支付的實際運作方式
在大多數日本餐廳中，用餐時，帳單會放在您的桌子上，通常面朝下放在一個小支架中，您在離開時將其帶到收銀台。在餐桌上付款是例外而不是規則，等待有人來拿你的卡會導致漫長的等待。
收銀台處有一個小托盤，即「kaikei-zara」。現金放在托盤上而不是到收銀員手中，而且找零通常是用雙手遞回的。這在任何地方都是標準的，包括便利商店，正確地做到這一點是那些立即看起來很熟悉的小事之一。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| お会計お願いします。 | Okaikei onegaishimasu. | 請給我帳單。 |
| すみません、お勘定を。 | Sumimasen, okanjō o. | 對不起，帳單。 |
| レジでお願いします。 | Reji de onegaishimasu. | 請到登記處。 |
| カードは使えますか。 | Kādo wa tsukaemasu ka. | 我可以使用卡片嗎？ |
| 現金でお願いします。 | Genkin de onegaishimasu. | 請現金。 |
| 領収書をお願いします。 | Ryōshūsho o onegaishimasu. | 請提供費用收據。 |
朋友之間的分裂
Warikan 平均分配是朋友和同伴之間的預設做法，算術通常是在餐桌上完成的，而不是在餐廳完成的。四捨五入是常見且慷慨的：團體通常會四捨五入到每人方便的數字，而不是計算到日元。
支付應用程式極大地改變了這一點。現在，一個人付清所有帳單，然後每個人都轉移自己的份額，這已經是很正常的事情了，這完全解決了現金問題。要求這樣做是完全正常的。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| 割り勘にしましょうか。 | Warikan ni shimashō ka. | 我們要平均分數嗎？ |
| 一人三千円ぐらいですね。 | Hitori sanzen-en gurai desu ne. | 各約三千日圓。 |
| 細かいのがないので、後で送ります。 | Komakai no ga nai node, ato de okurimasu. | 我沒有零錢，所以我稍後再寄。 |
| 立て替えておきますね。 | Tatekaete okimasu ne. | 我現在先介紹一下。 |
| あとでアプリで送ります。 | Ato de apuri de okurimasu. | 稍後我會透過應用程式發送。 |
| ちょうどあります。 | Chōdo arimasu. | 我有準確的金額。 |
Tatekaeru（暫時代表某人付款）是整個情況的關鍵動詞。 Tatekaete oku 的意思是我現在先把它放在前面。
要求單獨帳單
Betsubetsu，單獨的帳單，是一個合法的要求，許多餐廳都會這樣做，但不是全部。繁忙的居酒屋和小型家庭經營的場所通常會說這是不可能的，在這種情況下，團體會自行解決。儘早詢問而不是在收銀台詢問更有可能奏效。
這句話很短，反應也是可以預測的。如果答案是否定的，通常的下一步是一個人付款，其他人與他們和解，這就是上一節中的詞彙很重要的原因。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| 別々でお願いできますか。 | Betsubetsu de onegai dekimasu ka. | 我們可以單獨付款嗎？ |
| 会計は別々でも大丈夫ですか。 | Kaikei wa betsubetsu demo daijōbu desu ka. | 分開付錢可以嗎？ |
| 申し訳ありません、一括でお願いしております。 | Mōshiwake arimasen, ikkatsu de onegai shite orimasu. | 抱歉，我們要求一次性付款。 |
| では、まとめてお願いします。 | Dewa, matomete onegaishimasu. | 那麼請大家一起。 |
| 二つに分けていただけますか。 | Futatsu ni wakete itadakemasu ka. | 你能把它分成兩個部分嗎？ |
工作餐以及誰付錢
工作餐有社交規則，而朋友餐則沒有。對於歡迎會、歡送會和客戶晚宴，通常由公司或高層人士承擔費用，而且金額可能永遠不會在你面前討論。在其他情況下，會預先收取一定的每人捐款（kaihi）。
