Cum merge o seară
Forma este suficient de consistentă pentru a putea prezice. Toată lumea sosește, se comandă băuturi, nimeni nu bea până la toast de deschidere, mâncarea vine în mâncăruri comune și după o oră sau două persoane încep să se miște în jurul mesei.
Cunoașterea secvenței înlătură cea mai mare parte a anxietății, pentru că momentele care necesită ceva de la tine sunt puține și toate sunt semnalizate.
| Etapă | Ce se întâmplă | Ceea ce faci |
|---|---|---|
| Sosire | Locuri alocate sau ocupate | Așteaptă să fii așezat |
| Comandă | Primele băuturi comandate împreună | Comanda, nu bea |
| Toast | Cineva ține un scurt discurs | Ridică paharul |
| Devreme | Mâncăruri comune, discuții la masă | Se toarnă pentru vecini |
| Mijloc | Oamenii mută locurile | Vorbește cu ceilalți |
| Sfârşit | Bill se liniști, încheia cuvintele | Mulțumim organizatorului |
Pâinea prăjită este singurul moment cu o regulă grea: nu se bea nimic înainte, indiferent de cât timp au stat băuturile acolo.
Pâinea prăjită și prima băutură
Cuvântul de început este scurt și toată lumea îl spune împreună. Ochelarii sunt atinși sau ridicați, iar dacă este prezentă o persoană în vârstă, marginea de sticlă este ținută puțin mai jos decât a lor.
Acest detaliu despre înălțimea sticlei este singura bucată de folclor nomikai care este reală și încă observată, deși nimeni nu va spune nimic dacă îl uiți.
| japonez | Romaji | Sens |
|---|---|---|
| 乾杯！ | Kanpai! | Noroc! |
| お疲れさまです。 | Otsukaresama desu. | Mulțumesc pentru munca ta. (un salut aici) |
| とりあえずビールで。 | Toriaezu bīru de. | O bere pentru început, atunci. |
| ウーロン茶をお願いします。 | Ūroncha o onegai shimasu. | Ceai Oolong, te rog. |
| 同じものをお願いします。 | Onaji mono o onegai shimasu. | La fel si pentru mine, va rog. |
| いただきます。 | Itadakimasu. | A spus înainte de a mânca. |
Turnarea
Convenția este că tu turnezi pentru alții și ei toarnă pentru tine, ceea ce înseamnă să te uiți la paharele din apropierea ta, mai degrabă decât pe ai tăi. O sticlă ținută cu ambele mâini, un pahar primit cu ambele mâini și un mic cuvânt de mulțumire acoperă întreaga interacțiune.
Când cineva toarnă pentru tine, ridică-ți paharul în loc să-l lași pe masă. A ține-o constant cu cealaltă mână este versiunea politicoasă.
Acesta este singurul comportament care este observat cel mai mult, în ambele direcții. Cineva care umple din nou paharul unui vecin fără să fie rugat este citit ca fiind atent; cineva care nu o face niciodată este citit ca nu este atent.
| japonez | Romaji | Sens |
|---|---|---|
| どうぞ。 | Dōzo. | Te rog, ajută-te. (oferându-se să toarnă) |
| ありがとうございます。 | Arigatō gozaimasu. | Multumesc. |
| いただきます。 | Itadakimasu. | Spuse în timp ce accepți o turnare. |
| もう一杯いかがですか。 | Mō ippai ikaga desu ka. | Ai vrea altul? |
| お注ぎします。 | Otsugi shimasu. | Lasă-mă să toarnă pentru tine. |
| そろそろ大丈夫です。 | Sorosoro daijōbu desu. | Deocamdată sunt bine, mulțumesc. |
Ultima frază refuză o reîncărcare fără a termina nimic. Este mai moale decât un nu plat și este folosit constant.
Nu bea
Scăderea alcoolului este obișnuită. Motivele medicale, conducerea, medicamentele sau pur și simplu lipsa de alcool sunt toate acceptate fără explicații, iar presiunea descrisă de relatările mai vechi a scăzut în mare măsură.
Abordarea practică este să o spui o dată, devreme, clar și apoi să participi în mod normal cu o băutură răcoritoare. Nimeni nu urmărește ce este în paharul tău după aceea.
| japonez | Romaji | Sens |
|---|---|---|
| お酒は飲めないんです。 | Osake wa nomenai n desu. | Nu pot bea alcool. |
| 今日は車なので。 | Kyō wa kuruma na node. | Eu conduc azi. |
| 薬を飲んでいるので。 | Kusuri o nonde iru node. | sunt pe medicamente. |
| ソフトドリンクで乾杯します。 | Sofuto dorinku de kanpai shimasu. | Voi prăji cu o băutură răcoritoare. |
| 気持ちだけいただきます。 | Kimochi dake itadakimasu. | Apreciez gândul. (refuzând o turnare) |
| ノンアルコールはありますか。 | Non-arukōru wa arimasu ka. | Ai ceva non-alcoolic? |
Plecând
Nu trebuie să stai până la capăt și nu trebuie să participi la orice urmează. Ceea ce contează este să pleci corect, mai degrabă decât să te strecori.
Găsiți organizatorul și persoana cea mai în vârstă prezentă, rostiți fraza fixă și plecați. Întreaga ieșire durează mai puțin de un minut.
- Așteptați un decalaj natural în loc să întrerupeți.
- Mulțumim direct organizatorului.
- Spune expresia pentru a pleca înaintea altora.
- Nu o anunta intregii mese.
- Trimite un mesaj organizatorului dimineața următoare dacă seara a fost găzduită pentru tine.
Expresia standard este cea folosită pentru a pleca devreme de la birou și este aceeași și aici: scuze pentru a merge înaintea tuturor.
Conversația este partea grea
Eticheta durează o seară pentru a învăța. Ceea ce face evenimentul dificil pentru un cursant este să țină o conversație obișnuită într-o cameră zgomotoasă cu mai multe persoane, care este o abilitate diferită de japoneza politicoasă folosită la serviciu.
Registrul scade, propozițiile se scurtează, iar contextul comun este adesea colegi și evenimente pe care nu le cunoști încă. Pregătirea a trei sau patru lucruri pe care le poți spune despre tine și două întrebări pe care le poți adresa oricui elimină cea mai mare parte a presiunii.
Repetarea acestui tip de schimb relaxat cu un Sensei AI în sala de clasă 3D a lui Unihongo este mai aproape de lucru real decât citirea unei liste de fraze, iar feedback-ul sesiunii vă spune unde vorbirea dvs. obișnuită a fost încă prea rigidă sau prea plată, ceea ce este exact ceea ce schimbă modul în care decurg aceste seri.
Nimeni nu-și amintește dacă turnarea ta a fost perfectă. Își amintesc dacă ai vorbit cu ei.