teh
Terdapat tiga cara untuk minum teh di Uji. Kedai teh dan kafe di omotesandō dan berhampiran jambatan menyajikan matcha, set teh dan pencuci mulut, dan banyak yang menjual teh untuk dibawa pulang. Taihō-an, bilik teh yang dikendalikan oleh bandar di tebing sungai yang menghadap ke Dewan Phoenix, menyajikan teh Uji dengan manisan bermusim dalam suasana upacara minum teh yang betul; tempah dalam talian lebih awal dan ambil tiket anda di Pusat Pelancongan Bandar Uji di seberang. Sesetengah kedai juga menawarkan pengalaman seperti mengisar sendiri matcha.
Di dalam bilik teh, hos menyediakan teh di hadapan anda dan anda menerimanya dengan beberapa set frasa. Di kedai anda akan bertanya tentang perbezaan, kekuatan dan kemanisan, dan sama ada sesuatu untuk diminum sekarang atau untuk hadiah.

| Jepun | Romaji | Maknanya |
|---|---|---|
| 抹茶のセットを一つお願いします。 | Matcha no setto o hitotsu onegai shimasu. | Tolong satu matcha set. |
| あまり甘くないお菓子はありますか。 | Amari amakunai o-kashi wa arimasu ka. | Adakah anda mempunyai manis yang tidak terlalu manis? |
| お先にいただきます。 | O-saki ni itadakimasu. | Maaf saya pergi dulu. |
| お点前ちょうだいいたします。 | O-temae chōdai itashimasu. | Saya bersyukur menerima teh anda. |
| この玉露は何度のお湯でいれますか。 | Kono gyokuro wa nando no o-yu de iremasu ka. | Apakah air suhu yang saya gunakan untuk ini gyokuro? |
| お土産用に小さい缶はありますか。 | O-miyage-yō ni chiisai kan wa arimasu ka. | Adakah anda mempunyai tin kecil sebagai hadiah? |
Etika, keramaian dan masa
Byōdō-in padat tetapi sangat popular, dan lawatan dalaman adalah kesesakan. Uji sendiri rileks sebaik sahaja keluar dari pintu gerbang.
- Beli tiket dalaman Phoenix Hall sebelum perkara lain, dan perhatikan masa slot anda; slot yang terlepas tidak ditukar atau dikembalikan.
- Jangan makan atau minum di kawasan kuil, selain daripada air di luar dan Tōka bilik teh.
- Peralatan kamera besar, tripod dan dron tidak dibenarkan, dan jangan melintasi tali ke dalam penanaman untuk foto.
- Akhir April hingga awal Mei membawa wisteria dan orang ramai yang paling ramai; pagi hari minggu paling tenang.
- Berjalan ke sungai selepas kuil: rumah teh di sana lebih tenang daripada jalan utama.
- Taihō-an dibuka dari Januari hingga Disember dengan beberapa hari tertutup setiap bulan; rizab di hadapan.
Berlatih kedai teh sebelum anda pergi
Empat baris di bawah adalah pertukaran semula jadi di mana-mana kedai teh Uji. Anda bertanya bagaimana dua teh berbeza, pembantu menerangkan dalam satu ayat, dan anda berkata anda mahu membandingkan. Dengar kona, serbuk, dan osusume, cadangan, dalam jawapan.
Sebutkan baris dengan kuat sehingga anda boleh melakukannya tanpa membaca, kemudian berlatih dengan rakan kongsi yang boleh menerangkan teh yang berbeza. Di Unihongo, pilih topik Kafe atau misi Order at a Café dan minta AI Sensei anda berlakon sebagai pembantu kedai teh di Uji, atau pilih Majlis Teh untuk berlatih bilik teh. Mendengar perkataan untuk teh pada kelajuan pertuturan biasa sebelum anda pergi menjadikan kedai itu lebih mudah untuk dinikmati.

| Jepun | Romaji | Maknanya |
|---|---|---|
| すみません、抹茶と煎茶はどう違いますか。 | Sumimasen, matcha to sencha wa dō chigaimasu ka. | Maaf, apakah perbezaan antara matcha dan sencha? |
| 抹茶は葉を挽いた粉のお茶です。 | Matcha wa ha o hiita kona no o-cha desu. | Matcha ialah teh yang dibuat daripada daun yang dikisar. |
| 初めてなので、飲み比べてみたいです。 | Hajimete na node, nomikurabete mitai desu. | Ini adalah kali pertama saya, jadi saya ingin membandingkannya. |
| では、三種類のセットがおすすめです。 | De wa, sanshurui no setto ga osusume desu. | Kemudian saya mengesyorkan set dengan tiga jenis. |
Maklumat rasmi
Byōdō-in menerbitkan waktu perniagaan, yuran, aturan lawatan dalaman dan notisnya di tapak webnya, dalam bahasa Inggeris dan Jepun, dan Persatuan Pelancongan Bandar Uji mempunyai butiran Taihō-an dan pengalaman minum teh yang lain. Semak kedua-duanya sebelum anda pergi, terutamanya peraturan lawatan dalaman, yang berubah mengikut musim.

