เหตุใดโกเบจึงคุ้มค่ากับวันของตัวเอง
โกเบให้ความรู้สึกที่แตกต่างจากโอซาก้าและเกียวโต เมืองนี้เป็นแถบแคบๆ ระหว่างภูเขา Rokkō และอ่าวโอซาก้า ภูเขาจึงอยู่ข้างหลังคุณเสมอและทะเลอยู่ข้างหน้าเสมอ เมื่อท่าเรือเปิดให้ค้าขายกับต่างประเทศในปี พ.ศ. 2411 พ่อค้าจากยุโรป อเมริกา และจีนมาตั้งถิ่นฐานที่นี่ และอิทธิพลของพวกเขายังคงหล่อหลอมเมืองนี้ ไม่ว่าจะเป็นบ้านสไตล์ตะวันตกบนเนินเขา ไชน่าทาวน์ใกล้ท่าเรือ ร้านเบเกอรี่ และร้านกาแฟทุกแห่ง
ในปี 1995 แผ่นดินไหวครั้งใหญ่ฮันชินทำลายเมืองโกเบ คร่าชีวิตผู้คนไปมากกว่าหกพันคนทั่วทั้งภูมิภาค เมืองนี้ได้รับการสร้างขึ้นใหม่และบริเวณริมน้ำที่เสียหายบางส่วนได้ถูกเก็บไว้เป็นอนุสรณ์ในสวน Meriken ข้างๆ กันนั้น ฮาร์เบอร์แลนด์และโกเบพอร์ตทาวเวอร์สีแดงแสดงถึงเมืองท่าเรือโกเบที่มีชีวิตชีวา
สำหรับผู้เรียน โกเบเป็นสถานที่ที่เป็นกันเองสำหรับการฝึกฝน เมืองนี้มีขนาดเล็กและสามารถเดินได้ ผู้คนคุ้นเคยกับผู้มาเยือน และอาหารข้างทางใน Nankinmachi หมายถึงการแลกเปลี่ยนภาษาญี่ปุ่นเล็กๆ น้อยๆ และง่ายดายมากมาย
การเดินทาง: Sannomiya, โมโตมาชิ, โกเบ และชินโกเบ
Sannomiya คือศูนย์กลางของโกเบ JR Sannomiya, Hankyū และ Hanshin Kobe-Sannomiya รถไฟใต้ดินและ Port Liner ทั้งหมดมาบรรจบกันที่นี่ และรถไฟ JR Special Rapid จากสถานีโอซาก้าใช้เวลาประมาณ 20 นาที จาก Sannomiya คิตาโนะใช้เวลาเดินขึ้นเนินไปทางเหนือประมาณ 15 นาที ไปตามถนนลาดเอียงที่เรียกว่า Kitano-zaka
โมโตมาชิ ซึ่งอยู่ห่างจากสถานี JR ไปทางทิศตะวันตก 1 สถานี อยู่ใกล้ Nankinmachi มากที่สุด ซึ่งอยู่ห่างจากสถานีไปทางใต้ประมาณ 5 นาที ฮาร์เบอร์แลนด์อยู่ติดกับสถานีเจอาร์โกเบ ซึ่งอยู่ห่างออกไปหนึ่งป้าย หรือสถานีฮาร์เบอร์แลนด์บนสายไคกันของรถไฟใต้ดิน สวนเมริเคนและพอร์ตทาวเวอร์อยู่ระหว่าง Nankinmachi และฮาร์เบอร์แลนด์ ดังนั้นคุณจึงสามารถเดินลงเนินจากคิตาโนะไปยังทะเลได้ตลอดเส้นทาง ผู้โดยสารชินคันเซ็นมาถึงชินโกเบ ซึ่งอยู่ห่างจากคิตาโนะโดยใช้เวลาเดินเพียงไม่นาน
| ญี่ปุ่น | โรมาจิ | ความหมาย |
|---|---|---|
| 三宮までの切符をください。 | Sannomiya made no kippu o kudasai. | กรุณาจองตั๋วไปที่ Sannomiya |
| 北野異人館へはどう行けばいいですか。 | Kitano Ijinkan e wa dō ikeba ii desu ka. | ฉันจะไปบ้านชาวต่างชาติคิตาโนะได้อย่างไร |
| 南京町は元町駅から近いですか。 | Nankinmachi wa Motomachi-eki kara chikai desu ka. | Nankinmachi อยู่ใกล้สถานีโมโตมาชิใช่ไหม? |
| ハーバーランドまで歩けますか。 | Hābārando made arukemasu ka. | ฉันสามารถเดินไปฮาร์เบอร์แลนด์ได้หรือไม่? |
| 新快速は三宮に止まりますか。 | Shinkaisoku wa Sannomiya ni tomarimasu ka. | รถด่วนพิเศษหยุดที่ Sannomiya หรือไม่? |
Kitano, Nankinmachi และ Harborland: สิ่งที่คุณจะเห็น
