Shinsekai at Tsūtenkaku: Retro Osaka, Kushikatsu at Japanese na Magagamit

Bakit parang ang Shinsekai ay parang lumang Osaka

Noong 1903 ang Osaka ay nagho-host ng ikalimang Pambansang Eksibisyong Pang-industriya, na umani ng milyun-milyong bisita. Ang site ay muling binuo bilang isang amusement district, at noong 1912 Shinsekai, ang New World, ay binuksan gamit ang isang Paris-style north half, isang Coney Island-style amusement park na tinatawag na Luna Park sa timog, at isang tore na naka-modelo nang maluwag sa Eiffel Tower. Ang una Tsūtenkaku ay napinsala ng apoy at nabuwag noong Ikalawang Digmaang Pandaigdig.

Ang kasalukuyang tore ay umakyat noong 1956, na idinisenyo ni Naitō Tachū, ang inhinyero sa likod ng Tokyo Tower, at ito ay nakarehistro na ngayon bilang isang tangible cultural property. Ang distrito sa paligid nito ay hindi kailanman naging moderno sa paraang ginawa ni Umeda o Namba, at iyon ang kagandahan nito: mga lumang-istilong larong arcade, shōgi mga parlor, murang bar, higanteng dragon at mga karatula ng Billiken, at dose-dosenang kushikatsu mga restawran na nakikipagkumpitensya para sa iyong atensyon na may mga ilaw at naka-costume na estatwa.

Para sa isang mag-aaral, Shinsekai ang pinakamaingay na silid-aralan ng diyalekto sa Osaka. Ang mga tauhan ay tumatawag sa Kansai-ben, ang mga menu ay nasa malaki, simpleng mga character, at ang mga patakaran ng kushikatsu counter ay nakasulat sa dingding.

Paano pumunta: Ebisuchō, Dōbutsuen-mae at Shin-Imamiya

Tatlong istasyon ang pumapalibot sa Shinsekai. Ebisuchō Ang istasyon sa Osaka Metro Sakaisuji Line ay pinakamalapit sa tore, ilang minutong lakad papunta sa hilagang dulo ng distrito. Dōbutsuen-mae Ang istasyon, sa mga linya ng Midōsuji at Sakaisuji, ay nasa timog-silangan, sa tabi ng Janjan Yokochō; ang ibig sabihin ng pangalan ay nasa harap ng zoo, dahil ang Tennōji Zoo ay nasa tabi lamang nito.

Ang Shin-Imamiya Station, na pinaglilingkuran ng JR Osaka Loop Line at Nankai train, ay nasa timog-kanlurang bahagi, mga lima o anim na minutong lakad mula sa tore. Mula sa Namba, ang Sakaisuji Line o ilang hintuan sa Midōsuji Line ay magdadala sa iyo doon sa ilang minuto; mula sa Tennōji ito ay isang lakad ng humigit-kumulang labinlimang minuto sa o sa paligid ng Tennōji Park.

Tsūtenkaku, Billiken at ang mga kalye sa paligid nila

Ang pangunahing observation deck ng tore ay ang golden deck, na pinalamutian ng ginto bilang pagpupugay sa golden tea room ng Toyotomi Hideyoshi. Dito nakaupo si Billiken, ang nakangiting swerte, na ang mga paa ay kinuskos ng makinis ng mga bisita. Sa itaas nito, hinahayaan ka ng open-air Tenbō Paradise deck na tumayo sa labas sa tuktok ng tore para sa dagdag na bayad. Tsūtenkaku ay mayroon ding Tower Slider, isang mahabang tubo na slide mula sa tore pababa sa basement, at isang panlabas na atraksyon sa paglalakad sa istraktura, bawat isa ay may sariling tiket.

Bumalik sa lupa, ang mga pangunahing kalye ay tumatakbo mula sa base ng tore. Ang Janjan Yokochō, isang makitid na sakop na eskinita sa timog, ay may lumang istilong kushikatsu mga counter at shōgi at mga go club. Ang Spa World, isang malaking hot-spring bath complex na may European- at Asian-themed floors, ay nasa timog-kanlurang sulok, at ang Tennōji Zoo at Tennōji Park ay nasa tabi.

• Tsūtenkaku: ang tore, na may gintong observation deck at Billiken.
• Tenbō Paraiso: ang open-air deck sa itaas, para sa isang hiwalay na bayad.
• Tower Slider: ang mahabang tubo ay dumudulas pababa mula sa tore.
• Tsūtenkaku Hondōri: ang shopping street na dumiretso sa tore.
• Janjan Yokochō: isang makitid na eskinita ng mga counter at board-game club.
• Spa World: isang malaking bath complex sa gilid ng distrito.
• Tennōji Zoo at Tennōji Park: berdeng espasyo sa tabi.

