Kobe: Kitano, Harborland, Chinatown at Japanese na Magagamit Mo

Bakit si Kobe ay nagkakahalaga ng sarili nitong araw

Iba ang pakiramdam ni Kobe sa Osaka at Kyoto. Ang lungsod ay isang makitid na guhit sa pagitan ng Rokkō kabundukan at Osaka Bay, kaya ang mga bundok ay palaging nasa likod mo at ang dagat ay palaging nasa harapan. Nang magbukas ang daungan sa dayuhang kalakalan noong 1868, nanirahan dito ang mga mangangalakal mula sa Europa, Amerika at Tsina, at ang kanilang impluwensya ay humubog pa rin sa lungsod: mga Kanluraning bahay sa burol, isang Chinatown malapit sa daungan, mga panaderya at mga tindahan ng kape sa lahat ng dako.

Noong 1995, sinalanta ng Great Hanshin na lindol ang Kobe, na ikinamatay ng mahigit anim na libong tao sa buong rehiyon. Ang lungsod ay itinayong muli, at ang bahagi ng nasirang waterfront ay itinago bilang isang alaala sa Meriken Park. Sa tabi nito, ipinapakita ng Harborland at ng pulang Kobe Port Tower ang buhay na buhay na harbor city na Kobe.

Para sa isang mag-aaral, ang Kobe ay isang magiliw na lugar upang magsanay: ang lungsod ay siksik at madaling lakarin, ang mga tao ay sanay sa mga bisita, at ang pagkaing kalye sa Nankinmachi ay nangangahulugang maraming maliliit, madaling pagpapalitan sa Japanese.

Paano pumunta: Sannomiya, Motomachi, Kobe at Shin-Kobe

Sannomiya ang sentro ni Kobe. Ang JR Sannomiya, Hankyū at Hanshin Kobe-Sannomiya, ang subway at ang Port Liner ay nagtatagpo dito, at ang mga JR Special Rapid na tren mula sa Osaka Station ay tumatagal ng halos dalawampung minuto. Mula sa Sannomiya, ang Kitano ay humigit-kumulang labinlimang minutong lakad paakyat sa hilaga, kasama ang sloping street na tinatawag na Kitano-zaka.

Ang Motomachi, isang hintuan sa kanluran sa JR, ay pinakamalapit sa Nankinmachi, na halos limang minuto sa timog ng istasyon. Ang Harborland ay nasa tabi ng JR Kobe Station, isang stop pa, o Harborland Station sa Kaigan Line ng subway. Ang Meriken Park at ang Port Tower ay nasa pagitan ng Nankinmachi at Harborland, kaya maaari mong lakarin ang buong ruta pababa mula Kitano hanggang sa dagat. Dumating ang mga pasahero ng Shinkansen sa Shin-Kobe, na maigsing lakad lamang mula sa Kitano.

Kitano, Nankinmachi at Harborland: kung ano ang makikita mo

Magsimula sa mataas sa Kitano, ang burol na distrito ng ijinkan, mga bahay ng mga dayuhan. Ang Weathercock House, Kazamidori no Yakata, ay isang pulang-brick na mansyon na itinayo noong 1909 para sa mangangalakal na Aleman na si Gottfried Thomas at pinangalanan para sa bakal na weathercock sa spire nito; ito ay isang Mahalagang Cultural Property. Sa tabi nito, ang maputlang berdeng Moegi House ay itinayo noong 1903 bilang tahanan ni Hunter Sharp, ang American consul-general. Ang iba pang mga bahay, ang ilan ay tumatakbo bilang maliliit na museo, ay nakahanay sa matarik na mga daanan sa paligid nila.

Maglakad pababa sa Nankinmachi, Kobe's Chinatown, na pumasok mula sa silangan sa pamamagitan ng Chōanmon gate. Ang dalawang maiikling pangunahing kalye nito ay puno ng mga stall na nagbebenta ng steamed buns, dumplings, Peking duck wraps at sesame balls. Pagkatapos ay magpatuloy sa timog sa Meriken Park para sa Port Tower at sa earthquake memorial, at sa kanluran sa kahabaan ng tubig patungong Harborland, kasama ang umie at Mosaic shopping center, isang Ferris wheel at mga ni-restore na bodega ng ladrilyo.

