Acht Sprichwörter und Redewendungen rund ums Essen
Einige davon sind vollständige Sprichwörter, andere sind kurze Redewendungen, die in Gesprächen ebenso häufig verwendet werden. Alle kommen vom Tisch oder aus der Küche.
| japanisch | Romaji | Bedeutung |
|---|---|---|
| 花より団子 | Hana yori dango | Klößchen statt Blumen |
| 腹八分目 | hara hachibunme | Hören Sie auf zu essen, wenn Sie zu 80 % satt sind |
| 同じ釜の飯を食う | Onaji kama no meshi o kuu | Reis aus demselben Topf essen |
| 餅は餅屋 | Mochi wa mochiya | Für Reiskuchen geht man zum Fachmann |
| 絵に描いた餅 | e ni kaita mochi | Ein bemalter Reiskuchen: ein leerer Plan |
| 朝飯前 | asameshi mae | Vor dem Frühstück: ganz einfach |
| 鴨がネギを背負ってくる | Kamo ga negi o shotte kuru | Eine Ente kommt mit Lauch |
| 秋茄子は嫁に食わすな | Akinasu wa yome ni kuwasu na | Füttern Sie eine Braut nicht mit Herbstauberginen |
花より団子: der Kirschblüten-Klassiker
Bei hanami, den Frühlings-Kirschblütenfesten, breiten die Menschen blaue Laken unter den Bäumen aus und bringen Essen und Getränke mit. 花より団子 scherzt, dass viele von ihnen wegen der dango und des Bieres da sind, nicht wegen der Blumen. Über den Frühling hinaus bedeutet es, sich für das Nützliche oder Leckere statt für das bloß Schöne zu entscheiden: ein günstiges, aber sättigendes Mittagessen statt einem schicken Café, ein praktisches Geschenk statt einem dekorativen.
Es ist ein freundliches, selbstironisches Sprichwort. Es ist charmant, 私は花より団子です über sich selbst zu sagen. Über jemand anderen gesagt: Es neckt ihn, weil er gierig oder unromantisch ist, was unter Freunden in Ordnung ist. Es gibt auch eine spielerische Umkehrung, 団子より花, aber das Original ist weitaus häufiger.
| japanisch | Romaji | Bedeutung |
|---|---|---|
| 私は完全に花より団子です。 | Watashi wa kanzen ni hana yori dango desu. | Ich bin nur wegen des Essens da, nicht wegen der Blumen. |
| お花見、桜より屋台が楽しみ！ | Ohanami, sakura yori yatai ga tanoshimi! | Ich freue mich mehr auf die Essensstände als auf die Blüten! |
| 花より団子だね。 | Hana yori dango da ne. | Essen statt Blumen, hm. |
腹八分目 und 朝飯前: Sprüche, die man täglich benutzt
腹八分目 ist sowohl ein Sprichwort als auch eine echte Gewohnheit, die viele Menschen in Japan von ihren Eltern und Großeltern gehört haben: Hören Sie auf zu essen, wenn Sie zu etwa 80 Prozent satt sind. Das vollständige Sprichwort fügt に医者いらず hinzu, und Sie werden keinen Arzt brauchen. Es kommt zur Sprache, wenn jemand eine zweite Portion ablehnt, in Gesprächen über Gesundheit und in Artikeln über ein langes Leben. Sie können es höflich verwenden, um mehr Essen abzulehnen: 腹八分目にしておきます, ich höre bei 80 Prozent auf.
朝飯前 bedeutet vor dem Frühstück, und alles, was Sie vor dem Frühstück tun können, muss einfach sein. Es ist das lässige Japanisch für ein Stück Kuchen. Es klingt selbstbewusst, manchmal prahlerisch, daher sagen es die Leute oft im Scherz oder über einfache Aufgaben. Bei Vorgesetzten ist ein bescheidenes いえいえ、簡単でした, oh, es war einfach, sicherer.
| japanisch | Romaji | Bedeutung |
|---|---|---|
| もう結構です。腹八分目にしておきます。 | Mō kekkō desu. Hara hachibunme ni shite okimasu. | Mir geht es gut, danke. Ich höre auf, bevor ich satt bin. |
| そんなの朝飯前だよ。 | Sonna no asameshi mae da yo. | Das ist ein Kinderspiel. (locker) |
Verbundenheit und Fachleute: 同じ釜の飯を食う und 餅は餅屋
同じ釜の飯を食う, der Reis aus demselben Topf isst, beschreibt Menschen, die das tägliche Leben geteilt haben: Wohnheimkameraden, eine Sportmannschaft im Trainingslager, Kollegen, die im selben Jahr dazukamen und die ersten harten Monate gemeinsam überlebten. Als Nominalphrase 同じ釜の飯を食った仲間 bedeutet es Kameraden mit einer tiefen Bindung. Es kommt bei Treffen, Abschiedsfeiern und in Reden zur Sprache.
