เหตุใด Kokusai-dōri จึงเป็นจุดเริ่มต้นในนาฮะ
ก่อนสงคราม ถนนที่กลายเป็น Kokusai-dōri นั้นเป็นถนนประจำจังหวัดสายใหม่ผ่านพื้นที่เพาะปลูกและหนองน้ำบริเวณชายขอบเมืองนาฮะ หลังจากยุทธการที่โอกินาว่าทำลายเมืองในปี 1945 ผู้คนก็สร้างขึ้นใหม่รอบๆ เมือง และในปี 1948 โรงภาพยนตร์ชื่อ Ernie Pyle International Theatre ก็เปิดบนถนน ถนนนี้ได้ชื่อมาจากโรงภาพยนตร์ และการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วรวมไปถึงความยาวเกือบหนึ่งไมล์พอดี ทำให้ได้รับฉายาว่า คิเซกิ โนะ อิจิ ไมรุ หรือไมล์แห่งปาฏิหาริย์
ปัจจุบัน ถนนสายนี้ส่วนใหญ่มีไว้สำหรับนักท่องเที่ยว เช่น ร้านขายของที่ระลึก ร้านสเต็ก awamori บาร์และโรงแรม ร้านเดียวกันหลายสาขาในระยะไม่กี่ร้อยเมตร สำหรับชีวิตประจำวัน คนในพื้นที่มุ่งหน้าไปยังถนนช้อปปิ้งในร่มที่แยกออกจากกลางถนน ซึ่งนำไปสู่ตลาดสาธารณะมากิชิหรือที่รู้จักกันในชื่อครัวของโอกินาวา
เป็นสถานที่ที่ง่ายต่อการใช้ภาษาญี่ปุ่น พนักงานร้านค้ามีความผ่อนคลายและช่างพูด เขียนราคาไว้ชัดเจน และคำศัพท์เกี่ยวกับอาหารและของที่ระลึกก็เรียบง่ายและซ้ำซาก ที่นี่ยังเป็นที่ที่คุณจะสังเกตเห็นคำพูดของโอกินาวาเป็นครั้งแรก บนป้ายร้าน เมนู และการทักทาย
การเดินทาง: Yui Rail ไปที่ Kenchō-mae หรือ Makishi
รถไฟโมโนเรล Yui Rail วิ่งจากสนามบินนาฮะผ่านใจกลางเมือง Kokusai-dōri วิ่งระหว่างสองสถานี: Kenchō-mae ข้างที่ทำการจังหวัดทางฝั่งตะวันตก และมากิชิ ใกล้ฝั่งตะวันออก ระหว่างนั้นสถานีมิเอะบาชิเป็นสถานีที่ใกล้ที่สุดกับตลาดสาธารณะมาคิชิอย่างเป็นทางการ โดยเดินลงไปไม่ไกล Okiei-dōri ไปทาง Kokusai-dōri รถประจำทางหลายสายวิ่งไปตามถนนเช่นกัน แต่การจราจรหนาแน่น และในบ่ายวันอาทิตย์ก็ใช้ถนนสายอื่น
สถานที่สำคัญที่มีประโยชน์ที่สุดคือเท็นบุสุนาฮะ ศูนย์วัฒนธรรมใกล้กลางถนน ซึ่งเป็นที่ตั้งของสำนักงานข้อมูลการท่องเที่ยวเมืองนาฮะ ทางเข้าอาร์เคด Heiwa-dōri และ Ichiba Hondōri อยู่ใกล้ๆ บริเวณทางแยกมุตสึมิบาชิ
| ญี่ปุ่น | โรมาจิ | ความหมาย |
|---|---|---|
| 国際通りに行きたいんですが、どの駅で降りればいいですか。 | Kokusai-dōri ni ikitai n desu ga, dono eki de orireba ii desu ka. | ฉันต้องการไปที่ Kokusai-dōri ฉันควรลงที่สถานีไหน? |
| 牧志公設市場はどちらですか。 | Makishi Kōsetsu Ichiba wa dochira desu ka. | ตลาดสาธารณะมากิชิไปทางไหน? |
