ukai की एक शाम गिफू की यात्रा के लायक क्यों है
नागारा नदी पर जलकाग मछली पकड़ने का इतिहास 1,300 वर्षों से अधिक पुराना है, और इसकी प्रशंसा सरदारों और कवियों ने समान रूप से की है। कहा जाता है कि ओडा नोबुनागा, जिसने गिफू को अपना आधार बनाया था, इसके साथ मेहमानों का मनोरंजन करता था, और इस परंपरा को बाद में शोगुनेट और फिर शाही घराने द्वारा संरक्षित किया गया था। देखने वाली नौकाओं को चलाने वाला गिफू शहर कार्यालय इसे जापान में शाही सेवा में की जाने वाली एकमात्र जलकाग मछली पकड़ने के रूप में वर्णित करता है।
यह तमाशा सरल और अविस्मरणीय है। नदी अँधेरी है, माउंट किंका की पहाड़ियाँ पीछे की ओर उठती हैं, और मछली पकड़ने वाली नावें अपनी आग की टोकरियों की गर्जना और चिंगारी उड़ती हुई धारा में उतरती हैं। ushō एक साथ एक दर्जन या उससे अधिक पट्टे संभालता है, पक्षियों को बुलाता है hō, hō, जबकि एक नाविक नाव चलाता है और चालक दल का एक अन्य सदस्य मदद करता है। पूरा दृश्य एक घंटे से भी कम समय तक चलता है और पक्षियों की फुहार सुनने के लिए काफी करीब से गुजरता है।
नदी अपने आप में आकर्षण का हिस्सा है: नागारा का मध्य भाग अपने साफ पानी के लिए जाना जाता है, और शहर का पुराना क्वार्टर, कवरमाची, अपने लकड़ी के व्यापारी घरों के साथ, बोर्डिंग क्षेत्र के ठीक बगल में स्थित है। एक सीखने वाले के लिए, शाम का समय नाव पर कुछ घंटों के लिए आरामदायक होता है, जिसमें एक नाविक होता है जो जापानी भाषा में सब कुछ समझाता है, जबकि आप मछली पकड़ने के शुरू होने का इंतजार करते हैं।
कैसे पहुँचें: गिफू स्टेशन और नगरबाशी बस स्टॉप
गिफू जेआर या मीटेत्सु ट्रेनों पर नागोया से लगभग बीस मिनट की दूरी पर है। जेआर गिफू या मीतेत्सु गिफू स्टेशन से, एक गिफू बस लें जो नागरबाशी से होकर चलती है, जैसे कि ताकाटोमी या सिटी लूप लाइन के लिए जाने वाली बस, और लगभग बीस मिनट में नागरबाशी-मिनामी कवरमाची पर उतरें। जलकाग मछली पकड़ने वाली नाव कार्यालय और बोर्डिंग क्षेत्र स्टॉप से एक मिनट की पैदल दूरी पर हैं।
मछली पकड़ने वाली रातों में नदी के पास पार्किंग बहुत व्यस्त रहती है, और आधिकारिक साइट आगंतुकों को सार्वजनिक परिवहन का उपयोग करने के लिए कहती है। खाली समय के साथ पहुंचें: नावें शाम को जल्दी निकल जाती हैं, फिर मछली पकड़ने के इंतजार के लिए एक दृश्य क्षेत्र में रुक जाती हैं, जो आमतौर पर अंधेरे के बाद शुरू होती है।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 長良橋を通るバスはどれですか。 | Nagarabashi o tōru basu wa dore desu ka. | नगरबाशी से होकर कौन सी बस जाती है? |
| 長良橋南・川原町で降ります。 | Nagarabashi-minami Kawaramachi de orimasu. | मैं नगरबाशी-मिनामी कवरमाची पर उतर रहा हूं। |
| 鵜飼観覧船の乗り場はどこですか。 | Ukai kanransen no noriba wa doko desu ka. | जलकाग मछली पकड़ने वाली देखने वाली नावें कहाँ से निकलती हैं? |
| 予約した者ですが、受付はこちらですか。 | Yoyaku shita mono desu ga, uketsuke wa kochira desu ka. | मेरा एक आरक्षण है। क्या यह रिसेप्शन है? |
| 帰りのバスは何時までありますか。 | Kaeri no basu wa nanji made arimasu ka. | कितने बजे तक वापस बसें हैं? |
नदी पर: आप क्या देखेंगे