餅は餅屋, für Reiskuchen gehen Sie zum Reiskuchenhersteller, was bedeutet, dass Sie die Arbeit dem Spezialisten überlassen. Jemand, der stundenlang versucht, seinen eigenen Computer zu reparieren, könnte schließlich 餅は餅屋だ sagen und einen Techniker rufen. Es ist bescheiden und praktisch und kann auch eine höfliche Art sein, einem fachkundigen Kollegen den Vortritt zu lassen.
| japanisch | Romaji | Bedeutung |
|---|---|---|
| 彼とは同じ釜の飯を食った仲間です。 | Kare to wa onaji kama no meshi o kutta nakama desu. | Wir sind Kameraden, die alles geteilt haben. |
| やっぱり餅は餅屋ですね。お願いします。 | Yappari mochi wa mochiya desu ne. Onegai shimasu. | Überlassen Sie das am besten dem Experten. Bitte machen Sie weiter. |
Leere Pläne, leichte Ziele und eine umstrittene Aubergine
絵に描いた餅, ein Reiskuchen auf einem Gemälde, sieht köstlich aus, aber man kann ihn nicht essen. Damit ist ein Plan oder eine Idee gemeint, die auf dem Papier beeindruckend, aber in der Praxis unmöglich ist, und kommt in Wirtschaft und Politik sehr häufig vor: その計画は絵に描いた餅だ. Es handelt sich um eine Kritik, also gehen Sie vorsichtig damit um, wenn es um den Vorschlag eines Kollegen geht.
鴨がネギを背負ってくる, eine Ente kommt mit dem Lauch für ihren eigenen heißen Topf, beschreibt ein leichtes Ziel, das alles mitbringt, was man braucht, um ausgenutzt zu werden, wie zum Beispiel einen Touristen, der mit Bargeld in ein überteuertes Geschäft geht. Die Kurzform ist 鴨ネギ. Sag es niemals jemandem ins Gesicht.
秋茄子は嫁に食わすな „Lass deine Schwiegertochter keine herbstlichen Auberginen essen“ ist berühmt für seine zwei Lesungen. Einer sagt, die Auberginen seien zu lecker, um sie für eine Schwiegertochter zu verschwenden, ein Bild einer gemeinen Schwiegermutter. Die andere sagt, dass man annimmt, dass Auberginen den Körper kühlen, weshalb man sie ihr aus Pflegegründen vorenthält. Welche Lesung die ursprüngliche ist, wird diskutiert, daher sollte man sie lieber als ein Stück Kultur genießen, statt sie zu benutzen.
| japanisch | Romaji | Bedeutung |
|---|---|---|
| その計画は絵に描いた餅だ。 | Sono keikaku wa e ni kaita mochi da. | Dieser Plan ist Zukunftsmusik. |
| 観光客が鴨ネギ扱いされている。 | Kankōkyaku ga kamonegi atsukai sarete iru. | Touristen werden als leichte Beute behandelt. |
Mini-Dialog: Essenssprichwörter in der izakaya
Nach der Arbeit teilen sich ein Lernender und ein Kollege, der im selben Jahr in das Unternehmen eingetreten ist, Gerichte in einem izakaya. Die Sprichwörter erscheinen natürlich rund um das Essen.
| japanisch | Romaji | Bedeutung |
|---|---|---|
| もう一品頼む？ | Mō hitoshina tanomu? | Kollege: Sollen wir noch ein Gericht bestellen? |
| うーん、今日は腹八分目にしておく。 | Ūn, kyō wa hara hachibunme ni shite oku. | Sie: Hmm, ich höre heute bei 80 Prozent auf. |
| 偉いね。でも、この唐揚げは最高だよ。 | Erai ne. Demo, kono karaage wa saikō da yo. | Kollege: Gut für Sie. Aber dieses Brathähnchen ist unglaublich. |
| じゃあ一個だけ。同期とご飯は楽しいね。 | Jā ikko dake. Dōki to gohan wa tanoshii ne. | Sie: Dann nur eine. Es macht Spaß, mit meinem Aufnahmekumpel zu essen. |
| 同じ釜の飯を食った仲だからね。 | Onaji kama no meshi o kutta naka da kara ne. | Kollege: Schließlich haben wir das alles gemeinsam durchgemacht. |
同期 (dōki) bezeichnet jemanden, der im selben Jahr dem Unternehmen, der Schule oder dem Team beigetreten ist. An vielen japanischen Arbeitsplätzen bleibt diese Gruppe über Jahre hinweg eng beieinander, was genau das ist, was 同じ釜の飯を食う beschreibt.
