Yanaka: viejo Tokio, Yanaka Ginza, cementerio y japonés útil

Por qué Yanaka es el viejo Tokio por el que vale la pena detenerse

Tokio ha sido quemada, sacudida y reconstruida tantas veces que muy poco de la antigua ciudad sobrevive. Yanaka es una excepción. Sus templos, muchos de ellos trasladados aquí en el período Edo, dieron a la zona un carácter tranquilo y verde que aún conserva, y evitaron lo peor del terremoto de 1923 y los ataques aéreos de 1945. Camine unos minutos desde la estación Nippori y se encontrará entre casas de madera con plantas en macetas en la puerta, puertas de templos, pequeñas galerías y tiendas que han servido a la misma calle durante generaciones.

Esta es Shitamachi, la antigua ciudad baja, el Tokio de los comerciantes y artesanos más que de los samuráis. Yanaka, Nezu y Sendagi están agrupados como Yanesen, y toda el área recompensa el deambular lento y sin ningún plan. Nada aquí es un espectáculo caro; el placer está en los detalles: un gato dormido en una pared, una tienda de artesanía hecha a mano, una casa de baños convertida en galería de arte.

Para un estudiante de japonés, Yanaka es el lugar para hablar con la gente. Los comerciantes de Yanaka Ginza venden a los vecinos todos los días y están acostumbrados a intercambios breves y amistosos, lo que hace que sea mucho más fácil practicar aquí que en unos grandes almacenes concurridos.

Cómo llegar: estaciones Nippori, Sendagi y Nezu

La estación Nippori, 日暮里駅, es el punto de partida habitual. Está en las líneas JR Yamanote y Keihin-Tōhoku, y la línea Keisei desde el aeropuerto de Narita también para aquí, por lo que incluso puedes visitarlo de camino a Tokio si dejas tu equipaje en una taquilla. Salga por la salida oeste, nishi-guchi, y suba la pendiente: el cementerio de Yanaka está a solo unos minutos y Yanaka Ginza está entre cinco y diez minutos a pie más allá.

La estación Sendagi, 千駄木駅, en la línea Chiyoda del metro de Tokio, está cerca del otro extremo de Yanaka Ginza, y la estación Nezu, 根津駅, una parada al sur, es la mejor para llegar al Santuario Nezu. Una buena ruta para caminar es comenzar en Nippori, cruzar el cementerio, bajar los escalones Yūyake Dandan hacia Yanaka Ginza, luego caminar hacia el sur por las calles hasta Nezu y tomar la línea Chiyoda desde allí. También puedes caminar hasta el parque Ueno en unos quince minutos desde el cementerio.

Lo que verás: escaleras, tiendas, templos y el cementerio.

Yanaka es compacto y un medio día relajado cubre los principales lugares de interés con tiempo para tomar un café. El cementerio y los templos se encuentran en un terreno más elevado cerca de Nippori; la calle comercial y las calles bajan hacia Sendagi y Nezu.

• Yanaka Ginza, 谷中銀座: una calle comercial que creció alrededor de 1945, con carniceros que fríen croquetas, tiendas de dulces, galletas saladas, artesanías y cafés.
• Yūyake Dandan, 夕やけだんだん: el corto tramo de escaleras en la parte superior de Yanaka Ginza, conocido por su vista del atardecer al final de la calle.
• Yanaka Reien, 谷中霊園: un cementerio público inaugurado en 1874 en un terreno tomado del templo Tennōji, con unas diez hectáreas de tumbas, árboles y senderos tranquilos.
• Sakura-dōri: la avenida central del cementerio, un túnel de cerezos en flor en primavera, con el emplazamiento de una pagoda de cinco plantas que se quemó en 1957.
• La tumba de Tokugawa Yoshinobu, el último shogun, en un terreno vallado junto al cementerio.
• Tennōji, 天王寺: un templo al lado del cementerio con un gran Buda de bronce sentado en sus terrenos.
• Nezu Jinja, 根津神社: un santuario a un corto paseo hacia el sur, con un túnel de pequeños torii rojos y un festival de azaleas en abril.
• Galerías y cafeterías: SCAI The Bathhouse, una galería de arte contemporáneo en un antiguo baño público, y Kayaba Coffee en un edificio de madera de 1916.