| 平和通りの入口はどこですか。 | Heiwa-dōri no iriguchi wa doko desu ka. | ทางเข้า Heiwa-dōri อยู่ที่ไหน? |
| 観光案内所はありますか。 | Kankō annaijo wa arimasu ka. | มีสำนักงานข้อมูลการท่องเที่ยวหรือไม่? |
| ここから牧志駅まで歩けますか。 | Koko kara Makishi-eki made arukemasu ka. | ฉันสามารถเดินจากที่นี่ไปยังสถานีมากิชิได้หรือไม่? |
ถนนสายหลัก ห้างสรรพสินค้า และตลาด
เดินไปตามถนนสายหลักตั้งแต่ต้นจนจบ จากนั้นเลี้ยวเข้าสู่ร้านค้า Heiwa-dōri และ Ichiba Hondōri เป็นถนนช้อปปิ้งในร่มที่เต็มไปด้วยร้านค้าเล็กๆ ที่ขายเสื้อผ้า ขนม อาหารแห้ง และขนมท้องถิ่น เข้าไปเลยตลาดประมาณ 150 เมตร Ichiba Hondōri อาคารเก่าปิดตัวลงในปี 2019 มีการซื้อขายในอาคารชั่วคราวใกล้เคียงระหว่างการปรับปรุงใหม่ และตลาด 3 ชั้นแห่งใหม่เปิดที่ไซต์เดิมในเดือนมีนาคม 2023
- Kokusai-dōri: ถนนสายหลัก ของที่ระลึก ร้านอาหารและบาร์ตลอดระยะทางประมาณ 1.6 กม.
- Heiwa-dōri: ถนนช้อปปิ้งในร่มที่อยู่ตรงกลาง Kokusai-dōri ซึ่งพลุกพล่านไปด้วยผู้คนในท้องถิ่น
- Ichiba Hondōri: อาร์เคดที่นำไปสู่ตลาดสาธารณะมากิชิ
- ตลาดสาธารณะแห่งแรกในมากิชิ: ปลา เนื้อสัตว์ และผลิตผลที่ชั้นล่าง ร้านอาหารเล็กๆ ที่ชั้นบน
- สึโบยะ Yachimun-dōri: ถนนปูหินที่มีโรงงานเครื่องปั้นดินเผาและร้านค้าที่เดินไปไม่ไกล ยาชิมุนเป็นคำของชาวโอกินาว่าสำหรับเครื่องปั้นดินเผา
- Tenbusu Naha: ศูนย์วัฒนธรรมบนถนนสายหลักพร้อมสำนักงานข้อมูลการท่องเที่ยวในเมือง
คำบนป้ายรอบ ๆ Kokusai-dōri
ป้ายส่วนใหญ่ที่คุณจะอ่านที่นี่คือชื่อร้านค้า ชื่อถนน และรายการเมนู มีคำอาหารสองคำปรากฏขึ้นทุกที่: Okinawa soba ซุปก๋วยเตี๋ยวข้าวสาลีที่ไม่ได้ทำจากบัควีต และ awamori วิญญาณข้าวในท้องถิ่น ในเมนูคุณจะเห็น champurū ผัดที่ขึ้นชื่อที่สุดกับมะระขี้นก gōyā
คำโอกินาว่าผสมกันเป็นสัญลักษณ์ได้อย่างอิสระ มักเขียนด้วยคาตาคานะหรือฮิระงะนะ: mensōre เพื่อต้อนรับ chanpurū สำหรับผสม ยาชิมุนสำหรับเครื่องปั้นดินเผา พวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของความสนุกสนานในการอ่านถนนในนาฮะ
| คำ | คำอ่าน | ความหมาย |
|---|---|---|
| 牧志公設市場 | Makishi Kōsetsu Ichiba | ตลาดสาธารณะมากิชิ |
| 平和通り | Heiwa-dōri | Heiwa-dōri ถนนช้อปปิ้งที่มีหลังคาคลุม |
| 市場本通り | Ichiba Hondōri | อาเขตที่นำไปสู่ตลาด |