Häufige Fehler bei Essenssprichwörtern
- Zu einem Gastgeber, der wunderschön dekoriert hat, 花より団子 sagen. Es deutet darauf hin, dass die Dekorationen keine Rolle spielten.
- Einen Kunden oder Kunden 鴨ネギ nennen, auch im Scherz. Es bedeutet eine leichte Note.
- Lesen von 腹八分目 als hara hachibun moku. Es ist hachibunme.
- Verwendung von 朝飯前 für eine Aufgabe, die Ihrem Chef schwer fiel. Es kann so klingen, als würden Sie angeben.
- Den Plan eines Kollegen 絵に描いた餅 in einer Besprechung aufrufen. Sagen wir 実現は難しそうです, es scheint stattdessen schwer zu erreichen.
Küchen-Redewendungen, bei denen es nicht ums Essen geht
Im Japanischen gibt es auch kurze Redewendungen zum Thema Essen, die ihren Bezug zum Essen verloren haben. Sie sind in der Alltagssprache weit verbreitet und es lohnt sich, sie zu kennen, damit Sie nicht verwirrt sind, wenn ein Kollege über den Verkauf von Öl spricht.
ごまをする, Sesam mahlen, bedeutet, jemandem zu schmeicheln, um Gunst zu gewinnen, und eine ごますり ist ein Schmeichler. 油を売る Öl verkaufen bedeutet, die Zeit mit Plaudereien zu verschwenden, wenn man eigentlich arbeiten sollte; es soll von Ölverkäufern stammen, die mit Kunden plauderten, während das Öl langsam tropfte. 手前味噌, mein eigenes hausgemachtes miso, lobt etwas Eigenes, und die Leute entschuldigen sich oft im Voraus dafür: 手前味噌ですが, es mag wie Angeberei klingen, aber. 味をしめる, auf den Geschmack kommen, bedeutet, nach einem Erfolg mehr zu wollen, oft eine leicht negative Angewohnheit.
手前味噌ですが ist besonders nützlich: Damit können Sie Ihre eigene Leistung höflich erwähnen, was der japanischen Vorliebe für Bescheidenheit entspricht.
| japanisch | Romaji | Bedeutung |
|---|---|---|
| 上司にごまをするのは苦手です。 | Jōshi ni goma o suru no wa nigate desu. | Ich bin nicht gut darin, meinem Chef zu schmeicheln. |
| どこで油を売ってたの？ | Doko de abura o utteta no? | Wo hast du nachgelassen? |
| 手前味噌ですが、このケーキは自信作です。 | Temae miso desu ga, kono kēki wa jishinsaku desu. | Wenn ich das so sagen darf, bin ich stolz auf diesen Kuchen. |
| 一度勝って味をしめたらしい。 | Ichido katte aji o shimeta rashii. | Offenbar hat ihn ein Sieg auf den Geschmack gebracht. |
Bestellen, plaudern und ein Sprichwort anbringen
Essenssprichwörter kann man sich am besten merken, wenn man sie beim Essen sagt. Bitten Sie Mocchi auf Unihongo, drei izakaya Situationen vorzuschlagen, in die 腹八分目, 朝飯前 oder 同じ釜の飯を食う passen würden, und antworten Sie dann jeweils laut. Mocchi korrigiert Ihre Zeilen und merkt sich, welche Sprichwörter Sie noch verwechseln.
Für eine ausführlichere Probe probieren Sie die erste Runde bei einer Izakaya-Mission in AI Sensei aus oder wählen Sie Haru-sensei und bitten Sie Haru-sensei, nach der Arbeit einen Kollegen bei einer izakaya-Mission zu spielen. Bestellen Sie ein paar Gerichte, lehnen Sie eine zweite Portion höflich ab und schauen Sie, wo ein Essenssprichwort passt.