Byōdō-in dan Uji: Dewan Phoenix, Pekan Matcha dan Frasa Jepun Berguna

Dewan Phoenix di Byōdō-in, kuil yang terpapar pada syiling sepuluh yen, terletak di tepi kolam di Uji, pekan tepi sungai dua puluh minit ke selatan Kyoto yang terkenal dengan teh hijau sejak berabad-abad. Lihat dewan itu, kemudian habiskan petang anda menghirup matcha di jalan teh di luar pintu gerbangnya.

Apa yang anda perlu tahu

Byōdō-in dan Uji: Dewan Phoenix, Pekan Matcha dan Frasa Jepun Berguna

Uji adalah tempat para bangsawan Kyoto membina vila desa seribu tahun yang lalu, dan tempat bab terakhir Tale of Genji ditetapkan. Pada tahun 1052, pemangku raja Fujiwara no Yorimichi mengubah vila keluarganya menjadi kuil, Byōdō-in, dan pada tahun berikutnya menyiapkan dewan Amida yang kini semua orang panggil Hōōdō, Dewan Phoenix, untuk burung phoenix gangsa di atas bumbungnya dan bentuk sayapnya yang melebar. Ia telah terselamat daripada kebakaran dan peperangan yang memusnahkan hampir semua yang lain pada zamannya dan kini menjadi sebahagian daripada tapak Warisan Dunia UNESCO. Di luar pintu gerbang, Uji ialah sebuah bandar teh, dengan kedai-kedai memanggang dan mengisar teh di sepanjang pendekatan, rumah teh di tepi sungai dan bilik teh yang dikendalikan oleh bandar menghadap ke Dewan Phoenix. Panduan ini merangkumi kereta api dari Kyoto, cara taman, muzium dan lawatan dalaman bermasa, perkataan pada papan tanda, bahasa Jepun untuk memilih dan memesan teh, etika dan masa, dan dialog pendek untuk berlatih sebelum anda pergi.

Stesen JR Uji dan Keihan Uji masing-masing terletak kira-kira sepuluh minit berjalan kaki dari Byōdō-in

Beli tiket bermasa untuk kawasan pedalaman Phoenix Hall terlebih dahulu; slot mengisi musim sibuk

Hōōdō ialah bangunan di atas syiling sepuluh yen, menghadap ke timur merentasi kolam Ajiike.

Minta dō chigaimasu ka untuk mengetahui cara matcha, sencha dan gyokuro berbeza

Mengapa Byōdō-in dan Uji berbaloi untuk lawatan sehari

Pada abad kesebelas, ramai orang di Jepun percaya dunia sedang memasuki mappō, zaman kemerosotan di mana pencerahan dengan usaha sendiri tidak dapat dicapai. Harapan itu terletak pada Amida Buddha, yang menjanjikan kelahiran semula di Tanah Sucinya kepada sesiapa sahaja yang memanggilnya. Fujiwara no Yorimichi, lelaki paling berkuasa pada zamannya, membina Dewan Phoenix sebagai penglihatan syurga itu: patung emas Amida di dalam dewan yang kelihatan terapung di atas air, dengan sayap dan koridor ekor yang terbentang seperti burung yang hendak terbang.

Hampir seribu tahun kemudian, ia adalah salah satu daripada sedikit bangunan bangsawan Heian yang masih berdiri. Patung Amida, oleh ahli pemahat Jōchō, adalah Khazanah Negara, dan begitu juga dengan lima puluh dua bodhisattva kecil yang menunggang awan di sekeliling dinding, separuh daripadanya kini disimpan di muzium kuil. Burung phoenix di atas bumbung hari ini adalah replika; yang asal ada di muzium juga.

Uji menambah sebab kedua untuk datang. Pekan ini telah menanam teh sejak Zaman Pertengahan, dan teh Uji masih menjadi kata kunci untuk kualiti di Jepun. Lorong ke pintu gerbang kuil berbau teh panggang, dan setiap kedai kedua menjual matcha ais krim, gula-gula teh atau tin daun. Bagi pelajar bahasa Jepun, ia adalah tempat yang sesuai untuk berlatih memesan, bertanya soalan dan bercakap tentang rasa.