| 沖縄そば | Okinawa soba | ซุปบะหมี่ข้าวสาลีโอกินาว่า |
| 泡盛 | awamori | จิตวิญญาณข้าวโอกินาว่า |
| 牧志駅 | Makishi-eki | สถานีมากิชิ บนรถไฟยุอิ |
| 県庁前駅 | Kenchō-mae-eki | Kenchō-mae สถานี ทางด้านตะวันตก |
| 持ち上げ | mochiage | ระบบการทำอาหารของตลาดที่คุณซื้อชั้นล่าง |
| ゴーヤーチャンプルー | gōyā champurū | ผัดมะระ เต้าหู้ และไข่ |
ภาษาญี่ปุ่นสำหรับตลาด ซื้อชั้นล่าง กินชั้นบน
ความสนุกของตลาดคือ mochiage อย่างแท้จริง คุณเลือกปลาหรืออาหารทะเลอื่นๆ ที่แผงขายของชั้นล่าง จ่ายเงินแผงลอย และขอให้จัดเตรียมที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งชั้นบน ซึ่งจะคิดค่าธรรมเนียมการทำอาหารเล็กน้อยต่อคนหรือต่อจาน แม่ค้าจะแนะนำวิธีทำอาหาร เช่น ซาซิมิ ทอด ย่าง หรือซุปมิโซะ
ปลาโอกินาว่าดูไม่เหมือนปลาในตลาดบนแผ่นดินใหญ่เลย ได้แก่ ปลานกแก้วสีฟ้าสดใสที่เรียกว่า irabuchā ปลากะพงแดง และกุ้งล็อบสเตอร์หนาม ถามว่าปลาเรียกว่าอะไร และปกติจะรับประทานอย่างไร พ่อค้าแม่ค้าสนุกกับการอธิบาย
| ญี่ปุ่น | โรมาจิ | ความหมาย |
|---|---|---|
| この魚は何ですか。 | Kono sakana wa nan desu ka. | นี่ปลาอะไรคะ? |
| どうやって食べるのがおすすめですか。 | Dō yatte taberu no ga osusume desu ka. | แนะนำให้กินยังไงคะ? |
| 二人分ください。 | Futari-bun kudasai. | เพียงพอสำหรับสองโปรด |
| 全部でいくらですか。 | Zenbu de ikura desu ka. | รวมทั้งหมดเท่าไหร่คะ? |
| 調理代は別ですか。 | Chōridai wa betsu desu ka. | ค่าทำอาหารแยกมั้ย? |
| 沖縄そばを一つください。 | Okinawa soba o hitotsu kudasai. | ขอหนึ่ง Okinawa soba |
| 泡盛を水割りでお願いします。 | Awamori o mizuwari de onegai shimasu. | Awamori กรุณาเติมน้ำด้วย |
คำทักทาย มารยาทในการช้อปปิ้ง และคำแนะนำของชาวโอกินาว่า
ทุกคนใน Kokusai-dōri พูดภาษาญี่ปุ่นระดับมาตรฐาน และพนักงานหลายคนพูดภาษาอังกฤษได้บ้าง แต่มีคำทักทาย Uchināguchi สองสามคำอยู่ตลอดเวลาและเข้ากันได้ดี Uchināguchi เป็นภาษาดั้งเดิมของเกาะโอกินาว่าตอนกลางและตอนใต้ มันเกี่ยวข้องกับภาษาญี่ปุ่นแต่ไม่ใช่สำเนียงของมัน และผู้พูดได้คล่องในปัจจุบันส่วนใหญ่เป็นผู้สูงอายุ
| ญี่ปุ่น | โรมาจิ | ความหมาย |
|---|---|---|
| めんそーれ | Mensōre | ยินดีต้อนรับ (Uchināguchi; ภาษาญี่ปุ่นมาตรฐาน: irasshaimase) |
