요코하마 차이나타운이 여행할 가치가 있는 이유
1859년 요코하마가 대외 무역에 개방되자 중국 상인, 통역사, 장인들이 서양 무역상과 함께 와서 외국인 거류지 옆 지역에 정착했습니다. 수십 년 동안 난킨마치(Nankinmachi)로 알려진 그들의 동네는 1923년 지진 이후와 제2차 세계 대전 이후 다시 재건되었으며 일본 최대의 차이나타운으로 성장했습니다. 오늘날에는 주민보다 레스토랑과 상점이 더 많지만 사원은 여전히 진정한 예배의 장소로 남아 있습니다.
방문객들이 가장 먼저 눈에 띄는 것은 붉은색과 금색의 대문, 등불, 촘촘한 한자로 쓰여진 상점 간판, 포장도로 위의 대나무 바구니에서 피어오르는 김 등의 색상입니다. 음식은 길거리 간식부터 격식을 갖춘 연회장까지 다양하며, 그 중 대부분이 150년이 넘는 세월 동안 일본의 입맛에 맞춰져 온 것도 이 곳의 매력 중 하나입니다.
일본인 학습자에게 차이나타운은 선물입니다. 메뉴에는 일본어에서 알 수 있는 한자가 사용되지만 옆에는 중국 요리 이름이 가타카나로 표시되어 있어 모든 표시가 작은 퍼즐입니다. 그리고 오픈카운터에서는 워낙 많은 음식을 판매하기 때문에 한 번 방문하면 여러 번 큰 소리로 주문하게 될 것입니다.
가는 방법: Motomachi-Chūkagai 및 Ishikawachō
가장 쉬운 역은 미나토 미라이 선의 종착역인 Motomachi-Chūkagai입니다. 이 역은 지도에 Motomachi-Chūkagai로 표시되어 있으며 출구는 야마시타 공원과 차이나타운의 동쪽 방향으로 이어져 있습니다. 거기에서 걷다 보면 차이나타운의 문 중 가장 큰 떠오르는 태양의 문인 Chōyōmon를 통해 들어갑니다. 시부야에서 출발하는 대부분의 Tōkyū Tōyoko 노선 열차는 직행하므로 환승 없이 시부야에서 차이나타운까지 갈 수 있습니다.
JR 네기시선 Ishikawachō역은 서쪽에서 도보로 몇 분 거리에 있습니다. 북쪽으로 나가서 Seiyōmon 아래를 지나 메인 스트리트 Chūkagai Ōdōri으로 들어가는 길에 흰색 엔페이몬이 있고 그 입구에 Zenrinmon 문이 있습니다. 차이나타운도 미나토미라이, Ōsanbashi 부두, 야마시타 공원에서 자연스럽게 산책을 이어갑니다.
| 일본어 | 로마자 | 의미 |
|---|---|---|
| 中華街へはどの出口ですか。 | Chūkagai e wa dono deguchi desu ka. | 차이나타운은 어느 출구인가요? |
| 元町・中華街駅に行きたいんですが。 | Motomachi Chūkagai-eki ni ikitai n desu ga. | Motomachi-Chūkagai역으로 가고 싶습니다. |
| 関帝廟はどちらですか。 | Kanteibyō wa dochira desu ka. | Kanteibyō 어느 방향인가요? |
| 山下公園までどのくらいですか。 | Yamashita Kōen made dono kurai desu ka. | 야마시타 공원까지 얼마나 됩니까? |
| この近くにお手洗いはありますか。 | Kono chikaku ni o-tearai wa arimasu ka. | 이 근처에 화장실이 있나요? |
문, 사원, 거리: 무엇을 보게 될까요?
차이나타운에는 10개의 문이 있습니다. 가장자리의 4개는 나침반 4개 지점을 향하고 있으며 그들을 감시하는 수호수의 색으로 칠해져 있습니다. 동쪽의 파란색 Chōyōmon은 청룡, 남쪽의 붉은 주자쿠몬은 주작, 서쪽의 흰색 엔페이몬은 백호, 북쪽의 검은 겐부몬은 검은 거북입니다. 메인 스트리트에 있는 젠린몬(Zenrinmon)은 대부분의 사진에 등장하는 문입니다. 중앙 패널에는 中華街이 표시됩니다.