Dewan Phoenix Byōdō-in yang berwarna merah jingga dengan dewan tengah dan dua sayapnya, dipantulkan dalam kolam pegun di bawah langit biru jernih
Dewan Phoenix dan pantulannya di kolam Ajiike, dilihat dari tebing timur.663highland, CC BY 2.5, via Wikimedia Commons

Cara ke sana: JR Uji atau Keihan Uji

Dari Stesen Kyoto, Laluan JR Nara sampai ke Stesen Uji dalam masa kira-kira dua puluh minit dengan kereta api pantas, lebih lama sedikit dengan kereta tempatan. Dari Kyoto tengah berhampiran sungai, Laluan Utama Keihan berjalan ke selatan ke Chūshojima, di mana anda bertukar ke Laluan Keihan Uji yang pendek ke hentian terakhirnya, Keihan Uji. Stesen JR terletak di selatan sungai dan Keihan terletak di tebing utara dengan Jambatan Uji; Byōdō-in adalah kira-kira sepuluh minit berjalan kaki dari mana-mana.

Dari JR Uji, berjalan ke sungai dan belok kanan di sepanjang Byōdō-in omotesandō, jalan kedai teh yang menghala ke pintu gerbang kuil. Dari Keihan Uji, lintas Uji Bridge dan belok kiri. Di seberang sungai terdapat Kuil Ujigami, juga sebahagian daripada tapak Warisan Dunia, dan Muzium Tale of Genji, dan pulau-pulau di sungai itu dihubungkan dengan jambatan untuk berjalan-jalan di tepi sungai.

JepunRomajiMaknanya
宇治に行くのはどのホームですか。Uji ni iku no wa dono hōmu desu ka.Platform manakah kereta api ke Uji?
この電車は宇治に止まりますか。Kono densha wa Uji ni tomarimasu ka.Adakah kereta api ini berhenti di Uji?
中書島で乗り換えですか。Chūshojima de norikae desu ka.Adakah saya menukar pada Chūshojima?
平等院の表参道はこちらですか。Byōdō-in no omotesandō wa kochira desu ka.Adakah ini cara ke jalan pendekatan Byōdō-in?
宇治上神社へは橋を渡りますか。Ujigami Jinja e wa hashi o watarimasu ka.Adakah saya menyeberangi jambatan untuk ke Kuil Ujigami?

Di dalam pintu gerbang: taman, muzium dan Dewan Phoenix

Tiket masuk meliputi taman dan muzium Hōshōkan; tiada tiket taman sahaja. Sebaik sahaja di dalam, pergi terus ke kiosk untuk lawatan dalaman Phoenix Hall dan beli slot bermasa, kerana kumpulan kecil dan menunggu boleh lama pada musim bunga dan musim luruh. Dengan tiket itu anda boleh keluar dan masuk semula semasa anda menunggu, yang tidak dibenarkan oleh kuil.

Berjalan mengelilingi kolam Ajiike untuk melihat pemandangan klasik dewan dari timur, di mana pantulan adalah terbaik, dan kemudian melawat Hōshōkan, yang dibina sebahagiannya di bawah tanah supaya ia tidak mengganggu pemandangan. Ia memegang burung phoenix asli, loceng kuil dan banyak bodhisattva penunggang awan. Lawatan dalaman itu sendiri pendek dan berpandu dalam bahasa Jepun: anda memasuki dewan pusat, berdiri di hadapan Amida dan melihat dinding dan pintu yang dicat. Fotografi tidak dibenarkan di dalam.