Mga salita sa mga karatula sa tindahan

Ang sign na pinakamakikita mo sa Shinsekai ay 二度づけ禁止, nidozuke kinshi, walang double-dipping, kadalasang pinipintura sa dingding o naka-print sa menu ng bawat kushikatsu na tindahan. Sa tabi nito, 串カツ, kushikatsu, mga pritong skewer, at ang mga pangalan ng mga palaman: 牛, gyū, karne ng baka; 豚, buta, baboy; 海老, ebi, hipon; うずら, uzura, itlog ng pugo; at レンコン, renkon, ugat ng lotus.

Ang pangalan ni Billiken ay nakasulat sa katakana, ビリケン, Biriken, at madalas na sinusundan ng さん, san, na para bang siya ay isang kaibigan: Biriken-san.

Japanese para sa kushikatsu counter, na may maliit na Kansai dialect

Kushikatsu ang mga tindahan ay mabilis at impormal. Mag-order ka ng mga skewer nang paisa-isa mula sa menu o pumili ng iba't ibang hanay, moriawase, at dumating sila nang mainit mula sa fryer, madalas sa isang wire rack. Ang bawat skewer ay isasawsaw nang isang beses sa shared sauce bago mo ito kainin. Ang hilaw na repolyo ay karaniwang inihahain sa gilid, at ito ay may trabaho: gumamit ng dahon upang magsalok ng sarsa sa ibabaw ng tuhog na nakagat mo na.

Ang kusinero ay malamang na nagsasalita ng Kansai dialect, kaya ang mga hilera sa ibaba ay naghahalo ng mga karaniwang parirala na maaari mong sabihin sa mga linya ng dialect na malamang na maririnig mo. Ang bawat linya ng diyalekto ay minarkahan, na may pamantayang katumbas nito sa Ingles.

Etiquette, timing at praktikal na tip

Ang Shinsekai ay impormal, at ang ilang simpleng gawi ay ginagawang mas masaya.

• Huwag kailanman mag-double-dip sa shared sauce; gamitin ang repolyo upang magdagdag ng higit pa.
• Ilagay ang mga natapos na skewer sa lalagyan na ibinigay sa halip na ibalik sa tray.
• Halika sa gabi para sa neon, ngunit bisitahin din ang tore sa liwanag ng araw kung gusto mo ng malinaw na tanawin.
• Ang ilang mga counter ay maliit; kung puno ang lugar, maghintay sa labas at huwag magsiksikan sa pintuan.
• Magtanong bago kunan ng larawan ang mga tauhan ng tindahan o ang mga tao sa mga counter.
• Panatilihin ang iyong mga gamit sa mga masikip na arcade, tulad ng gagawin mo saanman sa isang malaking lungsod.

I-practice ang kushikatsu counter bago ka pumunta

Ang mga linya ng kusinero dito ay Osaka dialect. Ang Kinshi ya de ay Kansai para sa kinshi desu yo, bawal ito, alam mo: pinapalitan ni ya ang da o desu, at ang de ay nagdaragdag ng diin tulad ng yo. Ee yo ay Kansai para sa ii yo, iyon ay mabuti, at aru n ya ay Kansai para sa aru n da, ito ay doon para sa na. Sinasabi mo ang iyong mga linya sa karaniwang Japanese; kailangan mo lang intindihin yung kanila.

Pagkatapos ay magsanay kasama ang isang taong sumasagot sa diyalekto. Sa Unihongo, piliin ang paksang Regional Dialects at hilingin sa iyong AI Sensei na gumanap bilang Shinsekai cook na nagsasalita ng Osaka dialect, pagkatapos ay hilingin sa Sensei na ipahayag muli ang bawat linya sa karaniwang Japanese. Ang marinig ang ya de at ee yo isang beses bago ka pumunta ay ginagawang madaling sundin ang tunay na counter.

Opisyal na impormasyon

Ang opisyal na site ng Tsūtenkaku ay naglilista ng mga bayad sa observation deck, oras at ang Tower Slider, at ang opisyal na lugar ng turismo ng Osaka ay sumasaklaw sa tore at distrito. Suriin bago ka pumunta, lalo na kapag pista opisyal.

• Tsūtenkaku opisyal na website
• Tsūtenkaku sa OSAKA-INFO, ang opisyal na gabay sa paglalakbay ng Osaka