當高級人士付款時，慣例是真誠地提供一次，如果拒絕則接受。然後在下一個工作日再次感謝他們，這是大多數外籍員工所懷念的部分。晚上的 Gochisōsama deshita 和早上的後續感謝就是完整的形式。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| 会費はおいくらですか。 | Kaihi wa oikura desu ka. | 貢獻是多少？ |
| 私の分、お支払いします。 | Watashi no bun, oshiharai shimasu. | 讓我支付我的部分。 |
| いえ、ここは私が。 | Ie, koko wa watashi ga. | 不，這個是我的。 |
| ごちそうさまでした。ありがとうございます。 | Gochisōsama deshita. Arigatō gozaimasu. | 謝謝你的飯菜。 |
| 昨日はごちそうさまでした。 | Kinō wa gochisōsama deshita. | 謝謝你昨天的飯菜。 |
| 次は私に出させてください。 | Tsugi wa watashi ni dasasete kudasai. | 請讓我下次付款。 |
Tsugi wa watashi ni，下次是我，是優雅的接受方式。它結束交換而不拒絕禮物。
現金、刷卡、二維碼支付
日本轉向無現金支付的時間晚於許多國家，進展不均衡。城市、連鎖店、便利商店和車站都可以輕鬆實現無現金化。小餐館、老商店、一些診所、寺廟和農村地區仍然只能收現金，只收現金的標誌並不罕見。
實際的習慣是攜帶一些現金，在大額購買之前檢查一下，並了解每種付款方式的短語。基於二維碼的應用程式被廣泛使用，並且通常透過其品牌名稱來引用，因此一般問題只是關於哪些方法被接受。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| お支払い方法はいかがなさいますか。 | Oshiharai hōhō wa ikaga nasaimasu ka. | 您想如何付款？ |
| これで払えますか。 | Kore de haraemasu ka. | 我可以用這個付款嗎？ |
| 一括でお願いします。 | Ikkatsu de onegaishimasu. | 請一次付款。 |
| 現金のみですか。 | Genkin nomi desu ka. | 只收現金嗎？ |
| 方法 | 日本人 | 在哪裡工作 |
|---|---|---|
| 現金 | 現金元金 | 到處 |
| 信用卡 | kurejittokado kurejitto kādo | 城市、連鎖店、多數餐館 |
| IC交通卡 | 交通系IC kōtsukei ai shii | 車站、便利商店、許多商店 |
| QR 圖碼支付應用 | コード決済 kōdo kessai | 廣泛但不普遍 |
| 只收現金 | 現金のみ元金諾米 | 小型和農村機構 |
之後安頓下來
現在大多數分帳都發生在飯後，而不是在收銀台，所以轉帳的詞彙值得掌握。動詞是 okuru（發送）和 harau（付款），有用的名詞是 tatekae（代表某人支付的錢）。
及時了解這一點對於社交來說比金額更重要。當晚發送您的分享是正常的，值得讚賞；需要提醒的是要避免的事情。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| いくらでしたか。 | Ikura deshita ka. | 多少錢？ |
| 今送りますね。 | Ima okurimasu ne. | 我現在就發送。 |
| 立て替えてくれてありがとう。 | Tatekaete kurete arigatō. | 謝謝你的報道。 |
| 端数は気にしないでください。 | Hasū wa ki ni shinaide kudasai. | 不用擔心奇怪的變化。 |
| 少し多めに送りました。 | Sukoshi ōme ni okurimashita. | 我額外寄了一點。 |
| 確認しました。ありがとう。 | Kakunin shimashita. Arigatō. | 明白了，謝謝。 |
那些讓你與眾不同的小事
有一些習慣會立即被注意到，而且都很容易。錢放在托盤上。你不給小費。離開餐廳時，你會說“gochisōsama deshita”，這是針對工作人員的，受到熱烈歡迎。而且你不會在收銀員面前數零錢，這會被解讀為不信任。
這些都不需要語言。它們一起比詞彙更能帶來溝通的感覺，當你的日語仍在發展時，這是值得了解的。
- 將現金放在托盤上，而不是放在收銀員手中
- 不要給小費；它將退還給您
- 離開時說“ごちそうさまでした gochisōsama deshita”
- 請勿在櫃檯計算找零
- 盡可能用雙手接零錢和卡片
- 即使在城市，也要隨時攜帶一些現金