卫生习惯
每家食品工厂都有一套进入程序，每次都按相同的顺序进行：穿防护服、遮住头发、洗手、消毒、粘毛滚筒，通常还需要风淋室。它是练习而不是解释，这些词汇值得在你第一次轮班之前学习。
这些是规则而不是偏好，并且期望是精确遵守而不是近似遵守。
| 日本人 | 罗马字 | 意义 |
|---|---|---|
| 手洗いをお願いします。 | Tearai o onegai shimasu. | 请洗手。 |
| 消毒してください。 | Shōdoku shite kudasai. | 请消毒。 |
| 帽子から髪が出ています。 | Bōshi kara kami ga dete imasu. | 头发都从你的帽子里掉出来了。 |
| 粘着ローラーをかけてください。 | Nenchaku rōrā o kakete kudasai. | 请使用棉绒滚筒。 |
| エアシャワーを通ってください。 | Ea shawā o tōtte kudasai. | 请通过风淋室。 |
| 手袋を交換してください。 | Tebukuro o kōkan shite kudasai. | 请更换手套。 |
报告污染
这是工作中最重要的谈话。在生产线上发现异物、掉落的物品、撕裂的手套或头发，会立即报告并停止相关工作。
报告文化强烈支持尽早提出问题。自我报告的问题是一个普通事件；在此过程中后来发现的同样问题是追溯事件。
| 日本人 | 罗马字 | 意义 |
|---|---|---|
| 異物が入りました。 | Ibutsu ga hairimashita. | 有异物进入。 |
| ラインを止めてください。 | Rain o tomete kudasai. | 请停止线路。 |
| 手袋が破れました。 | Tebukuro ga yaburemashita. | 我的手套破了。 |
| 落としてしまいました。 | Otoshite shimaimashita. | 我把它扔掉了。 |
| すぐに報告します。 | Sugu ni hōkoku shimasu. | 我会立即报告。 |
| この分は廃棄でよろしいですか。 | Kono bun wa haiki de yoroshii desu ka. | 这批产品是否应该被丢弃？ |
切勿悄悄删除并继续。溯源取决于报告，隐瞒的后果远远大于原来的问题。
日期、温度和批次
这些数字会带来后果，并且是在嘈杂的线路中最容易听错的数字。确认它们是标准做法。
日本有两种日期惯例，食品厂同时使用这两种日期，因此值得确定您面前的标签上的日期。
| 学期 | 意义 | 笔记 |
|---|---|---|
| 赏味期限 | 最好在...前 | 质量日期 |
| 消费限额 | 使用者 | 安全日期 |
| 制造日 | 生产日期 | 当它被制作时 |
| 罗托番号 | 批号 | 为了可追溯性 |
| 温度记录 | 温度记录 | 定期记录 |
| 冷蔵 / 冷冻 | 冷藏/冷冻 | 处理方式不同 |
前两行不可互换。一个是质量，一个是安全，混淆两者是严重错误。
上线了
线路指令在机器噪音中很快到达，通常是在人员演示时。演示为主渠道，文字为辅，对学习者有很大帮助。
确认的是数量、顺序和标准：有多少、按什么顺序、如何判断什么时候是对的。
| 日本人 | 罗马字 | 意义 |
|---|---|---|
| 確認します。この順番でよろしいですか。 | Kakunin shimasu. Kono junban de yoroshii desu ka. | 让我确认一下。按这个顺序，对吗？ |
| 何個入りですか。 | Nanko iri desu ka. | 每个进去几个？ |
| やって見せていただけますか。 | Yatte misete itadakemasu ka. | 你能告诉我吗？ |
| これで合っていますか。 | Kore de atte imasu ka. | 这是正确的吗？ |
| 速度を落としてもらえますか。 | Sokudo o otoshite moraemasu ka. | 你能放慢线路吗？ |
| 交代をお願いします。 | Kōtai o onegai shimasu. | 请问我可以放心吗？ |
健康和出勤
由于存在污染风险，食品工厂非常重视工人的健康，通常有规定要求您在进入前申报患病。身体不适并不是精进，而是精进。这是一个问题。
该声明是例行公事，并且有固定的措辞。
| 日本人 | 罗马字 | 意义 |
|---|---|---|
| 体調不良を報告します。 | Taichō furyō o hōkoku shimasu. | 我报告我身体不适。 |
| 昨日から下痢があります。 | Kinō kara geri ga arimasu. | 我从昨天开始就腹泻了。 |
| 手に傷があります。 | Te ni kizu ga arimasu. | 我手上有伤口。 |
| 熱はありません。 | Netsu wa arimasen. | 我没有发烧。 |
| 本日は休ませていただきます。 | Honjitsu wa yasumasete itadakimasu. | 我今天请假。 |
| 医者に行ってきます。 | Isha ni itte kimasu. | 我会去看医生。 |
在大多数工厂中，声明胃部不适或手部割伤是必需的，而不是可选的。两者都有污染风险。
需要准备什么
有两套短语值得在您需要之前排练：卫生词汇（不断对您说）和报告短语（在您最不想写日语的那一刻，在轻微的压力下需要它们）。
在 Unihongo 的沉浸式 3D 教室中与 AI 老师一起练习报告需要 10 分钟，这意味着在出现问题的那天，句子会不假思索地到达。
噪音是另一个因素。食品工厂降低了日本人使用的长度区别，因此在发音实验室中钻研数字和日期可以为他们提供第一次跨线听到所需的余量。
首先学习卫生用语，其次是报告短语，最后是出现的产品词汇。该顺序与实际后果相符。