  • Hōōdō: Dewan Phoenix, sebuah Harta Karun Negara, dibina pada tahun 1053.
  • Amida Nyorai: Buddha berlapis emas oleh Jōchō di dalam dewan.
  • Ajiike: kolam yang menetapkan dewan di atas air.
  • Hōshōkan: muzium dengan burung phoenix asli, loceng dan bodhisattva di atas awan.
  • Teralis Wisteria: fuji berhampiran kolam, mekar dari akhir April.
  • Tōka: bilik teh kuil sendiri, ditutup pada hari Isnin hingga Rabu kecuali hari cuti.
  • Ujicha monumen: batu berukir besar di halaman menghormati teh Uji.

Perkataan pada papan tanda di Byōdō-in dan di Uji

Tanda utama di dalam taman ialah 内部拝観, naibu haikan, lawatan dalaman, dengan slot masa seterusnya di sebelahnya. Phoenix itu sendiri ialah 鳳凰, hōō, dua kanji untuk burung jantan dan betina, dan nama muzium 鳳翔館 bermaksud dewan burung phoenix yang melambung tinggi.

Di bandar papan tanda bertukar kepada teh: 抹茶, matcha, 煎茶, sencha, 玉露, gyokuro, dan 宇治茶, Ujicha. Kedai yang memanggang teh di tempat meletakkan perkataan ほうじ茶, hōjicha, teh hijau panggang, dan anda biasanya akan menghidunya sebelum anda melihatnya.

Enam perkataan papan tanda yang anda akan lihat di Byōdō-in dan dalam Uji: Hōōdō, Ajiike, Hōshōkan, naibu haikan, omotesandō dan Ujicha, dalam kanji dengan romaji
Enam perkataan untuk hari itu: Dewan Phoenix, kolamnya, muzium, lawatan dalaman, jalan teh dan teh Uji.
PerkataanSebutanMaksud
鳳凰堂HōōdōDewan Phoenix
阿字池AjiikeKolam di hadapan dewan
鳳翔館HōshōkanByōdō-in's muzium
内部拝観naibu haikanLawatan berpandu di dalam Dewan Phoenix
表参道omotesandōJalan pendekatan utama ke kuil
宇治茶UjichaTeh dari kawasan Uji
抹茶matchaTeh hijau serbuk, dipukul
煎茶senchaTeh hijau daun longgar yang direndam
玉露gyokuroTeh daun longgar yang teduh dan manis
ほうじ茶hōjichaTeh hijau panggang

Bahasa Jepun untuk matcha, bilik teh dan kedai teh

Terdapat tiga cara untuk minum teh di Uji. Kedai teh dan kafe di omotesandō dan berhampiran jambatan menyajikan matcha, set teh dan pencuci mulut, dan banyak yang menjual teh untuk dibawa pulang. Taihō-an, bilik teh yang dikendalikan oleh bandar di tebing sungai yang menghadap ke Dewan Phoenix, menyajikan teh Uji dengan manisan bermusim dalam suasana upacara minum teh yang betul; tempah dalam talian lebih awal dan ambil tiket anda di Pusat Pelancongan Bandar Uji di seberang. Sesetengah kedai juga menawarkan pengalaman seperti mengisar sendiri matcha.

Di dalam bilik teh, hos menyediakan teh di hadapan anda dan anda menerimanya dengan beberapa set frasa. Di kedai anda akan bertanya tentang perbezaan, kekuatan dan kemanisan, dan sama ada sesuatu untuk diminum sekarang atau untuk hadiah.

Gambar jarak dekat kilang batu granit yang mengisar daun teh hijau kering menjadi serbuk halus matcha hijau terang
Kilang batu mengisar daun tencha menjadi matcha, kedai teh proses perlahan kadangkala menunjukkan.Derjochenmeyer, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
JepunRomajiMaknanya
抹茶のセットを一つお願いします。Matcha no setto o hitotsu onegai shimasu.Tolong satu matcha set.
あまり甘くないお菓子はありますか。Amari amakunai o-kashi wa arimasu ka.Adakah anda mempunyai manis yang tidak terlalu manis?
お先にいただきます。O-saki ni itadakimasu.Maaf saya pergi dulu.
お点前ちょうだいいたします。O-temae chōdai itashimasu.Saya bersyukur menerima teh anda.
この玉露は何度のお湯でいれますか。Kono gyokuro wa nando no o-yu de iremasu ka.Apakah air suhu yang saya gunakan untuk ini gyokuro?
お土産用に小さい缶はありますか。O-miyage-yō ni chiisai kan wa arimasu ka.Adakah anda mempunyai tin kecil sebagai hadiah?