เริ่มต้นอย่างสูงที่ Kitano ย่านเนินเขาของ ijinkan บ้านของชาวต่างชาติ บ้าน Weathercock Kazamidori no Yakata เป็นคฤหาสน์อิฐแดงที่สร้างขึ้นในปี 1909 สำหรับพ่อค้าชาวเยอรมัน Gottfried Thomas และตั้งชื่อตามกังหันเหล็กบนยอดแหลม มันเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่สำคัญ ข้างๆ บ้าน Moegi House สีเขียวอ่อนแห่งนี้สร้างขึ้นในปี 1903 เพื่อเป็นบ้านของ Hunter Sharp กงสุลใหญ่อเมริกัน บ้านหลังอื่นๆ ซึ่งหลายหลังใช้เป็นพิพิธภัณฑ์ขนาดเล็ก ตั้งเรียงรายตามถนนสูงชันรอบๆ
เดินลงไปที่ Nankinmachi ย่านไชน่าทาวน์ของโกเบ เข้ามาจากทิศตะวันออกผ่านประตู Chōanmon ถนนสายหลักสั้นๆ สองสายของที่นี่เต็มไปด้วยแผงขายซาลาเปา เกี๊ยว เป็ดปักกิ่ง และลูกงา จากนั้นเดินทางต่อไปทางใต้ไปยังสวนสาธารณะ Meriken เพื่อชม Port Tower และอนุสรณ์สถานแผ่นดินไหว และไปทางตะวันตกตามผืนน้ำไปยัง Harborland ซึ่งมีศูนย์การค้า umie และ Mosaic ชิงช้าสวรรค์ และโกดังอิฐที่ได้รับการบูรณะใหม่
- Kazamidori no Yakata: บ้าน Weathercock สัญลักษณ์ของ Kitano
- Moegi no Yakata: บ้าน Moegi ซึ่งเป็นคฤหาสน์ไม้สีเขียวอ่อนที่อยู่ติดกัน
- Kitano-zaka: ถนนลาดตั้งแต่ Sannomiya ถึง ijinkan
- Nankinmachi: ไชน่าทาวน์ของโกเบ โดยมีประตู Chōanmon อยู่สุดทิศตะวันออก
- สวนเมริเคน: หอคอยท่าเรือโกเบ, พิพิธภัณฑ์การเดินเรือ และอุทยานอนุสรณ์แผ่นดินไหวท่าเรือโกเบ
- ฮาร์เบอร์แลนด์: อุมิเอะ โมเสก ชิงช้าสวรรค์ และโกดังอิฐ Renga Sōko
- เนื้อโกเบ: จองล่วงหน้าหากคุณต้องการอาหารค่ำแบบเทปันยากิใน Sannomiya หรือโมโตมาชิ
คำบนป้าย
異人館, ijinkan เป็นคำที่คุณจะพบเจอเป็นส่วนใหญ่ในโกเบและเมืองท่าอื่นๆ อีกสองสามแห่ง 異人, ijin เป็นคำโบราณสำหรับชาวต่างชาติ และ 館 คาน หมายถึง อาคารหรือห้องโถงขนาดใหญ่館แบบเดียวกันนี้ปรากฏใน風見鶏の館 บ้าน Weathercock ซึ่งอ่านว่า yakata คฤหาสน์
ใน Nankinmachi ป้ายเมนูผสมคำภาษาญี่ปุ่นและภาษาจีน มองหา 豚まん, butaman, ซาลาเปาหมู; 小籠包, shōronpō, ซุปเกี๊ยว; และ 焼き小籠包, yaki-shōronpō เกี๊ยวซุปกระทะ
| คำ | คำอ่าน | ความหมาย |
|---|---|---|
| 異人館 | ijinkan | บ้านที่สร้างขึ้นสำหรับชาวต่างชาติ |
| 風見鶏の館 | Kazamidori no Yakata | บ้านเวเธอร์ค็อก |
| 北野坂 | Kitano-zaka | ถนนลาดเอียงขึ้นไปถึงคิตาโนะ |
| 南京町 | Nankinmachi | ไชน่าทาวน์ของโกเบ |
| 長安門 | Chōanmon | ประตูทิศตะวันออกของ Nankinmachi |
| 三宮 | Sannomiya | ย่านสถานีกลางโกเบ |
| 豚まん | butaman | ซาลาเปาหมูนึ่ง |
| 小籠包 | shōronpō | เกี๊ยวซุป |
| 持ち帰り | mochikaeri | ซื้อกลับบ้าน |
ภาษาญี่ปุ่นสำหรับอาหารข้างทางของ Nankinmachi
Nankinmachi มีไว้สำหรับการเลี้ยงสัตว์: แผงลอยขายสินค้าชิ้นเดียว และคุณสามารถลองสามหรือสี่อย่างเป็นมื้อกลางวันได้ รูปแบบจะเหมือนกันเสมอ: พูดสิ่งที่คุณต้องการ จำนวนเท่าใด แล้วพูดว่า kudasai จำนวนของซาลาเปาใช้ตัวนับสึทุกวัน: ฮิโตสึ, ฟุตัตสึ, มิทสึ พนักงานมักจะถามว่าคุณกำลังรับประทานอาหารที่นั่นหรือเอากลับไป