शाम एक निर्धारित लय का अनुसरण करती है। देखने वाली नावें, छत और टाटामी या सीटों के साथ लंबे लकड़ी के शिल्प, नदी के ऊपर एक दलदली क्षेत्र में ले जाए जाते हैं, जहां आप रोशनी कम होने पर खाते-पीते हैं। जब आप प्रतीक्षा करते हैं तो दल मछली पकड़ने की व्याख्या करता है। फिर मछली पकड़ने वाली नावें जलती हुई आग के साथ ऊपर की ओर दिखाई देती हैं और आपके सामने से नीचे की ओर बहती हैं।
क्लाइमेक्स दो भागों में है. सबसे पहले आता है kari-kudari, जब आपकी देखने वाली नाव मछली पकड़ने वाली नाव के साथ-साथ चलती है क्योंकि यह नीचे की ओर शिकार करती है, जिससे ushō और पक्षियों का नज़दीकी दृश्य दिखाई देता है। इसके बाद sōgarami आता है, जब मछली पकड़ने वाली नावें नदी के उस पार कतार में खड़ी हो जाती हैं और आग और पक्षियों के छींटों के साथ मछलियों को एक साथ ले जाती हैं।
- Ushō: जलकाग स्वामी, गहरे वस्त्र, पुआल स्कर्ट और एक नुकीली लिनेन टोपी में।
- Ubune: मछली पकड़ने वाली नावें, प्रत्येक में आग की टोकरी होती है, kagaribi, धनुष पर लटकी हुई।
- यू: जलकाग, पट्टे पर काम करते हैं और आयु के लिए गोता लगाते हैं।
- Kari-kudari: आपकी नाव शिकार करते समय मछली पकड़ने वाली नाव के साथ-साथ चल रही है।
- Sōgarami: समापन, जब मछली पकड़ने वाली सभी नावें एक साथ नदी में बहती हैं।
- कवरमाची: बोर्डिंग क्षेत्र के बगल में पुरानी व्यापारी सड़क, नौकायन से पहले टहलने के लिए सुंदर।
- गिफू कैसल: नदी के ऊपर माउंट किंका के शिखर पर, दिन के समय रोपवे द्वारा पहुंचा जाता है।
चिन्हों पर और नाव में शब्द
कांजी 鵜, यू, कॉर्मोरेंट, इस संदर्भ के बाहर दुर्लभ है, और यह यहां हर चीज की कुंजी है: 鵜飼, ukai, कॉर्मोरेंट रखना या मछली पकड़ना, 鵜匠, ushō, कॉर्मोरेंट मास्टर, और 鵜舟, ubune, मछली पकड़ने वाली नाव। देखने वाली नावें 観覧船 हैं, kanransen, वस्तुतः देखने के लिए नावें।
मछली 鮎, आयु, स्वीटफ़िश है, गर्मियों में बेशकीमती एक पतली नदी मछली है और आमतौर पर इसे नमक के साथ एक सीख पर पकाया जाता है। आप इसे पूरे गिफू के मेनू पर देखेंगे, और ग्रिल्ड आयु कभी-कभी बोर्डिंग क्षेत्र के पास बेची जाती है।
| शब्द | उच्चारण | अर्थ |
|---|---|---|
| 鵜飼 | ukai | जलकाग मछली पकड़ना |
| 鵜匠 | ushō | जलकाग स्वामी |
| 鵜舟 | ubune | जलकाग मछली पकड़ने वाली नाव |
| 観覧船 | kanransen | नाव देखना |
| 乗り場 | noriba | बोर्डिंग प्वाइंट |
| 篝火 | kagaribi | आग की टोकरी जो मछली पकड़ने को रोशन करती है |
| 狩り下り | kari-kudari | नीचे की ओर मछली पकड़ने वाली नाव का अनुसरण करना |
| 総がらみ | sōgarami | सभी नावों के एक साथ समापन |
| 鮎 | ayu | स्वीटफ़िश, जलकाग द्वारा पकड़ी जाने वाली मछली |
देखने वाली नाव की बुकिंग और उसमें चढ़ने के लिए जापानी
देखने वाली नाव के दो मुख्य प्रकार हैं: साझा नावें, नोरियासेन, जहां आप अन्य यात्रियों के साथ सीटें बुक करते हैं, और चार्टर नावें, काशीकिरी, एक समूह के लिए। अधिकांश आगंतुक साझा नाव बुक करते हैं। बोर्डिंग का समय अलग-अलग होता है, इसलिए अपनी बुकिंग पर समय की जांच करें और चेक इन करने के लिए कार्यालय में जल्दी पहुंचें।