• Kazamidori no Yakata: ang Weathercock House, simbolo ni Kitano.
• Moegi no Yakata: ang Moegi House, isang maputlang berdeng kahoy na mansyon sa tabi.
• Kitano-zaka: ang dalisdis na kalye mula Sannomiya hanggang sa ijinkan.
• Nankinmachi: Chinatown ng Kobe, na may Chōanmon gate sa silangang dulo nito.
• Meriken Park: Kobe Port Tower, ang Maritime Museum at ang Port of Kobe Earthquake Memorial Park.
• Harborland: umie, Mosaic, ang Ferris wheel at ang Renga Sōko brick warehouses.
• Kobe beef: mag-book muna kung gusto mo ng teppanyaki dinner sa Sannomiya o Motomachi.

Mga salita sa mga karatula

Ang 異人館, ijinkan, ay isang salita na kadalasang makikita mo sa Kobe at ilang iba pang mga daungan. Ang 異人, ijin, ay isang lumang salita para sa isang dayuhan, at 館, kan, isang malaking gusali o bulwagan. Ang parehong 館 ay makikita sa 風見鶏の館, ang Weathercock House, kung saan ito ay binasa ng yakata, mansion.

Sa Nankinmachi, ang mga sign sa menu ay naghahalo ng mga salitang Japanese at Chinese. Hanapin ang 豚まん, butaman, pork bun; 小籠包, shōronpō, sopas dumplings; at 焼き小籠包, yaki-shōronpō, pan-fried soup dumplings.

Japanese para sa street food ni Nankinmachi.

Ang Nankinmachi ay ginawa para sa grazing: ang mga stall ay nagbebenta ng mga solong item, at maaari mong subukan ang tatlo o apat na bagay para sa tanghalian. Ang pattern ay palaging pareho: sabihin kung ano ang gusto mo, kung ilan, pagkatapos ay kudasai. Ang bilang ng mga buns ay gumagamit ng pang-araw-araw na counter tsu: hitotsu, futatsu, mittsu. Karaniwang itatanong ng staff kung kakain ka roon o inaalis ito.

Sa mga abalang stall, sumali sa pila at ihanda ang iyong order. Maraming mga stall ang nagbibigay ng maliit na espasyo para makatayo at makakain; kung hindi, lumipat sa isa sa mga resting spot sa halip na kumain habang naglalakad sa karamihan. Maaari kang makarinig ng kaunting pananalita ng Kansai o Kobe mula sa mga stallholder, ngunit lubos nilang mauunawaan ang karaniwang Japanese.

Etiquette, timing at praktikal na tip

Ang Kobe ay madaling tuklasin sa paglalakad kung plano mo ang ruta pababa.

• Magsimula sa Kitano sa umaga at maglakad pababa sa Nankinmachi para sa tanghalian at sa daungan para sa paglubog ng araw.
• Magsuot ng komportableng sapatos: Ang mga daanan ng Kitano ay matarik.
• Sa loob ng ijinkan, sundin ang mga karatula tungkol sa mga larawan at huwag hawakan ang mga kasangkapan.
• Kumain sa stall o sa isang resting space sa Nankinmachi, hindi habang naglalakad sa maraming tao.
• Ang Nankinmachi ay pinakaabala sa mga oras ng tanghalian sa katapusan ng linggo at sa panahon ng pagdiriwang ng Lunar New Year.
• Sa Earthquake Memorial Park, panatilihing mahina ang iyong boses at ituring ito bilang isang alaala, hindi isang photo prop.

I-practice ang pork bun stall bago ka pumunta

Ito ang palitan mo sa halos bawat Nankinmachi stall. Makinig ka para sa koko de tabemasu ka, kakain ka ba dito?, at sagutin mo ng mochikaeri de, para mag-alis, o hai, koko de, oo, dito. Atsui uchi ni dōzo ay nangangahulugan na tamasahin sila habang sila ay mainit.

Pagkatapos, magsanay kasama ang isang kausap. Sa Unihongo, piliin ang paksang Festival Food at hilingin sa iyong AI Sensei na gumanap bilang isang Nankinmachi stall worker, o piliin ang paksang Mga Direksyon upang magsanay sa pagtatanong ng daan mula Sannomiya hanggang Kitano. Ang pagsasabi ng mga linya nang malakas nang minsan ay ginagawang madali ang totoong stall.

Opisyal na impormasyon

Ang opisyal na site ng turismo ni Kobe ay sumasaklaw sa Kitano, Nankinmachi, Harborland at Meriken Park, na may kasalukuyang impormasyon sa ijinkan at mga kaganapan. Inililista ng sariling site ng Port Tower ang mga palapag at bayad nito.

• BISITAHIN ANG KOBE, ang opisyal na gabay sa paglalakbay sa Kobe (Ingles)
• Opisyal na website ng Kobe Port Tower