Calles, templos y las palabras en los carteles.

Los carteles de Yanaka son más pequeños y más anticuados que los del centro de Tokio, y algunos sólo están en japonés. La buena noticia es que necesitas muy pocas palabras. 商店街, shōtengai, es una calle comercial, el tipo de calle cubierta o abierta de pequeñas tiendas que se encuentran en todos los barrios japoneses. 霊園, reien, es un cementerio, una palabra ligeramente formal para uno grande, parecido a un parque. Y 寺, tera o -ji, marca un templo, de los cuales Yanaka tiene docenas.

En las tiendas, busque tarjetas de precios escritas a mano y palabras que indiquen comida recién hecha. Un carnicero que vende bocadillos fritos suele tener un cartel que dice 揚げたて, agetate, recién frito, que es el momento de comprar.

Calle comercial japonesa: croquetas, dulces y una charla

Yanaka Ginza es una calle para pastoreo. Los carniceros fríen menchi katsu, chuletas de carne picada y korokke, croquetas; las confiterías venden taiyaki, dango y galletas con forma de gato; y hay galletas de arroz, pepinillos encurtidos y té. La mayoría de las tiendas aceptan efectivo y muchas de las pequeñas sólo aceptan efectivo, así que lleve monedas.

En Japón generalmente es de mejor educación no comer mientras se camina por una calle concurrida, y algunas tiendas tienen un banco o un lugar en frente donde se puede comer. Pregunta antes de empezar: koko de tabete mo ii desu ka, ¿puedo comer aquí? Es cortés, demuestra que conoces la costumbre y, a menudo, da lugar a una conversación.

Modales en el cementerio, modales en el vecindario y consejos prácticos

Yanaka es, en primer lugar, un barrio residencial y, en segundo lugar, un lugar de interés turístico. La gente vive en las casas que fotografías y visita tumbas familiares en el cementerio, y algunos hábitos te hacen sentir bienvenido.

• En el cementerio, camine tranquilamente, manténgase en los caminos, no se siente ni toque las tumbas y no fotografíe a las personas que presentan sus respetos.
• Trate de no comer mientras camina por una calle concurrida; come donde la tienda te diga que puedes y llévate la basura contigo.
• No alimente a los gatos ni los cargue en brazos; muchos pertenecen a alguien.
• Manténgase al margen de los carriles estrechos, deje pasar las bicicletas y no fotografíe el interior de las casas o jardines de las personas.
• Traiga dinero en efectivo y monedas pequeñas; Muchas tiendas no aceptan tarjetas.
• Si puedes, visítalo en un día laborable y recuerda que muchas tiendas cierran un día fijo a la semana, a menudo el lunes.
• Vuelve para ver el atardecer: la vista desde lo alto de los escalones Yūyake Dandan es la razón de su nombre.

Practica la calle comercial antes de ir.

El dueño de una tienda Yanaka Ginza hablará de manera informal y cálida, a menudo con ne y yo al final de las oraciones, y puede agregar un pequeño consejo, como que la comida esté caliente. Practica tanto tu orden como la respuesta, para que las palabras extra no te desanimen.

Luego practica con alguien que te responda. En Unihongo, elige el tema Compras y pídele a tu AI Sensei que haga de carnicero en Yanaka Ginza, o el tema Comida del festival para practicar cómo pedir bocadillos en la calle. Decir las frases en voz alta una vez antes de irte es lo que hace que salgan al puesto.

Información oficial

Las tiendas establecen sus propios horarios y días de cierre, así que consulte la lista de tiendas en el sitio de la asociación de comerciantes Yanaka Ginza. La guía oficial de la Oficina de Visitantes y Convenciones de Tokio cubre el área más amplia de Yanaka y Nezu y el cementerio.

• Yanaka Ginza sitio oficial de la asociación de comerciantes (japonés)
• IR A TOKIO: Yanaka y Nezu (guía de viaje oficial de Tokio)
• IR A TOKIO: Cementerio de Yanaka