Kanteibyō은 한 쌍의 문으로 표시된 거리에 충성과 사업의 신으로 숭배되는 삼국시대 장군 관우를 모시는 곳입니다. 사원은 19세기 이후 여러 차례 재건축되었으며 현재의 홀은 1990년에 지어졌습니다. Masobyō 2006년에 완공된 이 건물은 바다에서 선원과 여행자를 보호하는 여신인 마주(Mazu)를 기리는 곳입니다. 둘 다 조각된 용, 칠해진 기둥, 금으로 덮여 있습니다.
그 사이의 주요 거리 Chūkagai Ōdōri, 더 좁은 Ichiba-dōri 시장 거리와 옆 골목에는 레스토랑, 빵집, 찻집, 식료품 점 및 점쟁이가 있습니다. 모토마치의 쇼핑가, 언덕 위의 오래된 서양식 주택이 있는 야마테 지역, 야마시타 공원의 해안가가 모두 도보로 가까운 거리에 있습니다.
- Zenrinmon : 차이나타운의 상징인 메인 스트리트의 문.
- Chōyōmon: Motomachi-Chūkagai역 옆에 있는 커다란 파란색 동문입니다.
- Kanteibyō: 조각된 지붕과 돌계단이 있는 장사 수호신 관우 사찰.
- Masobyō: 2006년에 완공된 바다의 여신 마주(Mazu) 사원.
- Chūkagai Ōdōri 및 Ichiba-dōri: 음식이 늘어선 메인 스트리트와 시장 거리입니다.
- Yamashita-chō 공원 : 차이나타운 안에 앉아서 식사할 수 있는 작은 광장.
- 야마시타 공원: 항구 근처 공원이 몇 분 거리에 있습니다.
문, 메뉴, 상점 게시판에 적힌 문구
차이나타운의 간판에는 일본어로 읽는 중국어 단어와 요리 이름을 가타카나로 혼합하여 중국식으로 표기합니다. 사찰은 중국식 사당을 뜻하는 廟, byō로 끝나고, 문은 월(月)을 뜻하는 門로 끝난다. 음식 게시판에서 가장 많이 보게 될 단어는 간식의 이름과 먹을 수 있는 모든 것에 대한 약속입니다.
아래 표에는 처음 10분 동안 만나게 될 게이트의 단어와 메뉴가 나열되어 있습니다.
| 단어 | 읽는 법 | 뜻 |
|---|---|---|
| 中華街 | Chūkagai | 중국인 거리 |
| 善隣門 | Zenrinmon | 큰길의 대문, 좋은 이웃의 대문 |
| 朝陽門 | Chōyōmon | 동문, 떠오르는 해의 문 |
| 関帝廟 | Kanteibyō | 관우 사원 |
| 媽祖廟 | Masobyō | 바다의 여신 마주(Mazu) 사원 |
| 食べ放題 | tabehōdai | 마음껏 먹을 수 있어요 |
| 肉まん | nikuman | 돼지고기 찐빵 |
| 小籠包 | shōronpō | 만두국, 샤오롱바오 |
| 焼き小籠包 | yaki-shōronpō | 만두튀김 |
| ごま団子 | goma dango | 참깨볼튀김 |
| 甘栗 | amaguri | 구운 달콤한 밤 |
| 持ち帰り | mochikaeri | 테이크아웃 |
노점이나 레스토랑에서의 주문을 위한 일본어
노점에서는 교환이 간단합니다. 음식 이름을 지정하고 카운터를 추가하고 쿠다사이(kudasai)를 추가합니다. 직원은 봉지나 후쿠로를 원하는지, 지금 식사를 할 것인지 물을 수 있으며 일반적으로 만두국이 안에 뜨겁다고 경고합니다. 작은 구멍을 뚫고 국물을 식힌 후 나머지를 먹습니다.