| はいさい | Haisai | สวัสดี ผู้ชายพูด (Uchināguchi ผู้หญิงพูดว่า ไฮไต ภาษาญี่ปุ่นมาตรฐาน: คอนนิจิวะ) |
| にふぇーでーびる | Nifē dēbiru | ขอบคุณ (Uchināguchi; มาตรฐานภาษาญี่ปุ่น: arigatō gozaimasu) |
- ราคาในร้านค้าได้รับการแก้ไขและการต่อรองไม่ปกติ ขอส่วนลดเฉพาะในกรณีที่ป้ายเสนอให้ซื้อหลายป้ายเท่านั้น
- ร้านค้าหลายแห่งขายของที่ระลึกแบบเดียวกัน ดังนั้นควรเปรียบเทียบก่อนตัดสินใจซื้อ และตรวจสอบฉลากหากคุณต้องการสินค้าที่ผลิตในโอกินาว่า
- ถามก่อนที่จะถ่ายภาพแผงลอยและเจ้าของแผงในตลาด
- ในบ่ายวันอาทิตย์ ถนนจะกลายเป็นเขตทางเท้า ซึ่งเป็นเวลาที่ผ่อนคลายที่สุดในการเดินเล่น
- พกเงินสดจำนวนเล็กน้อยเพื่อซื้อแผงขายของในตลาดและร้านค้าเก่าๆ แม้ว่าร้านค้าส่วนใหญ่บนถนนสายหลักจะรับบัตรก็ตาม
- บรรจุ awamori และของเหลวอื่นๆ ไว้ในสัมภาระที่โหลดใต้ท้องเครื่อง หากคุณเดินทางด้วยเครื่องบิน
ฝึกฝนการสนทนาในตลาดก่อนเดินทาง
บทสนทนาเดียวที่เกือบทุกคนมีในตลาดคือคำขอ mochiage ฝึกพูดสี่ประโยคด้านล่างจนพูดได้โดยไม่ต้องดูบท ลองฟังคำว่า โดจิระ นิ ชิมาสุ กะ ซึ่งคุณจะได้ยินและคำพูดเกี่ยวกับวิธีการปรุงปลา เช่น ซาซิมิ เนื้อดิบหั่นเป็นชิ้น และคาราอาเกะแบบทอด
จากนั้นลองฝึกกับคู่สนทนาที่ตอบโต้ได้จริง ใน Unihongo ให้เลือกหัวข้อการช็อปปิ้งและขอให้ AI Sensei ของคุณเล่นเป็นคนขายปลา หรือเลือกหัวข้ออาหารญี่ปุ่นเพื่อพูดคุยเกี่ยวกับอาหารโอกินาว่า การบอกแถวก่อนมาถึงคือสิ่งที่ทำให้พวกเขาออกมาที่แผงขายของ
| ญี่ปุ่น | โรมาจิ | ความหมาย |
|---|---|---|
| この魚を二階で料理してもらえますか。 | Kono sakana o nikai de ryōri shite moraemasu ka. | ปลานี้สามารถปรุงชั้นบนได้ไหม? |
| はい、刺身と唐揚げ、どちらにしますか。 | Hai, sashimi to karaage, dochira ni shimasu ka. | ใช่. ซาซิมิหรือทอด รับแบบไหนคะ? |
| 半分刺身、半分唐揚げでお願いします。 | Hanbun sashimi, hanbun karaage de onegai shimasu. | ขอซาซิมิครึ่งตัวและทอดครึ่งตัว |
| わかりました。二階の食堂でお待ちください。 | Wakarimashita. Nikai no shokudō de o-machi kudasai. | แน่นอน. กรุณารอที่ร้านอาหารชั้นบน |
ข้อมูลอย่างเป็นทางการ
สมาคมการท่องเที่ยวเมืองนะฮะแสดงรายการร้านค้า งานกิจกรรม และสำนักงานข้อมูลการท่องเที่ยวที่ Kokusai-dōri และสหพันธ์ถนนช้อปปิ้งโพสต์กิจกรรมต่างๆ เช่น เทศกาลและเขตทางเท้าวันอาทิตย์ ตรวจสอบรายละเอียดปัจจุบันก่อนการเยี่ยมชมของคุณ