Etika, keramaian dan masa

Byōdō-in padat tetapi sangat popular, dan lawatan dalaman adalah kesesakan. Uji sendiri rileks sebaik sahaja keluar dari pintu gerbang.

  • Beli tiket dalaman Phoenix Hall sebelum perkara lain, dan perhatikan masa slot anda; slot yang terlepas tidak ditukar atau dikembalikan.
  • Jangan makan atau minum di kawasan kuil, selain daripada air di luar dan Tōka bilik teh.
  • Peralatan kamera besar, tripod dan dron tidak dibenarkan, dan jangan melintasi tali ke dalam penanaman untuk foto.
  • Akhir April hingga awal Mei membawa wisteria dan orang ramai yang paling ramai; pagi hari minggu paling tenang.
  • Berjalan ke sungai selepas kuil: rumah teh di sana lebih tenang daripada jalan utama.
  • Taihō-an dibuka dari Januari hingga Disember dengan beberapa hari tertutup setiap bulan; rizab di hadapan.

Berlatih kedai teh sebelum anda pergi

Empat baris di bawah adalah pertukaran semula jadi di mana-mana kedai teh Uji. Anda bertanya bagaimana dua teh berbeza, pembantu menerangkan dalam satu ayat, dan anda berkata anda mahu membandingkan. Dengar kona, serbuk, dan osusume, cadangan, dalam jawapan.

Sebutkan baris dengan kuat sehingga anda boleh melakukannya tanpa membaca, kemudian berlatih dengan rakan kongsi yang boleh menerangkan teh yang berbeza. Di Unihongo, pilih topik Kafe atau misi Order at a Café dan minta AI Sensei anda berlakon sebagai pembantu kedai teh di Uji, atau pilih Majlis Teh untuk berlatih bilik teh. Mendengar perkataan untuk teh pada kelajuan pertuturan biasa sebelum anda pergi menjadikan kedai itu lebih mudah untuk dinikmati.

Dialog empat baris antara pelawat dan pembantu kedai teh di Uji tentang perbezaan antara matcha dan sencha dan set rasa, dalam bahasa Jepun dengan romaji
Tanya bagaimana matcha dan sencha berbeza, katakan ini kali pertama anda, dan ambil set rasa.
JepunRomajiMaknanya
すみません、抹茶と煎茶はどう違いますか。Sumimasen, matcha to sencha wa dō chigaimasu ka.Maaf, apakah perbezaan antara matcha dan sencha?
抹茶は葉を挽いた粉のお茶です。Matcha wa ha o hiita kona no o-cha desu.Matcha ialah teh yang dibuat daripada daun yang dikisar.
初めてなので、飲み比べてみたいです。Hajimete na node, nomikurabete mitai desu.Ini adalah kali pertama saya, jadi saya ingin membandingkannya.
では、三種類のセットがおすすめです。De wa, sanshurui no setto ga osusume desu.Kemudian saya mengesyorkan set dengan tiga jenis.

Maklumat rasmi

Byōdō-in menerbitkan waktu perniagaan, yuran, aturan lawatan dalaman dan notisnya di tapak webnya, dalam bahasa Inggeris dan Jepun, dan Persatuan Pelancongan Bandar Uji mempunyai butiran Taihō-an dan pengalaman minum teh yang lain. Semak kedua-duanya sebelum anda pergi, terutamanya peraturan lawatan dalaman, yang berubah mengikut musim.