앉아서 먹을 수 있는 레스토랑에서는 몇 명인지 물으시고 난메이님, 메뉴를 제공하는데, 종종 점심 정식이나 뷔페가 아닌 목록에서 요리를 주문하는 무제한 코스가 포함되어 있습니다. 나누어 먹는 접시인 토리자라(torizara)는 평범하고, 어떤 요리가 매운지 물어봐도 괜찮습니다.
| 일본어 | 로마자 | 의미 |
|---|---|---|
| 焼き小籠包をひとつください。 | Yaki-shōronpō o hitotsu kudasai. | 군만두 1인분 주세요. |
| おすすめは何ですか。 | Osusume wa nan desu ka. | 추천 메뉴가 무엇인가요? |
| 辛くない料理はどれですか。 | Karakunai ryōri wa dore desu ka. | 어떤 요리가 안 맵나요? |
| 食べ放題は時間制限がありますか。 | Tabehōdai wa jikan seigen ga arimasu ka. | 무제한 코스에는 시간 제한이 있나요? |
| 取り皿をもらえますか。 | Torizara o moraemasu ka. | 공유 접시 좀 주시겠어요? |
| 残りを持ち帰りできますか。 | Nokori o mochikaeri dekimasu ka. | 나머지는 가져갈 수 있나요? |
| お会計をお願いします。 | O-kaikei o onegai shimasu. | 청구서를 주세요. |
음식 매너와 실용적인 팁
차이나타운 협회에서는 방문객 요청 사항을 게시했으며, 이를 따라 모든 사람이 번화한 거리를 쾌적하게 유지하고 있습니다.
- 걷다가 먹기보다는 안전한 곳에 멈춰서 식사를 하고, 사람이 붐비는 거리에서는 꼬치에 꽂힌 음식에 각별히 주의하세요.
- 다른 가게 입구 앞에 앉거나 서서 식사하지 마세요. Yamashita-chō 차이나타운 내부 공원에는 앉을 수 있는 공간이 있습니다.
- 테이크아웃 쓰레기는 차이나타운 협회 쓰레기통에 반납하거나 가지고 다니십시오.
- 밤나무 판매자는 종종 샘플을 제공합니다. 구매하고 싶지 않다면 정중한 kekkō 데스(아니요, 감사합니다)로 충분합니다.
- 줄이 더 짧은 평일 점심 시간에 오세요. 주말 오후에는 사람이 너무 많아요.
가기 전에 주문 연습을 해보세요
차이나타운에서 가장 흔한 대화는 약 10초 정도 지속됩니다. 주문을 하고, 노점 직원이 가방을 원하는지 묻고, 여기서 식사하겠다고 말합니다. 일본 전역의 매장 카운터에서 들을 수 있는 예의바른 오이레 시마스카, 넣을까를 포함하여 아래의 4행을 아무 생각 없이 나올 때까지 연습하세요.
그런 다음 대답하는 파트너와 함께 연습하세요. Unihongo에서 레스토랑 주제를 선택하고 AI Sensei에게 차이나타운의 노점상 직원 역할을 해달라고 요청하거나, 더 많은 카운터 연습을 위해 카페에서 주문 미션을 시도해보세요. 대사를 한 번 크게 말하면 실제 대화가 빠르고 편안해집니다.
| 일본어 | 로마자 | 의미 |
|---|---|---|
| すみません、肉まんをふたつください。 | Sumimasen, nikuman o futatsu kudasai. | 죄송합니다. 돼지고기 빵 두 개 주세요. |
| はい。袋にお入れしますか。 | Hai. Fukuro ni o-ire shimasu ka. | 틀림없이. 가방에 넣어드릴까요? |
| いいえ、ここで食べます。 | Iie, koko de tabemasu. | 아니요, 여기서 먹을 거예요. |
| では、熱いので気をつけてください。 | Dewa, atsui node ki o tsukete kudasai. | 그럼 조심하세요. 뜨거우니까요. |
공식 정보
차이나타운 협회의 사이트에는 레스토랑과 상점, 축제 날짜, 거리에서의 식사에 대한 현재 요청 사항이 나열되어 있으며, 도시의 방문자 사이트는 더 넓은 요코하마 해안가를 포괄합니다. 설날 및 기타 행사 날짜를 확인하세요.