एक बार नाव पर सवार होने के बाद, नाविक आपका मार्गदर्शक होता है। वह बताएगा कि आप कहाँ जा रहे हैं, मछली पकड़ना कब शुरू होगा और क्या देखना है। छोटे प्रश्न सबसे अच्छा काम करते हैं, और वह आपके पूछने से प्रसन्न होंगे।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 乗合船を二人分予約したいんですが。 | Noriaisen o futaribun yoyaku shitai n desu ga. | मैं एक साझा नाव पर दो स्थान बुक करना चाहूंगा। |
| 何時までに来ればいいですか。 | Nanji made ni kureba ii desu ka. | मुझे कितने बजे तक पहुंचना चाहिए? |
| 食べ物を持ち込んでもいいですか。 | Tabemono o mochikonde mo ii desu ka. | क्या मैं जहाज़ पर खाना ला सकता हूँ? |
| 今日は鵜飼がありますか。 | Kyō wa ukai ga arimasu ka. | क्या आज जलकाग मछली पकड़ने का कार्य चल रहा है? |
| 鵜は何羽いますか。 | U wa nanwa imasu ka. | वहाँ कितने जलकाग हैं? |
| 写真を撮ってもいいですか。 | Shashin o totte mo ii desu ka. | क्या मैं तस्वीरें ले सकता हूँ? |
समय, मौसम और काम के टिप्स
Ukai नदी पर निर्भर करता है, और कुछ आदतें शाम को सुचारू बनाती हैं।
- उस दिन जांचें कि मछली पकड़ने का काम चल रहा है या नहीं; भारी बारिश के बाद, उच्च पानी इसे रद्द कर सकता है।
- भोजन और पेय लाएँ, या पहले से एक बेंटो आरक्षित करें; बोर्डिंग एरिया के पास बहुत कम दुकानें हैं।
- कीट विकर्षक और एक हल्की परत लाएँ; नदी की शामें आर्द्र, फिर ठंडी हो सकती हैं।
- जब मछली पकड़ने वाली नावें गुजरें तो अपना फ्लैश बंद कर दें; आग प्रकाश है, और चमक इसे दूसरों के लिए खराब कर देती है।
- जब नाव चल रही हो तो बैठे रहें और चढ़ते और उतरते समय नाविक के निर्देशों का पालन करें।
- दोपहर में गिफू कैसल और कावारामाची जिले का दौरा करें, फिर बोर्डिंग क्षेत्र तक पैदल चलें।
अपने नाविक से बात करने का अभ्यास करें
नाविक के उत्तर में समय के साथ गोरो का उपयोग किया गया है: शिचिजी-हान गोरो, लगभग साढ़े सात बजे। समय के बारे में किसी भी उत्तर में इसे सुनें। दूसरे उत्तर में नारांदे, अगल-बगल, वह शब्द शामिल है जो kari-kudari का वर्णन करता है। नीचे दी गई चार पंक्तियों का तब तक अभ्यास करें जब तक आप उन्हें बिना पढ़े नहीं कह सकते।
फिर किसी साथी के साथ अभ्यास करें। Unihongo में, मौसमी घटनाओं का विषय चुनें और अपने AI Sensei को नागारा नदी पर नाविक की भूमिका निभाने के लिए कहें, या पर्यटन स्थलों का भ्रमण चुनें और ukai के इतिहास के बारे में पूछें। इन पंक्तियों को एक बार पहले कहने के बाद, आप रात को नाविक के स्पष्टीकरण को कहीं अधिक समझ पाएंगे।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 鵜飼はいつ始まりますか。 | Ukai wa itsu hajimarimasu ka. | जलकाग मछली पकड़ना कब शुरू होता है? |
| 七時半ごろです。それまでお食事をどうぞ。 | Shichiji-han goro desu. Sore made o-shokuji o dōzo. | करीब साढ़े सात बजे. तब तक अपने भोजन का आनंद लें। |
| 鵜匠さんの舟に近づけますか。 | Ushō-san no fune ni chikazukemasu ka. | क्या हम जलकाग मास्टर की नाव के करीब पहुँच सकते हैं? |
| はい、鵜舟と並んで川を下りますよ。 | Hai, ubune to narande kawa o kudarimasu yo. | हाँ, हम मछली पकड़ने वाली नौकाओं के साथ नदी में उतरते हैं। |
आधिकारिक जानकारी
गिफू शहर जलकाग मछली पकड़ने वाली नाव कार्यालय मौसम कैलेंडर, शुल्क, बुकिंग और पहुंच विवरण और नावों के लिए खानपान पर अंग्रेजी में एक पृष्ठ प्रकाशित करता है। बुक करने से पहले और दिन पर दोबारा इसकी जांच करें।