ที่แผงขายของที่มีผู้คนพลุกพล่าน เข้าร่วมคิวและเตรียมคำสั่งซื้อของคุณให้พร้อม แผงลอยหลายแห่งมีพื้นที่เล็กๆ ให้ยืนทานอาหาร ถ้าไม่เช่นนั้น ให้ย้ายไปที่จุดพักผ่อนสักแห่งแทนที่จะรับประทานอาหารขณะเดินผ่านฝูงชน คุณอาจได้ยินคำพูดเล็กน้อยจากคันไซหรือโกเบจากแผงลอย แต่พวกเขาจะเข้าใจภาษาญี่ปุ่นมาตรฐานได้อย่างสมบูรณ์แบบ
| ญี่ปุ่น | โรมาจิ | ความหมาย |
|---|---|---|
| 豚まんを三つください。 | Butaman o mittsu kudasai. | ขอซาลาเปาหมูสามชิ้น |
| 焼き小籠包はありますか。 | Yaki-shōronpō wa arimasu ka. | มีเกี๊ยวซ่าทอดมั้ยค่ะ? |
| いちばん人気なのはどれですか。 | Ichiban ninki na no wa dore desu ka. | ซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุด? |
| ここで食べてもいいですか。 | Koko de tabete mo ii desu ka. | ฉันขอกินที่นี่ได้ไหม? |
| からしをつけてください。 | Karashi o tsukete kudasai. | กรุณาเพิ่มมัสตาร์ด |
| 何しとん？ | Nani shiton? | คุณทำอะไรอยู่? (ภาษาโกเบ; มาตรฐาน: นานิ ชิเตะ อิรุ ไม่?) |
มารยาท ช่วงเวลาที่ควรไป และเคล็ดลับน่ารู้
โกเบนั้นง่ายต่อการสำรวจด้วยการเดินเท้าหากคุณวางแผนเส้นทางลงเนิน
- เริ่มต้นที่คิตาโนะในตอนเช้า และเดินลงเนินไปยัง Nankinmachi เพื่อรับประทานอาหารกลางวัน และไปที่ท่าเรือเพื่อชมพระอาทิตย์ตก
- สวมรองเท้าที่สบาย: เส้นทางของคิตาโนะนั้นสูงชัน
- ภายใน ijinkan ตามป้ายเกี่ยวกับรูปถ่ายและห้ามสัมผัสเฟอร์นิเจอร์
- รับประทานอาหารที่แผงลอยหรือในพื้นที่พักผ่อนใน Nankinmachi ไม่ใช่ขณะเดินผ่านฝูงชน
- Nankinmachi เป็นช่วงที่มีผู้คนพลุกพล่านที่สุดในช่วงอาหารกลางวันสุดสัปดาห์และในช่วงการเฉลิมฉลองปีใหม่ทางจันทรคติ
- ที่ Earthquake Memorial Park พยายามเก็บเสียงไว้และถือเป็นอนุสรณ์ ไม่ใช่อุปกรณ์ประกอบฉากถ่ายรูป
ฝึกร้านซาลาเปาหมูก่อนไป
นี่คือการแลกเปลี่ยนที่คุณจะมีที่แผงขาย Nankinmachi เกือบทุกแห่ง ฟัง koko de tabemasu ka คุณจะกินที่นี่ไหม และตอบด้วย mochikaeri de เพื่อเอาไป หรือ hai koko de ใช่ที่นี่ Atsui uchi ni dōzo แปลว่า เพลิดเพลินในขณะที่ยังร้อนอยู่
จากนั้นลองฝึกกับคู่สนทนาที่ตอบโต้ได้จริง ใน Unihongo เลือกหัวข้อเทศกาลอาหารแล้วขอให้ AI Sensei เล่นเป็นพนักงานแผงลอย Nankinmachi หรือเลือกหัวข้อ "ทิศทาง" เพื่อฝึกถามทางจาก Sannomiya ถึงคิตาโนะ การพูดประโยคดัง ๆ เพียงครั้งเดียวทำให้แผงขายของจริงเป็นเรื่องง่าย
| ญี่ปุ่น | โรมาจิ | ความหมาย |
|---|---|---|
| 豚まんを二つください。 | Butaman o futatsu kudasai. | ขอซาลาเปาหมูสองชิ้น |
| はい、ここで食べますか。 | Hai, koko de tabemasu ka. | แน่นอน. คุณจะกินพวกมันที่นี่ไหม? |
| いいえ、持ち帰りでお願いします。 | Iie, mochikaeri de onegai shimasu. | ไม่ กรุณาเอาไปด้วย |
| ありがとうございます。熱いうちにどうぞ。 | Arigatō gozaimasu. Atsui uchi ni dōzo. | ขอบคุณ เพลิดเพลินในขณะที่ยังร้อน |
ข้อมูลอย่างเป็นทางการ
เว็บไซต์การท่องเที่ยวอย่างเป็นทางการของโกเบครอบคลุมพื้นที่คิตาโนะ Nankinmachi ฮาร์เบอร์แลนด์ และสวนสาธารณะเมริเคน พร้อมข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับ ijinkan และกิจกรรมต่างๆ ที่ตั้งของ Port Tower แสดงรายการชั้นและค่าธรรมเนียม