Perkara utama

Cara praktikal untuk menambah baik

Baca dialog kedai teh dalam panduan ini dengan kuat sehingga mudah, kemudian buka Unihongo dan pilih topik Kafe, atau jalankan misi Pesanan di Kafe. Minta AI Sensei anda berlakon sebagai pembantu kedai teh di Uji: tanya perbezaan antara matcha dan sencha, pesan set rasa dan minta pencuci mulut yang kurang manis. Kemudian beralih ke topik Majlis Minum Teh untuk berlatih menerima semangkuk matcha di bilik teh. Laporan sesi menyenaraikan pembetulan dan perbendaharaan kata baharu anda, jadi perkataan teh sedia di lidah anda sebelum anda sampai ke sungai.

  1. 1

    Pilih satu matlamat yang jelas

    Fokuskan setiap sesi pada situasi atau kemahiran yang sebenarnya boleh anda gunakan.

  2. 2

    Berlatih secara aktif

    Sebutkan jawapan yang lengkap dengan kuat dan bukannya hanya membaca atau mengenali bahasa Jepun.

  3. 3

    Semak dan ulangi

    Simpan pembetulan yang berguna dan semak semula kemahiran yang sama sehingga ia berasa semula jadi.

FAQ

Soalan lazim

Bolehkah anda masuk ke dalam Dewan Phoenix di Byōdō-in?

Ya, dalam lawatan singkat berpandu dalam kumpulan kecil pada masa yang ditetapkan, untuk sumbangan kecil yang berasingan di atas tiket taman. Tiket dijual di kiosk di dalam taman, dan pada musim bunga dan musim luruh slot percuma seterusnya boleh mengambil masa sejam atau lebih, jadi beli dulu dan lihat muzium sementara anda menunggu. Kuil menukar saiz kumpulan dari 16 Oktober 2026 dan menjalankan sistem musim panas yang berbeza, jadi semak notis rasmi untuk susunan semasa.

Adakah Byōdō-in pada syiling sepuluh yen?

ya. Dewan Phoenix ditunjukkan pada satu sisi syiling sepuluh yen, dan burung phoenix dari bumbungnya telah muncul pada wang kertas Jepun. Keluarkan syiling semasa anda berdiri di seberang kolam dan bandingkan.

Bagaimanakah cara untuk saya ke Uji dari Kyoto?

Ambil Laluan JR Nara dari Stesen Kyoto ke Stesen Uji, kira-kira dua puluh minit menaiki kereta api laju. Dari Gion atau sebelah Sungai Kamo di Kyoto, ambil Laluan Utama Keihan ke Chūshojima dan tukar ke Laluan Keihan Uji ke penghujungnya, Keihan Uji. Byōdō-in terletak kira-kira sepuluh minit berjalan kaki dari mana-mana stesen, di tebing selatan Sungai Uji.

Apakah perbezaan antara matcha dan sencha?

Matcha diperbuat daripada daun teh berlorek yang dikeringkan dan dikisar menjadi serbuk halus, yang anda pukul ke dalam air panas dan minum keseluruhannya. Sencha ialah teh hijau daun longgar yang direndam dalam air panas dan dituangkan. Gyokuro ialah teh daun longgar berlorek yang dibancuh pada suhu rendah untuk rasa yang kaya dan manis. Uji terkenal dengan ketiga-tiganya, dan banyak kedai akan membenarkan anda membandingkannya.

Bolehkah anda makan atau minum di dalam Byōdō-in?

Bukan dalam perkarangan. Byōdō-in meminta pengunjung untuk tidak makan atau minum di sana dan tidak mempunyai mesin layan diri. Minum air di luar rumah untuk mengelakkan strok haba adalah baik. Bilik teh kuil itu sendiri, Tōka, adalah pengecualian, dan kedai-kedai teh dari pendekatan itu berada di luar pintu gerbang.

Teruskan belajar

Tukar pengetahuan Jepun kepada keyakinan bercakap

Berlatih dengan AI Sensei Unihongo dalam bilik darjah 3D yang mengasyikkan, dengan misi main peranan, bimbingan sebutan, maklum balas berguna dan permainan pembelajaran yang membina perbendaharaan kata anda semasa anda bermain.